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文檔簡(jiǎn)介
1、第一節(jié):有機(jī)化合物的組成和構(gòu)造第一節(jié):有機(jī)化合物的組成和構(gòu)造第二節(jié):幾個(gè)重要的概念和運(yùn)用第二節(jié):幾個(gè)重要的概念和運(yùn)用 第三節(jié):有機(jī)化學(xué)的根本反響類型第三節(jié):有機(jī)化學(xué)的根本反響類型一、分類與組成:一、分類與組成: 有有機(jī)機(jī)物物烴烴 烴烴的的衍衍生生物物脂脂肪肪烴烴 環(huán)環(huán)烴烴飽和烴飽和烴 不飽和烴不飽和烴 烷烴:烷烴:烯烴:烯烴: C =C炔烴:炔烴: C C二烯烴:二烯烴:飽和烴飽和烴 不飽和烴不飽和烴 環(huán)烷烴:環(huán)烷烴:環(huán)烯烴:環(huán)烯烴:苯及同系物:苯及同系物:其它芳香烴其它芳香烴CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2CnH2n-2 CnH2nCnH2n-2CnH2n-6一、分類與組成:一、分
2、類與組成: 有有機(jī)機(jī)物物烴烴 烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴:鹵代烴: RX X 飽和一元醇:飽和一元醇: ROH OH飽和一元醚:飽和一元醚: ROR苯酚:苯酚:OH飽和一元醛:飽和一元醛: RCHO CHO飽和一元酮:飽和一元酮: RCOR飽和一元酸:飽和一元酸: RCOOH COOH飽和一元酯:飽和一元酯: RCOOR COO油脂:高級(jí)脂肪酸與甘油反響所生成的酯油脂:高級(jí)脂肪酸與甘油反響所生成的酯 糖類:多羥基醛糖類:多羥基醛(酮酮)及能水解生成它們的物質(zhì)及能水解生成它們的物質(zhì)蛋白質(zhì):由多種氨基酸縮合而生成的高分子化合物蛋白質(zhì):由多種氨基酸縮合而生成的高分子化合物 CnH2n+1XCnH2n
3、+2OCnH2n+2OCnH2nOC6H6OCnH2nOCnH2nO2CnH2nO2二、主要的化學(xué)鍵型及特點(diǎn):二、主要的化學(xué)鍵型及特點(diǎn): 單鍵:化學(xué)性質(zhì):普通穩(wěn)定,不易斷裂;單鍵:化學(xué)性質(zhì):普通穩(wěn)定,不易斷裂; 空間構(gòu)造:與碳原子銜接的四個(gè)原子成正四面體??臻g構(gòu)造:與碳原子銜接的四個(gè)原子成正四面體。 雙鍵:化學(xué)性質(zhì):其中有一個(gè)鍵,易發(fā)生斷裂雙鍵:化學(xué)性質(zhì):其中有一個(gè)鍵,易發(fā)生斷裂 空間構(gòu)造:與空間構(gòu)造:與C=C銜接的四個(gè)原子共平面。銜接的四個(gè)原子共平面。叁鍵:化學(xué)性質(zhì):其中有二個(gè)鍵,易發(fā)生斷裂叁鍵:化學(xué)性質(zhì):其中有二個(gè)鍵,易發(fā)生斷裂 空間構(gòu)造:與空間構(gòu)造:與CC銜接的二個(gè)原子共直線。銜接的二個(gè)
