人教版八年級語文下冊第17課《端午的鴨蛋》課件

1、青島路中學青島路中學 汪曾祺汪曾祺猜猜是哪個節(jié)日午日觀競渡午日觀競渡邊貢邊貢屈子冤魂終古在，屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。楚鄉(xiāng)遺俗至今留。 江亭暇日堪高會，江亭暇日堪高會， 醉諷離騷不解愁。醉諷離騷不解愁。 懸艾葉和菖蒲懸艾葉和菖蒲寫符念咒寫符念咒掛荷包和拴五色絲線掛荷包和拴五色絲線賽龍舟賽龍舟吃粽子吃粽子教學目標教學目標 1、朗讀課文，理清課文思路。、朗讀課文，理清課文思路。2、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容、合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。以及作者的感情。3、品味語言，體會本文的語言特色。、品味語言，體會本文的語言特色。汪曾祺汪曾祺（19201997） 江蘇高郵人，江蘇高郵人，

2、作家作家。 代表作有代表作有受戒受戒、大淖（大淖（no）記事記事等小說，等小說，蒲橋集蒲橋集等散文集。等散文集。 他的行文如同隨意聊天，于自然而然他的行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己中寫出自己獨特的感受和生活的妙處獨特的感受和生活的妙處。文風文風閑適自由閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意中不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴謹，但在隨意中體現(xiàn)了整體的體現(xiàn)了整體的嚴謹與和諧。嚴謹與和諧。門門檻檻 城城隍隍廟廟 門門楣楣避避邪邪 莧莧菜菜 籍籍貫貫腌腌蛋蛋 鴨蛋鴨蛋絡(luò)絡(luò)子子 囊囊螢映雪螢映雪車車胤胤ynmixinjloknnngynxihung重要字詞肅然起敬：莫

3、名其妙：沒有人能說明它的奧妙（道理），表示事情很奇怪，使人不明白。肅然，恭敬的樣子；與之同感榮耀。與有榮焉：囊螢映雪：本意是指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書，后形容讀書刻苦勤奮。整體感知課文內(nèi)容：整體感知課文內(nèi)容：根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。內(nèi)容？請概括出來。文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些風俗？文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些風俗？ 系百索子系百索子 做香角子做香角子 貼五毒貼五毒 貼符貼符 喝雄黃酒喝雄黃酒 放黃煙子放黃煙子 吃吃“十二十二紅紅”系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼五毒貼符貼符喝雄黃酒喝雄黃酒這和其它地這和其它地

4、方一樣的方一樣的不一樣的較不一樣的較為獨特的為獨特的放黃煙子放黃煙子吃十二紅吃十二紅系百索子系百索子做香角子做香角子.貼五毒，貼符貼五毒，貼符喝雄黃酒，畫喝雄黃酒，畫“王王”字字 家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點?以“這是這是 的鴨蛋，因為的鴨蛋，因為 ”（找出文中相關(guān)的語句說一段話。）品讀文章品讀文章23段段示例：這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出?！?1、這是這是名聲遠播名聲遠播的鴨蛋，因為的鴨蛋，因為 居然讓蘇南，浙江的居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。人因此對你肅然起敬。2、這是這是令人驚喜令人驚喜的鴨蛋，的鴨蛋， 因為因

5、為 切開之后，圓圓的兩切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。個黃，竟然如此讓人驚喜不已?！?、這是這是歷史悠久（歷史悠久（“老品牌老品牌”、“老字號老字號” ）的鴨的鴨蛋蛋 ，因為因為 連連200多年前的多年前的隨園食單隨園食單小菜單小菜單就有了就有了記載記載4、這是這是質(zhì)細而油多質(zhì)細而油多的鴨蛋，的鴨蛋， 因為因為 居然讓人如此讓人居然讓人如此讓人垂涎欲滴。垂涎欲滴。5、這是這是吃法多樣吃法多樣的鴨蛋，的鴨蛋， 因為因為 除了除了“可以帶殼切開可以帶殼切開吃吃”“”“可以用筷子挖著吃可以用筷子挖著吃”“”“竟然可以和豆腐炒著吃竟然可以和豆腐炒著吃6、這是這是色彩鮮艷色彩鮮艷的鴨蛋，的

6、鴨蛋， 因為因為 蛋殼是淡青色的，蛋蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。白是白色的，蛋黃是紅色的。 找出帶有贊美、自豪之情的句子。找出帶有贊美、自豪之情的句子。品讀文章品讀文章23段段 不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。不上。 端午的鴨蛋一節(jié)中寫了哪些生活小事？ 掛“鴨蛋絡(luò)子”； 鴨蛋殼裝螢火蟲；讀文本讀文本 端午的鴨蛋端午的鴨蛋結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼

7、五毒貼符貼符喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子吃吃“十二紅十二紅”端午的風俗端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋名聲名聲特色特色情感：對故鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷想情感：對故鄉(xiāng)的熱愛，對童年生活的懷想掛掛“鴨鴨蛋蛋絡(luò)子絡(luò)子”挑鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼 汪曾祺汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他談到自己在語言上的追求：作家，他談到自己在語言上的追求：1.1.平淡而有味。平淡而有味。2.2.用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。 3.3.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。這三點在課文中能看出來嗎這三點在課文中能看出來嗎? ?請在課

8、文請在課文畫出你喜歡的句子，體會語言特色。畫出你喜歡的句子，體會語言特色。品味語言品味語言例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?1.1.平淡而有味平淡而有味 親切自然又別有風味親切自然又別有風味2.2.用適當?shù)挠眠m當?shù)姆窖苑窖员憩F(xiàn)作品的地方特表現(xiàn)作品的地方特色色 例：平常食用，一般都是敲破例：平常食用，一般都是敲破“空頭空頭”用筷子挖用筷子挖著吃。著吃。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴白嘴

9、吃也可以。吃也可以。 -脫口而出脫口而出 直率樸素直率樸素3 3“有淡淡的有淡淡的幽默幽默”例：例：我走的地方不少，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上我實在瞧不上。此句此句“文（言）白（話）夾雜文（言）白（話）夾雜” ，增添了，增添了“淡淡淡淡的幽默的幽默”。請再找出幾個有請再找出幾個有文言文言色彩色彩的句子的句子但是但是腌蛋腌蛋這一條我看后卻覺得很這一條我看后卻覺得很親切，而且親切，而且“與有榮焉與有榮焉”。文不長，。文不長，錄如下錄如下蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰入口如嚼石灰。油多。油多尤