土雞蛋營銷策劃書

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上目錄第一章 摘要人們通常把在農(nóng)家自然環(huán)境中的散養(yǎng)雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為柴雞蛋。土雞蛋內(nèi)含有微量元素和氨基酸，對(duì)于人體的成長起著重要的作用。當(dāng)前隨著經(jīng)濟(jì)增長和人們物質(zhì)文化的追求，人們也深刻認(rèn)識(shí)到營養(yǎng)的重要性，土雞蛋成為人們營養(yǎng)搭配不可或缺的食物，人們也非常樂意購買土雞蛋，整個(gè)土雞蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨勢(shì)。土雞蛋這個(gè)產(chǎn)業(yè)處于高速成長之時(shí)，很多企業(yè)都在向這個(gè)方向邁進(jìn)，都在自吹自己的產(chǎn)品是農(nóng)民的產(chǎn)品，是散養(yǎng)的土雞下的蛋，是綠色的，是健康的，有高營養(yǎng)的，等等。其實(shí)現(xiàn)在的超市里所經(jīng)營的大部分不是散養(yǎng)的土雞下的蛋，這對(duì)于秦巴山公司進(jìn)一步發(fā)展是不可多得的機(jī)會(huì)。我小組以秦巴山土

2、雞蛋為案例進(jìn)行本次策劃。第二章 環(huán)境分析（一） 宏觀環(huán)境分析（PESTG）1.政治分析：楊凌秦巴山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司作為陜西省生態(tài)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目企業(yè)，將陜南秦巴山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有機(jī)結(jié)合，在“解決食品安全及發(fā)展可持續(xù)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)”方面取得優(yōu)異的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。楊凌秦巴山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司目前有下設(shè)分支機(jī)構(gòu)產(chǎn)品主要涉及五大系列三十多個(gè)品種。2.經(jīng)濟(jì)分析：我國自加入世界貿(mào)易組織以來，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展迅猛，不論在數(shù)量還是規(guī)模上其增長的速度都快得讓世人感到難以置信。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的迅速發(fā)展，外資的大范圍進(jìn)入表明，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的價(jià)值不容小視。作為世界農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國，我國的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)受到了

3、眾多國際資金巨鱷的垂涎。加之國內(nèi)一系列食品不安全事件的發(fā)生，人們對(duì)綠色食品和自身健康越來越重視，也將目光投向了純天然無污染的綠色農(nóng)產(chǎn)品。除此之外，中國農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于國際水平，相對(duì)而言具備較強(qiáng)的價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì)。由此可見，中國的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展具有非?？捎^的前景。3.社會(huì)文化分析：從食品到穿著，住所到娛樂，人們的生活在這幾十年中發(fā)生了這翻天覆地的變化。隨著生活水平的提高，人們對(duì)衣食住行各方面的要求也越來越多，尤其是各種有關(guān)健康飲食的觀念紛沓而來，使得人們?cè)谫徺I食品時(shí)更加謹(jǐn)慎、仔細(xì)。 因此，產(chǎn)品的質(zhì)量是否有保障，食品是否健康綠色，是消費(fèi)者最先關(guān)心同時(shí)也是企業(yè)必須面對(duì)的問題。雞蛋類產(chǎn)品在中國是消

4、費(fèi)頻率最高的食品之一，擁有廣泛的消費(fèi)群體，老少皆愛，既上得了餐桌，又能在閑暇時(shí)充當(dāng)零食。所以，土雞蛋 還是很有發(fā)展?jié)摿Φ?4.技術(shù)環(huán)境分析：公司特意聘請(qǐng)了楊凌農(nóng)科大多位教授，為公司產(chǎn)品開發(fā)、品質(zhì)保證等多方面的工作做好了嚴(yán)格的技術(shù)鑒定及指導(dǎo)，確保每個(gè)產(chǎn)品都符合國家及公司的質(zhì)量要求5.地理環(huán)境分析：秦巴山土雞蛋養(yǎng)殖基地位于得天獨(dú)厚的秦巴山脈之中，獨(dú)具地理優(yōu)。（二） 競爭環(huán)境分析1 全國土雞蛋市場(chǎng)區(qū)域劃分(2013年)：西北地區(qū)所占比例較全國市場(chǎng)份額最少，市場(chǎng)潛力巨大，可通過改變消費(fèi)者觀念或宣傳健康飲食理念，打開市場(chǎng)。2 五力模型分析：（1） 現(xiàn)行的企業(yè)：現(xiàn)有土雞蛋尚未形成聚集的產(chǎn)業(yè)，品牌形象樹立不