4、原子共直線。苯環(huán):苯環(huán):化學(xué)性質(zhì):通常為穩(wěn)定特殊的化學(xué)鍵,不易發(fā)生斷裂;化學(xué)性質(zhì):通常為穩(wěn)定特殊的化學(xué)鍵,不易發(fā)生斷裂;空間構(gòu)造:與碳原子銜接的一切原子共平面。空間構(gòu)造:與碳原子銜接的一切原子共平面。留意:有機(jī)物分子中,多一個(gè)雙鍵留意:有機(jī)物分子中,多一個(gè)雙鍵(包括包括C=O) 或多一個(gè)環(huán),少兩或多一個(gè)環(huán),少兩個(gè)氫原子。個(gè)氫原子。留意:有機(jī)物分子中,多一個(gè)叁鍵,少四個(gè)氫原子。留意:有機(jī)物分子中,多一個(gè)叁鍵,少四個(gè)氫原子。主要的化學(xué)鍵的鍵性及特點(diǎn):主要的化學(xué)鍵的鍵性及特點(diǎn): 非極性鍵:如非極性鍵:如CC鍵,普通穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反響。鍵,普通穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反響。 弱極性鍵:如弱極性鍵:如CH
5、鍵,普通比較穩(wěn)定,在一定的條件下鍵,普通比較穩(wěn)定,在一定的條件下 可以發(fā)生化學(xué)反響??梢园l(fā)生化學(xué)反響。 強(qiáng)極性鍵:如強(qiáng)極性鍵:如CO、OH、CX等鍵,普通性質(zhì)活潑,等鍵,普通性質(zhì)活潑, 較易斷裂而發(fā)生化學(xué)反響。較易斷裂而發(fā)生化學(xué)反響。三、構(gòu)造與性質(zhì)的關(guān)系:三、構(gòu)造與性質(zhì)的關(guān)系:1、構(gòu)造與物理性質(zhì):、構(gòu)造與物理性質(zhì):1熔、沸點(diǎn):分子量越大;分子中支鏈越少;分子極熔、沸點(diǎn):分子量越大;分子中支鏈越少;分子極 性越大的熔沸點(diǎn)越高。性越大的熔沸點(diǎn)越高。2溶解性:只需分子中含有溶解性:只需分子中含有OH、NH2、COOH 、CHO等官能團(tuán)的低級(jí)化合物可溶于水。其他的等官能團(tuán)的低級(jí)化合物可溶于水。其他的
6、普通只溶于有機(jī)溶劑。普通只溶于有機(jī)溶劑。2、構(gòu)造與化學(xué)性質(zhì):、構(gòu)造與化學(xué)性質(zhì):1決議物質(zhì)種類和化學(xué)特性的基團(tuán)決議物質(zhì)種類和化學(xué)特性的基團(tuán)官能團(tuán)。官能團(tuán)。2當(dāng)物質(zhì)中有多種官能團(tuán)時(shí),普通會(huì)表現(xiàn)出各種官能當(dāng)物質(zhì)中有多種官能團(tuán)時(shí),普通會(huì)表現(xiàn)出各種官能 團(tuán)所具有的根本屬性。團(tuán)所具有的根本屬性。3相鄰的官能團(tuán)由于彼此間的相互影響,而使得官能相鄰的官能團(tuán)由于彼此間的相互影響,而使得官能 團(tuán)性質(zhì)發(fā)生一定的改動(dòng)。團(tuán)性質(zhì)發(fā)生一定的改動(dòng)。四、有機(jī)物的構(gòu)造表示:四、有機(jī)物的構(gòu)造表示:1 電子式:電子式:2構(gòu)造式:構(gòu)造式:3構(gòu)造簡(jiǎn)式:構(gòu)造簡(jiǎn)式:要求:書寫規(guī)范;了解含意。要求:書寫規(guī)范;了解含意。 H HHCCOH H
