項(xiàng)目學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1項(xiàng)目項(xiàng)目(xingm)第一頁(yè)，共50頁(yè)。2第三模塊倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理第三模塊倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理第二第二(d r)(d r)單元單元 商品在庫(kù)管商品在庫(kù)管理理 l學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)l主要內(nèi)容主要內(nèi)容(nirng)(nirng)l重點(diǎn)內(nèi)容重點(diǎn)內(nèi)容(nirng)(nirng)網(wǎng)絡(luò)圖網(wǎng)絡(luò)圖第1頁(yè)/共49頁(yè)第二頁(yè)，共50頁(yè)。3 能夠熟悉商品在庫(kù)管理的基本原則 能夠熟悉在庫(kù)管理的注意事項(xiàng) 能夠熟悉普通商品的養(yǎng)護(hù)保管方法 掌握(zhngw)在庫(kù)控制的基本方法 掌握(zhngw)特種物品保管的方法第2頁(yè)/共49頁(yè)第三頁(yè)，共50頁(yè)。4第3頁(yè)/共49頁(yè)第四頁(yè)，共50頁(yè)。5第4頁(yè)/共49頁(yè)第五頁(yè)，共50頁(yè)。6第5頁(yè)/共4

2、9頁(yè)第六頁(yè)，共50頁(yè)。7第6頁(yè)/共49頁(yè)第七頁(yè)，共50頁(yè)。8一、庫(kù)存商品的變化 （一）質(zhì)量變化 1. 物理變化 三態(tài)變化 揮發(fā) 溶化 熔化 滲漏 2. 化學(xué)變化 氧化 分解 水解 化合 聚合 裂解 3. 生理生化變化 ： 呼吸作用 發(fā)芽 發(fā)育(fy) 后熟作用 4.生物學(xué)變化 ： 蟲(chóng)蛀霉腐 茶葉和化妝品同處存放彼此吸收異味(ywi)，會(huì)失去使用價(jià)值。第7頁(yè)/共49頁(yè)第八頁(yè)，共50頁(yè)。9第8頁(yè)/共49頁(yè)第九頁(yè)，共50頁(yè)。10（一）商品的自然損耗（二）人為因素或自然災(zāi)造成的損失（三）裝卸、搬運(yùn)、上垛和磅差 商品經(jīng)裝卸、搬運(yùn)、中轉(zhuǎn)到分庫(kù)驗(yàn)收、過(guò)磅(gubng)、上垛、 入庫(kù)，都可能發(fā)生損耗。磅差是商

3、品在進(jìn)出庫(kù)時(shí)，由于計(jì)量工具精度的差別造成的商品數(shù)量的差異。允許磅差 是商品流通各環(huán)節(jié)對(duì)商品稱(chēng)量允許發(fā)生的重量差別。 主要為商品的干燥、風(fēng)化、粘結(jié)(zhn ji)、散失、破碎等 由于倉(cāng)庫(kù)保管人員的失職或保管不善、水災(zāi)、地震造成的非常損失，以及包裝破損而造成的漏損等 第9頁(yè)/共49頁(yè)第十頁(yè)，共50頁(yè)。11一、溫濕度控制 （一）溫度 必須對(duì)倉(cāng)庫(kù)提出適合于商品長(zhǎng)期安全儲(chǔ)存的溫度界限， 即“安全溫度” （二）濕度 空氣濕度的表示方法有：絕對(duì)濕度、飽和濕度、相對(duì)濕度等。 絕對(duì)濕度（e）是指在單位體積的空氣中，實(shí)際所含水蒸氣的量。可以 按密度來(lái)計(jì)算，即按每立方米空氣中實(shí)際所含水蒸氣的重量來(lái)計(jì)算，用 克/立方

