酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計方案

1、酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計方案酸堿中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計1 .教材分析本課題從實驗入手來介紹中和反應(yīng)。酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實際生活中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是專門編成一個課題來說明。為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從酸堿性的角度說明了它在實際中的應(yīng)用價值，并引出了溶液的酸堿度pH及其應(yīng)用。教材安排的3個活動與探究，目的是通過學(xué)生的親身體驗，增強對這部分知識的認識。2 .教學(xué)目的知識與技能(1)知道酸和堿發(fā)生的中和反應(yīng)。(2)了解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。過程與方法(1)通過自主探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題.解決問題的能力和動手能力。(

2、2)通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)情感態(tài)度與價值觀:(1)進一步增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。(2)培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)精神。(3)體會化學(xué)與社會的密切關(guān)系，增強學(xué)生對社會的責(zé)任感。3 .教學(xué)重點(1)中和反應(yīng)及其應(yīng)用。(2)認識溶液酸堿度的表示方法一pH。4 .教學(xué)難點(1)中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。(2)酸堿性和酸堿度的區(qū)別。二、教學(xué)方法分析1 .通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實驗探究，掌握使用膠頭滴管等實驗的操作，強化實驗及生活中安全意識。2 .通過同學(xué)間的合作探究一尋找身邊物質(zhì)測其pH,學(xué)會如何利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進行科學(xué)探究。3 .通過測定一些液體的pH,學(xué)會區(qū)分身邊一些

3、物質(zhì)的酸堿性強弱。三、學(xué)生學(xué)情分析根據(jù)學(xué)生的認知特點，從學(xué)生的實驗探究開始，讓學(xué)生自己動手去嘗試實驗成功的喜悅從而知道酸堿能反應(yīng)，進一步強調(diào)這類反應(yīng)是中和反應(yīng)。教材放眼于實際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻印象。在學(xué)生了解了pH和溶液酸堿性的關(guān)系后，自己用pH試紙去測定實驗室和身邊物質(zhì)的pH,增加了課堂趣味性也鞏固了學(xué)生的記憶。后面通過“溶液酸堿度對頭發(fā)的影響”這個家庭小實驗指導(dǎo)我們在生活中應(yīng)如何選擇合適的洗發(fā)水，這種學(xué)以致用的手法更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四、教學(xué)媒體：電腦平臺實驗儀器：試管.膠頭滴管.玻璃棒.表面皿實驗藥品：NaOH§液.鹽酸?§液

4、.酚酥溶液.稀硫酸溶液實驗用品：pH試紙.紙巾.標準比色卡課時安排：1課時（時間安排：中和反應(yīng)15分鐘，中和反應(yīng)的應(yīng)用10分鐘，溶液酸堿度的表示方法pH10分鐘，布置家庭小實驗和課堂小結(jié)5分鐘，隨堂練習(xí)和布置作業(yè)5分鐘）五、教學(xué)過程來源：人教網(wǎng)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖在腌制皮蛋的過程中生成了堿，所以皮蛋吃起來有澀味，如果我們在吃皮蛋時蘸少量的食醋就能去除皮蛋的澀味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的堿發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)呢？為了弄清這個問題，這節(jié)課我們T來學(xué)習(xí)第十單元課題2酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)。酸和堿之間是否會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？如果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，又會有什么特點？我們通過實驗來探究。利用已有的知識和新獲

5、取的信息思考回答問題運用生活實例創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)。同時又為課題的引入作鋪墊。學(xué)生上講臺演示：取一支試管，加入適量氫氧化鈉溶液。用滴管向試管中滴加鹽酸溶液。觀察現(xiàn)象，分析原因。提出猜測后動手實驗，實驗后討論交流，分析原因突破平時在教師指導(dǎo)下實驗現(xiàn)象總明顯的慣例，使學(xué)生形成懸念為卜向的科學(xué)探究做好準備。啟發(fā)：溶液的酸堿性我們可以用酸堿指示劑來指示，如果我們在氫氧化鈉溶液中先滴上幾滴無色酚吹試液，在點滴板上進行上述實驗，又會出現(xiàn)怎樣的結(jié)果呢？按課本要求進行探究實驗。學(xué)生通過比較實驗獲得新的知識，增強了求知欲。邊分析邊書寫化學(xué)方程式。氫氧化鈉溶液能使無色酚吹試液變紅色，現(xiàn)在紅色褪去