7、H CH3CH2OH或或C2H5OH H HH C C O H H H 4最簡(jiǎn)式:最簡(jiǎn)式:有機(jī)物中分子各原子的最簡(jiǎn)單整數(shù)比有機(jī)物中分子各原子的最簡(jiǎn)單整數(shù)比.注注: 1、最簡(jiǎn)式一樣的有機(jī)物能夠不屬同類有機(jī)物、最簡(jiǎn)式一樣的有機(jī)物能夠不屬同類有機(jī)物 2、最簡(jiǎn)式一樣的有機(jī)物混合各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值,一定、最簡(jiǎn)式一樣的有機(jī)物混合各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值,一定質(zhì)量的有機(jī)混合物熄滅耗費(fèi)的氧氣一定。質(zhì)量的有機(jī)混合物熄滅耗費(fèi)的氧氣一定。 3、最簡(jiǎn)式與分子式的關(guān)系:、最簡(jiǎn)式與分子式的關(guān)系:(最簡(jiǎn)式最簡(jiǎn)式)n=分子式分子式CHHHH甲烷甲烷CH4乙烯乙烯C2H4苯苯C6H6乙炔乙炔C2H2構(gòu)造式構(gòu)造式構(gòu)造簡(jiǎn)式構(gòu)造簡(jiǎn)
8、式電子式電子式最簡(jiǎn)式最簡(jiǎn)式空間構(gòu)造空間構(gòu)造鍵角鍵角CCHHHHC CHHCH4CH2CH2C CHHCH4CH2CHCH正四面體正四面體平面平面平面平面直線直線120。120。180。109。28一、同系物和同系列一、同系物和同系列 1、概念:、概念: 1同系物:構(gòu)造類似官能團(tuán)一樣,組成同系物:構(gòu)造類似官能團(tuán)一樣,組成相差相差CH2的物質(zhì)互稱為同系物。的物質(zhì)互稱為同系物。 2同系列:由同系物組成的物質(zhì)系列。同系列:由同系物組成的物質(zhì)系列。 2、特點(diǎn):、特點(diǎn): 1組成上具有一樣通式反之不成立組成上具有一樣通式反之不成立2具有類似的化學(xué)性質(zhì)。具有類似的化學(xué)性質(zhì)。 3物理性質(zhì)依分子量的大小而遞變。物
9、理性質(zhì)依分子量的大小而遞變?!舅妓鳌客滴铩⑼凰亍⑼禺愋?、同分異構(gòu)這些【思索】同系物、同位素、同素異形、同分異構(gòu)這些概念有什么區(qū)別。概念有什么區(qū)別。A(CH2)nB。第二節(jié):幾個(gè)重要的概念和運(yùn)用第二節(jié):幾個(gè)重要的概念和運(yùn)用 二、同分異構(gòu)景象和同分異構(gòu)體二、同分異構(gòu)景象和同分異構(gòu)體 1、同分異構(gòu)景象:分子組成分子式一樣,、同分異構(gòu)景象:分子組成分子式一樣,而物質(zhì)構(gòu)造不同的景象。而物質(zhì)構(gòu)造不同的景象。 2、同分異構(gòu)體:、同分異構(gòu)體: 碳碳鏈鏈異異構(gòu)構(gòu)由于分子中碳原子的結(jié)合方式不同而產(chǎn)生的異構(gòu)由于分子中碳原子的結(jié)合方式不同而產(chǎn)生的異構(gòu)的物質(zhì)。的物質(zhì)。特點(diǎn):普通為性質(zhì)類似的同類物質(zhì)。官能團(tuán)特點(diǎn):普
