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認(rèn)證信息

認(rèn)證類型：個(gè)人認(rèn)證

認(rèn)證主體：靳**（實(shí)名認(rèn)證）

IP屬地：天津

IP屬地：天津 上傳時(shí)間：2022-05-11 格式：DOCX 頁(yè)數(shù)：6 大?。?0.22KB 積分：18 舉報(bào) 版權(quán)申訴

1、五年級(jí)包餛飩?cè)沼浟迥昙?jí)包餛飩?cè)沼浧唤裉?，爸爸帶我去菜市?chǎng)買(mǎi)了肉，攪成肉餡，然后買(mǎi)了餛飩 皮，準(zhǔn)備回家包餛飩。到家了，爸爸在肉餡里放上姜，小蔥還有油。攪拌好之后我 們就開(kāi)始包餛飩了。爸爸先拿了一個(gè)四四方方的餛飩皮，然后拿 了一根筷子從小碗里沾了一點(diǎn)肉餡把筷子帶肉餡一起卷了進(jìn)去， 最后留一個(gè)小角把筷子抽出來(lái)，再把一邊的一個(gè)角折過(guò)去，再?gòu)?這上面粘上一點(diǎn)水，然后再把另一個(gè)角折過(guò)去粘上，一個(gè)漂亮的 混沌就大功告成了。我一看這么簡(jiǎn)單，就不顧一切的拿起一個(gè)就 包。我先從餛飩皮里放上一點(diǎn)點(diǎn)肉，然后再就放上筷子一點(diǎn)一點(diǎn)卷起來(lái)，包好之后，一看，呀！好像一個(gè)“小扁皮”，和爸爸媽媽的簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我不服氣，又包

2、了起來(lái)，我這一次吸取了上次的 教訓(xùn)肉餡填滿了一半，然后再包，結(jié)果可想而知了。肉餡太多， 都流了出來(lái)。我偷偷的又摸了一個(gè)皮，可是我又犯了一個(gè)天大的 錯(cuò)誤肉餡還是放得太多，結(jié)果導(dǎo)致第二個(gè)皮也被撐破了。我剛想 拿第三個(gè)皮卻被爸爸逮了個(gè)正著。爸爸把我說(shuō)了一通?？晌疫€是 不肯罷休。我又包了起來(lái)。先拿皮，再放上適量的肉餡再用筷子 把皮卷起來(lái)，留下一個(gè)小尖角，在折過(guò)一個(gè)邊去，沾上水，在折 過(guò)去粘上，哈，我成功了，我包的和爸爸包的一樣了，像個(gè)鼓鼓 鋌鋌的小信封。我看了看媽媽包的餛飩，媽媽包的像一個(gè)立體長(zhǎng)方形。媽媽 又看了看我包的餛飩笑著說(shuō)：“你包的真漂亮，比媽媽包的還好” 我想：當(dāng)然了，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹

3、。然后我們又包了很多 餛飩。開(kāi)始煮了，餛飩被媽媽一個(gè)一個(gè)驅(qū)逐下鍋，它們就像一個(gè)個(gè) 跳水健將一般，撲通撲通跳下了水里。餛飩煮熟了，我迫不及待 的先嘗了 一個(gè)，好香?。〗裉祀m然天氣不好，還下著小雨，但我的心情非常好，因?yàn)?我成功的學(xué)會(huì)了包餛飩。五年級(jí)包餛飩?cè)沼浧裉?，我和媽媽去菜?chǎng)買(mǎi)菜，媽媽說(shuō)：“上次的餛飩真好吃,今天我們?cè)侔?！我高興地說(shuō)：“好啊，這回我也要幫忙！ ”媽媽把買(mǎi)來(lái)的肉和青菜切碎，放入調(diào)料攪拌均勻就可以開(kāi)始 包了。只見(jiàn)媽媽把餡料添進(jìn)皮子里，用筷子一抵、一捏、一拔， 一個(gè)漂亮的小餛飩就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?？墒牵徊恍⌒?，筷子就把 皮戳破了，皮可真薄?。∥医舆B浪費(fèi)了

