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文檔簡介

1、藥物飼料添加劑藥物飼料添加劑一、概念一、概念 藥物飼料添加劑是指為藥物飼料添加劑是指為預防、治療預防、治療動物疾動物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預混物預混物。(也稱為非營養(yǎng)性添加劑)(也稱為非營養(yǎng)性添加劑)二、分類二、分類 生長促進劑生長促進劑 驅(qū)蟲保健劑驅(qū)蟲保健劑 其他飼料添加劑其他飼料添加劑抗生素抗生素合成抗生素合成抗生素酶制劑酶制劑抗生素可分為:抗生素可分為:廣譜抗生素(廣譜抗生素(頭孢類、紅霉素、黃霉素、四環(huán)素等頭孢類、紅霉素、黃霉素、四環(huán)素等)窄譜抗生素(窄譜抗生素(青霉素、萬古霉素等青霉素、萬古霉素等)抗生素是一種微生物代謝產(chǎn)物,他能抗生素是一種微

2、生物代謝產(chǎn)物,他能抑制其他微生物的繁殖。抑制其他微生物的繁殖。 種類:種類:200多種,作為飼料添加劑的有多種,作為飼料添加劑的有60多多種。種。 1、多肽類、多肽類:桿菌肽鋅、硫肽菌素、硫酸黏桿菌桿菌肽鋅、硫肽菌素、硫酸黏桿菌素素 2、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素:泰樂霉素、北里霉素、泰樂霉素、北里霉素、紅霉素、螺旋霉素(我國無飼料級產(chǎn)品)紅霉素、螺旋霉素(我國無飼料級產(chǎn)品) 3、四環(huán)素類抗生素、四環(huán)素類抗生素:四環(huán)素、土霉素、金霉四環(huán)素、土霉素、金霉素(廣譜,尚存爭議)素(廣譜,尚存爭議) 4、磷酸化多糖類抗生素、磷酸化多糖類抗生素:黃霉素等黃霉素等 5、聚醚類抗生素、聚醚類抗生素:

3、鹽霉素、莫能霉素鹽霉素、莫能霉素 6、合成抗生素:、合成抗生素:卡巴多、喹乙醇、呋喃唑酮等卡巴多、喹乙醇、呋喃唑酮等 抗生素與飼料的抗生素與飼料的“恩怨恩怨” 抗生素首先發(fā)現(xiàn)于抗生素首先發(fā)現(xiàn)于18761876年。年。 19501950年發(fā)現(xiàn)了結(jié)晶金霉素在豬飼料上的價值。年發(fā)現(xiàn)了結(jié)晶金霉素在豬飼料上的價值。 19501950年年1010月抗生素添加劑為美國官方承認,批準月抗生素添加劑為美國官方承認,批準在飼料中添加抗生素。在飼料中添加抗生素。 瑞典在瑞典在19861986年作為第一個國家全面禁止了飼用抗年作為第一個國家全面禁止了飼用抗生素在動物飼料中的應用。生素在動物飼料中的應用。 199819

4、98年丹麥在年丹麥在3535千克以上的豬禁止使用促生長劑千克以上的豬禁止使用促生長劑 荷蘭、歐盟自荷蘭、歐盟自19991999年禁用螺旋霉素、桿菌肽鋅、年禁用螺旋霉素、桿菌肽鋅、磷酸泰樂菌素。磷酸泰樂菌素。美國美國FDA提出提出禁用禁用下列抗生素在飼料產(chǎn)品中:下列抗生素在飼料產(chǎn)品中:泰樂菌素、泰樂菌素、維吉尼亞霉素、桿菌肽鋅、土霉素維吉尼亞霉素、桿菌肽鋅、土霉素青霉素、紅霉素、林肯霉素青霉素、紅霉素、林肯霉素目前,我國目前,我國允許允許使用的抗生素:使用的抗生素:泰樂菌素、維吉尼亞霉素、桿菌肽鋅、土霉素泰樂菌素、維吉尼亞霉素、桿菌肽鋅、土霉素硫酸黏菌素、莫能霉素、鹽霉素鈉、恩拉霉素硫酸黏菌素、

5、莫能霉素、鹽霉素鈉、恩拉霉素抗生素生長促進劑存在的問題:抗生素生長促進劑存在的問題:病原菌產(chǎn)生抗藥性病原菌產(chǎn)生抗藥性抗生素生長促進劑存在的問題:抗生素生長促進劑存在的問題:抗生素在動物產(chǎn)品和環(huán)境中的殘留抗生素在動物產(chǎn)品和環(huán)境中的殘留 抗生素被動物吸收后可以分布全身,抗生素被動物吸收后可以分布全身,肝、腎、脾等組織尤多,并可肝、腎、脾等組織尤多,并可殘留殘留在乳、在乳、蛋等畜產(chǎn)品中,也被認為是動物細菌耐藥蛋等畜產(chǎn)品中,也被認為是動物細菌耐藥性向人類傳遞的重要途徑,而且一些抗生性向人類傳遞的重要途徑,而且一些抗生素的代謝產(chǎn)物可嚴重損傷人體器官,干擾素的代謝產(chǎn)物可嚴重損傷人體器官,干擾正常代謝。正常

