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1、高壓蒸汽滅菌鍋立式滅菌鍋操作滅菌原理 高壓蒸汽滅菌采用的是濕熱滅菌法。水在沸騰時(shí)形成的蒸汽在密閉的環(huán)境中不能擴(kuò)散出去，隨著蒸汽的增多，壓力隨之增高，溫度也不斷上升。高溫蒸汽含有很高的潛熱。造成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的變化，失活。達(dá)到滅菌效果。 一般，我們使用的121的壓力在0.15MPa，保持15-30min，各種微生物及其芽孢被滅殺。滅菌器的儀表盤(pán)與控制盤(pán)滅菌器的儀表盤(pán)與控制盤(pán)說(shuō)明 從左到右: 壓力指示表 功能狀態(tài)指示燈 溫度/時(shí)間/干燥時(shí)間指示表與控制 電源開(kāi)關(guān) 手動(dòng)設(shè)置滅菌鍋的水位控制 最主要的水位控制為內(nèi)膽水位，一般以覆蓋加熱盤(pán)管一指為上。水位不可太低，不可高于滅菌籃。 蒸汽水位以處于綠色指示線最

2、好，不可高于紅色指示線。蒸汽水位安全閥安全閥注意事項(xiàng) 使用安全閥時(shí)，安全閥應(yīng)處于上圖所示狀態(tài) 安全閥每隔一段時(shí)間由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行檢測(cè)、維護(hù)、更換 滅菌結(jié)束時(shí)，關(guān)掉電源，打開(kāi)安全閥。 滅菌時(shí)，注意壓力表指示，當(dāng)壓力表指示高與儀器最高壓力范圍且安全閥為自動(dòng)打開(kāi)時(shí)，需要立即關(guān)閉電源，迅速打開(kāi)安全閥。并注意緊急疏散。在對(duì)儀器進(jìn)行再次檢修并符合特殊儀器要求時(shí)禁止使用。滅菌鍋使用步驟 1，檢查水位是否在合理范圍，不在合理范圍調(diào)節(jié)至合理范圍 2，檢查電源是否正常 3，檢查儀器狀態(tài)是否可用 4，放入待滅菌的樣品 5，打開(kāi)電源，選擇功能與時(shí)間 6，鎖定滅菌蓋，檢查安全閥狀態(tài) 7，開(kāi)始滅菌 8，滅菌結(jié)束，關(guān)掉電源，打開(kāi)安全閥，填好試驗(yàn)記錄滅菌鍋使用要求 滅菌鍋屬于國(guó)家特種設(shè)備，在滅菌過(guò)程

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