七天連鎖酒店發(fā)展策略

1、 題目： 淺析7天連鎖酒店集團(tuán) 專業(yè)： 酒店管理 年級(jí)： 13級(jí)2班 姓名： 張金帝 學(xué)號(hào)： 3120956809 淺析7天連鎖酒店集團(tuán) 7天連鎖酒店集團(tuán)創(chuàng)立于2005年，2009年11月20日在美國紐約證券交易所上市。作為第一家登陸紐交所的中國酒店集團(tuán)，7天連鎖酒店秉承讓顧客“天天睡好覺”的愿景，致力為注重價(jià)值的商旅客人提供干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務(wù)，滿足客戶核心的住宿需求。目前7天已建立了覆蓋全國的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)，分布在廣州、北京、深圳、上海、南京、武漢、成都、長(zhǎng)沙、重慶、貴陽、濟(jì)南等國內(nèi)超過一百多個(gè)城市和地區(qū)，擁有分店超過1000家。7天曾連續(xù)三年成為業(yè)內(nèi)規(guī)模增長(zhǎng)速度最快的經(jīng)濟(jì)

2、型酒店企業(yè)，創(chuàng)造行業(yè)快速發(fā)展的佳話。 7天連鎖酒店是我國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的佼佼者，很值得分析和研究。我根據(jù)網(wǎng)上的一篇關(guān)于7天連鎖酒店集團(tuán)的概況，結(jié)合我們所學(xué)的課本知識(shí)，便做出了關(guān)于7天連鎖酒店的簡(jiǎn)單分析與思考。1、 7天連鎖酒店的產(chǎn)品戰(zhàn)略 1.產(chǎn)品時(shí)效性 21世紀(jì)初，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，相應(yīng)的也帶動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。然而高端星級(jí)酒店的消費(fèi)人群比較集中，對(duì)于一些注重價(jià)值平常的商旅客人來說只能是望洋興嘆了。另外其他酒店或者旅館，不是價(jià)格貴就是住宿條件差，有的甚至還有安全威脅。7天就發(fā)現(xiàn)了這一巨大的商機(jī)，7天就針對(duì)那些注重價(jià)值的商旅客人，推出干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務(wù)，滿足客戶核心的住宿需求。

3、7天的客房配備高品質(zhì)臥具及純棉床上用品、蕎麥枕頭、24小時(shí)恒溫冷熱水按摩淋浴設(shè)備、獨(dú)立空調(diào)、衛(wèi)星電視、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)等，滿足客戶的需求。7天還推出多項(xiàng)會(huì)員專享服務(wù)，包括定期的會(huì)員優(yōu)惠房?jī)r(jià)、豐富的會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，免費(fèi)睡前牛奶、營養(yǎng)早餐等7天獨(dú)有的貼心關(guān)懷產(chǎn)品。 產(chǎn)品戰(zhàn)略主要是要了解到產(chǎn)品的目標(biāo)客戶群，深入探究客人真正的需求是什么，對(duì)癥下藥，才能有療效。7天就是依靠物美價(jià)廉、適銷對(duì)路、具有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的產(chǎn)品，來贏得顧客，占領(lǐng)與開拓市場(chǎng)，從而獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。 2.產(chǎn)品差異性 7天連鎖酒店的目標(biāo)顧客主要是商務(wù)客人，采用垂直切割的策略設(shè)計(jì)酒店產(chǎn)品和服務(wù)，利用高性價(jià)比來吸引顧客。例如7天將會(huì)議室、浴室、

4、小酒吧、游泳池等奢侈設(shè)施切割出去，保留床、獨(dú)衛(wèi)、電話、寬帶服務(wù)、電視、寫字臺(tái)等核心需求。7天連鎖酒店最具特色的是將大窗改為小窗設(shè)計(jì)，不僅節(jié)約了成本，還減少了打掃時(shí)間，增強(qiáng)了隔音效果，還使空調(diào)制冷更快，起到了節(jié)能作用，實(shí)在是一舉多得。 7天連鎖酒店的裝修很簡(jiǎn)單，還有些服務(wù)外包和房間窗戶很小等，這是低成本的策略，不僅僅降低了成本還避免了經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的同質(zhì)化，注重客人的核心需求，無形中又形成了和其他酒店產(chǎn)品的差異化。 3.產(chǎn)品環(huán)保綠色 7天連鎖酒店也創(chuàng)建綠色酒店，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。7天的環(huán)保努力主要體現(xiàn)在設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔、裝修簡(jiǎn)單，不將錢浪費(fèi)在大堂外觀，而是將重金投入到核心產(chǎn)品上。 7天連鎖酒店在房間內(nèi)不配備

