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文檔簡介
1、順通種植基地管理手冊第一節(jié) 種植基地的職能一、種植基地的職能種植基地的職能是在公司農(nóng)業(yè)種植板塊主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極貫徹公司的管理方針與經(jīng)營政策,負(fù)責(zé)公司種植基地全面工作,組織種植基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計劃的安排及落實。種植基地主要負(fù)責(zé)種植基地農(nóng)業(yè)投入品的采購計劃及管理;種植基地肥料、農(nóng)藥使用管理;種植基地病蟲害防治;種植基地田間檔案管理;種植基地的環(huán)境監(jiān)察保護(hù);種植基地產(chǎn)品采收事宜。二、種植基地的組織結(jié)構(gòu)種植基地組織結(jié)構(gòu)設(shè)置如圖所示:經(jīng)理生產(chǎn)副經(jīng)理技術(shù)員各單位派入隊伍內(nèi)務(wù)管理員第二節(jié) 種植基地的崗位職責(zé)一、種植基地經(jīng)理崗位職責(zé)1.種植基地經(jīng)理受主管副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)種植基地的全面工作,并
2、向主管副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。2.負(fù)責(zé)組織種植基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計劃的安排及落實,掌握各種植區(qū)的產(chǎn)量情況,并作出適當(dāng)?shù)陌才拧?.負(fù)責(zé)編制種植基地各種種植產(chǎn)品的種植操作規(guī)程。4.負(fù)責(zé)種植基地掌握財務(wù)支出狀況,控制生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益,落實完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。5.負(fù)責(zé)種植基地的人員管理工作,經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)種植種植技術(shù),努力提高他們的人員素質(zhì)和技術(shù)水平。6.做好種植基地周邊環(huán)境的治理、抓好安全生產(chǎn),為種植基地的生產(chǎn)創(chuàng)造良好的環(huán)境。7.組織好種植基地的各項工作,督促檢查基地及各種植區(qū)的衛(wèi)生和安全工作。8.做好種植基地的生產(chǎn)計劃安排及生產(chǎn)落實情況,月底進(jìn)行總結(jié),上報主管副總經(jīng)理并備案。9.負(fù)責(zé)落實種
3、植基地的四項定額管理,管控生產(chǎn)過程成本。10.完成主管副總經(jīng)理交給的其他任務(wù)。二、種植基地生產(chǎn)副經(jīng)理崗位職責(zé)1.種植基地生產(chǎn)副經(jīng)理受經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)種植基地的生產(chǎn)工作,并向經(jīng)理負(fù)責(zé)。2.負(fù)責(zé)組織種植基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計劃的安排及落實,掌握各種植區(qū)的產(chǎn)量情況,并作出適當(dāng)?shù)陌才拧?.負(fù)責(zé)編制種植基地各種種植產(chǎn)品的種植操作規(guī)程。4.負(fù)責(zé)種植基地掌握財務(wù)支出狀況,控制生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟效益,落實完成上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)。5.負(fù)責(zé)種植基地的人員管理工作,經(jīng)常組織員工學(xué)習(xí)種植種植技術(shù),努力提高他們的人員素質(zhì)和技術(shù)水平。6.做好種植基地的生產(chǎn)計劃安排及生產(chǎn)落實情況,月底進(jìn)行總結(jié),上報經(jīng)理并備案。7.安全
