地栽黑木耳菌包廠建設(shè)項(xiàng)目建議書30

1、當(dāng)壁鎮(zhèn)地栽黑木耳菌包廠建設(shè)項(xiàng)目建議書一、項(xiàng)目區(qū)概況當(dāng)壁鎮(zhèn)位于密山市西南35千米，西與二人班鄉(xiāng)為鄰，東與知一鎮(zhèn)、白魚灣鎮(zhèn)相接，北隔穆棱河與連珠山鎮(zhèn)、密山鎮(zhèn)相望，南與俄羅斯接壤。鎮(zhèn)政府所在地三梭通村，密當(dāng)線公路穿村而過，交通便利。當(dāng)壁鎮(zhèn)區(qū)域面積340平方千米。有河流2條，水庫一座，8個(gè)行政村，人口12248人，土地面積14.7萬畝。當(dāng)壁鎮(zhèn)地處寒溫帶大陸性氣候，夏季溫暖濕潤，雨量充沛，冬季漫長，嚴(yán)寒少雪。年平均氣溫4C,年降水量550至630毫米，日照在2570至2680小時(shí)，無霜期在110天至150天。當(dāng)壁鎮(zhèn)為穆棱河河谷地貌，地層為亞粘土厚度0.5米至1.5米,細(xì)沙為1.米至3.5米，中砂厚度0.

2、7米至1.5米，最下層為風(fēng)化巖和巖石。地下水位砂礫巖和強(qiáng)風(fēng)化巖石中的淺層地下水，深度小于40米。當(dāng)壁鎮(zhèn)豐富的林木資源，可為地栽黑木耳提供豐富的基質(zhì)來源。村民的文化程度相對(duì)較高，在退耕還林前，有用段木栽培黑木耳的歷史，地理氣候條件適合黑木耳生長，栽培由來的黑木耳品質(zhì)好；由于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民具備一定的黑木耳栽培方面的常識(shí)，對(duì)于代料地栽黑木耳技術(shù)較易掌握。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性黑木耳是我國最早進(jìn)行人工栽培的食用菌，同時(shí)也是我國食用菌家族中的當(dāng)家品種和由口創(chuàng)匯的優(yōu)勢品種，發(fā)展黑木耳生產(chǎn)是變廢為寶，增加農(nóng)民收入的一個(gè)好項(xiàng)目，又是集經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)三大效益為一體的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)。由于黑木耳所含

3、營養(yǎng)豐富，并具有較好的藥用和保健作用，故越來越受到現(xiàn)代消費(fèi)者的青睞，國際國內(nèi)市場需求量很大。因此，發(fā)展黑木耳生產(chǎn)優(yōu)勢突生，潛力巨大，前景廣闊。當(dāng)壁鎮(zhèn)如何實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向效益農(nóng)業(yè)跨越，如何提高農(nóng)民收入，提高土地單位效益，已成為全鎮(zhèn)人民關(guān)心的熱點(diǎn)問題。大力發(fā)展黑木耳生產(chǎn)，采用龍頭帶動(dòng)、園區(qū)發(fā)展、千家萬戶生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化形式，走由一條依靠黑木耳生產(chǎn)增加農(nóng)民收入的新路子，是實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有效途徑，這不僅是現(xiàn)實(shí)的選擇，而且是長遠(yuǎn)發(fā)展的需要，早發(fā)展，早受益，早致富，勢在必行。三、項(xiàng)目建設(shè)的可行性（一）產(chǎn)生黑木耳品質(zhì)好，無毒、無化學(xué)激素，無蟲害。產(chǎn)品色澤黑亮、肉厚、質(zhì)軟、耐泡、易熟、口感好。（二）原料來

4、源廣，生產(chǎn)成本低。充分利用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢，變廢為寶。（三）生產(chǎn)工藝簡單，管理程序簡便，適應(yīng)性強(qiáng)，易廣泛種植,且勞動(dòng)成本低。在填料、管理、排場等生產(chǎn)程序中，勞動(dòng)強(qiáng)度大為降低，可利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，開發(fā)前景廣闊，是當(dāng)前農(nóng)村致富奔小康的短、平、快項(xiàng)目。（四）產(chǎn)品市大，黑木耳系列食品，具有藥、食兼用效果，它具有滋養(yǎng)、養(yǎng)胃、止痛、止血、潤燥補(bǔ)血、吸附排毒、通便、抗血小板凝集，降低膽固醇防輻射等功效。它能預(yù)防心腦血管病，緩和羅狀動(dòng)脈粥硬化疾病，還能使人體內(nèi)的脂褐素形成速度減緩，起到抗衰老的作用。隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng)，生活習(xí)慣的改變，黑木耳的需求量將十分可觀，可見市場潛力非常廣泛，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

5、四、項(xiàng)目建設(shè)的優(yōu)勢（一）技術(shù)方面領(lǐng)先：日生菌業(yè)自成立以來一直致力于食用菌菌種技術(shù)的研發(fā)和推廣，通過長期與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、黑龍江省林科院、黑龍江農(nóng)科院、牡丹江食用菌研究所、東寧縣黑木耳技術(shù)推廣站等科研院校合作，先后成功研發(fā)由適合在當(dāng)?shù)刈匀粻顩r下生產(chǎn)的食用菌菌種制作技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)菌袋制作技術(shù)，有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化管理規(guī)程?，F(xiàn)有3位國際食用菌專家組成的研發(fā)隊(duì)伍，公司的食用菌設(shè)施和技術(shù)均達(dá)到國際領(lǐng)先水平。（二）生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)：原輔材料-稱重配比-自動(dòng)篩選-混合-提升-I型攪拌-擠壓裝包-高溫滅菌-冷卻-固體接種-培養(yǎng)室（120天）-集中催耳-分散催耳-劃口-擺袋-采摘-自然晾干-篩選-加工-包裝貯藏。（三）人力資源豐富