5、個(gè)人衛(wèi)生用品，鼓勵(lì)顧客自備用品，減少一次性垃圾。其中最突出的是首創(chuàng)“毛巾封包”，采用PSM淀粉基環(huán)保封包袋材質(zhì)，對(duì)洗滌消毒后的潔凈毛巾進(jìn)行獨(dú)立封包處理，環(huán)保的同時(shí)更有效防止運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等環(huán)節(jié)中的二次污染。 4.產(chǎn)品創(chuàng)新性 7天連鎖酒店還倡導(dǎo)“快樂自主，我的生活”的創(chuàng)新品牌理念，在產(chǎn)品及服務(wù)流程的設(shè)計(jì)上不斷整合創(chuàng)新，提供更具人性化、便捷的優(yōu)質(zhì)酒店及會(huì)員服務(wù)。使每個(gè)消費(fèi)者在進(jìn)店住宿時(shí)，都可以按照自己的喜好和需要來選取想要的房型，不管是大床房，商務(wù)房還是家庭房，酒店都可以充分滿足顧客的需求。二、7天連鎖酒店的價(jià)格戰(zhàn)略 7天連鎖酒店創(chuàng)始人鄭南雁對(duì)成本的壓縮極其嚴(yán)格，7天一直以來就以十分“低廉”的價(jià)格將節(jié)

6、省的成本回報(bào)給會(huì)員及顧客。目前7天的全國客房平均價(jià)格為170元/天左右，北京200元/天左右，均低于全國平均水平。7天對(duì)會(huì)員推出的首住77元，經(jīng)濟(jì)房139元，大床房159元，雙床房179元. 7天連鎖酒店也有自己一套實(shí)用的定價(jià)戰(zhàn)略： 1.季節(jié)折扣 7天也會(huì)依據(jù)酒店的淡旺季進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整，但是7天相比較其他經(jīng)濟(jì)型酒店來說調(diào)的幅度很大。另外還推出了不同層次的套餐，為不同的人群提供服務(wù)。而且，7天連鎖酒店在網(wǎng)上提供了酒店團(tuán)購，為各大旅游團(tuán)提供了更加便捷、廉價(jià)的住宿。 2.會(huì)員折扣 7天一直以來就以十分“低廉”的價(jià)格將節(jié)省的成本回報(bào)給會(huì)員及顧客，擁有了一大批忠實(shí)的會(huì)員，目前注冊(cè)的會(huì)員已經(jīng)達(dá)到了2770

7、萬人。7天對(duì)會(huì)員推出了首住77元等優(yōu)惠。并且在以后的入住中，憑會(huì)員的身份可以得到更多的折扣和優(yōu)惠。 3.地區(qū)定價(jià) 7天連鎖酒店現(xiàn)已擁有分店超過1000家，覆蓋全國近30個(gè)省和直轄市共127個(gè)主要城市。各個(gè)地區(qū)的定價(jià)是不同的，這取決于當(dāng)?shù)氐慕煌ā⒔?jīng)濟(jì)等各方面的因素。例如在杭州，西湖旁邊的七天連鎖酒店價(jià)格相對(duì)比別的地方高，因?yàn)榻煌ū憬荩h(huán)境優(yōu)美，離景點(diǎn)比較近。 4.心理定價(jià) 尾數(shù)定價(jià)：7天連鎖酒店的定價(jià)尾數(shù)多采用8、9等數(shù)字，讓消費(fèi)者產(chǎn)生廉價(jià)的心理。 招徠定價(jià)：7天連鎖酒店每天都會(huì)推出一部分房間作為特價(jià)房，價(jià)格低廉，但環(huán)境和服務(wù)很好，吸引了眾多的消費(fèi)者，特價(jià)房供不應(yīng)求。 三、7天連鎖酒店的營銷戰(zhàn)略

