旅游政策與法規(guī)課程設(shè)計(jì)1

1、課程性質(zhì)定位課程性質(zhì)定位1課程培養(yǎng)目標(biāo)課程培養(yǎng)目標(biāo)2課程設(shè)計(jì)思路課程設(shè)計(jì)思路3課程教學(xué)內(nèi)容課程教學(xué)內(nèi)容4課程教學(xué)資源課程教學(xué)資源課程教學(xué)方法課程教學(xué)方法課程考核設(shè)計(jì)課程考核設(shè)計(jì)本課程是酒店管理專業(yè)（涉外導(dǎo)游方向）的專業(yè)主干本課程是酒店管理專業(yè)（涉外導(dǎo)游方向）的專業(yè)主干課程，也是國(guó)家導(dǎo)游資格證考試的必考科目。課程，也是國(guó)家導(dǎo)游資格證考試的必考科目。前置課程有前置課程有旅游學(xué)概論旅游學(xué)概論、思想道德修養(yǎng)與法律思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)基礎(chǔ)，后續(xù)課程有，后續(xù)課程有導(dǎo)游實(shí)務(wù)導(dǎo)游實(shí)務(wù)、領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)等課程。等課程。課程性質(zhì)定位課程性質(zhì)定位 要求學(xué)生掌握國(guó)家方針政策旅游法律關(guān)系

2、和旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的法律制度，了解與旅游業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)。知識(shí)目標(biāo) 使學(xué)生分清旅游法律主體之間的關(guān)系，達(dá)到運(yùn)用所學(xué)旅游法規(guī)知識(shí)分析旅游業(yè)實(shí)踐中遇到的法律問(wèn)題； 提高學(xué)生依法分析問(wèn)題、解決旅游糾紛的能力，從而為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高技能的旅游應(yīng)用性人才。能力目標(biāo) 本課程將素質(zhì)教育融入課程教學(xué)之中，根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度；吃苦耐勞的工作作風(fēng)；團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體觀念；勇于開(kāi)拓的創(chuàng)新意識(shí)。素質(zhì)目標(biāo)課程培養(yǎng)目標(biāo)課程培養(yǎng)目標(biāo)課程設(shè)計(jì)思路課程設(shè)計(jì)思路 打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?dǎo)游崗位能力培養(yǎng)為重點(diǎn)。課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?dǎo)游崗位能力

3、培養(yǎng)為重點(diǎn)。課程的目的是為了適應(yīng)導(dǎo)游崗位工作的需要，教學(xué)過(guò)的目的是為了適應(yīng)導(dǎo)游崗位工作的需要，教學(xué)過(guò)程就是指導(dǎo)學(xué)生完成典型工作任務(wù)的過(guò)程，教學(xué)程就是指導(dǎo)學(xué)生完成典型工作任務(wù)的過(guò)程，教學(xué)情境的設(shè)計(jì)以崗位工作任務(wù)為載體，以導(dǎo)游業(yè)務(wù)情境的設(shè)計(jì)以崗位工作任務(wù)為載體，以導(dǎo)游業(yè)務(wù)的工作步驟為依據(jù)，將相關(guān)的理論知識(shí)嵌入到各的工作步驟為依據(jù)，將相關(guān)的理論知識(shí)嵌入到各情境中。情境中。典型工作任務(wù)典型工作任務(wù)工作任務(wù)一工作任務(wù)一工作任務(wù)二工作任務(wù)二工作任務(wù)三工作任務(wù)三工作任務(wù)四工作任務(wù)四工作任務(wù)五工作任務(wù)五能向游客宣講國(guó)家方針政策能向游客宣講國(guó)家方針政策能解決旅游糾紛能解決旅游糾紛能應(yīng)聘旅游企業(yè)能應(yīng)聘旅游企業(yè)能安

4、排旅游行程能安排旅游行程能模擬設(shè)立一家旅行社能模擬設(shè)立一家旅行社課程設(shè)計(jì)思路課程設(shè)計(jì)思路學(xué)習(xí)情境一學(xué)習(xí)情境一學(xué)習(xí)情境二學(xué)習(xí)情境二學(xué)習(xí)情境三學(xué)習(xí)情境三學(xué)習(xí)情境四學(xué)習(xí)情境四學(xué)習(xí)情境五學(xué)習(xí)情境五學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)情境宣講國(guó)家政策，當(dāng)好民間大使宣講國(guó)家政策，當(dāng)好民間大使訂立旅游合同，解決旅游糾紛訂立旅游合同，解決旅游糾紛應(yīng)聘旅游企業(yè)，模擬導(dǎo)游服務(wù)應(yīng)聘旅游企業(yè)，模擬導(dǎo)游服務(wù)安排旅游行程，處理突發(fā)事件安排旅游行程，處理突發(fā)事件模擬注冊(cè)、經(jīng)營(yíng)、管理旅行社模擬注冊(cè)、經(jīng)營(yíng)、管理旅行社課程設(shè)計(jì)思路課程設(shè)計(jì)思路課程教學(xué)內(nèi)容課程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)教學(xué)內(nèi)容選取容選取課程教學(xué)內(nèi)容課程教學(xué)內(nèi)容課程總學(xué)時(shí)：課程總學(xué)時(shí)： 34 學(xué)時(shí)；實(shí)

