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文檔簡介

1、服裝企業(yè)運(yùn)營模式剖析服裝企業(yè)運(yùn)營模式剖析 虛擬運(yùn)營虛擬運(yùn)營擁擁有品牌,產(chǎn)品加有品牌,產(chǎn)品加工外包工外包以生產(chǎn)為主,發(fā)以生產(chǎn)為主,發(fā)展到一定階段創(chuàng)展到一定階段創(chuàng)立自己的品牌立自己的品牌自己擁有加工能自己擁有加工能力,品牌有一定力,品牌有一定知名度,拓展?fàn)I知名度,拓展?fàn)I銷渠道,擴(kuò)大品銷渠道,擴(kuò)大品牌知名度牌知名度品牌介紹:品牌介紹:ZARAZARA( (中文名稱:颯拉中文名稱:颯拉) ) ZARA ZARA是西班牙是西班牙InditexInditex集團(tuán)旗下的一個(gè)子公司,集團(tuán)旗下的一個(gè)子公司,它既是服裝品牌,也是它既是服裝品牌,也是專營專營ZARAZARA品牌服裝的連品牌服裝的連鎖零售品牌。鎖零售

2、品牌。19751975年設(shè)年設(shè)立于西班牙的立于西班牙的ZARAZARA,隸,隸屬于屬于InditexInditex集團(tuán),為全集團(tuán),為全球排名第三、西班牙排球排名第三、西班牙排名第一的服裝商,在世名第一的服裝商,在世界各地界各地5656個(gè)國家內(nèi),設(shè)個(gè)國家內(nèi),設(shè)立超過兩千多家的服裝立超過兩千多家的服裝連鎖店。連鎖店。 多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期多數(shù)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈響應(yīng)周期 ZARA- ZARA-快速響應(yīng)時(shí)尚快速響應(yīng)時(shí)尚 ZARAZARA的全程供的全程供應(yīng)鏈可劃分為四應(yīng)鏈可劃分為四大階段,即大階段,即產(chǎn)品產(chǎn)品組織與設(shè)計(jì)組織與設(shè)計(jì)、采采購與生產(chǎn)購與生產(chǎn)、產(chǎn)品產(chǎn)品配送配送、銷售和反銷售和反饋饋,所有環(huán)節(jié)都

3、,所有環(huán)節(jié)都圍繞著目標(biāo)客戶圍繞著目標(biāo)客戶運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)過程運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)過程不斷滾動(dòng)循環(huán)和不斷滾動(dòng)循環(huán)和優(yōu)化。優(yōu)化。以品牌為核心的協(xié)同供應(yīng)鏈運(yùn)作模式以品牌為核心的協(xié)同供應(yīng)鏈運(yùn)作模式供應(yīng)鏈簡介供應(yīng)鏈簡介 根據(jù)服裝行業(yè)的傳統(tǒng),高檔品牌時(shí)裝公司每年都會(huì)在巴黎、根據(jù)服裝行業(yè)的傳統(tǒng),高檔品牌時(shí)裝公司每年都會(huì)在巴黎、米蘭、佛羅倫薩、紐約、倫敦、東京等世界時(shí)尚中心來發(fā)米蘭、佛羅倫薩、紐約、倫敦、東京等世界時(shí)尚中心來發(fā)布其新款服裝,而布其新款服裝,而ZaraZara的設(shè)計(jì)師就混在的設(shè)計(jì)師就混在T T臺(tái)旁觀眾中,他們臺(tái)旁觀眾中,他們從這些頂級(jí)設(shè)計(jì)師和頂級(jí)品牌的設(shè)計(jì)中獲取靈感;從這些頂級(jí)設(shè)計(jì)師和頂級(jí)品牌的設(shè)計(jì)中獲取靈感;

4、 Zara Zara在全球各地都有極富時(shí)尚嗅覺的買手,他們購買當(dāng)區(qū)在全球各地都有極富時(shí)尚嗅覺的買手,他們購買當(dāng)區(qū)各高檔品牌或主要競爭對(duì)手的當(dāng)季流行產(chǎn)品,并把樣品迅各高檔品牌或主要競爭對(duì)手的當(dāng)季流行產(chǎn)品,并把樣品迅速集中返回總部做速集中返回總部做“逆向工程逆向工程”; Zara Zara有專人搜集時(shí)裝展示會(huì)、交易會(huì)、咖啡館、餐廳、酒有專人搜集時(shí)裝展示會(huì)、交易會(huì)、咖啡館、餐廳、酒吧、舞廳、街頭藝人、大街行人、時(shí)尚雜志、影視明星、吧、舞廳、街頭藝人、大街行人、時(shí)尚雜志、影視明星、大學(xué)校園等地方和場所所展示的流行元素和服裝細(xì)節(jié);大學(xué)校園等地方和場所所展示的流行元素和服裝細(xì)節(jié); Zara Zara全球各

5、專賣店通過信息系統(tǒng)返回銷售和庫存信息,供全球各專賣店通過信息系統(tǒng)返回銷售和庫存信息,供總部分析暢銷總部分析暢銷/ /滯銷產(chǎn)品的款式、花色、尺碼等特征,供完滯銷產(chǎn)品的款式、花色、尺碼等特征,供完善或設(shè)計(jì)新款服裝時(shí)參考。善或設(shè)計(jì)新款服裝時(shí)參考。內(nèi)部運(yùn)作應(yīng)對(duì)各類需要,如在布應(yīng)對(duì)各類需要,如在布匹采購方面,匹采購方面,ZaraZara主要主要購買原坯布,根據(jù)需要購買原坯布,根據(jù)需要進(jìn)行染色后再生產(chǎn),這進(jìn)行染色后再生產(chǎn),這樣可以迅速應(yīng)對(duì)市場上樣可以迅速應(yīng)對(duì)市場上花色變換的潮流花色變換的潮流可以防止對(duì)某家供應(yīng)商可以防止對(duì)某家供應(yīng)商的依賴,保障充足的供的依賴,保障充足的供應(yīng),同時(shí)也鼓勵(lì)供應(yīng)商應(yīng),同時(shí)也鼓勵(lì)供

