新人教版化學(xué)九年級上 精品課件 第一章第二節(jié) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)PPt 18張

1、 請 同 學(xué) 們 按 座 位 坐 好，謝 謝！ 課題2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)第一課時第一課時 對蠟燭及其燃燒的探究第二課時第二課時 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 第 一 課 時 ：回 顧 物 質(zhì) 的 性 質(zhì) 復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)提問提問：1、如何判斷物理變化和化學(xué)變化？、如何判斷物理變化和化學(xué)變化？有新物質(zhì)有新物質(zhì)生成的是化學(xué)變化，生成的是化學(xué)變化， 沒有沒有生成新物質(zhì)是物理變生成新物質(zhì)是物理變化2、用你熟悉的一種物質(zhì)來描述它的物理性質(zhì)和、用你熟悉的一種物質(zhì)來描述它的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？化學(xué)性質(zhì)？如氧氣如氧氣O2、水、水H2O、二氧化碳、二氧化碳CO2、鐵、鐵Fe等生活（教室、校園、廚房）中

2、常見的物質(zhì)。等生活（教室、校園、廚房）中常見的物質(zhì)。 介 紹 新 知：新 課 導(dǎo) 入 化學(xué)實驗與科學(xué)探究化學(xué)實驗與科學(xué)探究1、煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻(xiàn)、煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻(xiàn)2、科學(xué)探究科學(xué)探究實驗探究實驗探究記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)科學(xué)分析科學(xué)分析做出結(jié)論做出結(jié)論設(shè)計實驗設(shè)計實驗 提出問題提出問題猜想與假設(shè)猜想與假設(shè) 介 紹 新 知：新 課 導(dǎo) 入 活動與探究活動與探究一：一：對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究1、點燃前、點燃前：觀察蠟燭的顏色觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀、氣味狀態(tài)、形狀、氣味、用小刀用小刀切下一塊切下一塊放入水中放入水中，探究，探究水溶性水溶性、密度。、密

3、度。2、燃燒時：燃燒時：用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭火焰分幾層分幾層。取一根火柴，迅速平放在火焰中，取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出后取出，觀察火柴梗，觀察火柴梗燒黑情況，推測火焰各部分溫度溫度高低。燒黑情況，推測火焰各部分溫度溫度高低。產(chǎn)物檢驗產(chǎn)物檢驗：用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，翻轉(zhuǎn)燒翻轉(zhuǎn)燒杯杯，迅速向燒杯中，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水倒少量澄清石灰水、振蕩。振蕩。有何現(xiàn)象？有何現(xiàn)象？3、熄滅時、熄滅時：熄滅蠟燭熄滅蠟燭時時，觀察，觀察有何有何現(xiàn)象現(xiàn)象？用火柴點燃剛熄滅時的用火柴點燃剛熄滅時的白煙白煙，能否被點燃？，

4、能否被點燃？活動與探究 對蠟燭及其燃燒的探究白色、圓柱狀固體，白色、圓柱狀固體，有輕微的氣味有輕微的氣味易切，浮于水面，易切，浮于水面，不溶解不溶解硬度硬度較小，較小，密度密度小于水，小于水，難溶難溶于水于水 對蠟燭及其燃燒的探究 火焰上方有黑煙，火焰上方有黑煙，火焰火焰分三層分三層，外外層最明亮。層最明亮。石蠟有可燃性石蠟有可燃性火柴火柴由內(nèi)到外由內(nèi)到外逐逐漸變黑漸變黑火焰分為火焰分為外焰、外焰、內(nèi)焰、焰心內(nèi)焰、焰心三部三部分，分，外焰外焰溫度最溫度最高高 對蠟燭及其燃燒的探究 結(jié)論結(jié)論現(xiàn)象現(xiàn)象實驗探究步驟實驗探究步驟用火柴點燃剛熄用火柴點燃剛熄滅時的滅時的白煙白煙3、熄滅時、熄滅時熄滅蠟燭