5、到位，現(xiàn)行企業(yè)間的競爭力不強(qiáng)。（2） 潛在進(jìn)入者：土雞蛋行業(yè)門檻低，技術(shù)要求低，新進(jìn)入者容易進(jìn)入。消費(fèi)者通過散戶購買相對(duì)便利，散戶市場(chǎng)對(duì)本企業(yè)的威脅不容小覷。（3） 替代品威脅：替代品較多，市場(chǎng)上蛋白質(zhì)含量和其他礦物質(zhì)含量的蔬菜、肉類、蛋類產(chǎn)品均可代替雞蛋，人造雞蛋近些年發(fā)展較好，與土雞蛋市場(chǎng)存在較大競爭。（4） 供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力：自產(chǎn)自銷，生產(chǎn)能力有限，價(jià)格相對(duì)較高，我們的產(chǎn)品具有獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值，難以模仿，而且能夠規(guī)模生產(chǎn)的企業(yè)少之又少，要想有源源不斷的貨源，供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)能力受到局限。（5） 消費(fèi)者的討價(jià)還價(jià)能力：目前一系列食品安全問題事故，對(duì)于消費(fèi)者的食品選擇受到?jīng)_擊，我企業(yè)具有良

6、好信譽(yù)及形象，以及產(chǎn)品具有無可比擬的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于消費(fèi)者猶如強(qiáng)心劑，有力地增強(qiáng)她們的信心，消費(fèi)者將會(huì)義無反顧的選擇我企業(yè)的產(chǎn)品。第三章 企業(yè)環(huán)境分析及戰(zhàn)略選擇（一）SWOT分析1.優(yōu)勢(shì)（1）品牌優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品目前已在三棵樹、沃爾瑪、華潤萬家等大型超市上柜，得到了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)可。（2）產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：飼養(yǎng)方式：秦巴山土雞蛋由陜西秦巴山生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合西北農(nóng)大的飼養(yǎng)專家用科學(xué)的喂養(yǎng)方式，并且作為西北農(nóng)大和楊凌農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)習(xí)基地，共同管理林下養(yǎng)雞項(xiàng)目。在秦嶺大巴山深處以自然散養(yǎng)方式進(jìn)行飼養(yǎng)。母雞品種：引自 當(dāng)?shù)赝岭u品種，且為自然孵化，在源頭上可謂真正意義上的土雞。飼料來源：權(quán)威專家制定“土雞養(yǎng)殖規(guī)范”，以

7、野草籽、昆蟲、野菜等為食，不喂養(yǎng)任何添加劑飼料，從源頭上避免了激素、化學(xué)物質(zhì)等潛在危害。雞蛋營養(yǎng)：秦巴山土雞蛋營養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定秦巴山土雞蛋比普通雞蛋所含的礦物質(zhì)和微量元素均比普通雞蛋高秦巴山土雞蛋營養(yǎng)比較全面，適合老人、兒童及嬰幼兒食用。普通雞蛋營養(yǎng)比較單一。飼養(yǎng)環(huán)境：在秦嶺大巴山深處的無污染的生態(tài)林下進(jìn)行養(yǎng)殖的。. 口感更好，吃起來更細(xì)膩，黃大清稠，味道香濃；食用安全，純天然、無污染。2.劣勢(shì)：秦巴山土雞蛋目前市場(chǎng)僅局限于西北地區(qū)，品牌在國內(nèi)知名度不夠，由于是一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)公司，對(duì)土雞蛋市場(chǎng)的資金技術(shù)投入后續(xù)相對(duì)減少。蛋類產(chǎn)品保質(zhì)期較短，遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本高，運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)較大。3.機(jī)會(huì)：秦巴山生態(tài)