5、踐學(xué)時(shí)：學(xué)時(shí)；實(shí)踐學(xué)時(shí)： 6 學(xué)時(shí)學(xué)時(shí) 課程教學(xué)內(nèi)容課程教學(xué)內(nèi)容課程總學(xué)時(shí)：課程總學(xué)時(shí)： 34 學(xué)時(shí)；實(shí)踐學(xué)時(shí)：學(xué)時(shí)；實(shí)踐學(xué)時(shí)： 6 學(xué)時(shí)學(xué)時(shí) 參閱附件參閱附件序號(hào)序號(hào)學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)情境教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)安排學(xué)時(shí)安排一一宣講國(guó)家政策，宣講國(guó)家政策，當(dāng)好民間大使當(dāng)好民間大使中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系；中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系；我國(guó)的基本國(guó)策；外交政策；我國(guó)的基本國(guó)策；外交政策；旅游文明公約；憲法法律制度。旅游文明公約；憲法法律制度。 5學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)（0.5學(xué)時(shí)的實(shí)踐）學(xué)時(shí)的實(shí)踐）二二訂立旅游合同，訂立旅游合同，解決旅游糾紛解決旅游糾紛民法概述、民事權(quán)利、合同法民法概述、民事權(quán)利、合同法消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法

6、律制度消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法律制度 7學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)（2學(xué)時(shí)的實(shí)踐）學(xué)時(shí)的實(shí)踐）三三應(yīng)聘旅游企業(yè)，應(yīng)聘旅游企業(yè)，模擬導(dǎo)游服務(wù)模擬導(dǎo)游服務(wù)導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度；導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度；浙江省導(dǎo)游人員管理辦法浙江省導(dǎo)游人員管理辦法 6學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)（0.5學(xué)時(shí)的實(shí)踐）學(xué)時(shí)的實(shí)踐）課程教學(xué)內(nèi)容課程教學(xué)內(nèi)容參閱附件參閱附件序號(hào)序號(hào)學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)情境教學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)安排學(xué)時(shí)安排四四安排旅游行程，安排旅游行程，處理突發(fā)事件處理突發(fā)事件旅游飯店管理法規(guī)制度；旅游飯店管理法規(guī)制度；旅游安全管理法規(guī)制度；旅游安全管理法規(guī)制度；旅游出入境管理法律、法規(guī)制度；旅游出入境管理法律、法規(guī)制度；旅游資源管理法律、法規(guī)制度旅游資源管理法律、

7、法規(guī)制度旅游交通管理法律制度旅游交通管理法律制度10學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)（2學(xué)時(shí)的實(shí)踐）學(xué)時(shí)的實(shí)踐）五五模擬注冊(cè)、經(jīng)營(yíng)、模擬注冊(cè)、經(jīng)營(yíng)、管理旅行社管理旅行社旅行社管理法規(guī)制度旅行社管理法規(guī)制度 6學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)（1學(xué)時(shí)的實(shí)踐）學(xué)時(shí)的實(shí)踐）接接上上表表課程教學(xué)資源課程教學(xué)資源 旅游業(yè)常見(jiàn)爭(zhēng)議解析：旅旅游業(yè)常見(jiàn)爭(zhēng)議解析：旅行社行社導(dǎo)游分冊(cè)導(dǎo)游分冊(cè)以經(jīng)典案例為媒以經(jīng)典案例為媒介，將旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中尤其是涉介，將旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中尤其是涉及旅行社和導(dǎo)游的常見(jiàn)糾紛與爭(zhēng)議及旅行社和導(dǎo)游的常見(jiàn)糾紛與爭(zhēng)議問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的解析。每一案例的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的解析。每一案例的解析均分為解析均分為“典型案例典型案例”、“爭(zhēng)議爭(zhēng)議處理處理”、“

8、點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng)”三部分，語(yǔ)言通三部分，語(yǔ)言通俗易懂，案例經(jīng)典，富有代表性。俗易懂，案例經(jīng)典，富有代表性。待條件成熟，成立旅游法規(guī)咨詢服務(wù)臺(tái)待條件成熟，成立旅游法規(guī)咨詢服務(wù)臺(tái)關(guān)注最新的旅游法規(guī)、政策及相關(guān)法規(guī)關(guān)注最新的旅游法規(guī)、政策及相關(guān)法規(guī)建立旅游法規(guī)試題庫(kù)和經(jīng)典旅游案例分析庫(kù)建立旅游法規(guī)試題庫(kù)和經(jīng)典旅游案例分析庫(kù)編制典型工作任務(wù)單和學(xué)習(xí)情境練習(xí)單編制典型工作任務(wù)單和學(xué)習(xí)情境練習(xí)單制作相應(yīng)的制作相應(yīng)的旅游政策與法規(guī)旅游政策與法規(guī)的課件的課件課程教學(xué)資源課程教學(xué)資源課程教學(xué)方法課程教學(xué)方法教學(xué)方法教學(xué)方法講授法講授法案例研討案例研討討論法討論法項(xiàng)目教學(xué)項(xiàng)目教學(xué)角色扮演角色扮演職業(yè)情境實(shí)職業(yè)情境實(shí)訓(xùn)教學(xué)

