供應(yīng)鏈管理課件03

1、2022-6-81第第3章章 供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障供應(yīng)鏈的驅(qū)動要素與障礙要素礙要素2022-6-82第一節(jié)第一節(jié) 供應(yīng)鏈運(yùn)營的驅(qū)動要素供應(yīng)鏈運(yùn)營的驅(qū)動要素 探討庫存、運(yùn)輸、設(shè)施與信息等四個驅(qū)探討庫存、運(yùn)輸、設(shè)施與信息等四個驅(qū)動要素是如何影響供應(yīng)鏈的贏利能力與反應(yīng)動要素是如何影響供應(yīng)鏈的贏利能力與反應(yīng)能力。能力。庫存 -庫存是指供應(yīng)鏈中所有的原材料、流程中的半成品和制成品。 -庫存影響供應(yīng)鏈的贏利水平與反應(yīng)能力 例如：服裝零售商通過增大庫存來提升反應(yīng)能力運(yùn)輸 -運(yùn)輸是指將庫存產(chǎn)品從供應(yīng)鏈中的一處轉(zhuǎn)移到另一處。2022-6-83 -運(yùn)輸方式的選擇會影響供應(yīng)鏈的贏利水平與反應(yīng)能力 例如：FedEx、

2、地面運(yùn)輸設(shè)施 -設(shè)施是指供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中物資存儲、裝配與制造的地方。可分為二類：生產(chǎn)場所、儲備場所 -設(shè)施選址、功效和柔性決策對供應(yīng)鏈運(yùn)營有顯著影響 例如：在靠近消費(fèi)者的地方建立庫存設(shè)施2022-6-84信息 -信息包括整條供應(yīng)鏈中有關(guān)庫存、運(yùn)輸、設(shè)施及顧客的資料和分析 -信息為管理者提供了發(fā)展的機(jī)遇機(jī)遇，從而使供應(yīng)鏈更具有反應(yīng)能力與贏利水平 例如：顧客需求信息 反應(yīng)能力 提前獲取信息 采用低成本運(yùn)作模式 贏利 -信息使管理者面臨著更大的挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)2022-6-85第二節(jié)第二節(jié) 構(gòu)建驅(qū)動要素的框架結(jié)構(gòu)構(gòu)建驅(qū)動要素的框架結(jié)構(gòu)圖圖 3-1 供應(yīng)鏈決策制定的框架結(jié)構(gòu)供應(yīng)鏈決策制定的框架結(jié)構(gòu)競爭戰(zhàn)略供應(yīng)鏈戰(zhàn)

3、略庫存信息設(shè)施運(yùn)輸贏利水平反應(yīng)能力驅(qū)動要素2022-6-86沃爾瑪公司沃爾瑪公司 沃爾瑪?shù)母偁帒?zhàn)略使其成為低成本的零售商。在強(qiáng)調(diào)贏利水沃爾瑪?shù)母偁帒?zhàn)略使其成為低成本的零售商。在強(qiáng)調(diào)贏利水平的同時又強(qiáng)調(diào)相當(dāng)?shù)姆磻?yīng)能力平的同時又強(qiáng)調(diào)相當(dāng)?shù)姆磻?yīng)能力庫存 - 較低的庫存水平，贏利型供應(yīng)鏈 采取的方式：配送中心開創(chuàng)了“對接倉儲(crossdock)”的配 送體系，即商品由廠商直接運(yùn)到各個商場運(yùn)輸 - 自建運(yùn)輸隊(duì)伍，強(qiáng)調(diào)快速的反應(yīng)能力。通過高水平的市場反應(yīng)能力所帶來的收益超過所支付的成本設(shè)施 - 中央配送中心 連鎖店 減少設(shè)施數(shù)目，提高贏利水平信息 - 企業(yè)信息化的先驅(qū)（條形碼，ERP等） -RFID -