8、農(nóng)業(yè)科技有限公司本著“為社會(huì)提供安全、天然、優(yōu)質(zhì)的精品食材”的宗旨，經(jīng)過不懈努力，已成為業(yè)內(nèi)美譽(yù)度極高的生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)。產(chǎn)品目前已在沃爾瑪、華潤萬家等大型超市上柜，得到了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)，當(dāng)秦巴山公司再次研發(fā)新產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者會(huì)比較容易接受。4.威脅：土雞蛋市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻較低，對(duì)資金、技術(shù)等要求較低。替代品較多，市場(chǎng)上蛋白質(zhì)含量和其他礦物質(zhì)含量的蔬菜、肉類、蛋類產(chǎn)品均可代替雞蛋，人造雞蛋近些年發(fā)展較好，與土雞蛋市場(chǎng)存在較大競爭。國家目前對(duì)雞蛋的定義只有綠色、無污染、有機(jī)三類。沒有對(duì)土雞蛋的明確定義，土雞蛋市場(chǎng)不規(guī)范，消費(fèi)者信心會(huì)不足。（二）STP戰(zhàn)略1.市場(chǎng)細(xì)分以西安為中心輻射整個(gè)西北地區(qū)市場(chǎng)，

9、以秦嶺漢中為界限將陜南地區(qū)作為拓展南方市場(chǎng)首要開拓地區(qū)，并進(jìn)一步拓展南方市場(chǎng)。2.目標(biāo)市場(chǎng)（1）.要求生活質(zhì)量的家庭主婦隨著生活水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也相對(duì)提高，尤其是家庭主婦，她們一天有大量的時(shí)間逛菜場(chǎng)，超市，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品都是貨比三家才做出最后的選擇，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求可見一斑。（2）.追求綠色健康的人群隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平有了顯著的提高。21世紀(jì)的人類在飲食方面，已不僅僅是追求溫飽這么簡單，他們更看重的是產(chǎn)品是否健康綠色。人們消費(fèi)觀念的改變，為綠色蔬菜，綠色的豆制食品等農(nóng)產(chǎn)品提供了巨大的市場(chǎng)。(3).生活節(jié)奏快速的單位白領(lǐng)快節(jié)奏的生活方式壓榨了太多現(xiàn)代白領(lǐng)的時(shí)間，讓他們

10、失去了自己做飯的機(jī)會(huì)，甚至常常連外出就餐的時(shí)間都一拖再拖，長此以往很容易產(chǎn)生胃病，因此，健康美味的速食品便成為大多數(shù)白領(lǐng)所向往的食品之一。該系列產(chǎn)品價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，還具備一定的營養(yǎng)價(jià)值，是白領(lǐng)在饑餓難耐卻無法脫身時(shí)的最佳選擇。(4).外出旅行者如今，越來越多的人懂得了勞逸結(jié)合這個(gè)道理。他們會(huì)在假期或周末時(shí)出門旅游，放松一下疲憊的身心。其精美的包裝及別具一格的口味很適宜當(dāng)做禮品送給家鄉(xiāng)的親朋好友。(5).其他土雞蛋還適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)以及嬰幼兒發(fā)育期補(bǔ)養(yǎng)。 2.市場(chǎng)定位(1)定位依據(jù)：營養(yǎng)價(jià)值-土雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。.土雞在自然環(huán)境中生長，呼吸干凈新鮮的空氣，吃的也都

