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1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的模板 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì) 劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要, 一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá) 到事半功倍的效果。 以下是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為您準(zhǔn)備的 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的 模板,供參考。【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的模板】、尸、 亠前言民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在 1000 戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn), 市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占 調(diào)查人數(shù)的 1/3 ,有 2/3 的人經(jīng)常要在外面吃早餐,其中有 70%的市 民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則,北京流動(dòng)人口大,白領(lǐng)階層多形成了巨 大的在外就餐游擊隊(duì) . 每個(gè)人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這 時(shí)你就要有一個(gè)健康的
2、飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面 打游擊,雜七雜八的飲食長期下來, 至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。 象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等1.1 早餐: 忙碌的生活環(huán)境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售 賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng), 無營養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人, 早晨的第一餐也是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。 均衡的營養(yǎng)可為一天補(bǔ)充 體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就可以保證身體和大腦活動(dòng) 所需要的能量, 都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系, 經(jīng)常忙或是沒時(shí)間往 往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運(yùn)作遲緩,對(duì)腸胃也會(huì)受 影響,因而 , 也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。因此,營養(yǎng)豐富,富含高
3、 分子碳水化合物和膳食纖維,獨(dú)特的水溶性纖維 Beta 葡聚糖延長碳 水化合物的消化時(shí)間, 不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量, 更能帶來一天都 充沛的精力1.2. 目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素 針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣 , 過去老北京的早點(diǎn)都是些油條 , 抄肝, 豆?jié){,豆腦. 大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主 .象豆?jié){, 豆腦.大米. 小米粥, 包子等都是不錯(cuò)的早餐,但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的 問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色 了很多.攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養(yǎng)健康的早餐要有足 夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質(zhì),所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美 味、又方便的
4、早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn) .當(dāng)下, 有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇 .例如:向目前北京最 叫響的十米粥 ,無論是對(duì)老年的三高 , 還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生 ,作 為預(yù)防疾病,調(diào)理疾病 ,效果都很不錯(cuò) .養(yǎng)生早餐粥 ,無疑符合人們這 種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開啟了巨大商機(jī)2.1. 午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來 源的三分之一?,F(xiàn)代人對(duì)於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì) 於健康,不再只是消極的治療病痛,現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如 何積極地抵抗、 預(yù)防疾病, 同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀 態(tài),就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。 健康
5、飲食就是成功人生的泉源 ! 健康,為你的人生增添色彩 ; 飲食,讓 你的健康更加完善。二 . 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī) 當(dāng)然“賣”點(diǎn)很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品, 雖然知道的人多,但經(jīng)營得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣點(diǎn)。只要有 好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式, 就能在市場(chǎng)上大行其道。 取得很好的經(jīng)濟(jì) 效益。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天 , 還是寒冷的冬天 , 無論是 春滿花開的春天 , 還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振 , 身體處于亞健 康狀態(tài)下的人們, 清淡保健的粥品正是飲食首選。 開家粥店能充分迎 合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報(bào)穩(wěn)定。近期一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香
6、了整個(gè)北京城 . 經(jīng)營 養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。 因此,用全天候的經(jīng)營方式開辦養(yǎng)生餐 飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)三. 市場(chǎng)調(diào)查及研究1. 目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次,一改常 態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴 , 開始選擇了更具有營養(yǎng)價(jià)值的 保健餐類.2. 如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環(huán) 飲食的話 .那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前 途性了。3. 承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征1 、大眾消費(fèi)得起 ;2 、營養(yǎng)豐富,易于吸收 ;3 、持續(xù)性消費(fèi) ;4、 老少咸宜 ;5 、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美 上,宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健
7、康 ! 僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過 時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體, 輕松 愉快的去工作 ,學(xué)習(xí). 同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求, 使消 費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。2. 至于經(jīng)營特色,反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好 的產(chǎn)品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設(shè)計(jì) 10 種絕對(duì)拳頭的粥品,其 中有一個(gè)主打產(chǎn)品。 另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴 方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn), 哪怕粥品種真的失敗 了,由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了, 同樣可以在菜肴上彌補(bǔ) 粥品的損失。四. 面向消費(fèi)渠道和人群 這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)1. 一般消
8、費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人和 亞健康族。2. 主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健 . 是非常中國化的快餐 形式3. 經(jīng)營場(chǎng)所 : 居民區(qū),醫(yī)院旁. 療養(yǎng)院,老年公寓 .公園和商業(yè)周 圍等等都可以 .可以形成早餐,午餐,夜餐:配合營養(yǎng)的主付食 , 即經(jīng) 濟(jì)又實(shí)惠,4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng) ; 免除自己熬粥的煩惱及 購買原 , 配料不便 ; 更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。維護(hù)健康,省時(shí), 省力,使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。5 同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性 , 這 樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。 在飲食享受的同時(shí), 也使食客提 高并加強(qiáng)了的健康意識(shí) , 健康飲食的同時(shí),也體會(huì)到了
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