10、通為性質(zhì)類似的同類物質(zhì)。官能團(tuán)一樣一樣寫法:從主鏈上依次減少碳原子,作為取代基結(jié)寫法:從主鏈上依次減少碳原子,作為取代基結(jié)合在不同位置上的主鏈碳原子上。合在不同位置上的主鏈碳原子上。 位位置置異異構(gòu)構(gòu)由于分子中官能團(tuán)的位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)物質(zhì)。由于分子中官能團(tuán)的位置不同而產(chǎn)生的異構(gòu)物質(zhì)。特點(diǎn):普通為性質(zhì)類似的同類物質(zhì)。特點(diǎn):普通為性質(zhì)類似的同類物質(zhì)。(官能團(tuán)一樣官能團(tuán)一樣)寫法:在不改動(dòng)官能團(tuán)種類的條件下,將官能團(tuán)作寫法:在不改動(dòng)官能團(tuán)種類的條件下,將官能團(tuán)作為取代基結(jié)合在不同位置的主鏈碳原子上。為取代基結(jié)合在不同位置的主鏈碳原子上。官官能能團(tuán)團(tuán)異異構(gòu)構(gòu) 由于分子中官能團(tuán)的種類不同而產(chǎn)生的異構(gòu)
11、由于分子中官能團(tuán)的種類不同而產(chǎn)生的異構(gòu)特點(diǎn):普通為性質(zhì)不同且種類也不同的物質(zhì)。特點(diǎn):普通為性質(zhì)不同且種類也不同的物質(zhì)。 但有固定的對(duì)應(yīng)關(guān)系但有固定的對(duì)應(yīng)關(guān)系寫法:根據(jù)官能團(tuán)的組成對(duì)應(yīng)改動(dòng)官能團(tuán)種類。寫法:根據(jù)官能團(tuán)的組成對(duì)應(yīng)改動(dòng)官能團(tuán)種類。 三、有機(jī)物的系統(tǒng)命名方法三、有機(jī)物的系統(tǒng)命名方法 1、有機(jī)物稱號(hào)的根本方式:、有機(jī)物稱號(hào)的根本方式:如:如: 2,3 二甲基二甲基 1 戊醇戊醇取代基位置取代基位置取代基數(shù)目、稱號(hào)取代基數(shù)目、稱號(hào)官能團(tuán)位置官能團(tuán)位置母體稱號(hào)。母體稱號(hào)。 2、命名的根本步驟和方法:、命名的根本步驟和方法: 命母體名命母體名 選取分子中的最長(zhǎng)碳鏈選取分子中的最長(zhǎng)碳鏈(包括官能
12、團(tuán)包括官能團(tuán))作母體,并作母體,并 命名。命名。 主鏈編號(hào)主鏈編號(hào) 以以“最近一端作為起點(diǎn)給主鏈碳原子依次編號(hào)最近一端作為起點(diǎn)給主鏈碳原子依次編號(hào)確定位置確定位置 確定主鏈碳原子上各種官能團(tuán)和取代基的位置。確定主鏈碳原子上各種官能團(tuán)和取代基的位置。 命命 名名 按照先簡(jiǎn)后繁,同基合并的原那么,參照有機(jī)物稱按照先簡(jiǎn)后繁,同基合并的原那么,參照有機(jī)物稱號(hào)號(hào) 的根本方式,確定有機(jī)物的稱號(hào)。的根本方式,確定有機(jī)物的稱號(hào)。有機(jī)物命名的根本原那么:有機(jī)物命名的根本原那么:最長(zhǎng)最長(zhǎng)選取的主鏈應(yīng)是分子鏈中最長(zhǎng)的。選取的主鏈應(yīng)是分子鏈中最長(zhǎng)的。最近最近編號(hào)起點(diǎn)應(yīng)是離官能團(tuán)或取代基最近的。編號(hào)起點(diǎn)應(yīng)是離官能團(tuán)或取
