太子樂6月2013檢驗(yàn)報(bào)告

1、檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04742名稱：樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04742共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fe01檢驗(yàn)日期20130604抽樣基數(shù)2274 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0012S-2010、中民

2、等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 09 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04742共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）9009003能量/100ml250295/

3、277.542055.854蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.415脂肪/（g）1.051.4019.627.71.0722.06月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.57258-亞麻酸/（mg）1223027.27560.79亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.1314碳水化合物/（g）2.23.34465

4、3.0061.6415乳糖（%占碳水化合物）/90/98.2816肌醇/（mg）1.09.5191902.0943.0117維生素 A/（gRE）144326085029.32602.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.8119維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.6320維生素 K1/（g）1.06.51.91281.8938.821維生素 B1/（g）1472260142052.14107222維生素 B2/（g）19119355235052.44107823維生素 B6/（g）8.545.015989024.1349624煙酸

5、/（g）7036013027200250.899515825葉酸/（g）2.512.0472303.9181.2426維生素 B12/（g）0.0250.3600.477.20.275.6127泛酸/（g）9647811869560248.85511628生物素/（g）0.42.47.5461.4429.9229維生素 C/（mg）2.517.0473304.3088.5230鈣/（mg）123522470024.19497.3731磷/（mg）62411248014.35295.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.69：133鎂/（mg）1.23.623701.9540.1834鐵/

6、（mg）0.100.361.97.00.336.8035鋅/（mg）0.120.362.37.00.194.0636錳/（g）1.224.0234708.56176.1637銅/（g）8.529.016057015.27313.9338碘/（g）2.514.0472705.01102.9839鈉/（mg）51410027510.60218.1140鉀/（mg）144328085025.46523.4441氯/（mg）123822476015.55319.7042硒/（g）0.481.909.0381.1623.8543?；撬?（mg）3601.1122.7444低聚果糖/（g）0.0050.1

7、50.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04742共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.1648灰分/（g）/4.0/2.7949鉛/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/45.3551亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落總數(shù)/（cfu

8、/g）n/5500.500.300.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04743名稱：樂金裝金 100 嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)

9、告樣品編號(hào)：2013TZ04743共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝金 100 嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fe17檢驗(yàn)日期20130604抽樣基數(shù)1056 盒抽樣數(shù)量5 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013

10、 年 06 月 09 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào):2013TZ04743共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250295/279.892073.264蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5511.415脂肪/（g）1.051.4019.627.71.1123.16月桂酸+

11、肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.07亞油酸/（g）0.070.331.316.500.224.58248-亞麻酸/（mg）1223027.03560.39亞油酸與-亞麻酸比值5：115：15：115：1/8.2:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0313AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.2414碳水化合物/（g）2.23.344652.9160.2715乳糖（%占碳水化合物）/90/97.1816肌醇/（mg）1.09.5191902.3749.0617維生素 A/（gRE）14432608

12、5029.02601.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.438.9019維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.326.5420維生素 K1/（g）1.06.51.91281.833821維生素 B1/（g）1472260142055.56115222維生素 B2/（g）19119355235056.34116823維生素 B6/（g）8.545.015989029.2360624煙酸/（g）7036013027200254.38527425葉酸/（g）2.512.0472303.8980.6526維生素 B12/（g）0.0250.3600.47

13、7.20.275.6027泛酸/（g）9647811869560251.20520828生物素/（g）0.42.47.5461.4530.0629維生素 C/（mg）2.517.0473303.3168.8130鈣/（mg）123522470019.66407.7131磷/（mg）62411248012.30255.1032鈣/磷1:12:11:12:1/1.60：133鎂/（mg）1.23.623701.4931.0434鐵/（mg）0.100.361.97.00.275.6935鋅/（mg）0.120.362.37.00.153.2736錳/（g）1.224.0234705.23108.4

14、437銅/（g）8.529.016057014.47300.1738碘/（g）2.514.0472704.3590.2539鈉/（mg）5141002759.26192.1140鉀/（mg）144328085021.72450.3441氯/（mg）123822476015.84328.5842硒/（g）0.481.909.0381.0922.6443?；撬?（mg）3601.1824.4244低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品

15、編號(hào)：2013TZ04743共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.8948灰分/（g）/4.0/2.3349鉛/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/12.9651亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.400.300.300c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/1005

16、5金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04744名稱：樂金裝乳清蛋白嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04744共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝乳清蛋白嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)900g/聽生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fe19檢驗(yàn)日期201

17、30604抽樣基數(shù)2400 聽抽樣數(shù)量5 聽檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0001S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 09 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04744共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 10

18、0kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快， 沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）9009003能量/100ml250295/282.722094.244蛋白質(zhì)/（g）0.450.708.414.00.5611.775脂肪/（g）1.051.4019.627.71.1624.26月桂酸+肉豆蔻酸（%占總脂肪酸）/20/6.37亞油酸/（g）0.070.331.316.500.234.81548-亞麻酸/（mg）1223027.2569.79亞油酸與-亞麻酸比值5：

