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文檔簡介

1、高中生物學(xué)業(yè)水平測試知識點歸納必修(1)分子與細胞第一章 走近細胞 第一節(jié) 從生物圈到細胞一、相關(guān)概念、 細 胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細胞構(gòu)成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng) 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次: 細胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈(P5)二、病毒的相關(guān)知識: 1、病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:、個體微小,一般在1030nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;、僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;、專營細胞內(nèi)寄生生活;、結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。 2、根據(jù)寄生的宿

2、主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。 3、常見的RNA病毒有: SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋病(AIDS)、煙草花葉病毒等。第二節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、細胞種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞二、原核細胞和真核細胞的比較:(P8) 1、原核細胞:細胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細胞核;遺傳物質(zhì)(一個環(huán)狀DNA分子)集中的區(qū)域稱為擬核;沒有染色體,DNA 不與蛋白質(zhì)結(jié)合,;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分與真核細胞不同。 2、真核細胞:細胞較大,有核膜

3、、有核仁、有成形的細胞核;有一定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合而成);一般有多種細胞器(如線粒體、葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等)。3、原核生物:由原核細胞構(gòu)成的生物。如:藍藻(包括藍球藻、顫藻和、念珠藻及發(fā)菜)、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、磨菇等食用菌)等。藍藻是細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素,是能進行光合作用的自養(yǎng)生物。細菌中的絕大多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物,但也有硝化細菌等少數(shù)種類的細菌是自養(yǎng)型生物。(P9)三、細胞學(xué)說的建立: 羅伯特?;⒖思仁羌毎陌l(fā)現(xiàn)

4、者也是細胞的命名者,活細胞的發(fā)現(xiàn)者是列文虎克;新細胞的產(chǎn)生是細胞分裂的結(jié)果;“所有的細胞都來源于先前存在的細胞”是魏爾肖的名言。1、細胞學(xué)說的主要建立者:德國科學(xué)家施萊登和施旺 2、細胞學(xué)說的要點:(1)細胞是一個有機體,一切植物、動物都是由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成;(2)細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。(3)新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。3、這一學(xué)說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性;細胞學(xué)說的建立過程,是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,充滿了耐人尋味的曲折。第二章 組成細胞的分子第一節(jié) 細胞中的元素和化合物一、1、生物界與

5、非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到 2、生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不同二、組成生物體的化學(xué)元素有20多種: 大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等; 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; 最基本元素:C;主要元素;C、 O、H、N、S、P;細胞含量最多4種元素(也稱基本元素):C、 O、H、N;水無機物無機鹽組成細胞蛋白質(zhì)的化合物脂質(zhì) 有機物 糖類核酸 三、在活細胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量最多的有機物是蛋白質(zhì)(7-10);占細胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是O、占細胞干重比例最

6、大的化學(xué)元素是C。第二節(jié) 生命活動的主要承擔者-蛋白質(zhì)一、相關(guān)概念:氨 基 酸:蛋白質(zhì)的基本組成單位 ,組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連接,同時失去一分子水。肽 鍵:肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學(xué)鍵(NHCO)。二 肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。多 肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽 鏈:多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式: NH2 R C H COOH三、 氨基酸結(jié)構(gòu)的特點:每種氨基酸分子至少含有一個氨基(NH2)和一個羧基(COOH),并且都有一個氨基和一個

7、羧基連接在同一個碳原子上(如:有NH2和COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同。四、蛋白質(zhì)多樣性的原因是:組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序不同,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要承擔者): 構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白; 催化作用:絕大多數(shù)的酶; 調(diào)節(jié)作用:一些激素如胰島素、生長激素; 免疫作用:如抗體,抗原; 運輸作用:如紅細胞中的血紅蛋白。細胞膜上的載體六、有關(guān)計算: 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 肽鏈數(shù) 至少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2) = 肽鏈數(shù) 蛋白質(zhì)分子量 = 

8、;氨基酸分子量 ×氨基酸個數(shù)  脫去水分子的個數(shù) ×18 第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者-核酸一、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸的作用:是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。三、組成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成 ;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌

