部編版小學語文二年級下冊第2單元《千人糕》教案(含2課時)

1、6千人糕文本分析“千人糕”實際上就是米糕，文中為了強調米糕的制作材料、生產過程需要經過很多人的勞動才能完成，就稱之為“千人糕”。課文共11個自然段，主要通過爸爸和孩子之間的三組對話來展開敘述。第15自然段是第一組對話，爸爸告訴孩子什么是“千人糕”；第69自然段是第二組對話，爸爸和孩子探討“千人糕”制作的勞動過程；第10、11自然段是第三組對話，爸爸的總結性發(fā)言揭示了課文的主旨。課文語言樸實，平中見奇，表達比較有特色。一是題目“糕”前冠以“千人”，使其變得富有懸念，易激起讀者的閱讀欲望；二是以人物對話為主展開敘述，爸爸循循善誘，孩子心領神會，爸爸關愛孩子，孩子深受教育，很有情趣。本課教學要以讀為

2、主線，引導學生在讀中學習生字新詞，在讀中了解“千人糕”的生產過程，在讀中獲得思想的熏陶和感染。教學目標1.認識“糕、特”等15個生字，讀準多音字“的”，會寫“能、桌”等9個字，會寫“也許、桌子”等13個詞語，積累由“糕、粉”等生字拓展的詞語。2.試著默讀課文，能借助圖畫說出米糕是經過哪些勞動才做成的。3.能聯(lián)系自己的生活，舉例說說勞動成果的來之不易。教學重點1.正確讀寫生字。2.能借助圖畫說出米糕的生產過程，舉例說說勞動成果的來之不易。課時安排2課時1.認識“糕、特”等15個生字，讀準多音字“的”，會寫“能、桌”等9個字，會寫“也許、桌子”等13個詞語，積累由“糕、粉”等生字拓展的詞語。2.正

3、確、流利地朗讀課文，初步了解課文內容。正確讀寫生字；初步了解課文內容。一、激趣導入，揭示課題1.（課件展示幾種糕點圖）引導學生說出圖中糕點的名稱，板書“糕”字并認讀。2.教師談話，引入課題。你們知道嗎？這些糕其實還有一個共同的名字叫作“千人糕”。（把課題補充完整）3.學生齊讀課題，提出質疑。預設：為什么這些糕點又叫“千人糕”呢？千人糕是一千個人做出來的嗎？二、初讀課文，識字學詞1.出示自讀要求，學生自由讀課文。（1）自由朗讀課文，讀準字音，遇到不認識的字查一查生字表或字典，再給每個自然段標上序號。（2）正確朗讀課文，不漏字，不添字，讀通句子；再圈出本課生字，同桌間互讀互聽互糾。2.（課件出示生

4、字新詞）檢查讀文識字的效果。 米 別 好 過 米 甘 甜 就 售 動 該（1）學生接力讀帶生字的詞語，師生共同正音。 “粉、算”是前鼻音，“應、糖”是后鼻音；“蔗、汁”是翹舌音，“菜、算”是平舌音；“嘛”讀輕聲。（2）認識多音字“的”。de 好的 這就是平常吃過的（de）米糕嘛！的dí 的確 這糕的（dí）確應該叫“千人糕”?。。?）全班交流識記字形的方法。聯(lián)系生活實際或借助圖片來識記糕、蔗、汁、糖。課件示出米糕、甘蔗、果汁、糖果圖片，引導學生聯(lián)系生活實際說說哪些是自己見過或嘗過的，說說它的樣子、味道等，幫助學生加深認識。熟字加偏旁識記。艸菜 钅銷 米粉 氵汁采+ 踩 肖+

5、 氵消 分+ 亻份 十+ 亻什彡彩 木梢 艸芬 口葉利用形聲字特點識記。熬 上邊的“敖”表音，下邊的“灬”表義?！办帷笔怯伞盎稹毖葑兌傻?，把蔬菜等加水放在文火上久煮為“熬”。糕 左邊的“米”表義，右邊的“羔”表音?！懊住北硎久字剖称罚案狻钡谋玖x是米、面、豆粉類制成的糕餅食品。結合課文，聯(lián)系具體的語境識記、理解。 “特別”一詞在文中兩次出現(xiàn)，可以聯(lián)系句子學習，用換詞法比較異同；“的確”一詞，結合課文，讓學生明白其在文中是非?？隙ǖ囊馑?，也可以說一說與“的確”意思相近的詞語。偏旁歸類識記。米糕 糖 粉 艸蔗 菜 勞組詞識記。A.（課件出示課后習題第3題的詞語）讀一讀，記一記。蛋糕 雪糕 糕點

