關(guān)于口香糖的調(diào)查報(bào)告

1、百度文庫-讓每個(gè)人平等地捉升口我關(guān)于口香糖的調(diào)查報(bào)告篇一：關(guān)于口香糖的調(diào)查研究報(bào)告關(guān)于口香糖的調(diào)查研究報(bào)告高一（15）班 劉柏良21號(hào)高中市第八十六中高二年 級(jí)一.調(diào)查目的與背景隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)口腔健康的要 求也越來越高，所以口香糖在人們生活中的地位日益提高, 相當(dāng)一部分人一天三餐后必須吃口香糖，那么口香糖到底由 什么成分組成的呢？而對(duì)人體是否又有害呢？我對(duì)這次問 題展開了調(diào)查。二.此調(diào)查獲得綠箭口香糖工作人員提供的信息支 持三研究過程記錄：我的研究XX年10月5號(hào)展開,我開始是先通過網(wǎng)絡(luò)， 交流,搜集了很多關(guān)于口香糖成分的資料,但是,對(duì)口香糖的 只是了解很淺，所以我參加口香

2、糖促銷活動(dòng)中為此我向銷 售人員詢問了許多問題，都一一為我解答，甚至聊起口香糖 的歷史，來源。其中我受益匪淺。以下是我了解到的關(guān)于口香糖的一些信息?？谙闾堑脑霞瓶谙闾鞘褂玫脑隙冀?jīng)過廣泛檢驗(yàn)以確保其質(zhì)量 符合各地和全球政府機(jī)構(gòu)的食品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。膠基膠基使口香糖有了 “嚼頭”，把所有原料集于一體形成 軟滑的質(zhì)感。箭牌公司使用的是合成膠基材料，它能夠提供 更耐嚼的口味、更上乘的質(zhì)感，同時(shí)這種合成膠基的黏性更 低，且品質(zhì)穩(wěn)定、安全可靠。甜味劑箭牌公司生產(chǎn)的含糖口香糖所使用的是最高等級(jí)的精 幼砂糖、甜菜糖和玉米糖漿等。多種高度濃縮的甜味劑被用于箭牌無糖產(chǎn)品的生產(chǎn)， 并做為其他產(chǎn)品的增味劑。這些人工甜味

3、劑為產(chǎn)品提供了持 久、低熱量的好口味，而且不會(huì)致齒禹。9999?安賽蜜 阿斯巴甜 麥芽糖醇 三氯蔗糖 山梨糖醇 木糖醇乳化劑和膨松劑甘油和其他植物油有助保持箭牌口香糖的合理合適濕 度，從而使口香糖軟滑有彈性。麥芽糖醇和山梨糖醇之類的 原料有助保持產(chǎn)品的合適松度。香料和色素口香糖中最受歡迎的口味是從薄荷類植物中獲得的。箭牌口香糖的薄荷口味是從美國農(nóng)場(chǎng)里新鮮的園栽薄荷葉 中提取的。植物收割以后，要經(jīng)過一道蒸鐳程序，提純出用 于箭牌產(chǎn)品的薄荷油。箭牌的其他產(chǎn)品是用多種水果和調(diào)味 香精作為香料的。色素則用于區(qū)別不同口味的產(chǎn)品?？寡趸瘎┥倭靠寡趸瘎┯兄谒屑飘a(chǎn)品保持新鮮度?？谙闾鞘侨绾沃瞥傻?？流程包