9、呤(G)和胞嘧啶(C)、尿 嘧 啶(U)五、核酸的分布:真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質(zhì)中。第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一、相關(guān)概念: 糖類:是生物體的主要能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖??扇苄赃€原性糖:葡萄糖、果糖、麥芽糖等二、糖類的比較:分類元素常見種類分布主要功能單糖CHO核糖動植物組成核酸脫氧核糖葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物質(zhì)二糖蔗糖植物麥芽糖乳糖動物多糖淀粉植物植物貯能物質(zhì)纖維素細胞壁主

10、要成分糖原(肝糖原、肌糖原)動物動物貯能物質(zhì)三、脂質(zhì)的比較:分類元素常見種類功能脂質(zhì)脂肪C、H、O1、主要儲能物質(zhì)2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓磷脂C、H、O(N、P)細胞膜的主要成分固醇膽固醇與細胞膜流動性有關(guān)性激素維持生物第二性征,促進生殖器官發(fā)育及生殖細胞形成維生素D有利于Ca、P吸收第五節(jié) 細胞中的無機物一、有關(guān)水的知識要點存在形式含量功能聯(lián)系水自由水約951、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多,反之,含量減少。結(jié)合水約4.5細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分二、無機鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能: 、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素中含

11、Mg、血紅蛋白中含F(xiàn)e等 、維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐) 、維持酸堿平衡,調(diào)節(jié)滲透壓。第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細胞膜-系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(主要是磷脂)(約50)和蛋白質(zhì)(約40),還有少量糖類(約2-10)二、細胞膜的功能:P42 、將細胞與外界環(huán)境分隔開 、控制物質(zhì)進出細胞 、進行細胞間的信息交流三、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;其性質(zhì)是全透性的。 第二節(jié) 細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、相關(guān)概念: 細 胞 質(zhì):在細胞膜以內(nèi)、細胞核以外的原生質(zhì),叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。細胞質(zhì)基質(zhì):細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部

12、分是基質(zhì)。是細胞進行新陳代謝的主要場所。細 胞 器:細胞質(zhì)中具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細胞器的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,具有雙層膜,普遍存在于動、植物細胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA,內(nèi)膜突起形成嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大約95%來自線粒體,是細胞的“動力車間”2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,具有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細胞里),葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,(含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少量DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層

13、的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。3、核糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。參與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”5、高爾基體:在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān),在動物細胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關(guān)。6、中心體:每個中心體含兩個中心粒,呈垂直排列,存在于動物細胞和低等植物細胞,與細胞的有絲分裂有關(guān)。7、液泡:主要存在于成熟植物細胞中,液泡內(nèi)有細胞液?;瘜W(xué)成分:有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)

14、細胞滲透吸水的作用。8、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。歸納:1、具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器:線粒體和葉綠體(細胞核具有雙層膜但不是細胞器);無膜結(jié)構(gòu)的細胞器是核糖體和中心體;其它細胞器(包括內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體)具有單層膜。(細胞膜具有單層膜也不屬細胞器)2、能產(chǎn)生水的細胞器:線粒體、核糖體、葉綠體3、與能量轉(zhuǎn)化有關(guān)并含有少量DNA和RNA的細胞器:線粒體和葉綠體。三、分泌蛋白的合成和運輸: 核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(進一步修飾加工)囊泡細胞膜細胞外與這一過程間接有關(guān)的細胞器

15、還有線粒體(提供能量),間接有關(guān)的細胞結(jié)構(gòu)還有細胞核(控制中心)四、生物膜系統(tǒng):P49組成:包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。作用:(1)細胞膜所具有的功能:使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,并在細胞與外部環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。(2)廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。(3)將細胞器分開,使細胞內(nèi)同時進行的多種化學(xué)反應(yīng)互不干擾,使生命活動高效、有序地進行。第三節(jié) 細胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心;二、細胞核的結(jié)構(gòu): 1、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細

16、胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。染色質(zhì)是極細的絲狀物,因容易被堿性染料染成深色而得名。細胞分裂時,細胞核解體,染色質(zhì)高度螺旋化,縮短變粗,成為圓柱狀或桿狀的染色體 2、核 膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。 3、核 仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。 4、核 孔:是RNA等大分子有機物進出的通道;實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?、滲透作用:水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。二、原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。三、發(fā)生滲透作用的條件: 1、具有半透膜 2、膜兩側(cè)有濃度差四、細胞的吸水和失水: 外界溶液