4、米表示 飽和濕度（E）是指在一定(ydng)濕度下單位體積中 最大限度能容納水蒸氣的量。用克/立方米表示。 空氣的飽和溫度是隨著溫度的升高而增大，隨 溫度降低而減小。 相對(duì)濕度= 絕對(duì)濕度/同溫度下的飽和濕度100% 商品(shngpn)養(yǎng)護(hù)的首要問(wèn)題，就是采用科學(xué)的方法控制與調(diào)節(jié)溫濕度，使之適合于商品(shngpn)的儲(chǔ)存，以保證商品(shngpn)完好無(wú)損。相對(duì)濕度表示空氣中實(shí)際水蒸氣量距離飽和狀態(tài)程度，相對(duì)濕度大空氣就愈潮濕，水分不易蒸發(fā)，反之，即易蒸發(fā) 第10頁(yè)/共49頁(yè)第十一頁(yè)，共50頁(yè)。12種類(lèi)種類(lèi)溫度（溫度（）相對(duì)濕度（相對(duì)濕度（% %）種類(lèi)種類(lèi)溫度（溫度（）相對(duì)濕度（相對(duì)濕度（

5、% %）金屬及制品金屬及制品5 530307575重質(zhì)油、潤(rùn)滑重質(zhì)油、潤(rùn)滑油油5 535357575碎末合金碎末合金0 030307575輪胎輪胎5 5353545456565塑料制品塑料制品5 5303050507070布電線(xiàn)布電線(xiàn)0 0303045456060壓層纖維塑料壓層纖維塑料0 0353545457575工具工具1010252550506060樹(shù)脂、油漆樹(shù)脂、油漆0 030307575儀表、電器儀表、電器101030307070汽油、煤油、汽油、煤油、輕油輕油30307575軸承、鋼珠、軸承、鋼珠、滾針滾針5 535356060第11頁(yè)/共49頁(yè)第十二頁(yè)，共50頁(yè)。13（三）露點(diǎn)（

6、四）溫濕度控制的方法 1. 密封 2. 通風(fēng) 3. 吸濕 （五）溫濕度管理方法 1. 在庫(kù)內(nèi)外適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)立“干濕球溫度計(jì)”，一般可在每個(gè)庫(kù)房 內(nèi)的中部懸掛(xungu)一個(gè)，懸掛(xungu)的高度離地面約米。庫(kù)外則應(yīng)掛在“百葉箱”內(nèi)。 2. 指定專(zhuān)人每天按時(shí)觀察和記錄。 3. 按月、季、年分析記錄統(tǒng)計(jì)該時(shí)期內(nèi)最高最低和平均溫濕度 4. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)溫濕度超過(guò)要求時(shí)，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，以達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的 當(dāng)含有一定數(shù)量水蒸氣的空氣（絕對(duì)濕度(judu shd)）的溫度下降到一定程度時(shí)，所含水蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和（飽和濕度，即相對(duì)濕度達(dá)100%），并開(kāi)始液化成水，這種現(xiàn)象叫結(jié)露 第12頁(yè)/共49頁(yè)

7、第十三頁(yè)，共50頁(yè)。14最常用的方法有：密封、通風(fēng)最常用的方法有：密封、通風(fēng)(tng fng)(tng fng)、吸濕、吸濕1. 1. 密封密封密封的必要性：就是將商品嚴(yán)密封閉，減少外界因素對(duì)商品的不密封的必要性：就是將商品嚴(yán)密封閉，減少外界因素對(duì)商品的不良影響，切斷感染途徑，達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。良影響，切斷感染途徑，達(dá)到安全儲(chǔ)存的目的。 密封的要求：封前要檢查商品含水量、溫度、濕度，選擇絕熱防密封的要求：封前要檢查商品含水量、溫度、濕度，選擇絕熱防潮材料（瀝青紙、塑料薄膜、蘆席等），確定密封時(shí)間，封后加強(qiáng)潮材料（瀝青紙、塑料薄膜、蘆席等），確定密封時(shí)間，封后加強(qiáng)管理管理 密封的形式：整庫(kù)密封

