一種對人體健康有益的特種青錢柳養(yǎng)生茶總結

1、附件3:2016年度湖南省科技進步獎擬推薦公示項目（第 3 項）項目名稱：一種對人體健康有益的特種青錢柳養(yǎng)生茶推薦單位意見：該項目技術發(fā)明為國內首創(chuàng)，其主要內容尚未在國內外各種公開 岀版物、媒體及各種公眾信息渠道上發(fā)表或者公開，也未曾公開使用。 核心技術青錢柳保健茶及生產(chǎn)方法技術獲國家發(fā)明專利授權，專利號：ZL200510031806.8。針對不同級別的青錢柳原料進行了加工 技術研究，創(chuàng)立了青錢柳茶獨特的加工工藝，充分利用青錢柳健康養(yǎng) 生功能，研制開發(fā)的特種植物茶葉新品種青錢柳茶， 填補了國內一項 新資源藥食同源物品用于保健食品的科研空白。同時，獲得國家衛(wèi)生計生委批準新資源食品行政許可，并向全

2、國公告。開創(chuàng)了青錢柳列入 我國新食品行列的先河，填補了我國食品行業(yè)的空白?！昂锨噱X柳實 生繁育與矮化栽培技術研究”等三項科技成果，技術思路有創(chuàng)新，技 術上有實質性的特點和顯著進步，主要性能、技術經(jīng)濟指標、科學技 術水平及其促進科學進步的作用和意義等方面綜合優(yōu)于同類技術，具有先進性和創(chuàng)造性，達到國內領先水平。同時，技術思路獨特，技術 發(fā)明成熟，經(jīng)實施幾年來，推動了我國茶葉新品種青錢柳特種茶領域 及相關領域的技術進步，創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。依據(jù)湖 南省科學技術獎勵辦法及其實施細則的有關規(guī)定，其新穎性、創(chuàng)造 性、先進性、實用性等方面，符合技術發(fā)明獎一等獎評定條件，特推 薦為湖南省技術發(fā)明

3、獎二等獎。項目簡介：本項目充分利用青錢柳健康養(yǎng)生功能， 研制開發(fā)的特種植物茶葉 新品種青錢柳茶，填補了省內一項新資源藥食同源物品用于保健食品 的科研空白。1、針對青錢柳種子發(fā)芽難、出苗率低的難題，首次成 功建立了一套種子處理技術和室內溫室調溫催芽技術，通過標準化苗圃建設，使其發(fā)芽率出苗率達到 90%以上，比室外低溫存積提前 60 天發(fā)芽，比自然條件下發(fā)芽率（約 10% ）提高了 8倍，實現(xiàn)了青錢 柳種子高發(fā)芽率和繁育成活率。2、通過自主研發(fā)的青錢柳一年生苗木高效培育與造林技術，1年生苗木比常規(guī)育苗技術的苗木高 25%， 成活率達到98%，比常規(guī)育苗技術高36%。造林成活率達90%以上。 青錢柳

4、的矮化樹比不矮化樹的樹葉產(chǎn)量高33%，同時大幅度降低采摘時間與采摘成本；該項目為湖南省青錢柳資源的規(guī)?；斯しN植奠 定了技術基礎。3、針對不同級別的青錢柳原料進行了加工技術研究， 創(chuàng)立了青錢柳茶獨特的加工工藝，研制開發(fā)的青錢柳茶屬純天然綠色 環(huán)保產(chǎn)品，國家相關權威檢測機構檢測合格，產(chǎn)品質量完全達到國家 綠色有機食品標準。綏寧縣政府專門成立了青錢柳產(chǎn)業(yè)推動辦公室，確定到2018年全縣種植青錢柳50000畝的發(fā)展目標，并設立了青錢柳產(chǎn)業(yè)發(fā)展專 項資金，對種植連片30畝以上的毎畝補助400元。到目前為止，全 縣原25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)青錢柳人工種植面積突破 21000畝，青錢柳茶加工 戶228戶，青錢柳茶加工企