6、面粉 粉絲 粉筆甘蔗 蔗糖 蔗農 勞動 勤勞 疲勞B.同桌相互用生字組詞，也可以說一句話。示例：每年過年，爺爺都會親自熬糖，做米糕。爺爺做的米糕特別好吃。三、明確要點，指導書寫1.出示生字卡片，學生齊讀，再指名讀并口頭組詞。2.（課件出示生字的動漫筆順）引導學生觀察生字結構、筆順和筆畫，和同桌交流需要注意的地方。3.教師指導書寫，學生書空練習。第三筆是豎，不能寫成撇；右邊部分的“匕”要先寫撇，再寫豎彎鉤，層疊的兩個“匕”上小下大。上窄下寬。第一筆是豎，第二筆是短橫，第一筆豎與中間部分相連沒有間隙；“木”占下格，撇、捺舒展。 “口”的末筆橫在橫中線下面；右邊“未”第二橫要比第一橫長，不能寫成“末

7、”。注意下面“頭”的三點位置及大小的不同，橫壓橫中線。里面三短橫距離均等，不與橫折相連，第四橫寫得略長，最后一筆是點，不能寫成捺，與撇分列豎中線兩側。居于田字格中央，左豎從左上向右下略微傾斜，右豎從右上向左下略微傾斜，形成一種開合呼應關系。書寫時盡量向中間靠攏，避免結構松散。第二筆橫從橫中線起筆，稍微向上斜；“甘”的左豎短于右豎。 “艸”的橫要寫得稍長一點兒；下面“采”的橫要緊靠橫中線，末兩筆撇、捺左右舒展。中間的禿寶蓋要寫得寬一點兒，支撐起整個字的間架。4.學生描紅、臨摹。教師巡視，及時糾正學生的錯誤，學生再練寫。四、再讀課文，整體感知1.學生先默讀課文，再選擇自己喜歡的方式讀課文，了解課文

8、內容，邊讀邊想：課文中的“千人糕”指的是什么？“千人糕”是怎么來的？課文內容可以分為哪三個部分？2.找?guī)酌瑢W生接讀全文，其他學生聽后點評。方法指導：可以從字音是否讀正確，句子是否讀通順，語速是否過快或過慢，語氣、語調是否到位，聲音是否響亮、清晰等方面來評價，可以先肯定優(yōu)點，再提出建議。3.引導學生觀察課文插圖，看看圖中都有誰，他們都做了些什么，再分小組結合插圖說一說米糕的生產過程。4.分角色朗讀課文。五、課堂回顧，作業(yè)設計1.教師適當回顧課文內容，點評學生的表現(xiàn)。小結：今天這節(jié)課，我們從爸爸和孩子的對話中認識了千人糕，知道了一塊小小的米糕的來之不易，它需要經過很多很多人的共同勞動才能完成。它

9、究竟是怎樣一步一步完成的呢，我們下節(jié)課繼續(xù)去學習。這節(jié)課同學們通過自主學習，同桌交流，小組合作等方式學會了本課生字，熟讀了本篇課文。在學習的過程中，老師發(fā)現(xiàn)大家都能結合之前學過的知識，有技巧地學習新知識。在與同學的合作交流中，大家都能踴躍表達自己的觀點，學習興趣十分濃厚，老師為你們點贊！2.布置課后作業(yè)。（1）回家后跟家里的大人合作讀一讀課文，然后說一說米糕的制作過程。（2）完成本課對應訓練。（同步鞏固練參見“世紀英才叢書學案反饋手冊”，閱讀提升練參見“英才好閱讀”叢書）1.理解課文內容，能借助圖畫說出米糕是經過哪些勞動才做成的。2.能聯(lián)系自己的生活，舉例說說勞動成果的來之不易。了解“千人糕”