8、、整垛密封、整柜密封、整件密封密封的形式：整庫(kù)密封、整垛密封、整柜密封、整件密封 第13頁(yè)/共49頁(yè)第十四頁(yè)，共50頁(yè)。15就是利用庫(kù)內(nèi)外空氣對(duì)流，達(dá)到調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫濕度的目的。作用：通風(fēng)既能起到降溫、降潮和升溫的作用，又可排除庫(kù)內(nèi)的污濁空氣，使庫(kù)內(nèi)空氣適宜于儲(chǔ)存商品的要求(yoqi)。方式：通風(fēng)有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng) 夏天氣溫較高，天晴時(shí)可在凌晨(ln chn)和夜晚通風(fēng)，雨天不能通風(fēng)；庫(kù)內(nèi)濕度較高時(shí)，可用通風(fēng)散潮，一般在上午通風(fēng)，但要注意此時(shí)庫(kù)外濕度要低于庫(kù)內(nèi) 機(jī)械通風(fēng)是用鼓風(fēng)機(jī)、電扇等送風(fēng)或排風(fēng)，以加速空氣交換。達(dá)到降溫散潮的目的 第14頁(yè)/共49頁(yè)第十五頁(yè)，共50頁(yè)。16就是利用吸濕劑減少庫(kù)

9、房的水分，以降低庫(kù)內(nèi)濕度的一種方法。在霉雨季或陰雨天，當(dāng)庫(kù)內(nèi)濕度過(guò)大，不宜通風(fēng)散潮，但為保持庫(kù)內(nèi)干燥，可以放置吸濕劑吸濕 。常用(chn yn)的吸濕劑有生石灰、氯化鈣、氯化鋰、硅膠、木灰、爐灰等。 第15頁(yè)/共49頁(yè)第十六頁(yè)，共50頁(yè)。171.金屬制品的養(yǎng)護(hù)處理金屬制品的養(yǎng)護(hù)處理 （1）選擇適宜的保管場(chǎng)所）選擇適宜的保管場(chǎng)所(chn su)（2）保持庫(kù)房干燥）保持庫(kù)房干燥（3）塑料封存）塑料封存 1） 塑料薄膜封存塑料薄膜封存 2）收縮薄膜封存）收縮薄膜封存 3） 可剝性塑料封存可剝性塑料封存（4）涂油防銹）涂油防銹（5）氣相防銹）氣相防銹 第16頁(yè)/共49頁(yè)第十七頁(yè)，共50頁(yè)。18（一）蟲(chóng)

10、害的防治 1. 杜絕(dju)倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)的來(lái)源 2. 物理防治 3. 化學(xué)防治 （二）霉變的防治 1. 常規(guī)防霉 2. 藥劑防霉 3. 氣相防霉 做好日常的清潔衛(wèi)生，鏟除庫(kù)區(qū)周?chē)?zhuwi)的雜草，清除附近溝渠污水，同時(shí)輔以藥劑進(jìn)行空庫(kù)消毒，在庫(kù)房四周一米范圍用藥劑噴灑防蟲(chóng)線(xiàn)，以有效杜絕害蟲(chóng)的來(lái)源 第17頁(yè)/共49頁(yè)第十八頁(yè)，共50頁(yè)。19第18頁(yè)/共49頁(yè)第十九頁(yè)，共50頁(yè)。20第19頁(yè)/共49頁(yè)第二十頁(yè)，共50頁(yè)。21第20頁(yè)/共49頁(yè)第二十一頁(yè)，共50頁(yè)。22第21頁(yè)/共49頁(yè)第二十二頁(yè)，共50頁(yè)。23第22頁(yè)/共49頁(yè)第二十三頁(yè)，共50頁(yè)。24第23頁(yè)/共49頁(yè)第二十四頁(yè)，共50頁(yè)。2

11、5第24頁(yè)/共49頁(yè)第二十五頁(yè)，共50頁(yè)。26現(xiàn)防腐。第25頁(yè)/共49頁(yè)第二十六頁(yè)，共50頁(yè)。27第26頁(yè)/共49頁(yè)第二十七頁(yè)，共50頁(yè)。28第27頁(yè)/共49頁(yè)第二十八頁(yè)，共50頁(yè)。29第28頁(yè)/共49頁(yè)第二十九頁(yè)，共50頁(yè)。30第29頁(yè)/共49頁(yè)第三十頁(yè)，共50頁(yè)。31第30頁(yè)/共49頁(yè)第三十一頁(yè)，共50頁(yè)。32第31頁(yè)/共49頁(yè)第三十二頁(yè)，共50頁(yè)。33第32頁(yè)/共49頁(yè)第三十三頁(yè)，共50頁(yè)。34 第33頁(yè)/共49頁(yè)第三十四頁(yè)，共50頁(yè)。35第34頁(yè)/共49頁(yè)第三十五頁(yè)，共50頁(yè)。36第35頁(yè)/共49頁(yè)第三十六頁(yè)，共50頁(yè)。37第36頁(yè)/共49頁(yè)第三十七頁(yè)，共50頁(yè)。38第37頁(yè)/共49頁(yè)