8、 1.直營加盟和“星月聯(lián)盟” 7天連鎖酒店在擴(kuò)張的過程中不僅采用直營、加盟兩種模式；而且創(chuàng)建國內(nèi)首個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店跨區(qū)域聯(lián)盟“星月聯(lián)盟”，讓區(qū)域性中小規(guī)模經(jīng)濟(jì)型酒店獲得更大的發(fā)展空間 ，也讓7天連鎖酒店實(shí)現(xiàn)快速、低成本擴(kuò)張。 2.直銷和強(qiáng)有力的促銷 相比較掛靠在攜程等網(wǎng)站的分銷模式，7天則選擇了直銷，即用自己的官方網(wǎng)站來進(jìn)行產(chǎn)品的推廣和促銷。這歸功于7天強(qiáng)大的IT技術(shù)優(yōu)勢(shì)，早在2005年7天就建立了會(huì)員體系。目前7天連鎖酒店會(huì)員已超過2770萬，規(guī)模最為龐大。由于7天擁有龐大的會(huì)員基數(shù)，這樣就保證了其充足的客流量。7天不僅利用自己強(qiáng)有力的網(wǎng)絡(luò)力量，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告和媒體廣告進(jìn)行促銷，還鼓勵(lì)自己的員

9、工走出店門進(jìn)行促銷。四、7天連鎖酒店的運(yùn)營管理戰(zhàn)略 1.IT技術(shù)的運(yùn)營管理體系 7天的創(chuàng)始人鄭南雁是計(jì)算機(jī)專業(yè)出身，曾創(chuàng)辦電腦軟件公司，并曾任職攜程旅游網(wǎng)，之后自立門戶，創(chuàng)辦了7天連鎖酒店。自創(chuàng)辦之際，鄭南雁就與其團(tuán)隊(duì)建立了IT電子信息技術(shù)平臺(tái)，并不斷創(chuàng)新，使之演變成為酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。與其他酒店IT系統(tǒng)僅停留在客房預(yù)訂服務(wù)不同，如今7天的電子商務(wù)系統(tǒng)已涵蓋了酒店管理的方方面面，如中央預(yù)訂系統(tǒng)、物料計(jì)劃管理系統(tǒng)、店務(wù)系統(tǒng)、中央報(bào)表系統(tǒng)等。7天的中央預(yù)訂系統(tǒng)（CSR）是業(yè)內(nèi)少有的能同時(shí)接受網(wǎng)絡(luò)、電話、WAP、短信和手機(jī)客戶端5種預(yù)訂模式的酒店。 2.放羊式管理 與如家等傳統(tǒng)酒店采用的科層次管理不

10、同，7天消弱了總部對(duì)單店的控制力，給予店長(zhǎng)充分的權(quán)力。在7天，每一個(gè)店長(zhǎng)都是經(jīng)營者，而非單單是執(zhí)行者。在店長(zhǎng)之上，不再設(shè)立區(qū)域經(jīng)理和總監(jiān)。7天在單店入住率、客戶好評(píng)度等幾項(xiàng)上設(shè)立了評(píng)價(jià)指標(biāo)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的店長(zhǎng)可獲得數(shù)十萬的獎(jiǎng)金。豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制以及扁平式的管理，使得每一個(gè)7天的店長(zhǎng)、店員都以主人翁的姿態(tài)來為客人服務(wù)，從而將提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)做到了極致。5、 結(jié)語 我是從對(duì)7天連鎖酒店集團(tuán)的產(chǎn)品和產(chǎn)品的定價(jià)，及其如何做到連鎖營銷，和如何管理來進(jìn)行簡(jiǎn)單的分析和思考的。分析的比較宏觀，思考的不是很全面。在分析過程中我不僅把案例和我們所學(xué)課本的第七章部分小節(jié)內(nèi)容結(jié)合起來，還在網(wǎng)上閱讀了些關(guān)于7天連鎖酒店集團(tuán)的戰(zhàn)略

11、分析文章。我力求言簡(jiǎn)意賅，分析思考入理。希望閱讀完此文后，你我都對(duì)7天連鎖酒店集團(tuán)的發(fā)展有所了解。【附錄案例】七天連鎖酒店集團(tuán)概況 第一家在美國紐交所上市的中國酒店集團(tuán) 中國酒店業(yè)最大規(guī)模會(huì)員體系的擁有者 中國酒店業(yè)科技及創(chuàng)新模式的領(lǐng)航者 更經(jīng)濟(jì)、更高品質(zhì)商旅住宿的標(biāo)桿企業(yè)7天連鎖酒店現(xiàn)已擁有分店超過1000家，覆蓋全國近30個(gè)省和直轄市共127個(gè)主要城市，業(yè)已建成經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店全國網(wǎng)絡(luò)體系。7天連鎖酒店建立的“7天會(huì)”擁有會(huì)員超過2770萬，是中國經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會(huì)員體系。作為業(yè)內(nèi)科技領(lǐng)航者，7天是目前少數(shù)能“7×24小時(shí)”同時(shí)提供多達(dá)4種便利預(yù)訂方式的連鎖酒店，包括：網(wǎng)上預(yù)