6、應(yīng)商更快的反應(yīng)速度更快的反應(yīng)速度外包可以有效降低原材料庫可以有效降低原材料庫存成本并防止缺貨的風(fēng)存成本并防止缺貨的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn) ZaraZara的各專賣店每天把銷售信息發(fā)回總部的各專賣店每天把銷售信息發(fā)回總部( (自動(dòng)計(jì)算并更新期末庫存:期自動(dòng)計(jì)算并更新期末庫存:期末數(shù)量末數(shù)量= =期初期初+ +進(jìn)貨進(jìn)貨- -銷售銷售+ +銷售退貨銷售退貨- -盤虧盤虧+ +盤盈盤盈) ),并且根據(jù)當(dāng)前庫存和近,并且根據(jù)當(dāng)前庫存和近2 2周內(nèi)銷售預(yù)期每周向總部發(fā)兩次補(bǔ)貨訂單周內(nèi)銷售預(yù)期每周向總部發(fā)兩次補(bǔ)貨訂單及時(shí)傳達(dá)銷售信息及時(shí)傳達(dá)銷售信息 在店鋪選址方面,在店鋪選址方面,ZaraZara一般是選擇高檔的商業(yè)區(qū)和繁

7、華的交通樞紐,如一般是選擇高檔的商業(yè)區(qū)和繁華的交通樞紐,如巴黎的香榭麗舍大街、紐約的第五大道、米蘭的艾瑪紐大道、東京的巴黎的香榭麗舍大街、紐約的第五大道、米蘭的艾瑪紐大道、東京的ShibuyaShibuya購物區(qū)、上海的南京西路,因此它周圍全是購物區(qū)、上海的南京西路,因此它周圍全是ChanelChanel、Christine Christine DiorDior、George ArmaniGeorge Armani、Louis Louis VuittonVuitton、PradaPrada等全球頂級(jí)品牌等全球頂級(jí)品牌專賣店就是最好的活廣告專賣店就是最好的活廣告 因?yàn)樗鼪]有了昂貴的設(shè)計(jì)、廣告等費(fèi)

8、用、原材料成本也比較低,其產(chǎn)品因?yàn)樗鼪]有了昂貴的設(shè)計(jì)、廣告等費(fèi)用、原材料成本也比較低,其產(chǎn)品定價(jià)只有設(shè)計(jì)師品牌服裝的定價(jià)只有設(shè)計(jì)師品牌服裝的1/6-1/41/6-1/4甚至更少甚至更少實(shí)惠的價(jià)格實(shí)惠的價(jià)格深受顧客青睞深受顧客青睞2/周補(bǔ)貨高效的產(chǎn)品組織體系高效的物流配送口碑營銷與重復(fù)購買信息收集與產(chǎn)品設(shè)計(jì)“垂直整合”的協(xié)作生產(chǎn)模式是快速補(bǔ)貨流程的支撐力。保證了供貨商能對(duì)其訂單的變化作出迅速的反應(yīng)。大量的時(shí)尚觀察員在搜集最新時(shí)尚信息,并及時(shí)向總部匯報(bào),有設(shè)計(jì)專家、市場分析專家和采購人員組成“三位一體”的商業(yè)團(tuán)隊(duì)。保持與時(shí)尚同步人造的稀缺,但保持低價(jià)讓專賣店保持新鮮“掌握最后一公里”的物流配送模式

9、是快速補(bǔ)貨的推動(dòng)力。從設(shè)計(jì)理念到上架ZARA平均只需10-14天,而大多數(shù)服裝企業(yè)需要6-9個(gè)月甚至更長時(shí)間;庫存周轉(zhuǎn)ZARA每年庫存周轉(zhuǎn)達(dá)到12次左右,其它運(yùn)作一流的服裝企業(yè)也只能達(dá)到3-4次,而國內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)是0.8-1.2次產(chǎn)品品種ZARA 每年推出12000多種產(chǎn)品給顧客,運(yùn)作一流的服裝企業(yè)平均只能推出3000到4000款,而國內(nèi)多數(shù)服裝企業(yè)能推出上千款的寥寥無幾;銷售量2004年 ZARA銷售服裝2.36億件,這對(duì)即使追求數(shù)量的中國眾多服裝企業(yè)來說,也是可望而不可及的天文數(shù)字;與競爭者對(duì)比的優(yōu)勢:與競爭者對(duì)比的優(yōu)勢:高效的運(yùn)作體系打造高效的運(yùn)作體系打造“時(shí)裝神話時(shí)裝神話” ZARA ZARA的運(yùn)營方式值的運(yùn)營方式值得得中國中國的企業(yè)去思考,的企業(yè)去思考,當(dāng)中國的消費(fèi)市場逐步當(dāng)中國的消費(fèi)市場逐步與國際潮流相接軌,是與國際潮流相接軌,是否擁有否擁有“快而準(zhǔn)快而準(zhǔn)

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