11、是天然食物，產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)自然會(huì)好。.土雞產(chǎn)蛋很少，養(yǎng)分積累周期長，水分含量少，所含的歐咪伽3不飽和脂肪酸（-3）和磷脂更高一些，這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇的代謝，對(duì)保護(hù)心血管非常有好處，而歐咪伽3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護(hù)神。.土雞蛋微量元素含量高。.土雞蛋無激素和抗生素殘留。土雞蛋在自然環(huán)境下生長，受人為因素干擾少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的“飼料”等問題，因而抗生素在雞蛋中殘留少，不會(huì)引起耐藥性的病原菌株數(shù)量增加，被變異細(xì)菌感染患病后，治愈困難，對(duì)人體無潛在危害性。.土雞蛋口感更好土雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡單的烹調(diào)方法能將它

12、優(yōu)良的口感完全發(fā)揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。土雞蛋的口感更好（三）戰(zhàn)略選擇及目標(biāo)1.企業(yè)目標(biāo)：擴(kuò)大西北地區(qū)市場(chǎng)份額，拓展南方市場(chǎng)。使其成為西北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)者者企業(yè)。2.戰(zhàn)略選擇：采用密集型成長戰(zhàn)略，充分利用現(xiàn)有資源，在現(xiàn)有業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)尋求現(xiàn)有業(yè)務(wù)的改進(jìn)劑發(fā)展機(jī)會(huì)，從而提高市場(chǎng)份額。市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略：進(jìn)行產(chǎn)品宣傳推廣，以及健康飲食理念傳播，增減產(chǎn)品的使用人數(shù)，提高產(chǎn)品的使用次數(shù)，提高產(chǎn)品銷量，增加銷售收入。市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略：增加新的銷售網(wǎng)點(diǎn)，拓寬西北地區(qū)的銷售渠道，不僅進(jìn)駐各個(gè)大型超市，酒店以及高檔禮品專柜等，還延伸至普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。產(chǎn)品開發(fā)戰(zhàn)略：增加產(chǎn)品的用途來滿足不同的消費(fèi)市場(chǎng)

13、的需求，從而路達(dá)市場(chǎng)份額，提高市場(chǎng)占有率。比如說：提供飲食配餐，蛋白及蛋黃分開處理的營養(yǎng)品。 第四章 營銷策略（一）產(chǎn)品策略產(chǎn)品賣點(diǎn)：以“健康營養(yǎng)”為訴求點(diǎn)，普通雞蛋營養(yǎng)比較單一。據(jù)測(cè)定秦巴山土雞蛋比普通雞蛋所含的礦物質(zhì)和微量元素均比普通雞蛋高秦巴山土雞蛋營養(yǎng)比較全面，適合老人、兒童及嬰幼兒食用。1單一蛋類產(chǎn)品類型：(1).土雞蛋：秦巴山公司與秦巴山區(qū)土雞養(yǎng)殖戶合作，依托專業(yè)的團(tuán)隊(duì)制定專業(yè)的土雞養(yǎng)殖規(guī)范，從源頭上保證土雞蛋的質(zhì)量；在養(yǎng)殖過程中推行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，從而將消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)的土雞蛋與有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)融洽結(jié)合。(2).憨憨蛋雞蛋：在養(yǎng)殖過程中分階段飼養(yǎng)，出產(chǎn)日齡控制，動(dòng)物營養(yǎng)專家設(shè)計(jì)專業(yè)的日糧，保

14、證雞蛋營養(yǎng)均衡。所有產(chǎn)品經(jīng)過12到檢驗(yàn)程序，28項(xiàng)檢驗(yàn)指標(biāo)，保證蛋品的營養(yǎng)和安全，建立SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，出產(chǎn)雞蛋24小時(shí)內(nèi)從養(yǎng)殖場(chǎng)到賣場(chǎng)終端。(3).烏雞蛋：富含多種微量元素，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，對(duì)兒童厭食、免疫力低下和孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)滋補(bǔ)以及中老年具有食療保健用。(4).鵪鶉蛋：源于秦巴山生態(tài)養(yǎng)殖基地，蛋近圓形，個(gè)體較小，一般為11克左右，營養(yǎng)分子較小，比雞蛋營養(yǎng)更易吸收利用。2組合類產(chǎn)品類型：(1).雞蛋+紅酒：雞蛋中含有多種微量元素補(bǔ)充人體所需蛋白，葡萄酒蘊(yùn)含多種氨基酸和礦物質(zhì)和維生素這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品，獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固