9、法訓(xùn)教學(xué)法123學(xué)生課程總評(píng)成績(jī)學(xué)生課程總評(píng)成績(jī)由學(xué)習(xí)態(tài)度由學(xué)習(xí)態(tài)度(10%)、 個(gè)人作業(yè)個(gè)人作業(yè)(20%)、小組項(xiàng)目作業(yè)小組項(xiàng)目作業(yè) (20%) 和期末考試和期末考試（50%）構(gòu)成。）構(gòu)成。學(xué)習(xí)態(tài)度：出勤情學(xué)習(xí)態(tài)度：出勤情況和課堂提問(wèn)回答況和課堂提問(wèn)回答情況。個(gè)人作業(yè)：情況。個(gè)人作業(yè)：個(gè)人書(shū)面作業(yè)。小個(gè)人書(shū)面作業(yè)。小組項(xiàng)目作業(yè)：團(tuán)隊(duì)組項(xiàng)目作業(yè)：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目成果和實(shí)踐教項(xiàng)目成果和實(shí)踐教學(xué)情況。學(xué)情況。期末考試，采取浙期末考試，采取浙江省國(guó)家導(dǎo)游資格江省國(guó)家導(dǎo)游資格考試的題型，為將考試的題型，為將來(lái)順利獲得導(dǎo)游資來(lái)順利獲得導(dǎo)游資格證奠定基礎(chǔ)。格證奠定基礎(chǔ)。 采用過(guò)程與情境評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，注重個(gè)人和

10、團(tuán)隊(duì)合作，課堂提問(wèn)、采用過(guò)程與情境評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式，注重個(gè)人和團(tuán)隊(duì)合作，課堂提問(wèn)、實(shí)踐操作、情境考核等手段，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核。實(shí)踐操作、情境考核等手段，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的考核。課程考核設(shè)計(jì)課程考核設(shè)計(jì)【案例一】南京某旅行社低于成本接待和服務(wù)案【案例二】浙江某旅行社港澳專列團(tuán)游客購(gòu)物退款案【案例三】北京呂麗莉涉嫌旅游詐騙案【案例四】香港導(dǎo)游“阿珍”辱罵游客案【案例五】湖南前乒乓球國(guó)手陳佑銘猝死案【案例六】江西某旅行社旅游合同違規(guī)案【案例七】吉林103人團(tuán)購(gòu)遭遇假機(jī)票被拒登機(jī)案【案例八】桂林某旅行社違規(guī)經(jīng)營(yíng)一日游案【案例九】?jī)?nèi)蒙古二旅行社涉嫌掛靠承包經(jīng)營(yíng)案【案例十】央視曝光北京一日游亂象1正

11、面案例：雙百人物中的共產(chǎn)黨員導(dǎo)游文花枝2身邊案例：2011金牌導(dǎo)游員展播余云建（杭電大畢業(yè)生）3最新案例：浙江杭州導(dǎo)游傭金分配表事件（2011年4月）例：學(xué)習(xí)情境六例：學(xué)習(xí)情境六“模擬設(shè)立一家旅行社模擬設(shè)立一家旅行社”（工作任務(wù)）（工作任務(wù)）4321確定工作任務(wù)確定工作任務(wù)制定計(jì)劃制定計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃?rùn)z查、評(píng)價(jià)檢查、評(píng)價(jià)u學(xué)習(xí)情境學(xué)習(xí)情境：宣講國(guó)家政策，當(dāng)好民間大使。讓一組：宣講國(guó)家政策，當(dāng)好民間大使。讓一組學(xué)生扮演導(dǎo)游，一組學(xué)生扮演境外游客。游客向?qū)W生提學(xué)生扮演導(dǎo)游，一組學(xué)生扮演境外游客。游客向?qū)W生提出有關(guān)中國(guó)外交政策等大政方針，導(dǎo)游充當(dāng)出有關(guān)中國(guó)外交政策等大政方針，導(dǎo)游充當(dāng)“民間大使民間大使”的角色。的角色。 有一位在我國(guó)南方投資已多年的外商，非常關(guān)注我國(guó)的對(duì)外開(kāi)放政策。有一次他隨團(tuán)到上海旅游，并去浦東考察了投資環(huán)境?；氐斤埖?/p>