4、括什么？生產(chǎn)過程包括：在潔凈的空調(diào)廠房中生產(chǎn)口香糖；全 球19家工廠在接收任何原料之前都進(jìn)行嚴(yán)格取樣檢驗(yàn)，等 等。原料通過品質(zhì)檢驗(yàn)合格之后，第一道工序就開始了。1 溶膠 箭牌口香糖的生產(chǎn)是從熔融并濾凈膠基開始 的。2 攪拌熔融狀的膠基被倒入到約半噸的拌合機(jī)中， 其他主要成份，如砂糖，或無糖口香糖的糖醇，以及能為消 費(fèi)者帶來不同口感及風(fēng)味的香料及甜味劑，按時(shí)、按量依配 方和程序逐步加入攪拌機(jī)中，進(jìn)行拌合。3壓片成形 膠“團(tuán)”經(jīng)上一道工序攪拌后，經(jīng)過多 重滾壓和成形滾筒，便形成了我們所看到的口香糖片狀和顆 粒狀兩種產(chǎn)品形態(tài)。在壓片的過程中，會(huì)加入薄薄一層精細(xì) 砂糖或代糖原料，保證口香糖不會(huì)黏性過大

5、，也增添了風(fēng)味。4. 冷卻回溫切過的糖膠被送入溫控環(huán)境中進(jìn)行冷卻，以確?？谙?糖成品口味愉悅、到了貨架之后仍能長期保鮮，口味持久。 經(jīng)過冷卻之后，片裝產(chǎn)品就去到包裝部，顆粒狀產(chǎn)品則去到 糖衣車間。5. 片狀包裝 成沓的片狀糖膠在冷卻和回溫之后，由熟練工人送進(jìn) 包裝機(jī)里。目前箭牌公司使用的是自主研發(fā)的、全球最高效 的片裝口香糖包裝機(jī)。包裝機(jī)接過切分好的片狀膠條，裹好， 有時(shí)再包上一層外包裝紙，并封上每條包裝的端口，即成為 我們?nèi)粘？吹降?片條裝及可以與同朋友分享的多條裝，整 個(gè)程序一氣呵成，令產(chǎn)品源源不斷流向市場(chǎng)口香糖的殘?jiān)绾翁幚?？我很好奇得問了銷售人員一個(gè)問題，這么龐大的一個(gè) 生產(chǎn)數(shù)量，關(guān)于

6、殘?jiān)@方面問題是怎么處理的呢？銷售人員 很詳細(xì)得給我進(jìn)行了介紹。1. 國外對(duì)口香糖殘?jiān)奶幚砗芎?jiǎn)單，就是在吃口香糖 時(shí)將一張口香糖的內(nèi)包裝紙放好，在吃完口香糖后將渣吐在 包裝紙內(nèi)，裹好放在口袋里后丟在垃圾箱內(nèi)。2. 口香糖的殘?jiān)蝗菀追纸?，沾在地上很難清除。墨 西哥的科技工作者經(jīng)過4年多的努力，已成功研制出一種“生態(tài)口香糖”。這種糖是用天然樹膠的乳化劑做的，嚼在 口中又香又甜，吐出來是一些泡沫，很快就被蒸發(fā)了，不污 染壞境。因?yàn)樗€具有清潔口腔和牙齒、消除疲勞的作用， 所以產(chǎn)品一上市立即受到大家的歡迎。原來墨西哥的科研人 員是受到史書的啟發(fā)研制出這種糖的。史書上寫著：瑪雅人 愛嚼人心果樹膠乳，

7、用來提神潔齒。于是，科技人員保留了 古代采集人心果樹膠乳的傳統(tǒng)工藝，再采用現(xiàn)代化加工方式, 分別制成蘋果、薄荷等不同口味的生態(tài)口香糖。口香糖對(duì)人們身體是否有害？空腹時(shí)嚼口香糖，會(huì)出現(xiàn)惡心、頭暈等不良反應(yīng)，容 易引起胃炎和胃潰瘍；用餐后咀嚼口香糖的時(shí)間不要超過20 分鐘。否則咀嚼口香糖時(shí)分泌的消化液會(huì)損傷胃粘膜。喜歡 嚼口香糖的孩子咀嚼肌始終處于“一種緊張狀態(tài)”。孩子在 一天內(nèi)咀嚼口香糖的次數(shù)不要超過3-4次，每次用餐后嚼食 的時(shí)間不超過10 一 15分鐘。千萬不要整天都把口香糖含在 口中，時(shí)間越長，危害越大。這是造成孩子在睡夢(mèng)中磨牙和 睡眠不好的原因之一。3歲前的幼兒和患有胃炎、胃十二指 腸炎