15、醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)，不但開胃消食，還能提高用餐質(zhì)量，使人心情愉悅，適量的葡萄酒有益身心。兩者結(jié)合有益身心健康，而且紅酒是企業(yè)的自營產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品組合銷(2).雞蛋+有機(jī)大米：源自黑土地的有機(jī)大米，水稻田灌溉來自于山澗流出的礦泉水，含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，礦泉孕育出的營養(yǎng)指標(biāo)高于其他普通大米，專業(yè)有機(jī)指標(biāo)，從插秧到收割，都在農(nóng)業(yè)專家的指導(dǎo)下進(jìn)行，禁止使用化肥、化學(xué)農(nóng)藥，而是采用有機(jī)技術(shù)栽培，生物防蟲，人工除草，全部過程都在國家有機(jī)認(rèn)證中心的監(jiān)控下，確保有機(jī)香米的鉆石品質(zhì)。兩者結(jié)合有益身心健康，而且有機(jī)大米也是企業(yè)的自營產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品組合銷售。（二）價(jià)格策略1定價(jià)策略：

16、是指企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)中不同變化因素對(duì)商品價(jià)格的影響程度采用不同的定價(jià)方法，制定出適合市場(chǎng)變化的商品價(jià)格，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)定價(jià)目標(biāo)的企業(yè)營銷戰(zhàn)術(shù)。產(chǎn)品定價(jià)考慮幾方面的因素：1.同行業(yè)同類產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格；2.了解社會(huì)平均利潤率是多少？3.自身產(chǎn)品的技術(shù)特征及質(zhì)量；4.自己公司的產(chǎn)量；5.預(yù)測(cè)市場(chǎng)銷售量（計(jì)算出銷售利潤臨界點(diǎn)）；2具體定價(jià)方法：（1） 習(xí)慣定價(jià)：許多商品尤其是家庭生活日常用品，在市場(chǎng)上已經(jīng)形成了一個(gè)習(xí)慣價(jià)格。 消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣于消費(fèi)這種商品時(shí)，只愿付出這么大的代價(jià)，如買一塊肥皂、一瓶洗滌靈等 。土雞蛋的定價(jià)也遵循這一習(xí)慣確定，不隨便改變價(jià)格，以免引起顧客的反感。（2） 滲透定價(jià)：當(dāng)秦巴山拓展新的市

17、場(chǎng)時(shí)，利用消費(fèi)者求廉的，薄利多銷，有意將價(jià)格定得很低，使秦巴山土雞蛋以物美價(jià)廉的形象，吸引顧客，占領(lǐng)市場(chǎng)，以謀取遠(yuǎn)期的穩(wěn)定利潤。（3） 折扣定價(jià)：數(shù)量折扣、現(xiàn)金折扣，交易折扣綜合運(yùn)用，例如：對(duì)于酒店，火車，飛機(jī)或是相關(guān)單位大批來那個(gè)訂購的情 況，根據(jù)其訂購的數(shù)量給予一定的優(yōu)惠。（4） 差別定價(jià)：普通包裝和禮盒裝的定價(jià)有一定區(qū)別。在現(xiàn)行40枚禮盒66元，20枚簡裝33元，12枚簡裝19元，基礎(chǔ)上進(jìn)行差別定價(jià)：一般禮盒裝的價(jià) 格 要比單買貴2030不等。在旅游景區(qū)的產(chǎn)品定價(jià)也一般比超市或是專賣店要相對(duì)貴3050不等。而在特殊的假日或是活動(dòng)日分別給予消費(fèi)者不同的折扣。（5） 尾數(shù)定價(jià)：針對(duì)的是消費(fèi)者