17、濃度細胞內(nèi)溶液濃度細胞失水 外界溶液濃度細胞內(nèi)溶液濃度細胞吸水第二節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型一、細胞膜結(jié)構(gòu): 磷脂 蛋白質(zhì) 糖類 磷脂雙分子層 “鑲嵌蛋白” 糖被(與細胞識別有關(guān))(膜基本支架)二、結(jié)構(gòu)特點:具有一定的流動性(磷脂分子及絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可動) 細胞膜(生物膜) 功能特點:選擇透過性(這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。這是活細胞的一重要特性。第三節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞揭弧⑾嚓P(guān)概念:自由擴散:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞。 協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)要借助載體蛋白的擴散。 主動運輸:物質(zhì)從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需

18、要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量。二、 自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸?shù)谋容^:比較項目運輸方向是否要載體是否消耗能量代表例子自由擴散高濃度低濃度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、甘油等協(xié)助擴散高濃度低濃度需要不消耗葡萄糖進入紅細胞等主動運輸?shù)蜐舛雀邼舛刃枰钠咸烟?、氨基酸、各種離子等附:主動運輸必需的條件是能量和載體。三、離子和小分子物質(zhì)主要以被動運輸(自由擴散、協(xié)助擴散)和主動運輸?shù)姆绞竭M出細胞;大分子和顆粒物質(zhì)進出細胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用 第一節(jié) 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶一、相關(guān)概念: 細胞代謝:細胞中每時每刻都進行著

19、的許多化學(xué)反應(yīng)。酶:是活細胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能:降低化學(xué)反應(yīng)活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速率)的一類有機物。其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)。少數(shù)種類是RNA活 化 能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、酶的發(fā)現(xiàn):、1783年,意大利科學(xué)家斯巴蘭讓尼用實驗證明:胃具有化學(xué)性消化的作用; 、1836年,德國科學(xué)家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶; 、1926年,美國科學(xué)家薩姆納通過化學(xué)實驗證明脲酶是一種蛋白質(zhì);、20世紀80年代,美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。三、酶的本質(zhì):大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶),也有少

20、數(shù)是RNA。四、酶的特性: 、高效性:催化效率比無機催化劑高許多。 、專一性:每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)。、酶需要較溫和的作用條件:在最適宜的溫度和pH下,酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低,酶的活性都會明顯降低。溫度過高、PH過高或過低會使酶變性(酶的空間結(jié)構(gòu)改變),酶的活性不可恢復(fù);但過低溫只會使酶的活性降低,酶不會變性,當溫度升高時酶的活性會逐漸恢復(fù)。第二節(jié) 細胞的能量“通貨”-ATP一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式:ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫,結(jié)構(gòu)簡式:,其中:“A”代表腺苷,“P”代表磷酸基團,“”代表高能磷酸鍵,“ ”代表普通化學(xué)鍵。注意:ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量

21、的能量,所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,在水解時,由于高能磷酸鍵的斷裂,釋放出大量的能量。二、ATP與ADP的轉(zhuǎn)化及其意義:ADP+Pi+能量 酶1 ATPATP 酶2 ADP+Pi+能量這個過程儲存的能量來自:動物中為呼吸作用轉(zhuǎn) 這個過程釋放能量,用于一切生命活動。移的能量,植物中來自光合作用和呼吸作用。   注:在ATP 和 ADP轉(zhuǎn)化過程中物質(zhì)是可逆,能量是不可逆的意義:能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)(如蔗糖的合成過程)和放能反應(yīng)(如葡萄糖的氧化分解)之間循環(huán)流通P89,ATP是細胞里的能量流通的能量“通貨”第三節(jié)ATP的主要來源-細胞呼吸一、

22、相關(guān)概念: 1、呼吸作用(也叫細胞呼吸):指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸 2、有氧呼吸:指細胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。3、無氧呼吸:一般是指細胞在缺氧的條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物(酒精、CO2或乳酸),同時釋放出少量能量的過程。4、發(fā)酵:微生物(如:酵母菌、乳酸菌)的無氧呼吸。二、有氧呼吸的總反應(yīng)式:酶 C6H12O6 + 6O2 6CO2 + 6H2O