13、代基最近的。最多最多 在主鏈碳原子數(shù)一樣時(shí),主鏈上所結(jié)合在主鏈碳原子數(shù)一樣時(shí),主鏈上所結(jié)合 的取代基應(yīng)該最多。的取代基應(yīng)該最多。最小最小 在第一取代基位置編號(hào)一樣時(shí),應(yīng)保證在第一取代基位置編號(hào)一樣時(shí),應(yīng)保證 一切取代基編號(hào)之和最小。一切取代基編號(hào)之和最小。3、其它命名:、其它命名:1習(xí)慣命名:正、異、新習(xí)慣命名:正、異、新2用用、確定位置確定位置 氧氧化化反反響響定義:有機(jī)分子中去氫或加氧的反響定義:有機(jī)分子中去氫或加氧的反響特點(diǎn):分子中氫原子減少或氧原子添加特點(diǎn):分子中氫原子減少或氧原子添加類型:熄滅、烯氧化、烷基苯氧化、醇、醛等的氧化類型:熄滅、烯氧化、烷基苯氧化、醇、醛等的氧化2RCH2
14、OH + O2 2RCHO + 2H2O2RCHO + O2 2RCOOH反響基團(tuán):醇羥基與醛基反響基團(tuán):醇羥基與醛基第三節(jié)第三節(jié) 常見有機(jī)化學(xué)的反響類型和特點(diǎn):常見有機(jī)化學(xué)的反響類型和特點(diǎn):C6H5R C6H5COOH KMnO4酸性酸性CC 2COKMnO4酸性酸性規(guī)律規(guī)律. 有機(jī)物得一個(gè)氧原子,化合價(jià)升高有機(jī)物得一個(gè)氧原子,化合價(jià)升高2價(jià),失去一個(gè)氫原價(jià),失去一個(gè)氫原化合價(jià)升高化合價(jià)升高1價(jià)。價(jià)。碳原子上有氫原子的醇才干被氧化,碳原子上有氫原子的醇才干被氧化, 碳原子上有碳原子上有2個(gè)氫原子的醇被氧化為醛,個(gè)氫原子的醇被氧化為醛, 碳原子上有碳原子上有1個(gè)氫原子的個(gè)氫原子的醇被氧化為酮。
15、醇被氧化為酮。甲醛被氧化的最終產(chǎn)物為甲醛被氧化的最終產(chǎn)物為CO2,能發(fā)生銀鏡反響的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸酯、甲酸鹽能發(fā)生銀鏡反響的物質(zhì)有:醛、甲酸、甲酸酯、甲酸鹽烴和烴的含氧衍生物完全熄滅后,產(chǎn)物均為烴和烴的含氧衍生物完全熄滅后,產(chǎn)物均為CO2和和H2O1molC耗費(fèi)耗費(fèi)1molO2,4molH耗費(fèi)耗費(fèi)1molO2符合通式符合通式CnH2nOz的有機(jī)物完全熄滅規(guī)律的有機(jī)物完全熄滅規(guī)律 : 符合通式符合通式CnH2nOz的有機(jī)物完全熄滅,其產(chǎn)物的有機(jī)物完全熄滅,其產(chǎn)物CO2和和H2O(g) 的體積的體積相等。相等。100以上,有機(jī)物完全熄滅前后氣體體積不變化的規(guī)律。以上,有機(jī)物完全熄滅前后氣體體
16、積不變化的規(guī)律。 無氧原子時(shí),組成為無氧原子時(shí),組成為CnH4的烴;含的烴;含1個(gè)氧原子時(shí)組成為個(gè)氧原子時(shí)組成為 CnH2O的有機(jī)物氣體完全熄滅前后氣體體積不變化。的有機(jī)物氣體完全熄滅前后氣體體積不變化。有機(jī)物熄滅的規(guī)律:有機(jī)物熄滅的規(guī)律:有機(jī)物熄滅時(shí),各元素的最終產(chǎn)物:有機(jī)物熄滅時(shí),各元素的最終產(chǎn)物:CCO2、HH2O、NN2、XHX烴的含氧衍生物熄滅的耗氧量可轉(zhuǎn)化為烴熄滅的耗氧量烴的含氧衍生物熄滅的耗氧量可轉(zhuǎn)化為烴熄滅的耗氧量對(duì)于分子式為對(duì)于分子式為CxHy的烴在的烴在t100 時(shí)時(shí)1當(dāng)當(dāng)y=4是等體積熄滅是等體積熄滅2當(dāng)當(dāng)y4是擴(kuò)體積熄滅是擴(kuò)體積熄滅3當(dāng)當(dāng)y4是縮體積熄滅是縮體積熄滅烴熄