5、業(yè)4個，2015年全縣加工青錢柳茶產(chǎn) 品過千噸，產(chǎn)值10億多元，從業(yè)人員上萬人。同時輻射帶動了周邊 縣市及外省大力發(fā)展青錢柳產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)民找到了一條增收致富的路 子?？陀^評價：本公司從2005年建立時就向國家知識產(chǎn)權局申請青錢柳保 健茶及生產(chǎn)方法發(fā)明專利，提出“開發(fā)青錢柳，創(chuàng)新誠報國，健康 大中華，造福全人類”為企業(yè)宗旨和經(jīng)營理念，把青錢柳的開發(fā)融入 大健康產(chǎn)業(yè)。據(jù)南昌大學生命科學與食品工程學院、南昌大學功能食品與營養(yǎng)保健研究所、中國醫(yī)學科學院、中國協(xié)和醫(yī)科大學藥物研 究所等有關研究資料顯示，青錢柳通過動物實驗和臨床研究，具有降 血壓、降血糖、降血脂、增強機體免疫力、抗氧化、防衰老作用，并 經(jīng)上

6、海、北京等醫(yī)療單位的臨床研究所證實。2007年9月中國行業(yè)中心新資源食品專業(yè)委員會批準綏寧縣為全國第一家中國新資源食品青錢柳茶研究基地。以發(fā)明專利為依托的三項科技成果青錢柳資源開發(fā)與利用研究、青鈍柳茶生產(chǎn)關鍵技 術研究和湖南青錢柳實生繁育與矮化栽培技術研究項目，先后 經(jīng)省科技廳、邵陽市科技局和湖南省林學會組織專家組鑒定和評價， 其技術均達到了國內領先水平。湖南省食品檢測所檢測，青錢柳含有 五十多種微量元素和常量元素等多種營養(yǎng)成分，經(jīng)北京化工大學生命 科學與技術學院檢測，湖南省百春牌青錢柳茶含量：總三萜類化合物 96.1mg/g ;總黃酮類化合物 33.3mg/g :總皂苷含量 22.7mg/g

7、 ;香 豆素41.4mg/g ;經(jīng)湖南省疾控中心多種實驗報告表明，無毒性、無 副作用、無致畸性，飲用安全健康。2011年4月以新資源申請國家衛(wèi)生部行政許可受理，2013年12月國家衛(wèi)生計生委認定批準本 公司申請的新資源青錢柳葉為安全食品原料， 并向全國公告。近年來， 隨著青錢柳藥用保健價值不斷發(fā)掘，青錢柳產(chǎn)品的市場占有率不斷上 升，市場前景日益明朗樂觀，青錢柳茶遠銷國內外。具有保健功能的 青錢柳茶勿庸置疑會成為中國大健康產(chǎn)業(yè)中新一波財富的寵兒。推廣應用情況：本項目以核心技術青錢柳保健茶及生產(chǎn)方法為依托，充分利用綏寧縣豐富的青錢柳資源，通過成功開發(fā)青錢柳育苗、造林、豐產(chǎn) 培育以及青錢柳茶加工關鍵

8、技術，研制生產(chǎn)出特種植物茶葉新品種一 青錢柳茶，產(chǎn)品天然綠色，營養(yǎng)保健功能突出，無毒副作用，頗為國 內外消費者青睞，飲譽全國，香飄海外，為世界消費者送去了健康。 在綏寧縣各個專業(yè)合作社及企業(yè)的推廣應用中取得很好的成績。主要知識產(chǎn)權證明目錄:知識產(chǎn)權類別知識產(chǎn)權具體名稱授權號授權日證書編號專利有權利人發(fā)明人效狀態(tài)發(fā)明專利權ZL2005青錢柳保健茶10031及其生產(chǎn)方法806.82009 年7月22其他ZL2008包裝盒（青錢柳30177茶葉62009 年20.85252劉新華劉新華83997668劉新華劉新華主要完成人情況:公示姓名行政 技術 工作職務 職稱 單位劉新華湖南青錢柳科技開 發(fā)有限公