23、 + 能量三、無氧呼吸的總反應(yīng)式:酶 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量 或 酶 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量四、有氧呼吸過程(主要在線粒體中進行): 場所發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)物第一階段細胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖酶2丙酮酸 少量能量H+丙酮酸、H、釋放少量能量,形成少量ATP第二階段線粒體基質(zhì)6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量H+ +CO2、H、釋放少量能量,形成少量ATP第三階段H2O酶大量能量H+線粒體內(nèi)膜O2生成H2O、釋放大量能量,形成大量ATP五、有氧呼吸與無氧呼吸的比較:呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸不同點場所細胞質(zhì)基質(zhì),線粒體基質(zhì)、內(nèi)膜細胞質(zhì)基質(zhì)條件氧氣

24、、多種酶無氧氣參與、多種酶物質(zhì)變化葡萄糖徹底分解,產(chǎn)生CO2和H2O葡萄糖分解不徹底,生成乳酸或酒精等能量變化釋放大量能量(1161kJ被利用,其余以熱能散失),形成大量ATP釋放少量能量,形成少量ATP六、影響呼吸速率的外界因素: 1、溫度:溫度通過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細胞呼吸越弱;溫度越高,細胞呼吸越強。 2、氧氣:氧氣充足,則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。3、水分:一般來說,細胞水分充足,呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒,根部缺氧,進行無氧呼吸

25、,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細胞壞死。4、CO2:環(huán)境CO2濃度提高,將抑制細胞呼吸,可用此原理來貯藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生產(chǎn)上的應(yīng)用:1、作物栽培時,要有適當措施保證根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、糧油種子貯藏時,要風(fēng)干、降溫,降低氧氣含量,則能抑制呼吸作用,減少有機物消耗。3、水果、蔬菜保鮮時,要低溫或降低氧氣含量及增加二氧化碳濃度,抑制呼吸作用。第四節(jié) 能量之源-光與光合作用一、相關(guān)概念: 1、光合作用:綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存著能量的有機物,并釋放出氧氣的過程二、光合色素(在類囊體的薄膜上): 葉綠素a (藍綠色) 葉綠素主要吸收紅光和藍紫光葉綠素b (

26、黃綠色) 色素 胡蘿卜素 (橙黃色) 類胡蘿卜素主要吸收藍紫光葉黃素 (黃色)三、光合作用的探究歷程: 、1648年海爾蒙脫(比利時),把一棵2.3kg的柳樹苗種植在一桶90.8kg的土壤中,然后只用雨水澆灌而不供給任何其他物質(zhì),5年后柳樹增重到76.7kg,而土壤只減輕了57g。指出:植物的物質(zhì)積累來自水 、1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證明:植物可以更新空氣。、1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。1845年,德國科學(xué)家

27、梅耶指出,植物進行光合作用時,把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來。、1864年,德國科學(xué)家把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半暴光,另一半遮光。過一段時間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化,曝光的那一半葉片則呈深藍色。證明:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。、1880年,德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進行光合作用的實驗。證明:葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所,氧是葉綠體釋放出來的。、20世紀30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用同位素標記法研究了光合作用。第一組相植物提供H218O和CO2,釋放的是18O2;第二組提供H2 O和C18O,釋放的是O2。光合作用釋放的氧全部來自來水。四、葉綠體的功能

28、:葉綠體是進行光合作用的場所。在類囊體的薄膜上分布著具有吸收光能的光合色素,在類囊體的薄膜上和葉綠體的基質(zhì)中含有許多光合作用所必需的酶。五、影響光合作用的外界因素主要有: 1、光照強度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨光照強度的增強而加快,超過光飽合點,光合速率反而會下降。 2、溫度:溫度可影響酶的活性。 3、二氧化碳濃度:在一定范圍內(nèi),光合速率隨二氧化碳濃度的增加而加快,達到一定程度(二氧化碳飽和點)后,光合速率維持在一定的水平,不再增加。 4、水:光合作用的原料之一,缺少時光合速率下降。六、光合作用的應(yīng)用: 1、適當提高光照強度。 2、延長光合作用的時間。 3、增加光合作用的面積-合理密植,間作套