4、質(zhì)量檢查員在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)安全質(zhì)量的檢查和督導(dǎo)。8.每天對種植基地進(jìn)行巡視,及時對各單位的工作狀況進(jìn)行全面了解,并對觀察的情況進(jìn)行整理,填報日報表每天和種植基地辦公室進(jìn)行匯報。9.對現(xiàn)場檢查出的問題,要立即通報相關(guān)單位負(fù)責(zé)人,并將查出問題填寫在檢查牌板上,由各單位現(xiàn)場負(fù)責(zé)人簽字。并簽訂“三定表”,限期整改。10.做好安全質(zhì)量管理的總結(jié)和積累工作,月底進(jìn)行總結(jié),上報主管經(jīng)理并備案。11.完成經(jīng)理交給的其他任務(wù)。三、種植基地技術(shù)員職責(zé)1.技術(shù)員在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)種植基地種植生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)和實施。2.有計劃、有重點的觀察各種種植物的生長規(guī)律及特點,根據(jù)實際情況及時制訂出適合的園藝措施并付諸實踐
5、,同時指導(dǎo)種植人員科學(xué)管理種植基地的各項工作,有效解決種植中遇到的困難。3.每天對種植基地進(jìn)行巡視,及時對植株的生長狀況進(jìn)行了解,并對觀察的情況進(jìn)行整理,制定日報表。4.對種植的日常園藝操作的整理和統(tǒng)計其中包括:發(fā)生的病、蟲、草名稱,施用農(nóng)藥名稱、追肥、劑型、用藥數(shù)量、用藥方法和時間,以及農(nóng)藥的進(jìn)貨憑證等。5.生長期間分次所用肥料(包括基肥、葉面肥、植物生長調(diào)節(jié)劑等)的名稱、用肥數(shù)量、用肥方法和用肥時間以及肥料進(jìn)貨憑證等。6.產(chǎn)品分期分批采收時間、采收數(shù)量、出庫數(shù)量等情況的統(tǒng)計。7.農(nóng)業(yè)投入品和種植的入庫、出庫等記錄。為每一種植區(qū)設(shè)立一個檔案,將每月的田間檔案記錄整理成冊,保存到檔案袋。8.指
6、導(dǎo)各單位人員防治種植生長過程中發(fā)生的病蟲害,做好各種植區(qū)苗種植前的消毒工作,定期給各單位人員傳授種植的基礎(chǔ)知識和實用技術(shù)。9.配合主管副經(jīng)理做好種植技術(shù)種植資料的總結(jié)和積累工作,月底進(jìn)行總結(jié),上報主管經(jīng)理并備案。10.完成種植基地領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。四、各單位種植人員職責(zé)1.在負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,按時按期完成當(dāng)月計劃的工作內(nèi)容,做好日常生產(chǎn)的記錄。2.認(rèn)真學(xué)習(xí)大棚設(shè)施栽培技術(shù),嚴(yán)格遵守技術(shù)操作規(guī)程。3.認(rèn)真正確使用、檢查和維修大棚內(nèi)外的設(shè)施。4.負(fù)責(zé)棚內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,保持清潔。5.嚴(yán)禁私自往外帶菜或其他公物。6.按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。第三節(jié) 種植基地的管理制度一、種植基地農(nóng)業(yè)投入品采購制
