課題物質(zhì)的變化和性質(zhì)

1、課題第一單兀走進(jìn)化學(xué)世界課刑課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)課型新授教學(xué)媒體多媒體，實驗器材教 學(xué) 目 標(biāo)知識 技能1. 知道物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能分辨一些典型的物理變化和化學(xué)變化；2. 知道物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性 質(zhì)。過程 方法1. 通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析，學(xué)會歸納整理；2. 會用化學(xué)知識解釋生活中的一些變化，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。情感 態(tài)度激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)作風(fēng)。教學(xué)重點物理變化和化學(xué)變化的區(qū)分；物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)分。教學(xué)難點變化與性質(zhì)的區(qū)分教學(xué)內(nèi)容及冋題情境學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)問題情境我們知道在物質(zhì)世界里

2、，各種物質(zhì)之間存在著 多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。 例如，水 在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、燃料能燃 燒等。你能舉出生活中物質(zhì)發(fā)生變化的例子 嗎？認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點，掌握其規(guī) 律，對于人類認(rèn)識自然，改造自然是至關(guān)重要 的?，F(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化和性質(zhì)。實驗探究對比歸納一、物質(zhì)的變化過渡化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過實驗形成 的，因此必須學(xué)會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質(zhì)變化的實驗，主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)及實驗過程 中的現(xiàn)象，將現(xiàn)象記錄在 P7的表格中。演示實驗1-1，1-2，1-3，1-4適時指導(dǎo)學(xué) 生觀察實驗現(xiàn)象、記

3、錄實驗結(jié)果實驗元畢后引導(dǎo)學(xué)生從二方面來描述：1. 反應(yīng)前物質(zhì)的顏色、狀態(tài)；2. 反應(yīng)實驗過程中看到的現(xiàn)象；3. 反應(yīng)后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)學(xué)生傾聽、思考、舉例觀察現(xiàn)象并及時記錄學(xué)生描述實驗現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，暗 示化學(xué)與生活緊密聯(lián)系。 初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀， 增進(jìn)對“世界是物質(zhì)” “物 質(zhì)是變化的”等辨證唯物 主義觀點的認(rèn)識。通過觀察實驗現(xiàn)象，體驗 觀察、描述實驗現(xiàn)象的方 法。讓學(xué)生在觀察與討論 中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、 解決問題，從中培養(yǎng)科學(xué) 觀察、規(guī)范表達(dá)和分析問 題的能力。樹立實事求 是、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實的科學(xué)態(tài) 度。教學(xué)內(nèi)容及冋題情境學(xué)生活動設(shè)計意圖【引導(dǎo)】對比分析實驗現(xiàn)象提問，實驗1、2有什么

4、共同特征？【講解】前兩個實驗在變化過程中只是形狀或 狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種 變化叫做物理變化。提冋實驗3、4有什么共同特征【講解】后兩個變化都有新的物質(zhì)生成，這種 變化叫做化學(xué)變化。【展示】圖片：化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn) 象在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣 體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭?們判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。提問物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什 么？練習(xí)口答課本第10頁2、二、物質(zhì)的性質(zhì)引入物質(zhì)之所以會發(fā)生一些變化， 本質(zhì)原因 是由它們的性質(zhì)決定的。下面我們一起來學(xué)習(xí) 物質(zhì)的性質(zhì)，物質(zhì)的性質(zhì)包括物理性質(zhì)和化學(xué)

5、性質(zhì)。【講解】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫 做化學(xué)性質(zhì)。例如，我們剛剛做的實驗3、4中，膽磯溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅 監(jiān)色沉淀生成，石灰石與鹽酸反應(yīng)有二氧化碳 氣體生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性 質(zhì)。請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 的例子。講解物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來 的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。這里不需要發(fā)生化學(xué)變 化有兩層含義：一是不需要變化就表現(xiàn)出來的 性質(zhì)；一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例女口，顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等 都屬于物理性質(zhì)【指導(dǎo)閱讀】 課本中熔點、沸點、密度的相關(guān) 內(nèi)容【演示】實驗1-5分組討論、交流結(jié)果答：物質(zhì)的形狀、狀態(tài)發(fā)生變化

6、歸納1.物理變化概念、特征并 舉出實例2.化學(xué)變化的概念、特征并舉例 觀看圖片，認(rèn)識化學(xué)變化常伴隨 的一些現(xiàn)象。討論回答完成練習(xí)傾聽理解記憶舉例。傾聽記憶理解自主學(xué)習(xí)觀察現(xiàn)象，盡可能多的描述物質(zhì) 的性質(zhì)。并試著判斷哪些是物理 性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)。對實驗現(xiàn)象作進(jìn)一步的 分析、比較、歸納，培養(yǎng) 學(xué)生處理信息的能力通過圖片，加深學(xué)生對化 學(xué)變化的認(rèn)識。適時練習(xí)，加深對化學(xué)變 化的認(rèn)識培養(yǎng)學(xué)生的理解及歸納 能力培養(yǎng)學(xué)生的閱讀歸納能 力通過實驗的觀察和分析 加深對物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識圖 意 設(shè), 里匕 孑下 明 七、 婦則 苗有 這 工 帔皿埶Z站 砂街r掌仏初 途 質(zhì)>鐵中于 是 対戀變的 用 物氣鋼其屬 質(zhì)1 ,弊時炮者 的 蒸成： 性那等 化們旳兩 住T<存斤質(zhì) ，性勿師我需 決 述變礦的妣 程諭袈 知，清們 巧 r描餵失爾是 過質(zhì) 里 分我 3 0 字7水劭諭錨 。是幽頁 仙礦要要 時 文耐WCO 1學(xué) 的地耐 坤商是需。P 則解磯！|封BO唯 是地煦岡 了韻的就臥陽 物理下潺會灰和 的訓(xùn)在會 習(xí)化毀這練課 比潺鐵堆屬 化m,、 學(xué)和阱，些： 明對題鋼一, 變變性能 們質(zhì)更化一 說>問：>是 理屬：結(jié)我性，變做業(yè) 例問出質(zhì)冰變的，物納的眼小課理念學(xué)多作 舉置提性為火質(zhì)是于歸有字堂節(jié)物概化，置 I設(shè)I和變著性的屬I固列課這“些是別布補(bǔ)