雅高國際酒店PPT學習教案

1、會計學1第1頁/共41頁雅高（Accor）來自來自法國法國，是，是歐洲最大歐洲最大的飯店集團的飯店集團Logo由杰拉德由杰拉德貝里松與保羅貝里松與保羅杜布呂聯(lián)合創(chuàng)立杜布呂聯(lián)合創(chuàng)立1967年年，雅高集團成立，總部設在，雅高集團成立，總部設在巴黎巴黎同年，在同年，在法國里爾法國里爾，旗下第一家諾富特品牌酒店開業(yè)，旗下第一家諾富特品牌酒店開業(yè) 第2頁/共41頁法國雅高集團是全球最大的酒店管理集團之一及歐洲酒店業(yè)的領導者。在法國雅高集團是全球最大的酒店管理集團之一及歐洲酒店業(yè)的領導者。在90個國家擁有個國家擁有4000多家酒店，雇員超過多家酒店，雇員超過150,000名。名。40多年以來，雅高集團矢志

2、不渝地致力于公司核心競爭力的發(fā)展，致力于為酒店客戶提供具有前瞻性的高品質服務。雅高集團亞太區(qū)總部設在新家坡，是亞太地區(qū)規(guī)模最大、最具活力的酒店管理集團。目前酒店網(wǎng)絡共涵蓋多年以來，雅高集團矢志不渝地致力于公司核心競爭力的發(fā)展，致力于為酒店客戶提供具有前瞻性的高品質服務。雅高集團亞太區(qū)總部設在新家坡，是亞太地區(qū)規(guī)模最大、最具活力的酒店管理集團。目前酒店網(wǎng)絡共涵蓋400余家酒店，超過余家酒店，超過79, 000間客房。雅高集團于間客房。雅高集團于1985年進入中國市場，總部設在年進入中國市場，總部設在上海上海。目前集團在中國經(jīng)營七個品牌，包括。目前集團在中國經(jīng)營七個品牌，包括，全線覆蓋從奢華型到經(jīng)

3、濟型酒店市場。在中國的員工總數(shù)超過，全線覆蓋從奢華型到經(jīng)濟型酒店市場。在中國的員工總數(shù)超過19,700人。人。簡介第3頁/共41頁19801980年，收購年，收購索菲特索菲特酒店。酒店。19831983年，成立雅高酒店管理集團，開年，成立雅高酒店管理集團，開始了在酒店業(yè)的擴張。始了在酒店業(yè)的擴張。19851985年，建立了一級方程式酒店品牌，年，建立了一級方程式酒店品牌，同時同時進入中國市場進入中國市場。19901990年，收購了美國連鎖酒店品牌六年，收購了美國連鎖酒店品牌六號汽車旅館。號汽車旅館。19991999年，收購了美國紅屋頂旅館。年，收購了美國紅屋頂旅館。第4頁/共41頁100100

4、4506145061房間，在這一年，雅高集團慶祝了房間，在這一年，雅高集團慶祝了4040歲歲的生日。的生日。l20082008年，蒙古國烏蘭巴托諾富特酒年，蒙古國烏蘭巴托諾富特酒店開業(yè)，雅高集團酒店網(wǎng)絡覆蓋蒙店開業(yè)，雅高集團酒店網(wǎng)絡覆蓋蒙古國，在澳門和澳博合作的澳門索古國，在澳門和澳博合作的澳門索菲特第十六浦酒店開業(yè)。菲特第十六浦酒店開業(yè)。l20092009年，雅高酒店集團在簽訂上海年，雅高酒店集團在簽訂上海斯格威鉑爾曼大酒店管理協(xié)議。斯格威鉑爾曼大酒店管理協(xié)議。l20102010年，雅高酒店集團亞太地區(qū)網(wǎng)年，雅高酒店集團亞太地區(qū)網(wǎng)絡絡400400家酒店，家酒店，萬萬間客房間客房l201020

5、10至今雅高酒店集團正在世界各至今雅高酒店集團正在世界各地迅猛發(fā)展，前景非?？捎^地迅猛發(fā)展，前景非常可觀第5頁/共41頁展。展。集團經(jīng)營理念集團經(jīng)營理念：在關注平衡和財務透明的同：在關注平衡和財務透明的同時確保集團可持續(xù)發(fā)展。時確保集團可持續(xù)發(fā)展。第6頁/共41頁旗下品牌Sofitel 索索 非非 特特 1980年引進年引進 Pullma 鉑鉑 爾爾 曼曼 2007年重新推出年重新推出 Novotel 諾諾 富富 特特 1967年創(chuàng)立年創(chuàng)立Mercure 美美 居居 1973年引進年引進Ibis 宜宜 必必 思思 1973年創(chuàng)立年創(chuàng)立 第7頁/共41頁諾富特（商務型酒店品牌）地位和經(jīng)營特色地位