9、 司完成單位湖南青技開發(fā)有限公司對本項目技術創(chuàng)新性貢獻有效專利有效專利參與了本項目的全部研發(fā)工作， 成功開發(fā)青錢柳的育苗、造林、優(yōu) 質豐產(chǎn)茶葉培育以及青錢柳茶加 工的關鍵技術，主持并為主完成了 湖南青錢柳實生繁育與栽培技術 研究；對本項目的科學發(fā)現(xiàn)做出了突出貢獻；投入該項目創(chuàng)新發(fā)展的謝意初 2副總經(jīng)理劉暉 3湖南青錢 工程柳科技開 師 發(fā)有限公司湖南青 錢柳科 技開發(fā) 有限公 司功開發(fā)青錢柳的育苗、造林、優(yōu)質豐產(chǎn)茶葉培育以及青錢柳茶加工的關鍵技術，并造就了中國第一森林有機茶。十幾年來，投入該項目創(chuàng)新發(fā)展的時間占個人工作量的時間占個人工作量的 100%參與了本項目的全部研發(fā)工作，成 功開發(fā)青錢柳

10、的育苗、造林、優(yōu)質 豐產(chǎn)茶葉培育以及青錢柳茶加工 的關鍵技術，并創(chuàng)新了中國第一森 林有機茶。投入該項目創(chuàng)新發(fā)展的 時間占個人工作量的100%參與了本項目的全部研發(fā)工作，成總經(jīng)工程理師湖南青錢柳科技開 發(fā)有限公 司湖南青 錢柳科 技開發(fā) 有限公 司70%以上參與了本項目的全部研發(fā)工作， 成功開發(fā)青錢柳的育苗、造林、優(yōu) 質豐產(chǎn)茶葉培育以及青錢柳茶加 工的關鍵技術，并造就了中國第一 森林有機茶。幾年來，投入該項目 創(chuàng)新發(fā)展的時間占個人工作量的60%以上。參與了本項目的相關課題研究，是質檢工程部經(jīng)師理湖南青錢柳科技開 發(fā)有限公 司湖南青 錢柳科 技開發(fā) 有限公 司青錢柳茶開發(fā)和湖南青錢柳實生 繁育與栽

11、培技術成果的主要完成 者之一；對本項目中的第1、2項科學發(fā)現(xiàn)做出了重要貢獻；幾年 來，投入該項目的研究時間占個人 工作量的50%以上。湖南青楊靖湖南青錢柳科技開 其他發(fā)有限公司錢柳科 技開發(fā) 有限公 司參與了本項目的相關課題研究， 是湖南青錢柳實生繁育與栽培技 術研究的主要完成者之一；對本項 目中的第1、2項科學發(fā)現(xiàn)做出了 貢獻；近年來，投入該項目的研究 時間占個人工作量的 50%以上。主要單位及創(chuàng)新推廣貢獻:法定單位名稱單位性質所屬行業(yè)聯(lián)系人電話代表人湖南青錢柳科技開發(fā)有限公司劉新華民營企業(yè)茶加工技術劉新新推廣貢獻：建立了自己獨立的青錢柳產(chǎn)品（特種茶）研究中 心和科研開發(fā)基地。生產(chǎn)的百春牌青錢柳茶產(chǎn)品和青錢柳項目，2014 年被中國生產(chǎn)力中心協(xié)會、中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會評為“中國好技術”、 “中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)誠信企業(yè)品牌和湖南省名優(yōu)特產(chǎn)商品”稱號。本項 目核心技術“青錢柳保健茶及生產(chǎn)方法”（專利號ZL200510031806.8 ） 獲國家發(fā)明專利授權，并獲得香港國際發(fā)明專利獎金獎。填補了國內一項新資源藥食同源物品用于保健食品的科研空白。湖南青錢柳實 生繁育與矮化栽培技術研究項目核心技術之一就是采用酸蝕、赤霉素、溫室調溫催芽技術成功解決青錢柳育種難題。通過省科技