130817采購成本控制與降低采購成本的方法

1、1采購成本控制與降低采購成本的方法 (講師) 2What Shall We Talk?內(nèi)容安排 戰(zhàn)略采購的四大特征 采購技術(shù)與成本控制 如何有效降低采購成本 供應(yīng)商管理* Q & A *3薩姆沃爾頓：“采購人員不是在為公司討價還價，而是在為顧客討價還價，我們應(yīng)該為顧客爭取最低的價錢?！苯芸隧f爾奇：“在一個公司里，采購和銷售是僅有的兩個能夠產(chǎn)生收入的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費用?！辈少徝凿?一、戰(zhàn)略采購的四大特征1、 采購的四大誤區(qū)2、 戰(zhàn)略采購的四大特征3、 先進的采購系統(tǒng)與模式4、采購組織與采購流程優(yōu)化5采購的4大誤區(qū)誤區(qū)一：采購就是殺價，赿低赿好，所以應(yīng)重于談判/技巧誤區(qū)二：采購

2、就是收禮和應(yīng)酬，不吃/拿白不吃/拿誤區(qū)三：采購管理就是要經(jīng)常更換采購人員，以防腐敗誤區(qū)四：采購控制就是急催交貨，慢慢付款，玩經(jīng)濟魔方6采購發(fā)展的歷史時間采購管理的進展1832Charles Babbage首先提出了物料管理/Material Management概念1915“采購代理”（后改為“采購”）雜志出現(xiàn)，美國成立“國家采購代理協(xié)會”1929美國“國家采購代理協(xié)會”設(shè)立了一系列買賣標準程序1939Goodyear公司在分銷配送方面做了改進，更好地控制成品采購1951Stuart Heinritz將采購定義為“購買的業(yè)務(wù)”，視作關(guān)鍵的業(yè)務(wù)職能1960采購被視為利潤中心，批量采購，MRP問世

3、，采購人員使用：談判技巧，學習曲線，成本分析，庫存控制，賣方培訓，買方評估等各種采購技巧1970石油禁運，物料短缺等使采購成本劇增，采購也由此引起高層重視，成為組織關(guān)注的焦點，采購作為一項專業(yè)職能被提升到組織高層1980美國許多企業(yè)采用日本的準時制（Just-In-Time）采購方式，采購訂單趨向小批量多批次多品種（少食多餐，看菜吃飯）1990網(wǎng)上采購/互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù)，采購的網(wǎng)絡(luò)化，電子化2000全球采購與采購的規(guī)?；?，外包采購與采購的專業(yè)分工7從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購8 先進采購系統(tǒng)與模式產(chǎn)品開發(fā)建議規(guī)格 供應(yīng)商選擇生產(chǎn)準備確定供應(yīng)商簽定合同 訂單管理催交接貨驗收組織供應(yīng)結(jié)算付款 進度檢查與評

4、估前一段：管 集中決策過程后一段：干 分散操作過程成本分析、綜合能力評價策略選擇采購部和使用部門分散操作供應(yīng)商溝通機制、關(guān)系改善采購部績效評估采購部參與決策組織體系建設(shè)、專家型、專業(yè)型人才隊伍建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃信息系統(tǒng)流程支持9 電子商務(wù)（B2B） （B2B、B2C）供需鏈管理與信息技術(shù)的應(yīng)用SCM銷售公司制造部供應(yīng)公司ERP（供需鏈管理 / 協(xié)同商務(wù) / Web,wireless）主導企業(yè) （盟主）聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)批發(fā)商代理商維修服務(wù)辦事處內(nèi)銷外銷MRP/MRP IIDRPCRM供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商客戶客戶客

5、戶客戶客戶客戶零售商零售商維修點代銷點服務(wù)點代銷點直銷客戶客戶MIS交易模式運輸、倉儲運輸、倉儲、配送系統(tǒng)理念管理模式技術(shù) 虛擬企業(yè)（擴展企業(yè)）（動態(tài)聯(lián)盟）10中國移動全價值采購框架(Full Value Procurement, FVP)需要不斷優(yōu)化的采購基礎(chǔ)架構(gòu)(Infrastructure Excellence)戰(zhàn)略性采購(Strategic Sourcing)采購的信息平臺采購組織采購流程采購的績效考量、人員發(fā)展及文化采購行為的全過程受控確定采購需求供應(yīng)商選擇及管理制定采購物料策略TCO*外部供應(yīng)市場分析支出分析管理供應(yīng)基礎(chǔ)及利益相關(guān)人11產(chǎn)品型功能型項目型采購組織結(jié)構(gòu)設(shè)計12采購流程