4、好幾張皮子。可是我不氣 餒，又試了幾次，終于成功了！媽媽夸我包的真好看！接下來(lái)是 煮餛飩，我們把水煮沸了，把餛飩放進(jìn)鍋里，等它們漂起來(lái)以后， 就表示燒熟了。小餛飩像一條條小金魚(yú)，在鍋里游來(lái)游去，兩個(gè) 大餛飩像兩個(gè)金元寶。我說(shuō)：“誰(shuí)吃了金元寶，誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)哦！終于等到出鍋了。我品嘗了一口，真鮮真香真美味！真是越 吃越愛(ài)吃！就連幸運(yùn)的元寶餛飩也吃到了，真開(kāi)心！今天，我既學(xué)會(huì)了包餛飩的技巧，還品嘗了自己的勞動(dòng)成果，真是非常充實(shí)的一天啊!五年級(jí)包餛飩?cè)沼浧衲甏汗?jié)的前一天，也就是除夕，我和爸爸媽媽一早就來(lái)到 了爺爺奶奶家。一進(jìn)家門(mén)，大家就忙開(kāi)了。有打掃房間的、有貼 春聯(lián)的、有忙著做飯的，一般濃濃的年

5、味飄然而至。 我和姐姐呢， 或看書(shū)聊天、或燃放鞭炮，急切盼望著春節(jié)的到來(lái)。下午，我和姐姐從外面回來(lái)，看見(jiàn)桌上擺著一盆肉餡、幾疊 面皮。我正納悶：這是干嘛呢？這時(shí)，爺爺走來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“晨辰， 我教你包餛飩吧我這才明白原來(lái)是要準(zhǔn)備包餛飩， 做年夜飯呢。 閑著無(wú)聊，我便打算學(xué)一學(xué)。拿起面皮，我不知所措：這餛飩怎么包??！看著我焦急的神 情，爺爺仿佛猜到了什么，就坐到我身邊，耐心地指導(dǎo)我： “我來(lái) 教你，先用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在面皮正中央，再把面皮對(duì)折，再 對(duì)折，然后把包著肉餡的那一份的兩角疊在一起用力一捏，看， 一個(gè)餛飩做好了。”在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我費(fèi)了好大的勁，弄壞了好幾張面皮才做 好了一個(gè)?？膳c爺爺做

6、的餛飩相比，我包的餛飩簡(jiǎn)直不叫餛飩， 倒有點(diǎn)象煮破皮的餃子。這邊破了個(gè)口子，那邊又漏了餡。盡管 不好看，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲乙部梢园Q飩了。除夕夜，剛煮熟的餛飩擺上了桌子，一家人圍在一起吃起來(lái)。 我認(rèn)真地挑選自己包的餛飩，很好找的，因?yàn)槲野酿Q飩和別人 包的不一樣。吃著自己包的餛飩，我顯得格外興奮，不僅嘗出了 肉餡的爽口，面皮的光滑，還嘗出了自己辛勤的汗水。五年級(jí)包餛飩?cè)沼浧呐瓮丫玫暮賮?lái)臨了，寒假既便于嬉戲，還便于學(xué)習(xí)，今 天我就學(xué)會(huì)了一樣手藝一一包餛飩！早晨，姑姑買(mǎi)了嫩嫩的肉、白而新鮮的餛飩皮。準(zhǔn)備開(kāi)始包 餛飩。“?。∈趾冒W，真想快點(diǎn)試試、學(xué)學(xué)！ 我在心底急切的說(shuō) 道，一股“急切”水

7、從心中涌出！，只見(jiàn)姑姑把肉剁得碎碎的盛在 小碗里，又用一個(gè)碗舀了些水，在放肉的碗里擺上兩個(gè)小勺，另 一個(gè)碗中放了兩個(gè)叉子，便端上桌子?！昂茫F(xiàn)在我們開(kāi)始上包餛飩課”她故作幽默地說(shuō)。“好好”我高興地又是拍手，又是跺腳。姑姑首先拿出一疊餛飩皮，從中取出一張拿在手里，并叫我 和她一樣做，我不緊不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了，瞧 我那副樣子，姑姑忍不住笑了，但她還表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)：“好不錯(cuò)！” 我欣慰地笑了。 “下面開(kāi)始第二部：放肉餡?！彼闷鹉莻€(gè)放肉的 碗，把小勺拿起來(lái)，舀了些肉放在皮上，然后用勺子的背面把肉 刮開(kāi)，我也迫不及待地做了起來(lái)， 禁不住贊嘆“好漂亮的餛飩哦。“快，仔細(xì)看著姑姑一聲令下“下