6、，說明氫氧化鈉消失了，生成了其他物質(zhì)。NaOH+HCl=NaCl+HO像NaCl這樣由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的物質(zhì)，我們稱之為鹽。再舉例：其實其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)，(學(xué)生仿寫化學(xué)方程式)氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng)Ca(OH)+2HCl=CaCl2+2HO1、書寫化學(xué)方程式；2、理解鹽、中和反應(yīng)；3、了解鹽的概念。1、提高運用基本化學(xué)用語的能力；2、明確基本概念；3、通過多媒體形象、直觀地感受中和反應(yīng)中的微觀變化。在實驗完成后能將酸溶液或堿溶液直接倒進下水道嗎？應(yīng)該如何處理呢？積極思考，利用所學(xué)的新知回答問題現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，鞏固知識。通過問題情景的創(chuàng)設(shè)把課堂教學(xué)引向?qū)嶋H生產(chǎn)生活氫氧化鈉和硫酸反應(yīng)2N

7、aOH+SO=Na2SO+2Ho觀察三個生成物在構(gòu)成上的共同點：都是鹽。觀察三個反應(yīng)的共同點：都是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。揭示中和反應(yīng)：酸和堿反應(yīng)生成鹽和水。其實所有的酸和堿之間都能發(fā)生中和反應(yīng)。像鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象，所以我們要借助無色酚吹觀察反應(yīng)是否發(fā)生，而有些酸和堿反應(yīng)是有明顯現(xiàn)象的，就不需要借助酸堿指示劑了4、課件展示：演示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化。展示有關(guān)中和反應(yīng)在實際應(yīng)用中的一系列圖片如硫酸廠的廢水中含的酸溶液比實驗室的廢液中多得多，需要用熟石灰進行中和處理后排放農(nóng)業(yè)通過圖片展示，讓學(xué)生深刻地體會到化學(xué)課上所學(xué)知識能密切與生活實際聯(lián)系起來，激發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維如經(jīng)常下酸雨形成

8、的酸性土壤可以加入熟石灰中觀看圖片并不斷思索,尋找生活中其他的例子和酸性生活如用食醋中和腌制皮蛋產(chǎn)生的堿，從而去除皮蛋的澀味如用含氫氧化鋁的胃藥治療胃酸過多，你會寫這個反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？學(xué)生練習(xí)：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3HO如被蚊蟲叮咬后因其分泌的蟻酸而感到不適，可涂堿性物質(zhì)(如稀氨水)來緩解痛癢。提問：能涂氫氧化鈉溶液嗎？1、觀察實驗現(xiàn)象2、閱讀后對酸堿性和酸堿度有初步認識在已有的酸堿知識基礎(chǔ)上提出酸堿性強弱問題,便以學(xué)生接受我們知道氫氧化鈉溶液和稀氨水的堿性強弱不同，用無色酚酥試液可以分辨出氫氧化鈉溶液和稀氨水哪個堿性更強嗎？教師演示實驗：在氫氧化鈉溶液和稀氨水中分別滴加

9、無色酚酥我們發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑只能判斷酸堿性，不能判斷酸堿性的強弱即酸堿度。指導(dǎo)學(xué)生閱讀溶液酸堿度的表示法根據(jù)pH和溶液酸堿性的關(guān)系圖找規(guī)律，形成初步結(jié)論仔細觀察，學(xué)習(xí)測溶液pH的實驗方法培養(yǎng)整理知識和歸納知識的能力歸納：溶液的酸堿度用pH表示，范圍為014酸性溶液pH<7,pH越小酸性越強中性溶液pH=7堿性溶液pH>7,pH越大堿性越強測定pH最簡便的方法一用pH試紙演示實驗：使用pH試紙測出稀硫酸、稀鹽酸和氫氧化鈉溶液的pH活動與探究2:學(xué)生分組實驗：測橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自來水、唾液、草木灰水、洗潔精等物質(zhì)的pH以小組為單位進行探究實驗，出現(xiàn)問題組內(nèi)同學(xué)之間

10、交流討論、協(xié)調(diào)解決并完成探究報告。充分開發(fā)教材資源，預(yù)先讓學(xué)生自帶一些溶液并測其pH,形成良好的實驗觀念，讓學(xué)生實驗視野不僅僅停留在課本要求上，會主動挖掘周邊有價值的實驗對象。指導(dǎo)閱讀教材P62頁，了解溶液酸堿度的重要意義：閱讀整理培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長測定雨水的pH,可以了解空氣的污染情況測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況每位同學(xué)發(fā)幾張pH試紙（每張分成兩半用，注意保管），每小組一張比色卡，回家實驗：1、溶液酸堿度對頭發(fā)的影響2、測量你家使用的洗水液和護發(fā)素的pH。思考：溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響？對你選擇洗發(fā)液有什么啟??？回家實驗并整理數(shù)據(jù)，分析討論尋找新發(fā)現(xiàn)將課堂上的氣氛帶回家，起到“意猶未盡”的效果。讓學(xué)生自己動手實驗，動腦思考，將化學(xué)帶入生活，并指導(dǎo)學(xué)生要利用化學(xué)知識提高生活質(zhì)量。完成書后習(xí)題1、2、4認真解答習(xí)題趁熱打鐵，