17、滅規(guī)律及運(yùn)用烴熄滅規(guī)律及運(yùn)用1、等物質(zhì)的量的烴、等物質(zhì)的量的烴CxHy,耗,耗O2決議于決議于 的值的值2、當(dāng)質(zhì)量一定時(shí),耗、當(dāng)質(zhì)量一定時(shí),耗O2正比于正比于 的值的值烴熄滅規(guī)律及運(yùn)用烴熄滅規(guī)律及運(yùn)用x+y/4y/x3、只需實(shí)驗(yàn)式、只需實(shí)驗(yàn)式(最簡(jiǎn)式最簡(jiǎn)式)一樣的有機(jī)物,無論一樣的有機(jī)物,無論以任何比例混合均有:以任何比例混合均有:1.混合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值混合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為定值2.混合物的總質(zhì)量一定時(shí),耗混合物的總質(zhì)量一定時(shí),耗O2、生成、生成CO2、生成、生成H2O 的質(zhì)量均為恒值的質(zhì)量均為恒值l【易錯(cuò)指津】【易錯(cuò)指津】l 1留意審題,如溫度是多少水能否留意審題,如溫度是多少水
18、能否是氣態(tài),氣體的體積比能否是恣意比等。是氣態(tài),氣體的體積比能否是恣意比等。l2有些計(jì)算型選擇題,有時(shí)還要驗(yàn)證有些計(jì)算型選擇題,有時(shí)還要驗(yàn)證有機(jī)物能否完全熄滅。有機(jī)物能否完全熄滅。l3當(dāng)當(dāng)A、B以恣意比例混合,只需其總以恣意比例混合,只需其總質(zhì)量不變,完全熄滅產(chǎn)生的水量也不變,質(zhì)量不變,完全熄滅產(chǎn)生的水量也不變,其組成不一定是最簡(jiǎn)式一樣,而是其組成不一定是最簡(jiǎn)式一樣,而是A和和B中的所含中的所含H的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均一樣。的質(zhì)量分?jǐn)?shù)均一樣。復(fù)復(fù)原原反反響響定義:有機(jī)分子中加氫或去氧的反響定義:有機(jī)分子中加氫或去氧的反響特點(diǎn):分子中氫原子添加或氧原子減少特點(diǎn):分子中氫原子添加或氧原子減少類型:不飽和烴、
19、醛、酮的加氫類型:不飽和烴、醛、酮的加氫 ;硝基化;硝基化 合物的復(fù)原。合物的復(fù)原。RCHO + H2 RCH2OHC6H5NO2+6HCl+3Fe C6H5NH2 +3FeCl2+2H2O取取代代反反響響定義:有機(jī)分子中的原子或原子團(tuán)被其它的定義:有機(jī)分子中的原子或原子團(tuán)被其它的 原子或原子團(tuán)原子或原子團(tuán) 取代的反響取代的反響特點(diǎn):特點(diǎn):RA + BC RC + BA 有進(jìn)有出有進(jìn)有出類型:鹵代、硝化、磺化、類型:鹵代、硝化、磺化、 其它酯化、水解等其它酯化、水解等 反響基團(tuán):氫原子、鹵原子、羥基等反響基團(tuán):氫原子、鹵原子、羥基等RH + XX RX + HX (鹵代鹵代)RH + HONO