18、的求廉心理，在土雞蛋定價(jià)時(shí)有意定一個(gè)與整數(shù)有一定差額的價(jià)格。這是一種具有強(qiáng)烈刺激作用的心理定價(jià)策略，能夠提高企業(yè)的營業(yè)額。（6） 基點(diǎn)定價(jià)：企業(yè)選定西安城市作為重點(diǎn)，然后按一定的廠價(jià)加上從西安城市到顧客所在地的運(yùn)費(fèi)來定價(jià)（不管產(chǎn)品實(shí)際上是哪個(gè)城市起運(yùn)的）。為了提高靈活性，也可以選定許多個(gè)基點(diǎn)城市，如漢中，按照顧客最近的基點(diǎn)計(jì)算運(yùn)費(fèi)。（7） 運(yùn)費(fèi)免收定價(jià)：當(dāng)企業(yè)拓展南方市場(chǎng)時(shí)，負(fù)擔(dān)全部或部分實(shí)際運(yùn)費(fèi)。因?yàn)槿绻鈹U(kuò)大，其平均成本就會(huì)降低，因此足以抵償這些費(fèi)用開支。采取運(yùn)費(fèi)免收定價(jià)，可以使秦巴山土雞蛋加深市場(chǎng)滲透，并且能在競爭日益激烈的市場(chǎng)上站得住腳。1策略簡介企業(yè)營銷渠道的選擇將直接影響到其他的

19、營銷決策，如產(chǎn)品的定價(jià)。它同產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略一樣，也是企業(yè)是否能夠成功開拓市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)銷售及經(jīng)營目標(biāo)的重要手段。2策略選擇(1).直接渠道或間接渠道的營銷策略；(2).長渠道或短渠道的營銷策略；(3).寬渠道或窄渠道的營銷策略；(4).單一營銷渠道和多營銷渠道策略；(5).傳統(tǒng)營銷渠道和垂直營銷渠道策略。3現(xiàn)有渠道分析：秦巴山蛋品西安銷售網(wǎng)店華潤萬家、沃爾瑪、軍區(qū)服務(wù)社、三棵樹超市、雙維超市、省政府超市、西工大超市、沃美年華超市、廣濟(jì)大藥房、老百姓大藥房等。4渠道策略（1）傳統(tǒng)渠道自設(shè)門市在此類店鋪中可以陳列完整的產(chǎn)品。并且有利于實(shí)行試吃等活動(dòng)來親近客戶。更可以讓顧客自由選擇產(chǎn)品進(jìn)行

20、組合包裝或是禮盒包裝，展開各類活動(dòng)的自由性相對(duì)其他渠道來說更有靈活性。產(chǎn)品的選擇的隨意性也可以滿足各種消費(fèi)者的不同需求。進(jìn)駐超市、大型零售商除去現(xiàn)有的合作超市之外，大賣場(chǎng)也是市民購買生活日用品的地方,人氣很旺,而且可以吸引到很多閑散的顧客，這類地方是人流量很大的地方,有利于產(chǎn)品的推廣。 和酒店進(jìn)行合作現(xiàn)在很多的酒店很注重和其相關(guān)食品相搭配的小菜,好吃的，有特色的，多種類的小菜會(huì)得到酒店客戶的喜歡,為酒店服務(wù)的同時(shí)提高了自己的品牌知名度。和火車以及飛機(jī)餐食的合作在火車或是飛機(jī)上，吃到好吃的東西會(huì)為其行程加分。而且作為一種特產(chǎn)贈(zèng)供應(yīng)給火車飛機(jī)以及酒店的產(chǎn)品包裝就應(yīng)該趨向于一次食用的小量包裝。（2）