6、代謝。PPT模板下載: 行業(yè)PPT模板: 節(jié)日PPT模板: PPT素材下載: PPT圖表下載: 優(yōu)秀PPT下載: PPT教程: Word教程: Excel教程: 表格下載: PPT課件下載: 范文下載: 抗生素促生長劑的發(fā)展趨勢:抗生素促生長劑的發(fā)展趨勢:加強管理,限用或禁用加強管理,限用或禁用1加強進口動物性食品抗生素殘留檢驗加強進口動物性食品抗生素殘留檢驗2加強專用飼料添加劑抗生素的開發(fā)加強專用飼料添加劑抗生素的開發(fā)3抗生素替代品的研究開發(fā)抗生素替代品的研究開發(fā)45抗生素抗生素合成抗生素合成抗生素酶制劑酶制劑酶制劑:酶制劑:酶是一類具有生物催化活性的蛋酶是一類具有生物催化活性的蛋白質(zhì),作為

7、飼料添加劑的主要是助于消化的白質(zhì),作為飼料添加劑的主要是助于消化的水解酶。品種約水解酶。品種約20-30多種。多種。在飼料中添加的目的:在飼料中添加的目的:一、補充幼齡畜禽本身分泌量的不足,提高消化一、補充幼齡畜禽本身分泌量的不足,提高消化能力。能力。二、添加畜禽消化管不能分泌的酶,促使飼料中二、添加畜禽消化管不能分泌的酶,促使飼料中某些營養(yǎng)物質(zhì)的降解。某些營養(yǎng)物質(zhì)的降解。PPT模板下載: 行業(yè)PPT模板: 節(jié)日PPT模板: PPT素材下載: PPT圖表下載: 優(yōu)秀PPT下載: PPT教程: Word教程: Excel教程: 表格下載: PPT課件下載: 范文下載: 酶制劑的分類酶制劑的分類(

8、用量最大的五類)(用量最大的五類)非淀粉多糖酶非淀粉多糖酶1淀粉酶淀粉酶2脂肪酶脂肪酶3蛋白酶蛋白酶45植酸酶植酸酶驅(qū)蠕蟲類藥物驅(qū)蠕蟲類藥物抗球蟲劑抗球蟲劑驅(qū)蠕蟲類藥物:驅(qū)蠕蟲類藥物:驅(qū)除畜禽體內(nèi)的寄生蠕蟲,減驅(qū)除畜禽體內(nèi)的寄生蠕蟲,減少環(huán)境中蟲卵的數(shù)量。可分為抗線蟲藥、抗絳蟲藥、少環(huán)境中蟲卵的數(shù)量。可分為抗線蟲藥、抗絳蟲藥、抗吸蟲藥。(吩噻嗪、潮霉素抗吸蟲藥。(吩噻嗪、潮霉素A等)等)抗球蟲藥物交易產(chǎn)生抗球蟲藥物交易產(chǎn)生抗藥性,故一種抗球抗藥性,故一種抗球蟲添加劑不宜長期在蟲添加劑不宜長期在配合飼料中使用。配合飼料中使用??骨蛳x劑:抗球蟲劑:球蟲對雞、兔、牛危害較大。禽類配球蟲對雞、兔、牛危

9、害較大。禽類配合飼料中常添加抗球蟲劑。合飼料中常添加抗球蟲劑。抗氧化劑抗氧化劑防霉劑防霉劑抗氧化劑抗氧化劑 天然:維生素天然:維生素E、維生素、維生素C。(價格高)。(價格高) 合成:乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯(合成:乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯(BHT)、丁羥基茴香醚()、丁羥基茴香醚(BHA)。)。 種類較多:丙酸、乙酸鹽、苯甲酸、山梨種類較多:丙酸、乙酸鹽、苯甲酸、山梨酸、醋酸、硝酸、亞硝酸、二氧化硫等。酸、醋酸、硝酸、亞硝酸、二氧化硫等。防霉劑防霉劑 著色劑:改進肉雞皮膚、脂肪及雞蛋蛋著色劑:改進肉雞皮膚、脂肪及雞蛋蛋黃等產(chǎn)品的色澤黃等產(chǎn)品的色澤 誘食劑:改善飼料的適口性誘食劑:改善飼料的適口性 黏合劑:增加顆粒硬度(水產(chǎn)飼料)黏合劑:增加顆粒硬度(水產(chǎn)飼料) 抗結(jié)塊劑:防止飼料在加工及貯存過程抗結(jié)塊劑:防止飼料在加工及貯存

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