20、2 RNO2 + HOH (硝化硝化)RX + HOH ROH + HX (水解水解)ROH + HX RX + HOH (鹵化鹵化)取代反響的規(guī)律取代反響的規(guī)律.烷烴中有幾種等效氫,它的一鹵代物就有幾種烷烴中有幾種等效氫,它的一鹵代物就有幾種.與鹵素單質(zhì)的取代反響必需是純鹵素單質(zhì)與鹵素單質(zhì)的取代反響必需是純鹵素單質(zhì).烴烴(CxHy)的的m鹵代物與鹵代物與n鹵代物,當(dāng)滿足鹵代物,當(dāng)滿足m+n=y時(shí),時(shí),m代物與代物與n代物一樣代物一樣.取代反響副反響多,產(chǎn)物為混合物取代反響副反響多,產(chǎn)物為混合物.取代一個(gè)氫原子,耗費(fèi)一個(gè)雙原子分子取代一個(gè)氫原子,耗費(fèi)一個(gè)雙原子分子加加成成反反響響 定義:由不飽
21、和碳原子與其它基團(tuán)直接結(jié)合的反響定義:由不飽和碳原子與其它基團(tuán)直接結(jié)合的反響特點(diǎn):特點(diǎn):C=C + BA BCCA 只進(jìn)不出只進(jìn)不出類型:加氫、加鹵素、加鹵化氫、加水、類型:加氫、加鹵素、加鹵化氫、加水、 加氫氰酸等加氫氰酸等C=C + HOH HCCOH (加水加水)反響基團(tuán):反響基團(tuán):C=C、C=O、CC、苯環(huán)上的鍵等、苯環(huán)上的鍵等C=C + HX HCCX (加鹵化氫加鹵化氫)C=C + HCN HCCCN (加氫氰酸加氫氰酸)C=O + HH HCOH (加氫加氫)加成反響的規(guī)律加成反響的規(guī)律CH3CHCH2HBr催化劑催化劑. 1mol雙鍵需雙鍵需1molH2 ; 1mol叁鍵需叁鍵
22、需2molH2 .加成反響副反響少,產(chǎn)物較為純真加成反響副反響少,產(chǎn)物較為純真CH3CHCH3Br CH3CHCH2HBr催化劑催化劑CH3CH2CH2Br(主要主要)(次要次要).加成反響發(fā)生后,碳鏈構(gòu)造不變,普通碳原子數(shù)目不加成反響發(fā)生后,碳鏈構(gòu)造不變,普通碳原子數(shù)目不變,但加氫氰酸變,但加氫氰酸(HCN)后,碳原子數(shù)添加一個(gè)。后,碳原子數(shù)添加一個(gè)。.與氫發(fā)生加成反響后,原不飽和鍵碳上的氫原子必添加與氫發(fā)生加成反響后,原不飽和鍵碳上的氫原子必添加.與氫氣發(fā)生加成反響后,添加的質(zhì)量為氫氣的質(zhì)量;與氫氣發(fā)生加成反響后,添加的質(zhì)量為氫氣的質(zhì)量;假設(shè)反響前后均為氣體,添加的體積為氫氣的體積。假設(shè)反
23、響前后均為氣體,添加的體積為氫氣的體積。消消去去反反響響定義:分子中相鄰的兩個(gè)原子之間去掉一個(gè)小定義:分子中相鄰的兩個(gè)原子之間去掉一個(gè)小 分子生成不飽和化合物的反響分子生成不飽和化合物的反響特點(diǎn):特點(diǎn): ACCB C=C + BA 只出不進(jìn)只出不進(jìn)類型:分子內(nèi)脫水、脫鹵化氫。類型:分子內(nèi)脫水、脫鹵化氫。反響基團(tuán):醇羥基的分子內(nèi)脫水、鹵化烴脫鹵化氫反響基團(tuán):醇羥基的分子內(nèi)脫水、鹵化烴脫鹵化氫CC C=C + HX (脫鹵化氫脫鹵化氫) H XCC C=C + HOH (脫水脫水) H OH濃濃H2SO4NaOH、醇、醇消去反響的規(guī)律消去反響的規(guī)律. 醇、鹵代烴發(fā)生消去反響,與官能團(tuán)醇、鹵代烴發(fā)生