29、種。 4、溫室大棚用無色透明玻璃。 5、溫室栽培植物時,白天適當提高溫度,晚上適當降溫。 6、溫室栽培多施有機肥或放置干冰,提高二氧化碳濃度。七、光合作用的過程:光反應(yīng)階段條件光、色素、酶場所光酶在類囊體的薄膜上物質(zhì)變化水的分解:H2O H + O2 ATP的生成:ADP + Pi ATP能量變化光能ATP中的活躍化學(xué)能暗反應(yīng)階段條件酶、ATP、H場所酶葉綠體基質(zhì)物質(zhì)變化酶CO2的固定:CO2 + C5 2C3ATPC3的還原: C3 + H (CH2O)能量變化光能ATP中的活躍化學(xué)能(CH2O)中的穩(wěn)定化學(xué)能總反應(yīng)式葉綠體 CO2 + H2O O2 + (CH2O)第六章 細胞的生命歷程細

30、胞不能無限長大:1)細胞表面積與體積的關(guān)系限制了細胞的長大;2)DNA不會隨細胞體積的擴大而增多,細胞太大,細胞核的負擔就會過重細胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)。細胞是以分裂的方式進行增殖。細胞增殖包括物質(zhì)準備和細胞分裂整個連續(xù)的過程。細胞分裂的方式包括有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分裂。有絲分裂:1) 細胞周期連續(xù)分裂的細胞,從一次分裂完成時開始, 到下一次分裂完成時為止。包括分裂間期和分裂期 2) 分裂間期:約占細胞周期的90%95%,為分裂期進行活躍的物質(zhì)準備,完成DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,同時細胞有適度的生長。 3) 分裂期: 前期:膜仁消失顯兩體 植物細胞:從細胞兩極

31、發(fā)出紡錘絲形成紡錘體 動物細胞:在間期復(fù)制的兩組中心粒分別移向兩極,并發(fā)出星射線形成紡錘體。 中期:形定數(shù)清晰赤道齊 后期:點裂數(shù)增均兩極 末期:膜仁再現(xiàn)兩體失 植物細胞:在赤道板位置上出現(xiàn)細胞板,并由 細胞板擴展形成細胞壁。 動物細胞:由細胞膜從細胞中部向內(nèi)凹陷, 把細胞縊裂成兩部分。 5)動植物細胞有絲分裂的區(qū)別: 植物細胞動物細胞4)染色體、染色單體和DNA數(shù)量變化曲線圖染色單體間期前期中期后期末期間期前期中期后期末期細胞的分化細胞的分化:在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的意義:生物界普遍存在的生命現(xiàn)象,是生物個體發(fā)育的

32、基礎(chǔ)。 細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向?qū)iT化,有利于提高各種生理功能的效率。細胞的全能性:指已經(jīng)分化的細胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的能力。干細胞 動物和人體內(nèi)仍保留著少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞。如骨髓中的造血干細胞,能分裂分化產(chǎn)生血細胞(如血小板、紅細胞和白細胞)細胞的衰老和凋亡個體衰老與細胞衰老的關(guān)系:個體衰老的過程也是組成個體的細胞普遍衰老的過程。細胞衰老的特征:1)細胞內(nèi)的水分減少,細胞萎縮,新陳代謝速率減慢。 2)細胞內(nèi)多種酶的活性降低 3)細胞內(nèi)的色素會隨著衰老而逐漸積累,它們會妨礙細胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。 4)細胞內(nèi)呼吸速率減慢,細胞核的體積增大,核膜內(nèi)折,染色質(zhì)收縮、染色加

33、深 5)細胞膜通透性改變,使物質(zhì)運輸功能降低。細胞的凋亡:由基因所決定的細胞自動結(jié)束生命的過程。也稱細胞編程性死亡。對于多細胞生物體完成正常發(fā)育,維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定,以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。細胞的癌變癌細胞:有的細胞受到致癌因子的作用,細胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化,就變成不受機體控制的、連續(xù)進行分裂的惡性增殖細胞。癌細胞的特征:1)能夠無限增殖;2)形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化;3)癌細胞的表面發(fā)生了變化,由于細胞膜上糖蛋白等物質(zhì)減少,使得癌細胞彼此之間的黏著性顯著降低,容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。致癌因子:物理因子:主要指輻射,如紫外線、X射線等;化學(xué)因子:無機化合物-石棉、砷化物、鉻化

