第三章技術(shù)規(guī)格技術(shù)規(guī)格要求

1、第三章技術(shù)規(guī)格技術(shù)規(guī)格要求:注：以下內(nèi)容中凡標(biāo)有“*”號(hào)的，均須無(wú)條件滿足，否則將被廢標(biāo)。1、主要用途:用于中北校區(qū)麗娃食堂新修建西餐廳設(shè)施設(shè)備的配套2、配置清單及要求:說(shuō)明具體要求圖片（僅供參考）高身雙門冷藏冰品箱（風(fēng)冷）名600*760*1950有效容積（L）:438溫控范圍C）：0+10C電子數(shù)字溫控2臺(tái)制冷方式：風(fēng)冷輸入功率：280W內(nèi)外箱304不銹鋼，銅管蒸發(fā)器，背板鍍鋅板，3層物架，萬(wàn)向腳輪。電子數(shù)字溫控高身四門冷藏冰品箱（風(fēng)冷）名1200*760*1950有效容積（L）：1000溫控范圍（C）：0+10C功率（W：721W,制冷方式：風(fēng)冷不銹鋼磨砂面板，知名品牌壓縮機(jī)，每臺(tái)配套四

2、個(gè)不銹鋼貨架電子數(shù)字溫控高身四門冷凍冰品箱（風(fēng)冷）名1200*760*1950有效容積（L）：1000冷凍范圍（C）：-6C-15C功率（W:721W制冷方式：風(fēng)冷不銹鋼磨砂面板，知名品牌壓縮機(jī)，每臺(tái)配套四個(gè)不銹鋼貨架電子數(shù)字溫控工作臺(tái)冷藏冰箱（風(fēng)冷）1500*600*800/100工作臺(tái)冷藏冰箱品（風(fēng)冷）名1500*760*800規(guī)格云石面工作臺(tái)冷品藏冰箱（風(fēng)冷）名1800*760*800規(guī)格有效容積（L）:267冷凍范圍（C）：10C-5°C功率（W:300W制冷劑：R134a制冷方式：風(fēng)冷控溫類型：電子數(shù)字溫控；電壓：220v;柜腳類型：子彈腳；有效容積（L）：267冷凍范圍（

3、C）：10C-5C功率（W:300W制冷劑：R134a制冷方式：風(fēng)冷控溫類型：電子數(shù)字溫臺(tái)下工作臺(tái)冷藏冰箱（風(fēng)冷）1200*600*800控；電壓：220v;柜腳類型：子彈腳;臺(tái)溫度范圍：-5C+10C；凈容積：361L；制冷劑：R134a；物架層數(shù)：1；控溫類型：電子數(shù)字溫控；電壓：220v；柜腳類型：子彈腳；輸入功率：300w臺(tái)有效容積（L）：300冷凍范圍（C）：10C-5C功率（W:300W,制冷劑：R134a制冷方式：風(fēng)冷物架層數(shù)：1；控溫類型：電子數(shù)字溫控；燃?xì)怆p缸炸爐品名700*700*850燃?xì)饣鹕绞療酒窢t名700*700*850燃?xì)馑念^爐10品700*700*850規(guī)格&a

4、mp;熱功率：31KW1、操作臺(tái)面高度（mm）:3352、2、氣壓28003700（PLG）,20002500（NG）3、入氣口規(guī)格:R1/2"4、熱功率（kw）:14.45、溫度范圍（C）:120200;&鑄鐵燒烤網(wǎng)；7、帶熄火保護(hù)及熱電偶安全裝置；8、配有油脂收集盒1. 臺(tái)面：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mmSUS304不銹鋼板；3. 爐花：整體澆鑄4. 積油積渣盤：使用電壓：220m;柜腳類型：子彈腳;1、凈重：36kg2、銹鋼材質(zhì)制造，拉伸臺(tái)面，易清潔3、自動(dòng)控溫設(shè)置，溫控范圍120-200度可調(diào)4、1/2"進(jìn)氣入口5、高效能不

5、銹鋼管式燃燒器，帶息火保護(hù)裝置，長(zhǎng)明火待機(jī)功能，脈沖點(diǎn)火裝置1.0mmSUS304不銹鋼板；5. 燃具：文華爐頭6. 燃?xì)忾y：燃?xì)鈱Ｓ们蜷y7. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳11品名規(guī)格燃?xì)怆p缸意粉爐700*700*8501、熱功率：23.6KW2、凈重：82kg3、全不銹鋼外殼，堅(jiān)固耐用4、連柜座5、耐熱防燙粉面篩&獨(dú)立進(jìn)水閥開(kāi)關(guān)。12品名規(guī)格燃?xì)馄桨菭t連下柜700*700*8501、熱功率：11.8KW2、凈重：86kg3、全不銹鋼外殼，堅(jiān)固耐用4、鍍鉻扒板5、可調(diào)節(jié)爐腳13品名規(guī)格燃?xì)鈫晤^矮仔爐600*700*5501. 臺(tái)面：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0