19、115：15：115：1/8.5:110反式脂肪酸（%占總脂肪酸）/3/2.011芥酸（%占總脂肪酸）/1/0.0112DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.2613AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.4714碳水化合物/（g）2.23.344652.8158.7515乳糖（%占碳水化合物）/90/98.3916肌醇/（mg）1.09.5191902.5352.9217維生素 A/（gRE）144326085027.68579.7518維生素 D/（g）0.250.604.811.50.387.9319維生素 E/（mg-TE）0.121.202.323.50.357.3620維生素

20、K1/（g）1.06.51.91281.8037.621維生素 B1/（g）1472260142054.63114422維生素 B2/（g）19119355235055.49116223維生素 B6/（g）8.545.015989031.2365424煙酸/（g）7036013027200252.60529025葉酸/（g）2.512.0472303.8881.2626維生素 B12/（g）0.0250.3600.477.20.265.6527泛酸/（g）9647811869560248.78521028生物素/（g）0.42.47.5461.4329.9529維生素 C/（mg）2.517.

21、0473303.5273.8530鈣/（mg）123522470019.26403.5431磷/（mg）62411248012.99272.0532鈣/磷1:12:11:12:1/1.48：133鎂/（mg）1.23.623701.5632.8634鐵/（mg）0.100.361.97.00.214.5935鋅/（mg）0.120.362.37.00.163.4936錳/（g）1.224.0234704.89102.5637銅/（g）8.529.016057012.75267.1038碘/（g）2.514.0472704.4993.9539鈉/（mg）51410027510.14212.564

22、0鉀/（mg）144328085020.30425.1541氯/（mg）123822476013.99293.0642硒/（g）0.481.909.0381.0020.9643牛磺酸/（mg）3601.1624.2444低聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.145雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/646不溶度指數(shù)/（mL/100g）/0.5/0.10哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04744共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g47水分/（g）/5.0/2.80

23、48灰分/（g）/4.0/2.4849鉛/（mg/kg）/0.15/<0.00550硝酸鹽/（mg/kg）/100/14.8151亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出52黃曲霉毒素M1/（g/kg） /0.5/<0.553菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5600.600.500.500.500c/2m/1000M/1000054大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10.c/2m/10M/10055金黃色葡萄球菌/（/25g）n/510. 10.10.10.10c/2m/10M/10056阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g57沙門氏菌/（/25

24、g）n/5未檢出c/0m/0/25g58三聚 胺/（mg/kg）/10.5以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04745名稱：樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04745共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝金 100 較大嬰兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fd22檢驗(yàn)日期20130604抽樣基數(shù)2364 盒抽樣數(shù)量5 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾

25、濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0002S-2010、中民等五部委公告2011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 09 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04745共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味，無(wú)其他異味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見外來(lái)雜物；

26、 潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250355/272.492018.454蛋白質(zhì)/（g）0.71.013200.7915.885脂肪/（g）0.71.313261.0922.06亞油酸/（g）0.071.300.153.01317碳水化合物/（g）2.9582.7254.978維生素 A/（gRE）1854335105036.35733.759維生素 D/（g）0.250.754.7140.428.5110維生素 E/（mg-TE）0.152.80.367.2411維生素 K1/（g）118.62.184412維生素 B1/（g）11205

27、36.3673413維生素 B2/（g）1120556.38113814維生素 B6/（g）1120533.67679.5415維生素 B12/（g）0.040.740.387.6716煙酸/（g）1102046260.99521817葉酸/（g）118.63.4770.0418泛酸/（g）701302261.69528219生物素/（g）0.47.41.4128.4620維生素 C/（mg）1.833.52.8557.6121鈣/（mg）1731629.19589.1622磷/（mg）8.3154.420.06404.9523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.45:124鎂/（m

28、g）1.4262.8958.3425鐵/（mg）0.250.504.79.80.367.2126鋅/（mg）0.10.31.95.90.234.6027鉀/（mg）1869335130042.78863.5628銅/（g）73513069015.39310.5629碘/（g）1.4265.19104.7230鈉/（mg）2040017.83359.8931錳/（g）0.2524.04.74604.2385.3432氯/（mg）52104021.65436.9633硒/（g）0.481.908.9361.0521.1434肌醇/（mg）1.09.518.61802.3647.6435?；撬?（m

29、g）3601.2525.1436DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0337AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.1138低聚果糖/（g）0.010.150.23.00.010.239低聚異麥芽糖/（g）0.010.150.23.00.010.240雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/1241不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/3.2543灰分/（g）/5.0/3.9044鉛/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04745共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)

30、果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（mg/kg）/100/14.7946亞硝酸鹽/（mg/kg）/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5300.300.300.200.200c/2m/1000M/1000049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌 / （ /100g ）（內(nèi)控）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：20