10、的來歷，懂得勞動成果的來之不易。一、溫故知新，導入新課1.復習舊知，大闖關。導語：上節(jié)課，我們學習了不少生字新詞，還讀了課文，同學們課后復習了嗎？學過的知識要及時鞏固才能掌握得牢固哦！現(xiàn)在我就來考考大家，我們闖闖關，看大家對上節(jié)課學習的知識掌握得怎么樣。（1）第一關：（課件出示課后生字）指名讀、開火車讀、齊讀。（2）第二關：聽寫詞語?？赡?桌子 氣味 口味 買菜 工具 文具 甘心 甘甜 甜味 勞動 勞作（3）第三關：用簡潔的語言說一說你對千人糕的了解。2.教師談話，導入新課。二、研讀課文，重點探究1.學習第15自然段，感受孩子的好奇。（1）學生默讀第15自然段，說說自己從中讀懂了什么。生1：我

11、從孩子的問話、想法中感受到了孩子的好奇。生2：我從孩子“笑了”以及孩子的話“這就是平常吃過的米糕嘛！”感受到了孩子的不以為然。（2）教師小結：孩子剛開始聽到爸爸說千人糕時，感到十分好奇；后來看到千人糕就是平常吃過的米糕時，變得不以為然了。你們能把孩子心情的這種變化通過朗讀表達出來嗎？（3）分角色朗讀。師生對讀：教師讀爸爸的話，學生讀孩子的話，然后互換角色讀。男女生對讀、分組對讀、同桌對讀。教師著重指導：“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地問。孩子急忙嘗了嘗，笑了：“這就是平常吃過的米糕嘛！您給我買過。”第一句是孩子第一次聽爸爸提起千人糕時產生的疑問，說明孩子對千人糕很感興趣?？勺寣W生反復朗讀此句

12、，教師通過反饋評價引導學生讀，讓學生知道有疑問，想弄明白就是“好奇”，讀出好奇的語氣。第二句，孩子嘗了爸爸說的千人糕后覺得并沒有特別之處，“嘛”后是感嘆號，語氣要上揚一點兒，讀出孩子不以為然的語氣。這糕要很多很多人才能做成，一定特別大，也許比桌子還大吧？難道它的味道很特別嗎？這兩句話中都有“特別”這個詞，但是意思不同。第一句中是“非常、十分”的意思，第二句中是“與眾不同”的意思。這兩個句子是孩子聽爸爸解釋什么是千人糕和看到米糕后心里進一步產生的疑問，第一句朗讀時語氣相對平和，第二句朗讀時語氣要相對強烈一些，兩句中的“特別”要比較著讀。過渡：一塊普通的米糕要很多很多的人才能做成，這是怎么回事呢？

13、讓我們一起去了解米糕的制作過程吧。2.學習第69自然段，感受制作米糕的不易。（1）學生默讀第69自然段，交流讀懂了什么。（2）根據(jù)學生的交流情況，補充米和糖在生產、加工方面的信息，幫助學生初步理解“千人”在課文中的特殊意思。了解生產米所需的勞動。A.從標點符號引入：在第8自然段中，有個省略號，想想爸爸還有哪些話沒有全部說出來。B.出示“種植水稻”的圖文資料，了解“耕地、播種、育苗、移栽、灌溉、施肥、防蟲、收割”等勞動過程。C.引導學生結合自己的所見所聞，一邊想象一邊說說農民在種植水稻的過程中辛勤勞動的情景。D.提問：種稻子所需要的種子、農具、肥料、農藥等，它們又是從哪里來的呢？是不是又需要許多

14、人的勞動？E.提問：了解了米的生產過程，你想說些什么？過渡：光是做千人糕的大米就需要無數(shù)人的勞動才能獲得。做千人糕還得熬糖，那糖又是怎樣熬成的呢？了解熬糖所需的勞動。A.學生自由讀第9自然段，了解熬糖所需的材料和過程。B.引導學生觀察圖片，說說熬糖所需的材料及制糖過程，體會熬糖的不易。C.學生交流：甘蔗、甜菜是怎么來的？甘蔗汁、甜菜汁又是怎么來的？（3）小結：米和糖是制作米糕的主要原材料，從它們的生產、加工過程中你感受到了什么？讓學生暢所欲言，然后師生從制作工序、參與人員、辛勞程度等方面進行小結。（4）品讀句子。就算米糕做好了，還得要人包裝、送貨、銷售，這些又需要很多人的勞動。從哪些詞語可以看