4、 企業(yè)間的信息共享 反應(yīng)能力與贏利水平二個方面都得到提高的供應(yīng)鏈2022-6-87第三節(jié)第三節(jié) 庫存庫存縮短訂貨提前期縮短訂貨提前期 一定量的成品庫存可以縮短顧客獲取產(chǎn)品的時間 穩(wěn)定作用穩(wěn)定作用 成品庫存將外部需求和內(nèi)部生產(chǎn)分隔開來，象水庫一樣起著穩(wěn)定作用分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用 批量生產(chǎn)，降低成本防止短缺防止短缺防止中止防止中止 在生產(chǎn)過程中維持一定量的在制品庫存，可以防止生產(chǎn)中斷一、庫存在供應(yīng)鏈中的作用一、庫存在供應(yīng)鏈中的作用2022-6-88 庫存驅(qū)動要素隱含一個權(quán)衡，即較多庫存帶來的反應(yīng)庫存驅(qū)動要素隱含一個權(quán)衡，即較多庫存帶來的反應(yīng)能力與庫存減少帶來的贏利水平提高之間的權(quán)衡能力與庫存減

5、少帶來的贏利水平提高之間的權(quán)衡 競爭戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略-高水平的反應(yīng)能力高水平的反應(yīng)能力 在靠近消費(fèi)者的地方設(shè)置大容量庫存競爭戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略-贏利型的贏利型的 集中倉儲，減少庫存量二、庫存在競爭戰(zhàn)略中的作用二、庫存在競爭戰(zhàn)略中的作用 諾德斯丘(Nordstrom)百貨公司競爭戰(zhàn)略是以要求高度市場反應(yīng)能力的高消費(fèi)者為目標(biāo)。當(dāng)他們需要某些商品時，這些顧客愿意為擁有它們支付額外費(fèi)用。諾德斯丘公司利用庫存來支持這項(xiàng)競爭戰(zhàn)略，該公司以多品種、大容量的貨物儲備來確保高水平的現(xiàn)貨率。事實(shí)上，諾德斯丘所擁有的貨品儲備比其它百貨公司大得多，并因此承受更高的成本，但卻可以從顧客那里獲得額外的邊際利潤，因?yàn)檫@些顧客愿意為由

6、諾德斯丘的庫存所支撐的高水平服務(wù)支付費(fèi)用。2022-6-89循環(huán)庫存循環(huán)庫存 - 循環(huán)庫存是指用于滿足在兩次送貨之間所發(fā)生的需求的平均庫存量 -循環(huán)庫存的選擇取決于規(guī)模經(jīng)濟(jì) -權(quán)衡：大量庫存成本（循環(huán)庫存大）和頻繁訂貨的成本（循環(huán)庫存少）之間的權(quán)衡安全庫存安全庫存 - 安全庫存是指應(yīng)對需求量超過預(yù)期數(shù)時的庫存，它是為了應(yīng)付不確定性需求的 -權(quán)衡：庫存積壓所帶來的成本與庫存缺貨所到來的缺貨損失之間的權(quán)衡三、庫存決策的組成要素三、庫存決策的組成要素2022-6-810季節(jié)庫存季節(jié)庫存 - 季節(jié)庫存是用來應(yīng)對可預(yù)料的需求變化的庫存 -采取的措施：淡季建庫存，為旺季作準(zhǔn)備。 產(chǎn)量調(diào)整代價 庫存成本 -

7、權(quán)衡：保持額外的季節(jié)庫存的成本與產(chǎn)量調(diào)整所帶來的成本之間的權(quán)衡反應(yīng)能力與贏利水平的全面權(quán)衡反應(yīng)能力與贏利水平的全面權(quán)衡 - 增加庫存 反應(yīng)能力 - 減少庫存 贏利水平 2022-6-811運(yùn)輸 - 在供應(yīng)鏈的不同階段之間移動產(chǎn)品 - 運(yùn)輸影響供應(yīng)鏈的贏利水平與反應(yīng)能力第四節(jié) 運(yùn)輸一、 運(yùn)輸在供應(yīng)鏈中的作用二、運(yùn)輸在競爭戰(zhàn)略中的作用在贏利水平與反應(yīng)能力之間尋求平衡案例：羅拉艾絲理（Laura Ashley） - 通過分類郵購方式銷售衣料和其它家居用品 - 顧客愿意為公司高水平的反應(yīng)能力支付額外費(fèi)用 - 倉庫設(shè)在 FedEx中心附近，利用快遞提供快速運(yùn)輸服務(wù)2022-6-812三、運(yùn)輸決策的組成要