5、，觀察熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象所發(fā)生的現(xiàn)象用一用一干燥燒杯干燥燒杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，刻，翻轉(zhuǎn)燒杯翻轉(zhuǎn)燒杯，迅，迅速向燒杯中速向燒杯中倒少量倒少量澄清石灰水澄清石灰水振蕩。振蕩。燒杯燒杯內(nèi)壁有水珠內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰生成，澄清石灰水水變渾濁變渾濁。石蠟燃燒有石蠟燃燒有水水和二氧化碳和二氧化碳生生成。成。有白煙飄出有白煙飄出白煙將蠟燭重新白煙將蠟燭重新點燃點燃熄滅時產(chǎn)生的白熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸氣，煙是石蠟蒸氣，（石蠟固體小顆石蠟固體小顆粒粒）對蠟燭及其燃燒的探究 第 二 課 時 ：回 顧 舊 知 問題探究：問題探究：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它是蠟燭剛熄滅時，

6、總會有一縷白煙冒出，它是什么成分呢？有人提出什么成分呢？有人提出三種假設(shè)三種假設(shè)：A白煙是燃燒時生成的白煙是燃燒時生成的二氧化碳；二氧化碳；B白煙是燃燒時生成的水蒸氣；白煙是燃燒時生成的水蒸氣；C白煙是石蠟白煙是石蠟蒸氣冷凝形成的。蒸氣冷凝形成的。 （1）吹滅蠟燭）吹滅蠟燭 ，立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住，立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設(shè)白煙，其目的是為了驗證假設(shè) ，實驗中發(fā)現(xiàn)石灰，實驗中發(fā)現(xiàn)石灰水不變渾濁，說明白煙水不變渾濁，說明白煙 。 （2）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，）吹滅蠟燭，立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧

7、，說明白煙不是玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧，說明白煙不是 。（。（3）吹滅蠟燭，立即去點燃白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，這吹滅蠟燭，立即去點燃白煙，發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃，這為假設(shè)為假設(shè) 提供了證據(jù)，同時排除假設(shè)提供了證據(jù)，同時排除假設(shè) ，因，因為為 。A不是二氧化碳不是二氧化碳水蒸氣水蒸氣CA、B二氧化碳和水蒸氣都沒有可燃性二氧化碳和水蒸氣都沒有可燃性文字表達(dá)式文字表達(dá)式 介 紹 新 知：對蠟燭及其燃燒的探究 化 學(xué) 學(xué) 習(xí) 特 點 討論：通過探究活動，你認(rèn)為化學(xué)實驗中應(yīng)關(guān)注那些方面？討論：通過探究活動，你認(rèn)為化學(xué)實驗中應(yīng)關(guān)注那些方面？1、關(guān)注物質(zhì)的關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、

8、沸點以及石蠟?zāi)芊袢紵?、燃燒后生成的氣體能否使石灰水變白色渾濁。2、關(guān)注物質(zhì)的關(guān)注物質(zhì)的變化變化。如石蠟是否受熱熔化，燃燒時是否發(fā)光、放熱，燃燒后生成什么物質(zhì)。3、關(guān)注物質(zhì)關(guān)注物質(zhì)變化的過程變化的過程及及結(jié)果的解釋結(jié)果的解釋。即不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一性質(zhì)或變化，而是對物質(zhì)在變化前、變化中、變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)微的觀察和描述，并進(jìn)行比較分析，以得出可靠的結(jié)論。課堂練習(xí)：課堂練習(xí)：1、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（ ）A、均勻地被燒黑 B、放置在外焰的部分被燒黑最重C、放置在內(nèi)焰的部分被燒黑最重 D、放置在焰心的部分被燒黑最重2、化學(xué)學(xué)習(xí)的主要特點是（ ） 關(guān)注物質(zhì)的