15、出米糕做好后還需要許多勞動？（“就算、還得、又”。）對照插圖，聯(lián)系生活場景，說一說米糕包裝、送貨、銷售的情景。指導朗讀：重讀“就算”“還得”“又”，突出勞動的繁雜、艱辛，參與人員眾多。（5）指導朗讀第69自然段，讀好爸爸說的話。指導：爸爸從始至終，為解開孩子的疑惑娓娓道來，耐心十足，朗讀時，要穩(wěn)重、平靜。（6）說說米糕要經過哪些勞動才能做成。（同桌相互練說，再指名說）預設：要經過的勞動：種稻子，將稻子加工成大米，大米要磨成米粉；種甘蔗、甜菜，榨甘蔗汁、甜菜汁，把甘蔗汁、甜菜汁熬成糖；蒸米糕，包裝、送貨、銷售等。3.學習第10、11自然段，理解“千人糕”的寓意。（1）學生自由讀第10、11自然段

16、，說說自己對“千人糕”的理解。（“千人”指的是很多很多的人，一塊米糕需要很多很多人的勞動才能完成，所以叫它“千人糕”。）（2）文中的孩子明白了嗎？你從哪里知道的？（3）如果你是文中的孩子，現(xiàn)在吃著米糕，還會覺得它平常嗎？你會想到什么？（4）最后一個自然段應該讀出怎樣的語氣？（讀出孩子恍然大悟后心服口服的語氣。）（5）齊讀課文最后一個自然段。4.聯(lián)系生活，體會其他勞動成果的來之不易。過渡：不僅是米糕要經過很多人的勞動，所有的物品、食品都需要經過很多人的勞動。你們能舉個例子說一說嗎？（1）課件出示種棉花、摘棉花、紡紗、織布、服裝加工、銷售的圖片。（2）借助圖片，議一議，一件普通的衣服要經過哪些人的

17、勞動才能做成？（3）指名說，說的時候可以用上“先”“然后”“還要”等詞語，做到語句通順連貫。其余學生認真聽，別人說完后可以適當補充。（4）小結：回家后，可以和大人一起說說制作衣服的勞動過程。我們要知道，這些勞動成果的背后，是許多人的辛苦付出，珍惜這些勞動成果就是尊重這些了不起的勞動者的表現(xiàn)。三、作業(yè)設計，鞏固提升1.自由選擇一種物品，了解它的勞動過程，并搜集相應的圖片，組織一次關于珍愛勞動成果的活動。2.完成本課對應訓練。（同步鞏固練參見“世紀英才叢書學案反饋手冊”，閱讀提升練參見“英才好閱讀”叢書）互動交流，體會主題（教學重點）師：極其平常的米糕為什么被爸爸稱為“千人糕”？生：千人糕是“需要

18、很多很多人的勞動才能做成的糕”。師：（故作驚訝）就這么一塊小小的米糕，怎么還需要很多很多的人來做呢？生1：大米需要農民種稻子，稻子熟了需要收割，打成稻粒，稻粒需要加工才能磨成大米。師：（一臉驚喜）你怎么知道得這么清楚？生1：我爺爺就是農民。爺爺還說，種稻子時還要買化肥、除草，地里還要放水，得做好多好多事情呢！生2：老師，我也去過農村，我還看到過農民在田里插秧，拖拉機耕地，旁邊還有一些人運送稻苗，種一塊地需要好多人呢！師：是啊，僅僅種稻子這一個環(huán)節(jié)就需要許多許多人的勞動，做成米糕還有哪些勞動過程呢？生1：做米糕還需要糖。農民種出甘蔗和甜菜，要把它們運到城里去賣。工廠里的人買來這些東西，要熬成糖。熬糖需要火，需要工具，需要有人負責安全，這需要多少人的勞動啊！生2：這還不算，書上還說，等米糕制成了，還得包裝、運輸、銷售，這也需要很多人的勞動啊！生3：我爸爸告訴我，米糕制成之后，還得有人檢驗，看它是不是合格呢！生4：米糕放在超市里賣，超市里還得有擺貨、收銀的人呢！而且我把它買回來，也是在勞動?。煟核?，這小小的米糕才被人們稱為生：（齊說）千人糕！賞析：1.關注學習渠道的多元化。課堂上的思考與交流建立在做好了充分閱讀的準備的基礎上。通過這個片段，我們可以清晰地看到，教師在引領