6、的合理化設(shè)計使用部門提出采購需求申請程序確定潛在供應(yīng)商投標或談判評估投標文件評估供應(yīng)商合同制訂準備投標文件執(zhí)行合同關(guān)閉合同投標談判13采購流程的合理化設(shè)計內(nèi)部申請流程內(nèi)部審批流程采購流程PO/Contract形成PO/Contract審批流程驗收與付款流程文件控制流程內(nèi)部審計外部調(diào)查14采購流程的合理化設(shè)計目的：滿足申請人的要求，控制成本，確保質(zhì)量、服務(wù)與交貨期符合公司的各項規(guī)定，確保綠色健康的采購。關(guān)鍵控制點：節(jié)省開支，符合公司規(guī)定，無道德品質(zhì)方面問題，供應(yīng)商管理，無未經(jīng)授權(quán)的采購（By-pass)15二、采購技術(shù)與成本控制1、 采購中的成本分析方法2、 供應(yīng)商報價要素探討3、 如何處理相同

7、報價4、 如何應(yīng)對壟斷供應(yīng)5、 建立價格信息體系6、 常用的采購技術(shù)7、 降低采購成本的方法16 60% 的成本是隱性成本價格交貨成本支持服務(wù)成本不合格品延誤交貨檢測成本培訓過剩和浪費庫存成本價格成本冰山隱性成本17成本分析方法材料成本 50 70% 直接人工 5 15% 制造費用 20 30 % 1819采購總成本1購買成本總擁有成本生命周期2345678910關(guān)注貫穿整個”生命周期“的整體成本是其核心理念20供應(yīng)商通常依據(jù)哪些要素進行報價原材料生產(chǎn)成本報廢率包裝數(shù)量運輸付款稅收利潤市場價競爭對手價在客戶中的位置21如何處理相同報價？1、進行價格結(jié)構(gòu)分析2、付款條款3、質(zhì)量條款4、交貨期條款

8、5、運輸條款6、供應(yīng)商庫存7、售后服務(wù)條款22價格的市場影響因素市場結(jié)構(gòu)完全壟斷- 唯一供應(yīng)商寡頭壟斷 少量供應(yīng)商與很多采購者壟斷競爭 價格控制完全競爭 價格基于供需基于成本的價格在成本的基礎(chǔ)上標高投資回報變動的價格模式獨立的產(chǎn)品核算(其他費用不計算在內(nèi))供應(yīng)商策略1:低價介入, 未來升價供應(yīng)商策略2:某種單品為虧損價以吸引客戶采購其他更多品種23建立價格信息體系建立價格網(wǎng)絡(luò)收集系統(tǒng)中國價格信息網(wǎng)、物資信息高速公路、中國金屬網(wǎng)建立價格咨詢系統(tǒng)專業(yè)的價格咨詢公司建立價格資料查詢系統(tǒng)建立企業(yè)自己的查詢系統(tǒng)價格趨勢分析241、規(guī)模經(jīng)濟2、學習曲線3、大批量采購4、期貨采購5、成本分析6、庫存控制7、

9、聯(lián)合采購8、供應(yīng)商輔導9、談判技巧常用的采購技術(shù)Technology25規(guī)模經(jīng)濟 05001000（千輛）C（英鎊）100050026學習曲線（Learning Curses）C累計產(chǎn)量27大批量采購Caquot公式P = P0 4N0 / NN0 原訂貨量N現(xiàn)訂貨量P0訂貨量為N0 時的單價P訂貨量為N時的單價28一次采購量的增加X = B（1 - N0 / N）X最高折扣率B毛利率N0 原訂貨量N現(xiàn)訂貨量291、采購人員的廉潔2、招標采購與競爭性談判3、集中采購與電子采購4、包裝與運輸優(yōu)化5、采購中的庫存控制三、如何有效地降低采購成本30采購人員的廉潔選人重人品用人重績效輪換與審計31招標

10、與談判貨源，再貨源；談判，再談判。這就是采購的主要內(nèi)容。千萬不要讓你的采購員與對方談價格，尤其不能單獨談判。最好的辦法是有“砍價專家”專司此職，這也符合價格談判的獨立性。32招標采購流程發(fā)標方評審中心招標網(wǎng)投標方文件登陸立項上傳標書審批標書評核及推薦評標小組中標信息發(fā)布發(fā)布公告提交標書下載標書查閱公告開標抽取專家通知中標制作標書結(jié)束招標公告標書中標通知評標報告33集中采購集中采購的三個層次：34集中采購的優(yōu)點所購物品容易標準化采購量大，總成本降低，交期也更有保證不會因物資短缺內(nèi)部競爭導致價格上漲有利于采購專業(yè)化分工與專業(yè)技能提升采購管理簡單化有利于對采購活動進行更有效的控制推動供應(yīng)商的有效管理