24、消去反響,與官能團(tuán)碳原子相鄰的碳原子上必需含有氫原子。碳原子相鄰的碳原子上必需含有氫原子。 .消去反響發(fā)生后,碳鏈構(gòu)造不變,消去反響發(fā)生后,碳鏈構(gòu)造不變,碳原子數(shù)目不變碳原子數(shù)目不變酯酯化化反反響響定義:醇與酸發(fā)生分子間脫水生成酯的反響定義:醇與酸發(fā)生分子間脫水生成酯的反響類型:醇與羧酸、無機(jī)含氧酸、其它纖維素等與酸類型:醇與羧酸、無機(jī)含氧酸、其它纖維素等與酸 反響基團(tuán):醇羥基與羧基反響基團(tuán):醇羥基與羧基RCOOH+HOR RCOOR+ H2OO2NOH + HOR O2NOR+ H2O酯的命名:某酸某酯。如乙酸乙酯。酯的命名:某酸某酯。如乙酸乙酯。特殊的有:纖維素硝酸酯,纖維素乙酸酯特殊的有
25、:纖維素硝酸酯,纖維素乙酸酯特點(diǎn):特點(diǎn):RCOH+HO R ORCOR + H2O O酯化酯化(H+)水解水解(H+)聚合反響:聚合反響:定義:分子中經(jīng)過不飽和碳原子間的延續(xù)加定義:分子中經(jīng)過不飽和碳原子間的延續(xù)加成構(gòu)成高分子化合物的反響成構(gòu)成高分子化合物的反響特特點(diǎn)點(diǎn)類型:?jiǎn)尉?、共軛二烯的加聚等類型:?jiǎn)尉邸⒐曹椂┑募泳鄣葐误w分子中普通應(yīng)含有碳碳雙鍵單體分子中普通應(yīng)含有碳碳雙鍵反響只發(fā)生在不飽和碳原子上反響只發(fā)生在不飽和碳原子上高分子鏈中普通只經(jīng)過碳原子相互結(jié)合高分子鏈中普通只經(jīng)過碳原子相互結(jié)合單體與鏈節(jié)中的組成不變單體與鏈節(jié)中的組成不變加加聚聚反反響響由小分子化合物生成高分子化合物的反響由
26、小分子化合物生成高分子化合物的反響注:注:1、聚合物均為混合物,如聚乙烯等、聚合物均為混合物,如聚乙烯等 2、構(gòu)成高分子化合物的小分子稱為單體、構(gòu)成高分子化合物的小分子稱為單體單聚單聚特點(diǎn):雙鍵變單鍵,兩頭伸手,彼此成鍵特點(diǎn):雙鍵變單鍵,兩頭伸手,彼此成鍵練習(xí):寫出以下反響的化學(xué)方程式練習(xí):寫出以下反響的化學(xué)方程式:nC6H5CH=CH2 nC6H5CH=CH2 + nCH3CH=CH2nCH2=CCOOCH3 CH3n CH2CH2 CH2CH2 n一定條件一定條件共軛二烯烴的加聚共軛二烯烴的加聚nCH2=C(CH3)CH=CH2n CH2CHCHCH2 CH2CHCHCH2 n一定條件一定條件特點(diǎn):雙變單,單變雙,兩頭伸手,彼此成鍵特點(diǎn):雙變單,單變雙,兩頭伸手,彼此成鍵1、寫出以下反響的化學(xué)方程式、寫出以下反響的化學(xué)方程式nC6H5CH=CH2+ nCH2=CHCH=CH2 2、寫出以下高聚物的單體、寫出以下高聚物的單體 CHCH2CH2CHCHCH2CHCH2nC6H5CN縮縮聚聚反反響響定義:有機(jī)分子經(jīng)過彼此間的延續(xù)縮合反響定義:有機(jī)分子經(jīng)過彼此間的延續(xù)縮合反響 構(gòu)成高分子化合物的反響構(gòu)成高分子化合物的反響特特點(diǎn)點(diǎn)類型:聚酯、聚酰胺、酚醛縮聚、聚醚等類型:聚酯、聚酰胺、酚醛縮聚、聚醚等單體分子中普通應(yīng)含有至少兩個(gè)可以發(fā)單體分子中普通應(yīng)含
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