12、第三十八頁(yè)，共50頁(yè)。391根據(jù)倉(cāng)庫(kù)地形和庫(kù)房分布根據(jù)倉(cāng)庫(kù)地形和庫(kù)房分布情況情況(qngkung)，劃定崗位，劃定崗位和巡邏范圍，和巡邏范圍，2開(kāi)展法律法規(guī)和治安保衛(wèi)開(kāi)展法律法規(guī)和治安保衛(wèi)工作宣傳教育。工作宣傳教育。3按照公安部門(mén)規(guī)定要求，按照公安部門(mén)規(guī)定要求，在要害部位設(shè)置安全技術(shù)防范在要害部位設(shè)置安全技術(shù)防范設(shè)施。設(shè)施。4倉(cāng)庫(kù)治安保衛(wèi)組織應(yīng)與公倉(cāng)庫(kù)治安保衛(wèi)組織應(yīng)與公安部門(mén)建立經(jīng)常聯(lián)系制度，及安部門(mén)建立經(jīng)常聯(lián)系制度，及時(shí)交換情報(bào)。時(shí)交換情報(bào)。治安治安(zh n)保保衛(wèi)組織衛(wèi)組織 治安管理治安管理(zh n un l)內(nèi)容內(nèi)容 治安管理制度治安管理制度 【知識(shí)要點(diǎn)知識(shí)要點(diǎn)】一、庫(kù)區(qū)治安管理一、

13、庫(kù)區(qū)治安管理1 保衛(wèi)組織保衛(wèi)組織 2 警衛(wèi)組織警衛(wèi)組織 3 群眾性治群眾性治安保衛(wèi)組織安保衛(wèi)組織 1 安全崗位責(zé)任制度安全崗位責(zé)任制度 2 門(mén)衛(wèi)、值班、巡邏門(mén)衛(wèi)、值班、巡邏、守護(hù)制度、守護(hù)制度3 重要物品安全管理制度重要物品安全管理制度 4 要害部位安全保衛(wèi)要害部位安全保衛(wèi)制度制度 5 防火安全管理制度防火安全管理制度 6外來(lái)務(wù)工人員管理制度外來(lái)務(wù)工人員管理制度7治安防范獎(jiǎng)懲制度治安防范獎(jiǎng)懲制度第38頁(yè)/共49頁(yè)第三十九頁(yè)，共50頁(yè)。4021易發(fā)生，損失大易發(fā)生，損失大2 易蔓延擴(kuò)大易蔓延擴(kuò)大 3 撲救困難撲救困難 第39頁(yè)/共49頁(yè)第四十頁(yè)，共50頁(yè)。41明火明火雷電雷電靜電靜電電器電器自燃

14、自燃爆炸爆炸主要主要(zhyo)有有打火機(jī)、火打火機(jī)、火柴、吸煙、柴、吸煙、燒荒、燃放燒荒、燃放煙花爆竹、煙花爆竹、電氣焊作業(yè)電氣焊作業(yè)等。等。 地處山區(qū)或地處山區(qū)或多雷地區(qū)的多雷地區(qū)的倉(cāng)庫(kù)，雷電倉(cāng)庫(kù)，雷電是引發(fā)火災(zāi)是引發(fā)火災(zāi)的主要的主要(zhyo)原原因因 在儲(chǔ)存易在儲(chǔ)存易燃易爆危燃易爆危險(xiǎn)物品的險(xiǎn)物品的倉(cāng)庫(kù)，靜倉(cāng)庫(kù)，靜電產(chǎn)生的電產(chǎn)生的火花火花(huhu)會(huì)引起火會(huì)引起火災(zāi)爆炸災(zāi)爆炸 主要有電器主要有電器短路、超負(fù)短路、超負(fù)荷、接觸電荷、接觸電阻過(guò)大、火阻過(guò)大、火花和電弧、花和電弧、照明燈具等照明燈具等。低 熔 點(diǎn)低 熔 點(diǎn)物 自 燃物 自 燃、 危 險(xiǎn)、 危 險(xiǎn)品 爆 炸品 爆 炸均 可