12、訂、電話預(yù)訂、WAP預(yù)訂、短信預(yù)訂。深諳企業(yè)運(yùn)營之道的7天連鎖酒店，憑借“7天會(huì)”龐大的會(huì)員體系，通過科技和服務(wù)的持續(xù)創(chuàng)新，結(jié)合充滿活力的7天企業(yè)文化，已成為中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的領(lǐng)先品牌。發(fā)展歷程7天連鎖酒店集團(tuán)于2005年注冊(cè)成立2005年3月 7天連鎖酒店第一家分店廣州北京路店開業(yè)  7天連鎖酒店logo 2005年4月 7天網(wǎng)站開通2005年4月 自主開發(fā)的中央預(yù)訂系統(tǒng)（CRS）和會(huì)員系統(tǒng)正式投入使用2006年11月 獲得美國華平投資集團(tuán)（Warburg Pincus）注資2007年5月 7天在全國擁有連鎖分店突破100家2007年5月 開通24小時(shí)手機(jī)短信預(yù)訂服務(wù)2

13、007年9月 獲得美國華平、德意志銀行、美林集團(tuán)9500萬美元融資2007年10月 開通24小時(shí)手機(jī)WAP預(yù)訂服務(wù)2008年10月 獲得英聯(lián)投資、美國華平6500萬美元注資2008年11月 注冊(cè)會(huì)員已近500萬2008年9月 創(chuàng)建國內(nèi)首個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店跨區(qū)域聯(lián)盟“星月聯(lián)盟”，讓區(qū)域性中小規(guī)模經(jīng)濟(jì)型酒店獲得更大的發(fā)展空間，也讓目前國內(nèi)排名第三的7天酒店實(shí)現(xiàn)快速、低成本擴(kuò)張。2009年01月 7天網(wǎng)站在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)站Alexa排名第一，成為全球第一酒店網(wǎng)站2009年1月 擁有分店數(shù)突破300家2009年8月 在7天官網(wǎng)推出試用版“快樂七天”SNS社區(qū)2009年11月20日 7天連鎖酒店登陸美國

14、紐約交易所，成為紐交所首家中國酒店企業(yè)2009年12月 擁有分店數(shù)突破400家2010年 7天宣布今后擬100%直銷，即進(jìn)一步縮小推廣成本，將省下來的分銷所支付的傭金讓利給會(huì)員理念創(chuàng)新在web2.0時(shí)代，我成為服務(wù)的核心，在經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店模型基礎(chǔ)上，除了提供環(huán)保、健康的硬件環(huán)境，7天連鎖酒店還倡導(dǎo)“快樂自主，我的生活”的品牌理念，在產(chǎn)品及服務(wù)流程的設(shè)計(jì)上不斷整合創(chuàng)新，提供更具人性化、便捷的優(yōu)質(zhì)酒店及會(huì)員服務(wù)。技術(shù)領(lǐng)先利用IT技術(shù)進(jìn)行整合管理是7天連鎖酒店的核心優(yōu)勢(shì)之一。領(lǐng)先的IT技術(shù)系統(tǒng)包括：中央預(yù)訂系統(tǒng)（CRS）網(wǎng)絡(luò)即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)/支付系統(tǒng)短信即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)WAP即時(shí)預(yù)訂/確認(rèn)系統(tǒng)基于行

15、業(yè)領(lǐng)先的IT技術(shù)系統(tǒng)平臺(tái)，7天業(yè)已成為中國酒店業(yè)第一電子商務(wù)平臺(tái)。體系完善擁有一整套基于先進(jìn)IT技術(shù)的運(yùn)營管理體系是7天連鎖酒店的核心優(yōu)勢(shì)之二。標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系包括：標(biāo)準(zhǔn)化人力資源管理體系標(biāo)準(zhǔn)化店務(wù)質(zhì)量控制體系標(biāo)準(zhǔn)化財(cái)務(wù)流動(dòng)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化開發(fā)評(píng)估推進(jìn)體系標(biāo)準(zhǔn)化工程以及采購體系7天對(duì)旗下所有連鎖分店實(shí)行統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場(chǎng)營銷、統(tǒng)一信息管理的連鎖化經(jīng)營管理，為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、質(zhì)量保證的優(yōu)質(zhì)酒店及會(huì)員服務(wù)。7天總部對(duì)單店的控制采取放羊式的管理方式，降低了管理成本。體驗(yàn)快樂  7天連鎖酒店室內(nèi)能帶來多層面的快樂消費(fèi)體驗(yàn)是7天連鎖酒店的又一核心優(yōu)勢(shì)。