8、、胃潰瘍和十二指腸潰瘍的孩子不宜嚼食口香糖。另外, 口香糖中所含萃取物可能會(huì)與藥物起過敏反應(yīng)，患有嚴(yán)重的 傳染病的患兒不要嚼用口香糖。（四）調(diào)查記錄綠箭口香糖推銷活動(dòng)，其中易建聯(lián)出任綠箭輕松減壓 營大使，我參加了此活動(dòng)并詢問有關(guān)銷售人員。他還提供給 我的口香糖銷售量的一個(gè)圖表，各國每人每年平均咀嚼口香 糖數(shù)量（五）調(diào)查結(jié)果分析（六）調(diào)查反思從這次活動(dòng)中，我學(xué)歷到了多關(guān)于口香糖的知識(shí)，雖 然只有短暫的一天，但是即參加了豐富多彩的活動(dòng)之余，還 對(duì)口香糖進(jìn)行了一個(gè)詳細(xì)的了解，整個(gè)調(diào)查中，是順利的， 銷售人員很熱心的為我解答各種問題，促使我這次的調(diào)查非 常成功，這是一段相當(dāng)有趣的經(jīng)歷，雖然只是面對(duì)面的

9、談話 調(diào)查，可是銷售人員還提供個(gè)各種數(shù)據(jù)讓我了解了許多信息, 比如制作等等的技術(shù)信息。更重要的是，我在這個(gè)過程中， 變得更加獨(dú)立，在調(diào)查中真正得鍛煉了自己的認(rèn)知能力。篇二：口香糖消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研報(bào)告口香糖消費(fèi)習(xí)慣調(diào)研報(bào)告研究背景：為了更好地幫助企業(yè)了解口香糖的消費(fèi)者習(xí)慣、品牌 格局，使口香糖生產(chǎn)企業(yè)能夠更加準(zhǔn)確地定位自己的產(chǎn)品， 并根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行品牌策劃、制定產(chǎn)品策略、開展?fàn)I 銷活動(dòng)和銷售策劃，最大限度降低口香糖企業(yè)品牌和產(chǎn)品盲 目推廣的風(fēng)險(xiǎn)，快速提升產(chǎn)品銷量，使企業(yè)品牌力得到持續(xù) 提升，賺零用于XX年12月16日?qǐng)?zhí)行了口香糖消費(fèi)習(xí)慣調(diào) 研，本次調(diào)研主要關(guān)注：口香糖品牌格局，口香糖購買驅(qū)動(dòng)。

10、研究說明： 抽樣對(duì)象：平時(shí)食用口香糖的人群 樣本數(shù)量：921 （有效樣本）數(shù)據(jù)收集：手機(jī)APP在線問卷調(diào)查調(diào)查時(shí)間：XX年12月16 H研究限制：本研究無地域限制，實(shí)行全國隨機(jī)抽樣研究發(fā)現(xiàn)：?常嚼口香糖的人群主要為青年群體,集中在18-35歲, 中老年人群比例極低?和歐美國家相比，中國口香糖消費(fèi)潛力巨大，每日食 用量仍處于較低的水平?箭牌處于市場(chǎng)霸主地位，樂天的挑戰(zhàn)后繼乏力，反而 其它外資品牌擠入中國市場(chǎng)后發(fā)展迅速。箭牌公司的兩大品 牌益達(dá)和綠箭已經(jīng)和其它品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)拉開距離，綠箭必須面對(duì) 品牌老化的問題，必須應(yīng)對(duì)創(chuàng)新品牌的挑戰(zhàn)?口味，品牌是消費(fèi)者選擇口香糖的最重要影響因素; 口香糖購買主要還是傳