7、度為了規(guī)范種植基地農(nóng)業(yè)投入品的采購規(guī)范,特制定以下農(nóng)業(yè)投入品的采購制度。1.種子應(yīng)向具有種子經(jīng)營權(quán)的單位購買,選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)的品種,雜優(yōu)利用技術(shù)和雜交一代新品種或按公司經(jīng)營決策購買。2.農(nóng)藥必須向具有檢驗登記證、生產(chǎn)許可證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等“三證”的企業(yè)購買。嚴(yán)格按照農(nóng)藥管理條例、農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的要求,科學(xué)合理選擇使用農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。3.肥料必須向具有檢驗登記證、生產(chǎn)許可證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等“三證”的企業(yè)購買,不能購買未經(jīng)登記的產(chǎn)品。人、畜、禽糞等有機肥料必須經(jīng)過充分腐熟或無害化處理后使用。未實行生產(chǎn)許可證和肥料登記管理的有些肥料品種,要做到檢驗登記證和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“兩證”具有
8、。4.對其它農(nóng)用生產(chǎn)物資的采購也應(yīng)向有 “三證”的企業(yè)購買,才能確保種植基地實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。5.種植基地必須對采購的農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行檔案記載,登記造冊,清楚列明農(nóng)業(yè)投入品的品種、數(shù)量、規(guī)格、價格、進(jìn)貨渠道等。6.種植基地要嚴(yán)格按照采購制度進(jìn)行農(nóng)業(yè)投入品的采購,對擅自采購違規(guī)操作的進(jìn)行相應(yīng)的處罰。二、種植基地農(nóng)業(yè)投入品倉庫管理制度為了規(guī)范種植基地投入品的管理,特制訂以下農(nóng)業(yè)投入品的倉庫管理制度:1.種植基地配備專門的農(nóng)業(yè)投入品倉庫,農(nóng)業(yè)投入品入庫前必須進(jìn)行檢驗,經(jīng)檢驗合格后方可入庫。入庫的農(nóng)業(yè)投入品要進(jìn)行分類整理且排放整齊,并作好登記,其中包括農(nóng)業(yè)投入品的品種、數(shù)量、規(guī)格等,并做好農(nóng)業(yè)投入品倉庫管
9、理卡。2.種子、肥料和農(nóng)藥須有干燥、通風(fēng)的專用倉庫儲放,防止種子、化肥和農(nóng)藥霉?fàn)€、變質(zhì)、受潮、結(jié)塊等。3.農(nóng)藥要有專門的房間存放,對殺菌劑、殺蟲劑分開放,并認(rèn)真貼好標(biāo)記,對農(nóng)藥的進(jìn)出必須嚴(yán)格登記。4.倉庫管理員應(yīng)按領(lǐng)料單發(fā)貨,并保存好該存單,填寫好農(nóng)業(yè)投入品倉庫管理卡。對種子、肥料、農(nóng)藥使用后的剩余,必須及時退回倉庫,并辦理相應(yīng)的手續(xù),以防止散失農(nóng)藥、肥料給人、畜、作物和環(huán)境帶來的危害。5.對使用后的農(nóng)業(yè)投入品(肥料、農(nóng)藥等)的包裝袋、瓶、箱子應(yīng)集中回收,統(tǒng)一處理,以防止造成環(huán)境二次污染。6.倉庫管理員對各項農(nóng)業(yè)投入品設(shè)立購、領(lǐng)、存貨統(tǒng)計工作,凡購入、領(lǐng)用物資應(yīng)立即作相應(yīng)記載,及時反映農(nóng)業(yè)投入
10、品的增減變化情況并且每月對庫存農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行一次盤點。三、種植基地田間檔案管理制度為了種植產(chǎn)品具有可追溯性,特制定以下田間檔案管理制度:1.種植基地基本情況的記錄:田間檔案須記錄種植基地的名稱、負(fù)責(zé)人、種植面積、種植區(qū)編號、種植情況(播種、種子數(shù)量、前茬茬口、定植期等)。2.田間用藥情況的記錄:記錄田間生長期間分次發(fā)生的病、蟲、草害名稱,防治藥劑名稱、劑型、用藥數(shù)量、用藥方法和時間以及農(nóng)藥的進(jìn)貨渠道等;在對田間土壤、育苗營養(yǎng)土、營養(yǎng)缽、種子等進(jìn)行消毒處理時,也應(yīng)記載相應(yīng)的用藥情況,并記錄此次作業(yè)活動的實施人和責(zé)任人。3.田間用肥情況的記錄:記錄田間生長期間分次所用肥料(包括基肥、葉面肥、植物生