15、引均 可 引起火災(zāi)起火災(zāi)（二）倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)的原因 第40頁(yè)/共49頁(yè)第四十一頁(yè)，共50頁(yè)。42第41頁(yè)/共49頁(yè)第四十二頁(yè)，共50頁(yè)。43水水 泡沫泡沫二氧化二氧化碳碳 “1211”滅火滅火劑劑干粉滅干粉滅火劑火劑不適合不適合(shh)撲救撲救電器裝置的電器裝置的火災(zāi)、與水火災(zāi)、與水起化學(xué)反應(yīng)起化學(xué)反應(yīng)物品的火災(zāi)物品的火災(zāi)、比水輕的、比水輕的易燃液體的易燃液體的火災(zāi)等?；馂?zāi)等。不適合不適合(shh)撲救撲救乙醇、丙酮乙醇、丙酮、醋酸等能、醋酸等能使泡沫失效使泡沫失效的化學(xué)危險(xiǎn)的化學(xué)危險(xiǎn)品。品。 不宜不宜(by)撲撲救金屬鈉、鉀救金屬鈉、鉀、鎂粉、鋁粉、鎂粉、鋁粉等火災(zāi)等火災(zāi)適用撲滅油類(lèi)、有機(jī)適用撲

16、滅油類(lèi)、有機(jī)溶劑、精密儀器、紙溶劑、精密儀器、紙張、文物檔案等火災(zāi)張、文物檔案等火災(zāi)，滅火效率比二氧化，滅火效率比二氧化碳高四倍，而且有抑碳高四倍，而且有抑制爆炸的作用。但是制爆炸的作用。但是“12111211”不宜施救鈉不宜施救鈉、鉀、銣、銫等輕、鉀、銣、銫等輕金屬火災(zāi)。金屬火災(zāi)。對(duì)撲滅易燃對(duì)撲滅易燃液體和輕金液體和輕金屬的火災(zāi)效屬的火災(zāi)效果很好果很好。(四) 滅火劑和滅火器材第42頁(yè)/共49頁(yè)第四十三頁(yè)，共50頁(yè)。44保持(boch)五距、附近禁止違規(guī)作業(yè)、危險(xiǎn)品保管等易燃品輕拿輕放、車(chē)輛安裝防火罩、排氣管不靠近物品數(shù)量足夠、分散布置、專(zhuān)人管理、定期維修嚴(yán)禁明火、燃火有專(zhuān)人負(fù)責(zé)、與可燃物保

17、持距離第43頁(yè)/共49頁(yè)第四十四頁(yè)，共50頁(yè)。45第44頁(yè)/共49頁(yè)第四十五頁(yè)，共50頁(yè)。46第45頁(yè)/共49頁(yè)第四十六頁(yè)，共50頁(yè)。47（一）裝卸和搬運(yùn)爆炸品時(shí)，要輕拿輕放，嚴(yán)禁碰撞、拖拉與滾動(dòng)。 作業(yè)人員嚴(yán)禁穿有鐵釘?shù)男?，工作服?yán)防產(chǎn)生靜電。（二）儲(chǔ)存易爆商品的倉(cāng)庫(kù)必須遠(yuǎn)離居民區(qū)，還應(yīng)與周?chē)ㄖ⒔煌ǜ傻?、輸電線(xiàn)路保持一定安全距離，庫(kù)房一定要遠(yuǎn)離火源，必須保持通風(fēng)干燥，同時(shí)還應(yīng)安裝避雷設(shè)備，保持適宜的溫濕度。 （三）盛放或攜帶零星易爆商品時(shí)，不能有金屬容器，要用木、竹、藤制的筐或箱，以免因摩擦(mc)而發(fā)生爆炸事故。 （四）易爆商品必須單獨(dú)隔離，限量?jī)?chǔ)存。（五）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的電器設(shè)備應(yīng)符合安全要求，定期檢修，下班斷電。第46頁(yè)/共49頁(yè)第四十七頁(yè)，共50頁(yè)。48第47頁(yè)/共49頁(yè)第