6、和經(jīng)營特色：諾富特作為世界知名的商務型酒店品牌，經(jīng)過逾：諾富特作為世界知名的商務型酒店品牌，經(jīng)過逾30年的不懈努力，正在向一個新的發(fā)展里程邁進。令人矚目的年的不懈努力，正在向一個新的發(fā)展里程邁進。令人矚目的400間酒店分布在全球間酒店分布在全球61個國家，其中包括在亞太區(qū)的個國家，其中包括在亞太區(qū)的80間間,諾富特的酒店網(wǎng)絡跨越全球，并定能在下一個世紀保持其快速的增長。諾富特的酒店網(wǎng)絡跨越全球，并定能在下一個世紀保持其快速的增長。諾富特服務和經(jīng)營的理念諾富特服務和經(jīng)營的理念：合乎時尚的諾富特是商務型酒店，具備國際一流水準及現(xiàn)代化設施的高級商務酒店，坐落于各城市的商務中心及旅游勝地。：合乎時尚的

7、諾富特是商務型酒店，具備國際一流水準及現(xiàn)代化設施的高級商務酒店，坐落于各城市的商務中心及旅游勝地。第8頁/共41頁諾富特新華大飯諾富特新華大飯店店第9頁/共41頁第10頁/共41頁泰國曼谷諾富特飯店泳池泰國曼谷諾富特飯店泳池第11頁/共41頁美居（高級酒店品牌 ）Mercure. For the best of the region.地位和經(jīng)營特色：美居品牌的特色是讓酒店能夠體現(xiàn)當?shù)靥厣?。從旅游勝地的豪華度假村酒店到便利經(jīng)濟的美居經(jīng)濟酒店，為客人展現(xiàn)了各個美居品牌酒店不同的精粹和風格。美居酒店特別注重將當?shù)孛袼罪L情、飲食和本土員工的融合，并以此來貼切地反映出美居的精華：地位和經(jīng)營特色：美居品牌

8、的特色是讓酒店能夠體現(xiàn)當?shù)靥厣穆糜蝿俚氐暮廊A度假村酒店到便利經(jīng)濟的美居經(jīng)濟酒店，為客人展現(xiàn)了各個美居品牌酒店不同的精粹和風格。美居酒店特別注重將當?shù)孛袼罪L情、飲食和本土員工的融合，并以此來貼切地反映出美居的精華：城市真貌城市真貌 ，異曲同工，異曲同工。第12頁/共41頁美居服務和經(jīng)營的理念：多層中級市場品牌，包括三種標準的酒店，旅館。其環(huán)境舒適，價格合理，主要針對商務游客，同時包括公寓式酒店，每家酒店均反映出每個城市的特色及風土人情，美居酒店涵蓋了美居服務和經(jīng)營的理念：多層中級市場品牌，包括三種標準的酒店，旅館。其環(huán)境舒適，價格合理，主要針對商務游客，同時包括公寓式酒店，每家酒店均反映出每

9、個城市的特色及風土人情，美居酒店涵蓋了豪華酒店、公寓式酒店、度假酒店市場。豪華酒店、公寓式酒店、度假酒店市場。每間酒店都展示獨特風格及服務，反映了地域特色、文化及個性。每間酒店都展示獨特風格及服務，反映了地域特色、文化及個性。第13頁/共41頁第14頁/共41頁第15頁/共41頁第16頁/共41頁第17頁/共41頁宜必思（經(jīng)濟型酒店品牌 ）地位和經(jīng)營特色地位和經(jīng)營特色：經(jīng)濟型大眾化旅館，以簡樸、服務質量高、經(jīng)濟而享譽世界。遍布世界四十個國家和地區(qū)，：經(jīng)濟型大眾化旅館，以簡樸、服務質量高、經(jīng)濟而享譽世界。遍布世界四十個國家和地區(qū)，900多家多家連鎖酒店，宜必思在極具競爭力的價格下提供高標準的高質

