酒店管理要發(fā)揮下屬在工作中的作用

1、?部門(mén)經(jīng)理是酒店的管理干部,他們是酒店的中堅(jiān)力量,向上對(duì)酒店的戰(zhàn)略決策負(fù)責(zé),充分理解和傳達(dá)酒店的戰(zhàn)略決策,向下激發(fā)員工的積極性,鼓舞員工的士氣,使員工的能力得到提高,業(yè)績(jī)得到增長(zhǎng)。1.持續(xù)學(xué)習(xí)的熱情：?知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代最為明顯的特征就是知識(shí)爆炸。要想成為一名合格的部門(mén)經(jīng)理,就必須結(jié)合自己部門(mén)工作的特點(diǎn),不斷補(bǔ)充豐富專業(yè)知識(shí),不斷學(xué)習(xí)借鑒同行經(jīng)驗(yàn),在提高專業(yè)知識(shí)水平的同時(shí),也應(yīng)該不斷補(bǔ)充學(xué)習(xí)一些管理知識(shí),比如財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、時(shí)間管理、績(jī)效管理、團(tuán)隊(duì)管理、項(xiàng)目管理等。2.高度的執(zhí)行力：?部門(mén)經(jīng)理在酒店的管理結(jié)構(gòu)里,處于中間位置,起著承上啟下的橋梁作用,其執(zhí)行力的強(qiáng)弱是驗(yàn)證其能力水平的重要指標(biāo)之

2、一。要想成為一名合格的部門(mén)經(jīng)理,就必須具備較強(qiáng)的執(zhí)行力,嚴(yán)格執(zhí)行酒店的決策、領(lǐng)導(dǎo)的指示和其他臨時(shí)性的工作安排,使酒店的任何決策都能通過(guò)部門(mén)經(jīng)理傳達(dá)到基層員工,并通過(guò)部門(mén)經(jīng)理與員工的共同努力,取得好的結(jié)果。要提高執(zhí)行力,部門(mén)經(jīng)理必須做好以下幾點(diǎn):認(rèn)真理解領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖;與領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)自己對(duì)他的有關(guān)指示和安排的理解;對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指示和安排進(jìn)行有效的分解;把所分解的工作安排給合適的員工,并制定具體的工作措施計(jì)劃和檢查計(jì)劃;與員工保持持續(xù)不斷的溝通,并與員工一起,共同努力,把每項(xiàng)工作措施計(jì)劃落實(shí)到位;與員工一起總結(jié)工作成果,并形成工作總結(jié),向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);對(duì)下屬員工在工作中表現(xiàn)出來(lái)的優(yōu)秀特質(zhì)進(jìn)行鼓勵(lì),肯定他們的成績(jī),使員工得到激勵(lì)和認(rèn)可。3.高資源整合能力：?當(dāng)酒店的一項(xiàng)工作安排給某個(gè)部門(mén)經(jīng)理的時(shí)候,部門(mén)經(jīng)理應(yīng)充分考慮自己有哪些可供使用的資源,比如:人力資源、財(cái)務(wù)資源、時(shí)間資源、領(lǐng)導(dǎo)支持資源、其他部門(mén)的合作資源,等等,一個(gè)合格的部門(mén)經(jīng)理,應(yīng)能夠把這些資源有效地整合起來(lái),使之發(fā)揮綜合效力,從而使領(lǐng)導(dǎo)的工作安排得到有效的落實(shí)。4.有效授權(quán)：?我們的一些部門(mén)經(jīng)理通常只關(guān)心如何給員工安排工作,而不考慮職責(zé)和權(quán)限是否匹配。要想成為一名合格的部門(mén)經(jīng)理,就必須研究如何對(duì)員工進(jìn)行有效的授權(quán),通過(guò)授權(quán),使員工的