6、mmSUS304不銹鋼板;3.爐花：整體澆鑄4.積油積渣盤：使用1.0mmSUS304不銹鋼板；5.燃具：強(qiáng)力爐頭6. 燃?xì)忾y：燃?xì)鈱Ｓ们蜷y7. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.14品名規(guī)格方形油網(wǎng)煙罩2900*2000*6001. 罩體：使用1.0mmSUS304不銹鋼板；2. 油煙網(wǎng)：使用0.8mm不銹鋼板；3. 附件：防爆防濕燈；15品名規(guī)格集氣罩罩體使用1.0mmSUS304不銹鋼板不銹鋼板900*1100*650集氣罩罩體使用1.0mmSUS304不銹鋼板161718192021品名規(guī)格品名規(guī)格品名規(guī)格品名規(guī)格品名規(guī)格品名規(guī)格2700*1300*600煙罩消防滅火系統(tǒng)掛墻茜架1100*45

7、0掛墻層板1500*350掛墻層板400*350掛墻雙層板1000*400*600嵌入式單星盆連龍頭400*400配套2B06采用SUS304不銹鋼板1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 加強(qiáng)筋：使用1.2mm不銹鋼板；1. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；2. 附件：T&S水龍頭*1個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 加強(qiáng)筋：使用1.2mm不銹鋼板；1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 加強(qiáng)筋：使用1.2mm不銹鋼板；2323品名規(guī)格洗手雙星盆臺(tái)連感應(yīng)龍頭810*450*800/100單星盆臺(tái)開(kāi)門柜連水龍頭24品名規(guī)格單星

8、盆臺(tái)連水龍頭1000*700*800/10025品名規(guī)格雙星盆臺(tái)連兩個(gè)水龍頭1100*650*800/10026品名.規(guī)格雙星盆臺(tái)連兩個(gè)水龍頭1500*760*800/1001. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S感應(yīng)龍頭*2個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*1個(gè)1. 面板：使用1.5mmS

9、US304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*2個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*2個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板;27規(guī)格600*760*8002. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；4. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；5. 附件：可

10、調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*1個(gè)28品名單星盆臺(tái)連水龍頭1個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*1個(gè)!-_亠規(guī)格1400*600*800/10029品名單星盆臺(tái)連水龍頭1個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*1個(gè)1規(guī)格1000*760*800/100r30品名臺(tái)下開(kāi)門柜1

11、個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mm不銹鋼板；3. 層架：使用1.2mm不銹鋼板；4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.規(guī)格1000*600*80011I31品名工作臺(tái)一下層1個(gè)1.面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；規(guī)格400*760*800/1002. 層架框：38*25*1.0不銹鋼板方管；3. 層架排條：使用38*25*1.0mm不銹鋼方管；4. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳1/1f32品名工作臺(tái)一下層2個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2.

12、層架框：38*25*1.0不銹鋼板方管；3. 層架排條：使用38*25*1.0mm不銹鋼方管；4. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.規(guī)格1800*800*8001LJI033品名單向工作臺(tái)柜1個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mm不銹鋼板；3. 層架：使用1.2mm不銹鋼板；4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.Vl"規(guī)格1500*600*800/10034品名單向工作臺(tái)柜1個(gè)1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mm不銹鋼板；3. 層

13、架：使用1.2mm不銹鋼板；4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；T規(guī)格1100*600*800/10035品單向開(kāi)門柜36375.附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳550*760*800品爐臺(tái)柜名規(guī)350*700*850格1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mm不銹鋼板；3. 層架：使用1.2mm不銹鋼板；4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mm不銹鋼板；3. 層架：使用1.2mm不銹鋼板；4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；5. 附

14、件：可調(diào)式不銹鋼子品高身份盆車名規(guī)680*550*1800格彈腳.1. 架體：1.2mmSUS304不銹鋼板；2. 附件：重力型優(yōu)質(zhì)靜音輪。品名規(guī)格碗碟密封車800*500*8601輛1.sus3041.2mm不銹鋼板制做；2.萬(wàn)向輪帶剎車。3839品名規(guī)格污碟臺(tái)40品名規(guī)格414243441500*800*800/200潔碟臺(tái)1500*800*800/200L型雙星污碟臺(tái)連兩個(gè)水龍頭(1650+1100)*800*800/200花灑龍頭凈水器連凈水龍頭凈水器1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；3. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳1. 面板:使