9、性質(zhì) 關(guān)注物質(zhì)的變化 關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象 得出可靠的結(jié)論B 學(xué) 生 練 習(xí) 學(xué) 生 練 習(xí) 3、某同學(xué)對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了如下探究，請?zhí)顚懭缦聝?nèi)容：取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，可觀察到蠟浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水 。點燃蠟燭，可觀察到蠟燭的火焰分外焰、內(nèi)焰和焰心三層。你如何知道哪層溫度最高：結(jié)論：蠟燭火焰的 層溫度最高。將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟燃燒后生成 和 。 小小把一根火柴梗放在蠟燭火焰中，約把一根火柴梗放在蠟燭火焰中，約2s2s后取出，發(fā)現(xiàn)火柴梗后取出

10、，發(fā)現(xiàn)火柴梗接觸外焰部分變化最大接觸外焰部分變化最大外外水水 二氧化碳二氧化碳 介紹新知：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究背景知識背景知識：二氧化碳?xì)怏w可二氧化碳?xì)怏w可使澄清的石灰水變渾濁使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越：渾濁越多，說明二氧化碳?xì)怏w也越多（前提條件：澄清的多，說明二氧化碳?xì)怏w也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。石灰水足夠多）。氧氣可使氧氣可使帶火星的木條帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說復(fù)燃；木條燃燒越旺，說明氧氣越多。即氧氣可以助燃。明氧氣越多。即氧氣可以助燃。二氧化碳可以使二氧化碳可以使燃著的木條熄滅燃

11、著的木條熄滅，即二氧化碳不，即二氧化碳不支持燃燒。支持燃燒。 介紹新知：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究步驟步驟1 ：用排水法收集人體呼出的氣體用排水法收集人體呼出的氣體 用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi)將導(dǎo)管插入集氣瓶口，向集氣瓶吹氣，直到瓶口產(chǎn)生大氣將導(dǎo)管插入集氣瓶口，向集氣瓶吹氣，直到瓶口產(chǎn)生大氣泡，即收集滿。泡，即收集滿。 水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，正放在桌上水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，正放在桌上 介紹新知：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

12、步驟步驟2：取兩個集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶取兩個集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象空氣瓶中，空氣瓶中，無變化無變化；呼出氣體中，；呼出氣體中，澄清石灰水變渾濁澄清石灰水變渾濁。呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多。呼出氣體中二氧化碳含量比空氣中多。步驟步驟3 ：將將燃著燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象中觀察現(xiàn)象步驟步驟4： 取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察出取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)

13、象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。在空氣中的玻璃片作對比。 介紹新知：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 空氣瓶中，木條繼續(xù)燃燒；呼出氣體中，空氣瓶中，木條繼續(xù)燃燒；呼出氣體中，燃著的木條熄滅燃著的木條熄滅?？諝庵醒鯕夂勘群舫鰵怏w中多?？諝庵醒鯕夂勘群舫鰵怏w中多?？諝庵校瑹o變化；呼出氣體的玻璃片產(chǎn)生水霧?？諝庵校瑹o變化；呼出氣體的玻璃片產(chǎn)生水霧。呼出氣體中水蒸氣比空氣中多。呼出氣體中水蒸氣比空氣中多。吸入空氣吸入空氣呼出氣體呼出氣體二氧化碳二氧化碳氧氣氧氣水水含量較多含量較多含量較少含量較少含量較多含量較多含量較少

14、含量較少含量較少含量較少含量較多含量較多對比呼出氣體和空氣的成分：對比呼出氣體和空氣的成分： 介紹新知：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 結(jié)論結(jié)論：1、人體吸入的、人體吸入的空氣空氣中中：含含較多氧氣較多氧氣，較少較少二氧化碳二氧化碳和和水蒸汽水蒸汽。2、人體呼出的氣體中、人體呼出的氣體中：含含較多二氧化碳較多二氧化碳和和水蒸汽水蒸汽，較較少少氧氣。氧氣。 學(xué) 生 練 習(xí) 1、 實驗室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，實驗室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說明空氣中含有什么氣體。澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，說明空氣中含有二氧化碳。澄清的石灰水遇二氧化碳會變渾濁，說明空氣中含有二氧化碳。2、從冰箱中取出杯子，放在空氣中外壁有水珠形成、從冰箱中取出杯子，放在空氣中外壁有水珠形成，為什么？為什么？從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇從冰箱中取出杯子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。3、有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，、有