6、：當(dāng)壁鎮(zhèn)地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)起步，初級(jí)技術(shù)工人較多，而地栽黑木耳生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，正好解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村閑散勞力和農(nóng)民返鄉(xiāng)工及下崗職工、大專、中專生就業(yè)，人力資源豐富。五、項(xiàng)目投資估算1、項(xiàng)目總投資380萬元，固定資產(chǎn)投資180萬元，流動(dòng)資金200萬元。由兩個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成，其中：(1)菌包廠建設(shè)項(xiàng)目投資180萬元；(2)150萬袋菌包生產(chǎn)投資200萬元。2、資金籌措：采取政府補(bǔ)貼、公司投入、種植戶集資方式籌資，公司自籌80萬元，申請(qǐng)政府扶持資金100萬元，種植戶集資200萬元。六、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代菌包生產(chǎn)車間、固體制菌中心、倉儲(chǔ)晾曬場地、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)菌大棚。項(xiàng)目建成后年生產(chǎn)固體菌種10萬包，生產(chǎn)

7、種植菌包150萬袋。七、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1、建設(shè)項(xiàng)目：改造標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代菌包生產(chǎn)車間900平方米、固體制菌中心40平方米、新建倉儲(chǔ)晾曬場地1萬平方米、新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)菌大棚20間，每間100平方米，新建輔料倉儲(chǔ)庫、菌袋存放庫400平方米。2、主要設(shè)備：(1)日產(chǎn)1萬袋菌包生產(chǎn)線3條，主要設(shè)備有提升機(jī)、輸送機(jī)、篩選、分離設(shè)備、I、n型攪拌機(jī)、擠壓機(jī)、裝袋機(jī)、高溫滅菌設(shè)備2臺(tái)、無菌凈化接菌設(shè)備、電氣控制設(shè)備、2噸新型節(jié)能蒸汽鍋爐1臺(tái)。(2)固體制菌設(shè)備：各種型號(hào)生物發(fā)醉罐、空氣過濾系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、碳鋼平臺(tái)等。(3)干燥生產(chǎn)設(shè)備：帶式真空干燥機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)。(4)養(yǎng)菌設(shè)備：養(yǎng)菌床，風(fēng)機(jī)、地火龍，加濕器、平推車

8、等。3、工藝技術(shù)來源：日由管業(yè)、東寧黑木耳技術(shù)推廣站等。八、項(xiàng)目配套條件項(xiàng)目用地、廠房正在洽談。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)供水、供電、道路硬化、綠化、美化等其它基礎(chǔ)設(shè)施配套正在完善。九、項(xiàng)目效益1、經(jīng)濟(jì)效益：建成后公司每年可為外地種植戶生產(chǎn)固體食用菌種10萬袋，生產(chǎn)種植菌包150萬袋，年可生產(chǎn)黑木耳100噸，實(shí)現(xiàn)純利潤300萬元。2、社會(huì)效益：(1)該項(xiàng)目最適合男女老少參與發(fā)展田園經(jīng)濟(jì)的最佳項(xiàng)目，使土地的經(jīng)濟(jì)價(jià)值提高了10倍，為整體推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)有著不可估量的作用。(2)菌包廠直接安排農(nóng)村剩余勞力30多名，帶動(dòng)農(nóng)戶150多戶從事黑木耳種植，畝均收益約2萬元，使農(nóng)民在不由門的情況下，農(nóng)閑時(shí)節(jié)有活干、有錢賺

9、，增加了市場的消費(fèi)量，推動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)了第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。3.生態(tài)效益：菌包廠與黑木耳種植園區(qū)、銷售企業(yè)等連成有機(jī)整體，使整個(gè)產(chǎn)業(yè)走上生態(tài)良好、收益較高、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、良性循環(huán)的道路。(1)通過產(chǎn)業(yè)鏈連接，大量的農(nóng)業(yè)廢棄物，如玉米芯、米糠等被合理利用為袋料，降低了菌包的生產(chǎn)成本，也減少了對(duì)環(huán)境的影響，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的主方向之一。(2)廢舊菌包通過剝袋機(jī)剝離，菌絲體可作為改變土壤的有機(jī)肥料，也可通過微生物作用轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)纖維菌體蛋白飼料，可為本地養(yǎng)殖業(yè)提供廉價(jià)、充足的蛋白飼料。(3)廢舊包裝塑料袋通過回收，統(tǒng)一加工成再生顆粒塑料，可作為周轉(zhuǎn)筐的原料，直接送回廠家，既減少了白色污染，又使周轉(zhuǎn)筐成本降低。(4)廢料菌絲體也可直接還田，改變土壤增加有機(jī)物，又可作為燃料燃燒，用來制汽供熱。十、結(jié)論(一)該項(xiàng)目是發(fā)揮當(dāng)壁鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢，建立地栽黑木耳園區(qū)和龍頭企業(yè)，帶動(dòng)地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要項(xiàng)目，其原料豐富，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，市場前景廣泛。(二)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視，各有關(guān)部門支持，符合國家產(chǎn)業(yè)政策的要求；項(xiàng)目區(qū)交通、通訊方便，供水、供電、供煤有保證，基礎(chǔ)設(shè)施條件好，已具備建設(shè)條件。(三)設(shè)備技術(shù)先進(jìn)合理，工藝流程科學(xué)簡便