34、物、鎘化物等 有機化合物:聯(lián)苯胺、烯環(huán)烴、亞硝胺、黃曲霉素,尼古丁等 健康的生活方式與防癌: 注意遠離致癌因子,不吸煙,不酗酒;診斷:切片的顯微觀察、CT、核磁共振以及癌基因檢測 治療:手術(shù)切除、化療和放療等技術(shù)。細胞的生命歷程高中學(xué)業(yè)水平測試生物知識點歸納高中學(xué)業(yè)水平測試生物知識點歸納必修3一、 第一章一、細胞的生存環(huán)境:1、單細胞直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換2、多細胞動物通過內(nèi)環(huán)境作媒介進行物質(zhì)交換細胞外液主要是血漿、淋巴、組織液,又稱內(nèi)環(huán)境(是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介)其中血細胞的內(nèi)環(huán)境是血漿淋巴細胞的內(nèi)環(huán)境是淋巴毛細血管壁的內(nèi)環(huán)境是血漿、組織液毛細淋巴管的內(nèi)環(huán)境是淋巴、組織液3、

35、組織液、淋巴的成分與含量與血漿相近,但又完全不相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì),而組織液淋巴中蛋白質(zhì)含量較少。4、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì):滲透壓,酸堿度,溫度等相對穩(wěn)定血漿滲透壓大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)含量有關(guān);無機鹽中Na+、Cl- 占優(yōu)勢 細胞外液滲透壓約為770kpa 相當于細胞內(nèi)液滲透壓;正常人的血漿近中性,PH為7.35-7.45與HCO3-、HPO42- 等離子有關(guān);人的體溫維持在370C 左右(一般不超過10C )。二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性:1、穩(wěn)態(tài)是指正常機體通過調(diào)節(jié)作用,使各個器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)是各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行調(diào)節(jié)機制

36、:神經(jīng)-體液-免疫穩(wěn)態(tài)相關(guān)的系統(tǒng):消化、呼吸、循環(huán)、排泄系統(tǒng)(及皮膚)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有限的,若外界環(huán)境變化過于劇烈或人體自身調(diào)節(jié)能力出現(xiàn)障礙時內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)會遭到破壞2、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義:機體進行正常生命活動的必要條件二、 第二章三、神經(jīng)調(diào)節(jié):1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):神經(jīng)系統(tǒng)2、神經(jīng)調(diào)節(jié)基本方式:反射反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ):反射弧 組成:感受器傳入神經(jīng)神經(jīng)中樞傳出神經(jīng)效應(yīng)器 (分析綜合作用) (運動神經(jīng)末梢+肌肉或腺體)3、興奮是指某些組織(神經(jīng)組織)或細胞感受外界刺激后由相對靜止狀態(tài)變?yōu)轱@著的活躍狀態(tài)的過程。4、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo): 以電信號的形式沿著神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)是雙向的;靜息時膜內(nèi)為

37、負,膜外為正;興奮時膜內(nèi)為正,膜外為負,興奮的傳導(dǎo)以膜內(nèi)傳導(dǎo)為標準。5、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞突觸突觸的結(jié)構(gòu) 突觸前膜 由軸突末梢膨大的突觸小體的膜 突觸間隙 突觸后膜 細胞體的膜 樹突的膜突觸小體中有突觸小泡,突觸小泡中有神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放到突觸后膜,所以是單向傳遞。在突觸傳導(dǎo)過程中有電信號化學(xué)信號電信號的過程,所以比神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)速度慢。6、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞位于顱腔中腦(大腦、腦干、小腦)和脊柱椎管內(nèi)的脊髓,其中大腦皮層的中樞是最高司令部,可以調(diào)節(jié)以下神經(jīng)中樞活動大腦皮層除了對外部世界感知(感覺中樞在大腦皮層)還具有語言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級功能語言文

38、字是人類進行思維的主要工具,是人類特有的高級功能(在言語區(qū))記憶種類包括瞬時記憶,短期記憶,長期記憶,永久記憶四、激素調(diào)節(jié)1、促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素2、激素是由內(nèi)分泌器官(內(nèi)分泌細胞)分泌的化學(xué)物質(zhì) 激素進行生命活動的調(diào)節(jié)稱激素調(diào)節(jié)血糖含量升高 胰島B細胞 胰高血糖素 (-) (+) 胰島素 胰島A細胞 血糖含量降低3、血糖平衡的調(diào)節(jié)血糖正常值0.8-1.2g/L(80-120mg/dl) 來源:食物中的糖類的消化吸收 肝糖元的分解 脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 去向:血糖的氧化分解為CO2 H2O和能量 血糖的合成肝糖元、肌糖元 (肌糖元只能合成不能水解) 血糖轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸血糖平衡