8、面是最后一部，最重要的一 部：包。我立刻全神貫注地盯著她的手。姑姑的手不停的翻動(dòng)， 還不時(shí)用叉子去沾點(diǎn)兒水，使它更有粘性，不容易破。我明白怎 么做了，首先把皮一層一層向上翻，到對(duì)角線位置就停止，再摸 點(diǎn)兒水上去，然后把兩邊的角折進(jìn)去，最后再把它捏緊，一個(gè)餛 飩就完成了，我癡癡地看著自己人生中的第一個(gè)餛飩， 心花怒放。接著，我用同樣的方法做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè) 開(kāi)飯了，我聞著香氣十足的餛飩，美滋滋地笑了!五年級(jí)包餛飩?cè)沼浧逍履晗褚晃簧倥?，珊珊從時(shí)光隧道走來(lái)。隨之，千家萬(wàn)戶都 張燈結(jié)彩，家家戶戶也忙碌起來(lái)。清晨，明媚的陽(yáng)光照耀大地。一陣節(jié)奏輕快的剁肉聲，傳入 我的耳畔，將我從睡夢(mèng)中喚醒。來(lái)到

9、樓下，只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備包餛飩。 我連忙梳洗，直奔廚房，幫他抱起餃子來(lái)。我現(xiàn)學(xué)現(xiàn)實(shí)，將餛飩皮平攤在手掌心內(nèi)，把邊邊角角合攏， 朝盤(pán)子里一擺。媽媽用異樣的眼神，看著我，說(shuō)道： “不愧是一個(gè)雙手不沾陽(yáng)春水的大小姐??！ 我害羞的低下頭去，面紅耳赤。 我心里暗暗想道：哼！媽媽居然小看我，我一定要學(xué)好，就一定 能讓媽媽改變對(duì)我的看法。我坐在媽媽旁邊一聲不吭，準(zhǔn)備偷師學(xué)藝，媽媽看我竟然那么虛心，便收下了我這個(gè)一竅不通的“徒弟”o媽媽開(kāi)始手把手教我，過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)的差不多了。我重 新“披甲上陣”。我小試牛刀，挽起衣袖。我首先將雪白如玉片的 餛飩皮平攤在手掌心，然后用小勺子盛了一點(diǎn)鮮美的餡兒，放在 皮兒中間。將皮

10、子的對(duì)角相折，小心翼翼的捏一下，用模具整了 一下樣子。呵呵！ 一個(gè)漂亮完美的餛飩就大功告成了！我把餛飩 放在手心里，炫耀式的在媽媽面前晃了晃。媽媽為我豎起了大拇 指！這大拇指如同我的動(dòng)力源泉，鼓舞著我，給予著我力量。我 信心慢慢，越包越多，越包越好看，越包越純熟。很快就堆成了“小山丘”。我把勞動(dòng)成果，一一下鍋，打開(kāi)煤氣，加入清水。我焦急的 等待著，“咕嘟”我揭開(kāi)鍋蓋，一股撲鼻的香味，迎面而來(lái)。 饞蟲(chóng)叫喚著要吃，我連忙盛出幾個(gè)來(lái)，不顧燙，嘗了一口，味道 好極了！別處的餛飩再好吃，也沒(méi)有自己包的美味，到底是自己親自 動(dòng)手的甜?。∥迥昙?jí)包餛飩?cè)沼浧裉熘形缥覀円砸活D餛飩大餐，我高興極了，因?yàn)槲铱梢?學(xué)習(xí)怎樣包餛飩了。我和外婆首先準(zhǔn)備包餛飩的材料，外婆先拌好餛飩餡，然后 切好餛飩皮，接著就開(kāi)始教我包餛飩了。外婆先給我示范了一遍， 她先夾了一些餡放在皮正中心，手指輕輕一折，一翻，一轉(zhuǎn)，一 捏，