元旦飯店的營銷方案計劃_第1頁
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文檔簡介

1、元旦飯店的營銷方案1.12月1日-8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。2.12月5日-15日確定活動用酒水,菜單。3.12月5日-15日核定文藝節(jié)目。4.12月15日-20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。5.12月23日做好圣誕活動的各項準備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負責人。6.12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置。7.12月31日前做好元旦活動的各項準備工作,確定各個環(huán)節(jié)的負責人。三、海報設(shè)計:無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報,需要飯店根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在飯店最顯眼的位置:一般來說要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的

2、同時融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計方式;而元旦期間可以在飯店古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對于新興的時尚飯店,無論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式飯店或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。四、廣告宣傳:1.網(wǎng)絡(luò)宣傳:網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當今時代的主流,故而利用微博、公眾號等,將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在網(wǎng)站上,宣傳此次活動,并抽取幸運粉絲免費參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位。2.團購宣傳:近年來,團購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費

3、模式異軍突起,眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團購模式吸引大眾消費。3.店面裝飾:通過店面裝飾營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛,在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費。4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳。5.制作電子屏:向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)、元旦活動。6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié)、元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動。五、活動安排:1.設(shè)置主題為本次活動設(shè)置一個主題,如“歡樂圣誕,盡享美食”,“歡慶元旦,XX飯店與您相伴”等等。2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻在飯店大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文

4、化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店飯店的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。3.圣誕節(jié)特色活動娛樂節(jié)目,如樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演等。策劃互動環(huán)節(jié),如速飲比賽、吃蛋糕比賽、熱吻比賽等。設(shè)置抽獎環(huán)節(jié),如大轉(zhuǎn)盤和飛鏢。每位就餐的客人,可以得到免費的圣誕卡片一張。4.元旦特色活動增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動,紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)。六、特色美食:1.圣誕節(jié)美食活動制定“圣誕套餐”進行宣傳。點了“圣誕套餐”的顧客可以參加抽獎。

5、每位點餐的顧客都可贈送一份姜餅人等帶有圣誕特色的小食品,或是平時本店的特色點心?;顒悠陂g,可推出特價套餐,每桌可享受圣誕節(jié)獨有的特價菜一道(視本店情況而定)。在平安夜當晚可以每人發(fā)放一個獨具中國特色的蘋果,寓為“平安”。調(diào)制特色飲料。如智利在慶祝圣誕節(jié)時,必備一種“猴子尾巴”冷飲。該飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成??梢曪埖瓯旧砬闆r而定,或推出自己的新產(chǎn)品。2.元旦節(jié)美食活動制定“新年套餐”,點套餐給予一定折扣優(yōu)惠。每桌在元旦期間都可以獲得飯店特色點心一份。增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍。七、文案撰寫在文案撰寫方面,語氣要符合飯店的定位。飯店要根據(jù)自身風(fēng)格選擇適合自己的文案內(nèi)

6、容,圣誕節(jié)期間,西飯店和咖啡館,可以注重西方圣誕節(jié)特色,多用一些英文祝福語,突出本店特色;若中式茶飯店及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以采用中西結(jié)合的方式;元旦期間,西飯店和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素,而中式茶飯店及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。八、背景音樂:圣誕節(jié)的背景音樂可以參考選用以下幾首經(jīng)典的圣誕歌曲:1.銀色圣誕WhiteChristmas2.圣誕樹OTannenbaum3.真摯來臨AdesteFideles4.寄給你的祝福AGiftForAll5.寧靜之夜InNottePlacida6.圣誕老人進城啰SantaClausIsComingToTown7.銀鈴輕響JingleBell8.小城伯利恒OLittleTownOfBethlehem9.平安夜StilleNacht10.星光灑落TuScendiDalleStelle11.我親愛的尼古拉DearSantaClaus12.愿你平安WeWishYouAMerryChristmas13.歡

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