21、垂直營銷策略：合同式垂直營銷系統(tǒng)這種渠道系統(tǒng)也可分為兩種。一種是制造商或飲食公司、服務(wù)公司倡辦的零售商特許經(jīng)營系統(tǒng)。秦巴山公司可以喝一些大的飲食公司簽訂合同比如和香港愛的森甜點(diǎn)店合作，為其提供雞蛋。還有一種是制造商倡辦的批發(fā)商特許經(jīng)營系統(tǒng)。由于秦巴山土雞蛋是是自己生產(chǎn)的，目前它的銷售區(qū)域主要集中于西北地區(qū)，因此可以和華南華東東南等地區(qū)的批發(fā)商簽訂特工合同。（3）網(wǎng)絡(luò)營銷渠道綜合利用多種電子商務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售。目前的電子商務(wù)模式主要有B2B、B2C和C2C等三種模式。對(duì)于秦巴山來說可以先從C2C這種模式做起，比如可以選擇在淘寶網(wǎng)或拍拍網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)上開設(shè)網(wǎng)店，這個(gè)平臺(tái)目前的進(jìn)入門檻低，成本費(fèi)用少

22、。除了C2C模式外，B2C模式也必不可少，開設(shè)官網(wǎng)，讓消費(fèi)者直接從官網(wǎng)購買，以增加網(wǎng)絡(luò)銷量。（四）促銷策略1促銷目標(biāo)：短期：是企業(yè)本季度營業(yè)利潤提高至少提高7個(gè)百分點(diǎn)。長期：擴(kuò)大西北地區(qū)市場(chǎng)份額，拓展南方市場(chǎng)。使其成為西北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)者者企業(yè)。2促銷工具（1）廣告：邀請(qǐng)名人代言產(chǎn)品，廣告投放地可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾媒體；成本高，但見效快；海報(bào)、戶外廣告宣傳，成本低，同時(shí)可增強(qiáng)消費(fèi)者信心。（2）公共關(guān)系：企業(yè)在進(jìn)行公共關(guān)系活動(dòng)時(shí)也要利用大眾媒體，如報(bào)紙、期刊、電視、廣博、商業(yè)出版物等，但是與廣告不同公共關(guān)系是一種“制造新聞”不需要付費(fèi)。通過新聞媒體多加報(bào)道和宣傳秦巴山企業(yè)以及其產(chǎn)品；多贊

23、助一些相關(guān)的活動(dòng)；（3）銷售促進(jìn)：向消費(fèi)者推廣方式：直接贈(zèng)送：如買三盒送一盒贈(zèng)送代價(jià)券。在一些特定的節(jié)日里貨活動(dòng)時(shí)，當(dāng)顧客購買一定數(shù)額的時(shí)候，就可以贈(zèng)送代價(jià)券。在下次購買時(shí)可以抵掉一部分貨款。有獎(jiǎng)銷售。在一些特定的節(jié)日里貨活動(dòng)時(shí)，當(dāng)顧客購買一定數(shù)額的時(shí)候，就有特定的禮品贈(zèng)送。向中間商推廣方式:購買折扣：對(duì)一次性購買量較多的中間商給予一定的數(shù)量折扣或現(xiàn)金折扣，購買數(shù)量越多，折扣越大。經(jīng)銷獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)經(jīng)銷本企業(yè)產(chǎn)品有突出成績的中間商給予獎(jiǎng)勵(lì)，可以獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)物，也可以直接獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金。對(duì)企業(yè)用戶推廣方式:展銷會(huì)：參加大型的展銷會(huì)洽談會(huì)等，例如參加楊凌農(nóng)高會(huì)。（4）綜合利用多種網(wǎng)絡(luò)營銷工具，實(shí)施網(wǎng)上推廣網(wǎng)站建好了，不等于就有人來訪問，網(wǎng)店建好了，不等于就有客戶來買東西。所以開展秦巴山土雞蛋網(wǎng)絡(luò)營銷，要綜合利用多種網(wǎng)絡(luò)營銷工具，實(shí)施網(wǎng)上推廣。目前主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具有博客、微博、論壇、即時(shí)通信工具、E-mail、搜索引擎等。以淘寶網(wǎng)店為例，光在淘寶這個(gè)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店還不算是真正地開展網(wǎng)絡(luò)營銷。網(wǎng)店建好了，需要運(yùn)用多種營銷工具加以推廣，才能