10、住宿與服務。連鎖酒店，宜必思在極具競爭力的價格下提供高標準的高質住宿與服務。 宜必思品牌酒店位于主要城市的商務區(qū)域和樞紐地帶，面向商務往來人士。最大限度地滿足客人的需要，酒店還提供房間送餐、商務服務以及休閑設施例如泳池以及健身中心等多元服務。宜必思品牌酒店位于主要城市的商務區(qū)域和樞紐地帶，面向商務往來人士。最大限度地滿足客人的需要，酒店還提供房間送餐、商務服務以及休閑設施例如泳池以及健身中心等多元服務。第18頁/共41頁宜必思服務和經(jīng)營的理念宜必思服務和經(jīng)營的理念：宜必思酒店以：宜必思酒店以簡樸、服務質量高、經(jīng)濟實惠簡樸、服務質量高、經(jīng)濟實惠而享譽世界。酒店坐落于商務中心級主要的地區(qū)及周邊地區(qū)

11、。讓旅客以經(jīng)濟性的價位享受國際標準的酒店住宿。而享譽世界。酒店坐落于商務中心級主要的地區(qū)及周邊地區(qū)。讓旅客以經(jīng)濟性的價位享受國際標準的酒店住宿。第19頁/共41頁第20頁/共41頁第21頁/共41頁第22頁/共41頁第23頁/共41頁第24頁/共41頁索菲特（奢華酒店品牌 ）地位和經(jīng)營特色地位和經(jīng)營特色：索菲特（：索菲特（Sofitel）是雅高集團的）是雅高集團的頂級品牌頂級品牌 具有世界水準具有世界水準的酒店。追求完美的索非特集商務與休閑為一體，擁有頂級設施及豪華房間外，亦保留了各地獨有的文化傳統(tǒng)和當?shù)靥厣?。為游客們提供一流水準、環(huán)境舒適、服務優(yōu)良，氣氛高雅的私人休閑場所。的酒店。追求完美的

12、索非特集商務與休閑為一體，擁有頂級設施及豪華房間外，亦保留了各地獨有的文化傳統(tǒng)和當?shù)靥厣?。為游客們提供一流水準、環(huán)境舒適、服務優(yōu)良，氣氛高雅的私人休閑場所。 索菲特服務和經(jīng)營的理念索菲特服務和經(jīng)營的理念：無論從每一個客人的到達或是離店，還是酒店氛圍、娛樂設施以及個性化的服務，處處都讓客人擁有：無論從每一個客人的到達或是離店，還是酒店氛圍、娛樂設施以及個性化的服務，處處都讓客人擁有如家般的感受如家般的感受。對客人服務的。對客人服務的一致性、共融性一致性、共融性以及與眾不同的特色，使每一間索菲特品牌酒店強調的以及與眾不同的特色，使每一間索菲特品牌酒店強調的待客之道待客之道。第25頁/共41頁第26

13、頁/共41頁第27頁/共41頁第28頁/共41頁第29頁/共41頁第30頁/共41頁第31頁/共41頁地位和經(jīng)營特色：鉑爾曼是雅高旗下高檔酒店品牌，專為滿足商務旅行人士的需求而打造。酒店均坐落于全球各大地區(qū)及國際都市的中心地段。鉑爾曼酒店旨在為高端商務旅行人士提供全方位的卓越服務、尖端科技以及地位和經(jīng)營特色：鉑爾曼是雅高旗下高檔酒店品牌，專為滿足商務旅行人士的需求而打造。酒店均坐落于全球各大地區(qū)及國際都市的中心地段。鉑爾曼酒店旨在為高端商務旅行人士提供全方位的卓越服務、尖端科技以及“鉑爾曼創(chuàng)新會議鉑爾曼創(chuàng)新會議”，一種商務會議與獎勵項目的全新組織方式。在鉑爾曼酒店，商務旅行者們既可選擇，一種商務會議與獎勵項目的全新組織方式。在鉑爾曼酒店，商務旅行者們既可選擇獨立自由獨立自由的旅居方式，也可放心依賴酒店員工的的旅居方式，也可放心依賴酒店員工的全天候貼心服務全天候貼心服務。鉑爾曼（高級酒店品牌 ）第32頁/共41頁第33頁/共41頁1987年：鉑爾曼國際酒店（年：鉑爾曼國際酒店（PIH）創(chuàng)立。）創(chuàng)立。1991年：鉑爾曼國際酒店（年：鉑爾曼國際酒店（PIH）被譽為全世界前）被譽為全世界前20家家 頂級的酒店集團，在超過頂級的酒店集團，在超過30個國家擁有個國家擁有200 家酒店和家酒店和25000間客房。間客房。 1993年：雅高酒店集團并購了鉑爾曼國際