31、13TZ04760名稱：樂金裝金 100 幼兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04760共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝金 100 幼兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fe02檢驗(yàn)日期20130604抽樣基數(shù)4836 盒抽樣數(shù)量5 盒檢驗(yàn)類別出廠檢驗(yàn)抽樣地點(diǎn)成品庫(kù)樣品等級(jí)抽樣方式隨機(jī)樣品狀態(tài)粉狀樣品狀況完好名稱哈爾濱乳品工業(yè)85968088地址哈爾濱市利民技術(shù)開發(fā)區(qū)廣州路 6 號(hào)150025檢驗(yàn)方法及判定依據(jù)Q/HTR0003S-2010、中民等五部委公告2

32、011 年第 10 號(hào)、GB/T 22388-2008檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)項(xiàng)目見檢驗(yàn)報(bào)告附頁(yè)檢驗(yàn)結(jié)論經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，質(zhì)量，綜合判定為。簽發(fā)日期：（公章）2013 年 06 月 09 日備注哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04760共 3 頁(yè) 第 2 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g1感官均勻一致的乳白色或乳黃色；具有嬰幼兒配方乳粉特有的香味；干燥粉末，無(wú)結(jié)塊，無(wú)正常視力可見外來(lái)雜物；潤(rùn)濕下沉快，沖調(diào)后無(wú)團(tuán)塊，杯底無(wú)沉淀。2凈含量/（g）4004003能量/100ml250355/272.562018.96

33、4蛋白質(zhì)/（g）0.71.213240.7916.055脂肪/（g）0.71.413281.0922.06亞油酸/（g）0.071.300.142.83257碳水化合物/（g）2.9582.7254.838維生素 A/（gRE）1854335105030.35612.759維生素 D/（g）0.250.754.7140.418.1810維生素 E/（mg-TE）0.152.80.336.6011維生素 K1/（g）1191.8637.612維生素 B1/（g）1120557.55116213維生素 B2/（g）1120556.27113614維生素 B6/（g）1120530.9162415維

34、生素 B12/（g）0.040.740.387.6716煙酸/（g）1102046260.43525817葉酸/（g）1193.8076.7218泛酸/（g）701302258.95522819生物素/（g）0.47.41.3527.2620維生素 C/（mg）1.833.53.4870.3921鈣/（mg）1731628.74580.3322磷/（mg）8.3154.422.16447.5523鈣磷比值1.2:12:11.2:12:1/1.30：124鎂/（mg）1.4262.6754.0725鐵/（mg）0.250.504.79.80.357.2326鋅/（mg）0.10.31.95.90

35、.234.7327鉀/（mg）1869335130038.84784.2728銅/（g）73513069015.76318.1929碘/（g）1.4265.45109.9630鈉/（mg）2040015.27308.4731錳/（g）0.2524.04.74605.12103.5532氯/（mg）52104025.51515.0733硒/（g）0.481.908.9361.0521.1334肌醇/（mg）1.09.518.61802.3447.1535牛磺酸/（mg）3561.2525.2236DHA/（%占總脂肪酸）0.50.5/0.0337AA/（%占總脂肪酸）1.01.0/0.2438低

36、聚果糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.139低聚異麥芽糖/（g）0.0050.150.13.00.0050.140雜質(zhì)度/（mg/kg）/12/641不溶度指數(shù)/（ml/100g） /0.5/0.1042水分/（g）/5.0/3.0043灰分/（g）/5.0/4.1244鉛/（mg/kg）/0.15/<0.005哈 爾 濱乳 品 工 業(yè)檢 驗(yàn) 報(bào)質(zhì) 檢 中 心告樣品編號(hào)：2013TZ04760共 3 頁(yè) 第 3 頁(yè)序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢驗(yàn)結(jié)果單項(xiàng)判定每 100kJ每 100g每 100kJ每 100g45硝酸鹽/（mg/kg）/100/12.0346亞硝酸鹽/（m

37、g/kg）/2/未檢出47黃曲霉毒素 M1/（g/kg） /0.5/<0.548菌落總數(shù)/（cfu/g）n/5400.400.400.400.400c/2m/100M/100049大腸菌群/（cfu/g）n/510.10.10.10.10c/2m/10M/10050阪崎腸桿菌/（/100g）n/3未檢出c/0m/0/100g51沙門氏菌/（/25g）n/5未檢出c/0m/0/25g52三聚 胺（mg/kg）/1未檢出以下空白檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04746名稱：樂金裝金 100 幼兒配方奶粉生產(chǎn)：哈爾濱乳品工業(yè)檢驗(yàn)類別：出廠檢驗(yàn)哈爾濱乳品工業(yè)質(zhì)檢中心哈爾濱乳 品 工 業(yè)質(zhì)檢中心檢驗(yàn)報(bào)告樣品編號(hào)：2013TZ04746共 3 頁(yè)第 1 頁(yè)批準(zhǔn)：審核：主檢：名稱樂金裝金 100 幼兒配方奶粉規(guī)格型號(hào)400g/盒生產(chǎn)日期/批號(hào)20130604/Fe12檢驗(yàn)日期20130604抽樣基數(shù)4836 盒抽樣數(shù)量5