11、長調(diào)節(jié)劑等)的名稱、用肥數(shù)量、用肥方法和用肥時間,以及肥料進(jìn)貨渠道等,并記錄此次作業(yè)活動的實施人和責(zé)任人。4.采收情況的記錄:記錄產(chǎn)品分期分批采收時間、采收數(shù)量的情況。5.田間檔案必須記錄完整、真實、正確、清晰。6.田間檔案應(yīng)有專人負(fù)責(zé)記錄管理,當(dāng)年的田間檔案到年底整理成冊,保存到檔案盒長期保存。7.加強對田間檔案記錄檢查、監(jiān)督及不定期進(jìn)行抽查。四、種植基地農(nóng)藥使用管理制度為了規(guī)范種植基地農(nóng)藥的使用,特制訂以下農(nóng)藥使用管理制度:1.種植基地使用的農(nóng)藥必須由專人進(jìn)行定點購買,只能使用有機種植級農(nóng)藥,絕對禁止使用禁用農(nóng)藥。2.所購農(nóng)藥要進(jìn)行專庫存放。種植基地必須配置獨立的農(nóng)藥倉庫及專用的農(nóng)藥噴灑器
12、具。3.農(nóng)藥總賬的建立。倉庫管理員須詳細(xì)核對領(lǐng)用農(nóng)藥的品種、規(guī)格、數(shù)量、并做好出入庫記錄清楚標(biāo)明農(nóng)藥領(lǐng)用人、領(lǐng)用農(nóng)藥的品種和數(shù)量、領(lǐng)用日期、使用用途及使用地點等。4.技術(shù)人員根據(jù)病蟲測報并結(jié)合實地情況及時作出基地的使用農(nóng)藥計劃。5.農(nóng)藥統(tǒng)一由技術(shù)員安排領(lǐng)用。6.農(nóng)藥使用的規(guī)定:各種植區(qū)在施用農(nóng)藥時須在技術(shù)人員的指導(dǎo)下配置農(nóng)藥;噴灑時須密切注意現(xiàn)場氣象狀況,露地作物施藥不得在雨天或大風(fēng)天氣下進(jìn)行。相鄰田塊有其它作物并處于下風(fēng)時,用背包式小型機噴灑,以避免藥霧吹到相鄰作物上。各單位人員須根據(jù)施藥進(jìn)度,嚴(yán)格掌握用藥劑量。每次施藥的實際用量與規(guī)定用藥量之間的誤差不超得過5;噴灑器具的集中管理:每次施藥
13、結(jié)束,須將噴藥器先用堿水洗一遍,再用清水認(rèn)真沖洗。噴霧器清洗的程序是先用清水,再用堿水,最后用清水,以徹底清除機泵及膠管內(nèi)的殘留農(nóng)藥。藥具經(jīng)清洗后,放入專用倉庫內(nèi)由倉庫管理員妥善保管。五、種植基地的環(huán)境監(jiān)察保護(hù)制度為了保護(hù)種植基地的環(huán)境衛(wèi)生,保證正常的種植生產(chǎn),特制定以下環(huán)境檢查保護(hù)制度:1.對種植基地的灌溉水質(zhì)量、環(huán)境空氣質(zhì)量和土壤環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)定期和不定期監(jiān)測,須委托有關(guān)檢測單位對生產(chǎn)基地進(jìn)行抽檢,尤其是周圍的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,有可能對種植生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)生不利影響,應(yīng)及時進(jìn)行水、土、氣質(zhì)量指標(biāo)檢測。2.種植生產(chǎn)基地應(yīng)加強對自身產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù),應(yīng)制定生產(chǎn)基地種植病蟲害防治措施,科學(xué)施肥,合理灌溉,盡量減少化肥的使用量,增施充分腐熟或經(jīng)無害化處理的有機肥料,及時回收田間的廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥空瓶和農(nóng)業(yè)投入品的包裝物等,對基地內(nèi)的衛(wèi)生必須保持經(jīng)常整潔。3.生產(chǎn)基地應(yīng)杜絕污染源的產(chǎn)生,不得開設(shè)有污染的生產(chǎn)項目,控制生活污水,禁止使用對環(huán)境有嚴(yán)重影響的化學(xué)制劑,禁止使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥。4.禁止向生產(chǎn)基地排放重金
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