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1、本文整理于網絡,僅供閱讀參考魚泡吃了有什么好處有些人在吃魚的時候經常會發(fā)現(xiàn)魚體內有魚泡,但是卻不知 道魚泡吃了對身體是有好處的,還是有壞處的,其實魚泡不僅是 可以食用的,而且具有極高的營養(yǎng)價值,經常吃魚泡具有養(yǎng)腎固 本的功效,而且還可以治療產后破傷風,傷口出血等疾病,下面 給大家詳細介紹魚泡吃了有什么好處?一,魚泡的食用功效和營養(yǎng)價值1魚肚味甘、性平,入腎、肝經;具有補腎益精,滋養(yǎng)筋脈、 止血、散瘀、消腫之功效;治腎虛滑精、產后風痙、破傷風、吐 血、血崩、創(chuàng)傷出血、痔瘡等癥。中醫(yī)學認為:腎具有主司攝藏、主藏精、主生長發(fā)育和生殖、 主水液化謝的功能。腎功能正常則精氣充盈,全身諸臟之陰陽皆 旺;反
2、之,由于各種致病因素影響或年老體衰, 可致腎功能失常, 出現(xiàn)陽痿、早泄、滑精、遺精、腰腿酸軟、耳鳴耳聾、健忘、小 便不利、水腫、遺尿等癥。具體表現(xiàn)可分為腎精虧虛、 腎氣不固、 腎陰虧虛、腎陽不足等幾種類型。腎虛的補養(yǎng)原則,在辨證施治的基礎上,可根據(jù)具體類型分別給予不同的藥膳來調理。可用 溫補腎陽、滋補腎陰、填補腎精、益氣補腎、補腎固精來進行調 理治療。二,魚泡的吃法和營養(yǎng)價值1填補腎精藥膳一一魚瞟燉豬蹄原料魚瞟15克,豬蹄1只,蔥、姜、酒、鹽適量。制作將魚瞟、豬蹄洗凈,豬蹄切成塊,同放入沙鍋中,加水、 酒、食鹽、蔥、姜,燉至豬蹄酥爛,即可服食。功效補腎益精、滋養(yǎng)筋骨。適用于腎虛體弱、腰膝軟弱、
3、頭 暈乏力或帶下者,可常服。三,介紹魚泡又名魚瞟:硬骨魚類,大多數(shù)都有瞟。魚瞟的體積約占 身體的5%&右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。 魚瞟里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。 所以,在缺氧的環(huán)境中,魚瞟可以作為輔助呼吸器官,為魚提供 氧氣。內含空氣,通過魚瞟肌調節(jié)魚瞟的收縮和膨脹可以使魚調節(jié) 身體的密度,在水中上升或下沉(解釋來自于現(xiàn)代漢語詞典大多數(shù)硬骨魚類有瞟,位于體腔背方的長形薄囊,瞟一般分 為兩室,內含氧氣、氮氣和二氧化碳等。瞟有一根瞟管與食道相 通,稱為喉瞟,屬較低等的硬骨魚類的瞟, 如鯉魚。無瞟管的瞟, 稱為閉瞟,屬高等硬骨魚類的瞟,如妒魚四,魚泡食用方法和食用價值:1適用人群:一般人都可食用.適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產后血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適 宜腦震蕩后遺癥者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用;適宜痔瘡之 人食用;2.魚瞟味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者 忌食;食欲不振和痰濕盛者
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