16、7天提供睡眠的快樂： 客房配備高品質(zhì)臥具及純棉床上用品、蕎麥枕頭、24小時(shí)恒溫冷熱水按摩淋浴設(shè)備、獨(dú)立空調(diào)、衛(wèi)星電視、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)等，滿足客戶的核心需求。7天提供貼心的快樂： 推出多項(xiàng)會(huì)員專享服務(wù)，包括定期的會(huì)員優(yōu)惠房?jī)r(jià)、豐富的會(huì)員積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，免費(fèi)睡前牛奶、營養(yǎng)早餐等7天獨(dú)有的貼心關(guān)懷。設(shè)施娛樂設(shè)施：棋牌室、桌球室、乒乓球室、健身室。提供服務(wù)： 電梯、無線上網(wǎng)區(qū)域、免費(fèi)停車場(chǎng)、票務(wù)服務(wù)、前臺(tái)行李寄存、當(dāng)?shù)芈糜畏?wù)、ATM取款機(jī),客房叫醒服務(wù)、中餐廳客房設(shè)施：國內(nèi)長(zhǎng)途電話 、24小時(shí)熱水淋浴、 吹風(fēng)機(jī)、拖鞋消遣設(shè)施：酒吧、桑拿浴室、按摩、足療上網(wǎng)情況：無線上網(wǎng)區(qū)域免費(fèi)拓展服務(wù)免費(fèi)會(huì)員注冊(cè)、酒店

17、預(yù)訂、機(jī)票預(yù)訂、租車、社區(qū)互助等服務(wù)。據(jù)說7天在床上用品的投入占比是業(yè)內(nèi)最高的;其次是衛(wèi)浴設(shè)備，因?yàn)榧幢阍诤芏嗳羌?jí)酒店，洗浴的龍頭出水也會(huì)斷斷續(xù)續(xù)或者時(shí)熱時(shí)冷;而一次性用品在7天也被予以格外重視。7天認(rèn)為住經(jīng)濟(jì)型酒店，刷牙、洗澡、床的品質(zhì)和平常生活比是不能變差的。在不能因此提高價(jià)格的前提下，只能犧牲其他非核心需求，比如外觀。于是，住過7天的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，7天的外觀幾乎沒有什么裝修、大堂相對(duì)局促、寫字臺(tái)沒有抽屜但是7天最早推出了恒溫恒壓10秒出熱水，甚至正在采用雅蘭的床墊。此前，雅蘭一般都只給萬豪、希爾頓、凱悅等豪華酒店做供應(yīng)商，單更換床墊，7天就將投入五六千萬元。7天首創(chuàng)“毛巾封包”，采用PSM淀粉基環(huán)保封包袋材質(zhì)，對(duì)洗滌消毒后的潔凈毛巾進(jìn)行獨(dú)立封包處理，環(huán)保的同時(shí)更有效防止運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等環(huán)節(jié)中的二次污染。創(chuàng)始人鄭南雁鄭南雁是一個(gè)勇于冒險(xiǎn)的“離經(jīng)叛道”者：從高薪IT軟件寫手進(jìn)入攜程負(fù)責(zé)營銷，實(shí)現(xiàn)“鼠標(biāo)到水泥”的轉(zhuǎn)變；后又在攜程納斯達(dá)克上市后“激流勇進(jìn)”，拉起一支毫無酒店業(yè)經(jīng)驗(yàn)的隊(duì)伍，成功創(chuàng)辦7天連鎖酒店。 作為國內(nèi)最年輕的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店掌門人，鄭南雁37歲時(shí)創(chuàng)辦的7天連鎖酒店在3年之內(nèi)就已躋身國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的一線陣營，比肩如家、錦江之星、格林豪泰等老牌經(jīng)濟(jì)型酒店。 鄭南雁先后兩次轉(zhuǎn)行，從軟件企業(yè)進(jìn)入攜程，離開攜程創(chuàng)辦7天。在工作中被人冠以