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1、我學會了炒青菜我學會了炒青菜洪懿瑄在我的腦海中， 有許許多多記憶的貝殼， 我把我最好的一枚拿出 來，那就是我學會了炒青菜的經(jīng)歷。星期六的早上，我在家里寫作業(yè)，突然聞到了一陣陣香味，于是 我到廚房探了探頭，問媽媽：“你在煮什么好吃的？媽媽笑著答復： “我在準備午飯呢。我走上前去跟媽媽說：“媽媽，我也想學炒菜。 “好?。寢屪屛覐淖詈唵蔚某辞嗖藢W起。 從生活中普通的鏡頭引 入，真實親切。我從洗青菜學起。拿起青菜，放進菜盆子里，洗著洗著，我發(fā)現(xiàn) 了一只胖乎乎的趴在綠葉上的大蟲子， 讓我感到一陣發(fā)暈， 嚇得大聲 尖叫：“啊把菜葉猛猛地甩了出去。那大青蟲真把我給嚇了一 跳，我心里不由得想放棄，我愁眉苦臉

2、地說： “媽媽，我還是不學了 吧。媽媽笑著說：“用清水沖洗掉就可以了，這點小事怎么能讓我們 止步不前呢，沒事，一只小小的蟲子有什么可怕的。 聽了這番話， 我又鼓起勇氣繼續(xù)洗菜了， 媽媽教我在水里灑上幾勺鹽巴， 這樣不僅 能除掉小青蟲，還能去掉農(nóng)藥，多沖洗幾遍青菜才能干凈。 寫出了 洗菜時遇到的困難。人物的動作、神情、語言描寫具體生動。 接下來，我就學炒青菜了。我先在鍋里倒點油， 然后放點大蒜兒， 火很旺，鍋里的油很快就熱了起來，我站在鍋邊也感到一陣灼熱，心 里既緊張又害怕。接著我小心翼翼地把青菜倒進鍋里炒， “嗞嗞 鍋里發(fā)出了一陣陣嗞嗞聲， 似乎油就要燃燒起來， 我嚇得趕緊把手縮 回來，生怕被

3、油濺到。我拿著鍋鏟在鍋里把青菜翻來翻去，青菜的顏 色變得更加翠綠了， 最后我把菜炒熟了， 之后媽媽讓我嘗了一口看味 道對不對，我信心十足，以為一定會美味無比，不料，吃了一口不但 沒味道，而且爛過頭，“啊，我太緊張了，忘了給加鹽巴。 可讓我心 急了，如何是好啊，媽媽撫慰我說： “沒事，可以煮醬油水的菜啊。我想也沒有更好的方法了。 “這個方法適合煮爛過頭的菜。 媽媽一邊 說，一邊幫我遞過醬油。 “真的呀。我試了一口，還真不賴?？啾M甘 來，我終于學會了炒青菜。 選材真實，突出描寫第一次學炒菜時不 成功的經(jīng)歷及補救措施。 學了炒青菜，我知道做任何事，都不能半途而廢，不然就會一事 無成！評語：能寫出自己在學炒青菜時， 從洗菜到炒菜的過程中

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