11、統(tǒng)渠道，網(wǎng)絡(luò)渠道有待開發(fā)；消費(fèi)者 口味主要集中在薄荷味和果香味口香糖，木糖醇最為流行?清新口氣，提高注意力，滿足習(xí)慣性需要是服用口香 糖的主要原因，其中餐后約會(huì)前，及閑暇時(shí)食用比例較高，工作中為提高專注度，也有一定的食用比例1、常嚼口香糖的人群主要為青年群體，集中在18-35 歲，中老年人群比例極低圖表嚼口香糖人群年齡分布圖從圖表1中可以看出，口香糖消費(fèi)群體中，有41%集 中在1825歲,這一年齡段主要為大學(xué)生群體；有46%集中 在2535歲，這一年齡段主要為80后工薪族。可見，口香 糖的消費(fèi)群體中接近90%都是具有較強(qiáng)消費(fèi)能力的年輕人， 他們最大的特點(diǎn)在于容易接受新事物，而且互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互

12、聯(lián)網(wǎng)是他們最重要的活動(dòng)媒介。如果口香糖品牌針對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒 介，如門戶網(wǎng)站、社交平臺(tái)、視頻網(wǎng)站等投放針對(duì)性的廣告， 定能最大程度上獲得消費(fèi)轉(zhuǎn)化率。2、和歐美國家相比，中國口香糖消費(fèi)潛力巨大，每日 食用量仍處于較低的水平圖表2：消費(fèi)者嚼口香糖的頻率分布表從圖表2中可以看出，口香糖的消費(fèi)群體中，有65% 每天食用口香糖至少一次，而且其中將近2/3每天食用口香 糖多次。要知道，在90年代之前，中國口香糖市場(chǎng)幾乎是 一片空白，但經(jīng)過短短20多年的時(shí)間就躍升為全球第二大 市場(chǎng)。從本次調(diào)研結(jié)果來看，如今65%的消費(fèi)者形成了每天 食用口香糖的習(xí)慣，這與歐美國家相比幾乎是爆發(fā)式的增長, 但食用頻率仍不如歐美國家?？?/p>

13、見，口香糖這一產(chǎn)品一方面非常符合中國人的消費(fèi) 需求，能在短期占據(jù)大片市場(chǎng)；另一方面食用頻率還有很大 的挖掘空間，整體上來說增長潛力不小，新品牌進(jìn)入仍有機(jī) 會(huì)。3、箭牌處于市場(chǎng)霸主地位，樂天的挑戰(zhàn)后繼乏力，反 而其它外資品牌擠入中國市場(chǎng)后，發(fā)展迅速圖表3：消費(fèi)者聽說過的口香糖品牌排名從圖表3數(shù)據(jù)中可以看出，本土消費(fèi)者對(duì)口香糖品牌 的了解幾乎都限于外資品牌，表中所提及的11個(gè)口香糖品 牌清一色為進(jìn)口品牌，本土口香糖品牌任重而道遠(yuǎn)，不過， 從表2結(jié)論來看，也并非沒有機(jī)會(huì)。另外，箭牌公司旗下兩大品牌益達(dá)和綠箭分列知曉度 前兩名，比例分別為94%和89%,居于絕對(duì)的霸主地位，與 近年來其強(qiáng)勢(shì)的廣告推廣策