39、調(diào)節(jié):由胰島A細胞(分布在胰島外圍)提高血糖濃度 由胰島B細胞(分布在胰島內(nèi))降低血糖濃度 兩者激素間是拮抗關(guān)系胰島素與胰 糖素相互拮抗作用共同維持血糖含量的穩(wěn)定,它們之間存在著反饋調(diào)節(jié)。4、激素的分級調(diào)節(jié) 下丘腦促甲狀腺(腎上腺、性腺)激素的釋放激素垂體促甲狀腺(腎上腺、性腺)激素甲狀腺(腎上腺、性腺)甲狀腺激素(腎上腺素、性激素)下丘腦有樞紐作用,調(diào)節(jié)過程中存在著反饋調(diào)節(jié)5、激素調(diào)節(jié)的特點:(1)微量和高級 (2)通過體液運輸 (3)作用于靶器官、靶細胞。6、水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞,體溫調(diào)節(jié)中樞都在下丘腦。7、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系:a、特點比較:比較項目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運輸

40、反應(yīng)速度迅速較緩慢作用范圍準確比較局限較廣泛作用時間短暫比較長b、聯(lián)系:二者相互協(xié)調(diào)地發(fā)揮作用(1)不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),體液調(diào)節(jié)可以看作神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個環(huán)節(jié);(2)內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。五、免疫調(diào)節(jié)1、基礎(chǔ):免疫系統(tǒng)2、免疫系統(tǒng)組成 免疫器官(免疫細胞生成、成熟或集中分布的場所) 如:骨髓、胸腺、脾、淋巴結(jié) 免疫細胞(吞噬細胞、淋巴細胞) T細胞 發(fā)揮免疫作用細胞 B細胞 免疫活性物質(zhì)(由免疫細胞或其他細胞產(chǎn)生的發(fā)揮免疫作用物質(zhì)) 如:抗體、淋巴因子、溶菌酶。3、免疫系統(tǒng)功能:防衛(wèi)、監(jiān)控和清除4、人體的三道防線;第一道防線:皮膚、黏膜

41、非特疫性免疫 第二道防線:體質(zhì)中殺菌物質(zhì)和吞噬細胞 體液免疫 第三道防線:特異性免疫 細胞免疫若病原體兩道防線被突破由第三道防線發(fā)揮作用,主要由免疫器官和免疫細胞借助于血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。5、抗原與抗體: 抗原:能夠引起抗體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)的物質(zhì)。 抗體:專門抗擊相應(yīng)抗原的蛋白質(zhì)。6、體液免疫的過程: 抗原吞噬細胞T細胞B細胞漿細胞抗體二次免疫 記憶細胞a、二次免疫的作用更強,速度更快,產(chǎn)生抗體的數(shù)目更多,作用更持久;b、B細胞的感應(yīng)有直接感應(yīng)和間接感應(yīng),沒有T細胞時也能進行部分體液免疫;c、抗體由漿細胞產(chǎn)生的;d、漿細胞來自于B細胞和記憶細胞。7、細胞免疫的過程:抗原吞噬細胞T細胞

42、效應(yīng)T細胞淋巴因子 效應(yīng)T細胞作用:二次免疫 記憶細胞 與靶細胞結(jié)合,使靶細胞破裂(使抗原失去寄生的場所)8、免疫系統(tǒng)疾病: 免疫過強 自身免疫病 過敏反應(yīng) 已免疫的機體在再次接受相同抗原時所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂,有明顯的遺傳傾向和個體差異。 免疫過弱、艾滋?。ˋIDS)a、是由人類免疫缺陷病毒(HIV)引起的,遺傳物質(zhì)是RNA; b、主要是破壞人體的T細胞,使免疫調(diào)節(jié)受抑制,并逐漸使人體的免疫系統(tǒng)癱瘓; c、傳播途徑:性接觸、血液、母嬰三種途徑,共用注射器、吸毒和性濫交是傳播艾滋病的主要途徑。9、免疫學(xué)的應(yīng)用: a、預(yù)防接種:接種疫苗,使機體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體和記憶細胞(主要是得到記憶細胞)

