健康教育導(dǎo)學(xué)案設(shè)計(jì)(健康飲食益處多)

1、 城關(guān)學(xué)區(qū) 六 年級(jí) 健康教育 教學(xué)設(shè)計(jì)（初稿）主備學(xué)校： 城關(guān)小學(xué) 主備人：李艷麗 審核人：課題 健康飲食益處多 課時(shí) 1學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、了解健康飲食的重要性，知道食物的分類(lèi)及奶類(lèi)、豆類(lèi)食品對(duì)健康的益處2、避免挑食、偏食，養(yǎng)成常喝牛奶的習(xí)慣。3、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，認(rèn)識(shí)挑食、偏食的危害。重難點(diǎn)1、 了解健康飲食的重要性，知道食物的種類(lèi)。2、 養(yǎng)成不偏食、挑食和常喝牛奶的好習(xí)慣。教具準(zhǔn)備 掛圖 小卡片 教學(xué)設(shè)計(jì) 教師活動(dòng)（1） 食物的分類(lèi)：1、 同學(xué)們，你們喜歡吃的食物是什么呢？2、 很好，大家能說(shuō)出很多食物的名稱(chēng)，今天我們就來(lái)了解一下食物王國(guó)的奧秘。3、 我們生活中的食物豐富多樣，大

2、家可以分為：糧谷類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、魚(yú)肉類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)、蛋類(lèi)和油鹽糖類(lèi)8大類(lèi)。每一類(lèi)食物都發(fā)揮著各種各樣的作用。4、 他們幾個(gè)人說(shuō)的好嗎？5、 教師板書(shū)：學(xué)生齊讀這八類(lèi)食物的名稱(chēng)。（2） 各類(lèi)食物的作用1、 出示掛圖，大家看著這兩幅畫(huà)上的小朋友，你覺(jué)得他們誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，為什么呢？2、 不同的食物有不同的作用，我們每天的飲食中都應(yīng)該包括上面所講的這八類(lèi)食物，挑食和偏食會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不全面，影響我們健康成長(zhǎng)。糧谷類(lèi)是我們食物的主要構(gòu)成，保證我們每天都能精力充沛。蔬菜可提供豐富的維生素，幫助我們預(yù)防疾病。水果也是提供維生素，還可幫助我們消化吸收食物。魚(yú)肉類(lèi)可促進(jìn)我們的肌肉成長(zhǎng)，抵抗疾病。奶類(lèi)可幫助我們骨骼

3、牙齒生長(zhǎng)。我們吃的最少的是油糖鹽類(lèi)，是調(diào)味品，應(yīng)該少吃。（3） 小小餐廳學(xué)問(wèn)大1、 （將食物的小卡片或圖片放在講臺(tái)上）我們請(qǐng)每組派一名同學(xué)，來(lái)為自己配一份喜歡吃的飯類(lèi)。2、 我們來(lái)看看，這幾位同學(xué)為自己配的飯菜合不合理。3、 小結(jié)：同學(xué)們正在長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要補(bǔ)充各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)，吃的太少會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，吃太多，又會(huì)導(dǎo)致肥胖，尤其是油炸和含糖食品。另外還要注意：吃飯要定時(shí)定量，一般安排中、早、晚三餐合理。早要吃好、午吃飽、晚吃少，只要同學(xué)們養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，身體一定會(huì)健康。學(xué)生活動(dòng)（1） 自由回答。（2）讓8名學(xué)生每人領(lǐng)一張卡片，并說(shuō)出你所吃過(guò)的這類(lèi)食物的哪些東西。（3）生：進(jìn)行糾正和補(bǔ)充。（4） 自由回答（5）齊讀：糧谷食物應(yīng)最多，蔬菜水果量次之，魚(yú)肉之類(lèi)應(yīng)適量，奶類(lèi)、豆類(lèi)不可少，油糖鹽類(lèi)應(yīng)少量。（