14、略有著直接的關(guān)系。但卡夫食品 公司旗下的炫邁口香糖是XX年底才進(jìn)入中國市場(chǎng)，迅速占 據(jù)知名度第三的位置，也可謂是勢(shì)頭迅猛。4、箭牌公司的兩大品牌益達(dá)和綠箭已經(jīng)和其它品牌 遠(yuǎn)遠(yuǎn)拉開距離，綠箭必須面對(duì)品牌老化的問題，必須應(yīng)對(duì)創(chuàng)新品牌的挑戰(zhàn)圖表4： 口香糖品牌知曉度/購買率矩陣從圖表4中可看出，綠箭作為最早進(jìn)入中國市場(chǎng)的口 香糖品牌，發(fā)展20多年仍具有極其強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力，但面臨 著一定程度上的品牌老化，其當(dāng)年一枝獨(dú)秀的消費(fèi)盛況如今 已被另一品牌益達(dá)所取代。從益達(dá)口香糖的推廣策略來看, 電視、戶外、視頻網(wǎng)站、影視植入等廣告媒介幾乎是無孔不 入，對(duì)其市場(chǎng)份額越居第一產(chǎn)生了決定性的影響。另外，其 它品牌無論

15、在知曉度，還是購買率上，都還有巨大的提升空 間。5、口味、品牌是消費(fèi)者選擇口香糖的最重要影響因 素篇三：關(guān)于口香糖的調(diào)查報(bào)告關(guān)于口香糖的調(diào)查報(bào)告論文我們研究的課題是關(guān)于口香糖的調(diào)查報(bào)告經(jīng)過一段時(shí)間的研究調(diào)查，查閱資料等。關(guān)于口香糖 調(diào)查結(jié)果:調(diào)查目的與背景 隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)口腔健康的要 求也越來越高，所以口香糖在人們生活中的地位日益提高, 相當(dāng)一部分人一天三餐后必須吃口香糖，那么口香糖到底由 什么成分組成的呢？而對(duì)人體是否又有害呢？我對(duì)這次問 題展開了調(diào)查。什么是口香糖口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎(chǔ)，加入 糖漿、薄荷、甜味劑等調(diào)和壓制而成的一種供人們放入口中 嚼咬的

16、糖?？谙闾鞘且环N供人們放入口中嚼咬的糖。口香 糖源于美國O功效：提升口腔健康可以刺激唾液分泌，再結(jié)合口香糖在牙齒上的摩擦作 用，可以增強(qiáng)牙齒的清潔作用，減少致舗因子，有助于防齒禹。經(jīng)常的咀嚼運(yùn)動(dòng)有益于牙周健康，甚至有助于美容。市場(chǎng)調(diào)查市場(chǎng)口香糖在晉江的市場(chǎng)上主要流動(dòng)有益達(dá)、綠箭等價(jià)格一般在是一條元。符合大多數(shù)人的消費(fèi)水平、調(diào)查記錄綠箭口香糖推銷活動(dòng)，其中易建聯(lián)出任綠箭輕松減壓 營大使，我參加了此活動(dòng)并詢問有關(guān)銷售人員。他還提供給 我的口香糖銷售量的一個(gè)圖表，各國每人每年平均咀嚼口香 糖數(shù)量O 口香糖的殘?jiān)绾翁幚?？我問了銷售人員一個(gè)問題，這么龐大的一個(gè)生產(chǎn)數(shù)量， 關(guān)于殘?jiān)@方面問題是怎么處理的呢？銷售人員給我進(jìn)行 了介紹。1國外對(duì)口香糖殘?jiān)奶幚砗芎?jiǎn)單，就是在吃口香糖 時(shí)將一張口香糖的內(nèi)包裝紙放好，在吃完口香糖后將渣吐在 包裝紙內(nèi)，裹好放在口袋里后丟在垃圾箱內(nèi)。2. 口香糖的殘?jiān)蝗菀追纸猓丛诘厣虾茈y清除。墨 西哥經(jīng)過4年多的努力，已成功研制出一種“生態(tài)口糖香”。 這種糖是用天然樹膠的乳化劑做的，嚼在口中又香又甜，吐 出來是一些泡沫，快就被蒸發(fā)了，不污染環(huán)境。因?yàn)樗€具 有清潔口腔和牙齒、消除疲勞的作用，所以產(chǎn)品一上市立即 受到大家的歡迎。原來墨西哥的科研人員是受到史書的啟發(fā)研制出這種糖的，分別制 成蘋