8、素運(yùn)輸方式 - 航空運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、鐵路運(yùn)輸、水上運(yùn)輸、管道運(yùn)輸、電子運(yùn)輸路徑和網(wǎng)絡(luò)選擇內(nèi)部化還是依靠外部資源反應(yīng)能力與贏利水平之間的全面權(quán)衡2022-6-813第五節(jié)第五節(jié) 設(shè)施設(shè)施集中布局 - 規(guī)模效應(yīng) 提高了贏利水平，但降低了反應(yīng)能力分散布局 - 增加設(shè)施數(shù)量 提高了反應(yīng)能力，但降低了贏利水平案例分析 -豐田與本田 在其進(jìn)入 的每一個主要市場開設(shè)生產(chǎn)基地 一、設(shè)施在競爭戰(zhàn)略中的作用一、設(shè)施在競爭戰(zhàn)略中的作用2022-6-814二、設(shè)施決策的組成要素二、設(shè)施決策的組成要素 布局區(qū)位 - 集中布局以獲取規(guī)模效益，還是分散布局以提高反應(yīng)能力設(shè)施能力（靈活性與贏利性） -設(shè)施的大量超額能力 增加

9、靈活性 提高反應(yīng)能力 -設(shè)施較少的超額能力 贏利高 但反應(yīng)能力低生產(chǎn)方式 - 以產(chǎn)品為中心：為了生產(chǎn)產(chǎn)品而具備不同的職能（如制造、裝配等） - 以職能為中心：為了生產(chǎn)不同類型的產(chǎn)品而具備極少的職能2022-6-815倉儲方式 - 存貨單元式倉儲 - 勞動密集式倉儲 - 對接式倉儲反應(yīng)能力與贏利水平的全面權(quán)衡 -由設(shè)施數(shù)目、區(qū)位和類型所決定的成本（贏利水平）與這些設(shè)施為消費(fèi)者所提供的良好市場反應(yīng)能力之間的權(quán)衡2022-6-816在供應(yīng)鏈不同階段之間的協(xié)調(diào)作用對供應(yīng)鏈各個階段的日常運(yùn)營的作用第六節(jié)第六節(jié) 信息信息 一、信息在供應(yīng)鏈中的作用一、信息在供應(yīng)鏈中的作用 二、信息在競爭戰(zhàn)略的作用二、信息在

10、競爭戰(zhàn)略的作用信息可以提高企業(yè)的贏利水平與提升企業(yè)的反應(yīng)能力，但它們隨供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)與細(xì)分市場的不同而變化案例分析 - 安德森視窗公司（Anderson Windows） 網(wǎng)上訂購 - DELL 直銷模式（傳銷的區(qū)別？），更好了解顧客 2022-6-817推動型與拉動型供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與信息共享 - 當(dāng)供應(yīng)鏈中所有階段運(yùn)營目標(biāo)是為了使整條供應(yīng)鏈而不是某一階段的利潤最大時，就出現(xiàn)了供應(yīng)鏈協(xié)調(diào) - 顧客需求信息、庫存信息、生產(chǎn)信息等的共享預(yù)測與總體規(guī)劃 - 如何進(jìn)行預(yù)測，以及進(jìn)行戰(zhàn)略（如，建廠）與戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃（下一個時期的生產(chǎn)計(jì)劃的制定）可利用的技術(shù)方法 - EDI、網(wǎng)絡(luò)、ERP、SCM軟件對贏利水平與反應(yīng)能力的總體平衡 三、信息決策的組成要素三、信息決策的組成要素2022-6-818第七節(jié)第七節(jié) 戰(zhàn)略配合的障礙因素戰(zhàn)略配合的障礙因素產(chǎn)品種類的增多 - 個性化的產(chǎn)品產(chǎn)品生命周期的縮短顧客要求不斷增加供應(yīng)鏈所有權(quán)的分裂全球化 - 獲取更好的、更廉價的原材料 增加了協(xié)作的難度 - 競爭加劇執(zhí)行新戰(zhàn)略的困難 - 管理方式、管理理念的差異 2022-6-819第八節(jié)第八節(jié) 學(xué)習(xí)目標(biāo)小結(jié)學(xué)習(xí)目標(biāo)小結(jié) 明確供應(yīng)鏈運(yùn)營的主要驅(qū)動要素 討論