15、用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；3. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳.1. 面板：使用1.5mmSUS304不銹鋼板；2. 星盆：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；3. 腳架：使用C38*1.2mm不銹鋼管；4. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳，T&S水龍頭*2個(gè)臺(tái)式單孔的水龍頭底座，“Pop-and-Lock”安裝特占八、B-0108JeTSpray噴閥(1.48GPM)B-0044-H不銹鋼雙扣軟管B-0109-016”(152mm)墻上托架18”(457mm)進(jìn)水口軟管產(chǎn)水量：工作流量過(guò)濾密度進(jìn)水溫度進(jìn)水孔徑1008L/H13升/分鐘0.5微米

16、2-382分無(wú)需電源、可直接飲用產(chǎn)水量：1008L/H工作流量：13升/分鐘過(guò)濾密度：0.5微米進(jìn)水溫度：2-38進(jìn)水孔徑：2分無(wú)需電源、可直接飲用45臺(tái)式開(kāi)水器品名個(gè)功率：2kw采用SUS304不銹鋼出水量：25L/H46開(kāi)水箱品名47立式和面機(jī)品名48滅蠅燈品名40w規(guī)格1個(gè)容量120L立式帶底座。優(yōu)質(zhì)304不銹鋼；優(yōu)質(zhì)無(wú)縫紫銅加熱管;1、容量：120公斤2、雙動(dòng)雙速和面機(jī)3、全不銹鋼攪拌缸，缸蓋帶安全開(kāi)關(guān)，4、螺旋式攪拌臂和軸為高強(qiáng)度不銹鋼。3臺(tái)1.功率：220V/0.5KW;2. 燈管：20W*2支誘蚊蠅管；3. 外框材料：鋁合金.49品紫外線殺菌燈名1臺(tái)1.功率：220V/0.5KW

17、;2. 燈管：20W*2支誘蚊蠅管；3. 外框材料:鋁合金.505公升打蛋機(jī)515253品名規(guī)格揭蓋式洗碗機(jī)高身消毒保潔柜1200*500*1800二層四盤烤箱帶一層蒸汽連醒發(fā)箱1250*975*1590萬(wàn)能蒸烤箱底座柜功率（kw）:0.32重量（kg）:10.5洗滌量：60/40/30筐/小時(shí)耗水量：2.5升/筐清洗溫度：60E噴淋溫度：82-90C電源：380V/50HZ/3N配電量：16.5kW裝載高度：440mm籃筐尺寸：500X500mm1. 柜體：使用1.2mmSUS304不銹鋼板；2. 側(cè)板：使用1.0mmSUS304不銹鋼板；3. 層架：使用1.2mmSUS304不銹鋼沖孔板；

18、4. 門板：使用0.8mmSUS304不銹鋼板；5. 附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳,飛利浦消毒燈*2,220v/3kw電源*1。1、2、3、烤箱電壓：380v烤箱功率：13kw烤箱溫度范圍：0-300C4、10盤醒發(fā)箱按實(shí)際需求和尺寸配備或定制1.架體：1.2mmSUS30445455900*800*800六格萬(wàn)能蒸烤箱品名933*786*81856制冰機(jī)1品名57560*800*1830mm格三層第五代直角品蛋糕柜名1200*800*130058雙頭半自動(dòng)咖啡1品機(jī)名不銹鋼板；2.附件：可調(diào)式不銹鋼子彈腳；電壓：380v凈重：165kg功率：10.1kw層架間隔：63mm容量：6格GN1/11、

19、優(yōu)質(zhì)不銹鋼及ABS工程塑料；2、產(chǎn)冰量：220kg3、儲(chǔ)冰量：145kg4、功率：950W5、食用級(jí)的制冰機(jī)；&低噪音1、溫度范圍：0°c+10C機(jī)主外箱材料：304#不銹鋼；2、玻璃：三面發(fā)熱玻璃；3、層架層數(shù)：2層；4、輸入功率：800W;5、制冷劑：R404a；&電壓：220v；7、柜腳類型：活動(dòng)輪子。8、壓縮機(jī)為阿斯帕拉，EBM電機(jī)。臺(tái)鍋爐：11L銅質(zhì)額定功率：3150w進(jìn)口304不銹鋼780*545*530恒定壓力9bar2個(gè)壓力表（顯示沖煮咖啡和蒸汽壓力）；四孔蒸汽噴頭；不銹鋼溫杯區(qū)；不銹鋼接水盤直徑60mm平盤式強(qiáng)化59商用磨咖啡豆機(jī)1品名臺(tái)電控?cái)?shù)字靜音咖啡豆研磨機(jī)ATOM鋼刀；450W額定功率;寬180*高440*264mm.60榨汁機(jī)品名203*232*404容量：0.45L；額定功率：150W每分鐘轉(zhuǎn)速：43轉(zhuǎn)/分鐘61沙冰機(jī)品名630*360*625臺(tái)2L；