43、; b、疾病的檢測:利用抗原、抗體發(fā)生特異性免疫反應(yīng),用相應(yīng)的抗體檢驗是否有抗原;c、器官移植:外源器官相當于抗原、自身T細胞會對其進行攻擊,移植時要用免疫抑制藥物使機體免疫功能下降。三、 第三章:一、生長素的發(fā)現(xiàn):1、胚芽鞘 尖端產(chǎn)生生長素,在胚芽鞘的基部起作用;2、感光部位是胚芽鞘尖端;3、瓊脂塊有吸收、運輸生長素的作用;4、生長素的成分是吲哚乙酸;5、向光性的原因:由于生長素分布不均勻造成的,單側(cè)光照射后,胚芽鞘背光一側(cè)的生長素含量多于向光一側(cè),因而引起兩側(cè)生長不均勻從而造成向光彎曲。二、生長素的合成:幼嫩的芽、葉、發(fā)育的種子(色氨酸生長素) 運輸:只能從形態(tài)學(xué)上端到形態(tài)學(xué)下端,又稱極性

44、運輸; 運輸方式:主動運輸 分布:各器官都有分布,但相對集中的分布在生長素旺盛部位。三、生長素的生理作用:1、生長素是不直接參與細胞代謝而是給細胞傳達一種調(diào)節(jié)代謝的信息;2、作用:a、促進細胞的生長;(伸長)b、促進果實的發(fā)育(培養(yǎng)無籽番茄);c、促進扦插的枝條生根;d、防止果實和葉片的脫落;3、特點具有兩重性:高濃度促進生長,低濃度抑制生長;既可促進生長也可抑制生長;既能促進發(fā)芽也能抑制發(fā)芽,既能防止落花落果也能疏花疏果。 不同濃度的生長素作用于同一器官,引起的生理作用功能不同,低濃度促進生長,高濃度抑制生長。同一濃度的生長素作用于不同器官上,引起的生理功能不同,原因:不同的器官對生長素的敏

45、感性不同:根芽莖四、其他植物激素:1、惡苗病是由赤霉素引起的,赤霉素的作用是促進細胞伸長、引起植株增高,促進種子萌發(fā)和果實成熟;2、細胞分裂素促進細胞分裂(分布在根尖);3、脫落酸抑制細胞分裂,促進衰老脫落(分布在根冠和萎蔫的葉片);4、乙烯:促進果實成熟;5、各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié);6、植物激素的概念:由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運輸?shù)阶饔貌课?,對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物;7、植物生長調(diào)節(jié)劑:人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長調(diào)節(jié)劑; 優(yōu)點:具有容易合成,原料廣泛,效果穩(wěn)定等優(yōu)點,如:2、4-D奈乙酸。四、 第四章:一

46、、種群的特征:1、種群密度a、定義:在單位面積或單位體積中的個體數(shù)就是種群密度; 是種群最基本的數(shù)量特征;b、計算方法:逐個計數(shù) 針對范圍小,個體較大的種群; 估算的方法 植物:樣方法(取樣分有五點取樣法、等距離取樣法)取平均值; 動物:標志重捕法(對活動能力弱、活動范圍?。?; 昆蟲:燈光誘捕法; 微生物:抽樣檢測法。2、出生率、死亡率:a、定義:單位時間內(nèi)新產(chǎn)生的個體數(shù)目占該種群個體總數(shù)的比率; b、意義:是決定種群密度的大小。3、遷入率和遷出率:a、定義:單位時間內(nèi)遷入和遷出的個體占該種群個體總數(shù)的比率; b、意義:針對一座城市人口的變化起決定作用。4、年齡組成: a、定義:指一個種群中各年齡期個體數(shù)目的比例; b、類型:增長型、穩(wěn)定型、衰退型; c、意義:預(yù)測種群密度的大小。5、性別比例: a、定義:指種群中雌雄個體數(shù)目的比例; b、意義:對種群密度也有一定的影響。二、種群數(shù)量的變化:1、“J型增長”a、數(shù)學(xué)模型:(1) Nt=N0t (2)曲線(略)(橫坐標為時間,縱坐標為種群數(shù)量) b、條件:理想條件指食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有敵害等條件; c、舉例:自然界中確有,如一個新物種到適應(yīng)的新環(huán)境。2、“S型增長” a、條件:自然資源和空間總是有限的;b、曲線中注意點:(1)K值為環(huán)境容

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