11、35電子采購80%以上的專業(yè)采購人士電子采購成為與供應(yīng)商聯(lián)系的主要途徑。因特網(wǎng)及相關(guān)IT技術(shù)的發(fā)展與普遍應(yīng)用，使電子采購成為可能。電子采購的主要表現(xiàn)形式為：購買網(wǎng)站、電子商業(yè)街、互聯(lián)網(wǎng)超市、在線市場?？蓪崿F(xiàn)在線申請及審批、采購申請自動轉(zhuǎn)為采購定單、開發(fā)票、電子付款、電子招標、與核心供應(yīng)商形成一體化數(shù)字倉庫，實現(xiàn)JIT和供應(yīng)鏈一體化36采購環(huán)境信息管理電子化采購交易拍賣電子化投標采購訂貨會計ERP貨款提供者供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)市場供應(yīng)商的網(wǎng)站直接交易采購戰(zhàn)略分析分析政策政策信息管理付款發(fā)貨電子化訂貨目錄電子化訂貨 /信件付款交易授權(quán)付款保證電子訂購目錄電子采購購買者限制和授權(quán)交易數(shù)據(jù)發(fā)貨37電子采購成本的

12、節(jié)約機會印刷媒體交流勞動力設(shè)備直接投入MRO投入8% 10%7% 10%13% 16%10% 18%13% 15%13% 15%總成本節(jié)約11% 15%38電子采購的優(yōu)勢通過發(fā)現(xiàn)新供應(yīng)商以獲得更好的供貨源通過引進更多的競爭來降低商品的成本通過鏈接或融合一些系統(tǒng)，以及實現(xiàn)24/7/365的實時信息更新，提高與供應(yīng)商的聯(lián)系效率通過對所有訂單實施更好的監(jiān)控和聚合，降低存貨的總水平減少了自己的處理成本規(guī)范購買行為，防止“欺詐性購買”追蹤交貨時間安排，以滿足生產(chǎn)需求采購任務(wù)自動化，使熟練員工解放出來當購買者在全球化供應(yīng)中變得成熟時，他們的專業(yè)知識也隨之增加使有彈性的、任何時間/任何地點的接入成為可能由于

13、網(wǎng)絡(luò)瀏覽器技術(shù)的發(fā)展，使接入變得更加容易利用最新的網(wǎng)絡(luò)保護系統(tǒng)，如防火墻、加密和認證技術(shù)，提供了更安全的商業(yè)環(huán)境39DELL電子采購的五個標準電子采購的案例 員工使用的便利性 非常適合于DELL的服務(wù)器和微軟公司 WindowsNT平臺 通過電子業(yè)務(wù)與供應(yīng)商進行聯(lián)系 與DELL公司的后端系統(tǒng)實現(xiàn)融合 成本40包裝和運輸在采購訂單上必須清楚說明包裝與運輸要求，進出口貿(mào)易尤其重要。要保證從生產(chǎn)到交貨所有的成本都是最低的。優(yōu)化包裝也可以降低成本。降低運輸成本運輸行業(yè)的不規(guī)范與價格混亂鼓勵名符其實的競爭有利于獲得好價格41采購中的庫存控制20世紀60年代之前- 經(jīng)濟批量- 安全庫存- 訂貨點60年代中

14、期 - MRP- JIT42一種方式不會適宜于所有供應(yīng)商與供應(yīng)商共同合作，決定減少庫存成本的最佳方法.1. 供應(yīng)商庫存生產(chǎn)MAKE TO STOCK公司為平衡供應(yīng)鏈中不穩(wěn)定因素而承擔所有責任及成本庫存生產(chǎn)，供應(yīng)商承擔部分庫存MAKE TO STOCK供應(yīng)商庫存CALL-OFF供應(yīng)商在自己的倉庫或租賃的倉庫維護庫存供應(yīng)商管理庫存SMI供應(yīng)商在最高及最低庫存需求中平衡庫存可以是供應(yīng)商或公司擁有庫存JUST-IN-TIME供應(yīng)商靠近公司，供應(yīng)商與公司同步生產(chǎn)本地第三方物流公司倉庫4. 供應(yīng)商6. 供應(yīng)商公司為每個特定的供應(yīng)商量身定制最靈活的行動方案寄售CONSIGNMENT供應(yīng)商在本地第三方物流公司

15、維護庫存供應(yīng)商公司公司公司5. 供應(yīng)商緩沖庫存公司3. 供應(yīng)商緩沖庫存2. 供應(yīng)商緩沖庫存公司MAXMIN43在供應(yīng)鏈中用信息代替庫存共同的合作包括信息共享和庫存的共同管理原材料供應(yīng)商制造中心倉儲/商店客戶分銷中心Wal-Mart提供支持& 能力，能力信息流ORDER & MARKET INFORMATION FLOW需求可見性 & 庫存信息流生產(chǎn)能力交貨周期制造瓶頸包裝&物流產(chǎn)品，訂單，服務(wù)需求季節(jié)性/需求推廣真實需求的影響44四、如何有效管理供應(yīng)商1、 供應(yīng)商關(guān)系策略的制定2、 多因素比較選擇供應(yīng)商3、 供應(yīng)商開發(fā)與認可流程4、 供應(yīng)商績效管理模式5、 如何激勵與扶持優(yōu)秀供應(yīng)商45供應(yīng)商關(guān)

16、系策略供應(yīng)商關(guān)系策略八字方針： 分類減少開發(fā)扶持46 高政策細分 高 低采購金額供應(yīng)風險杠桿型 戰(zhàn)略型 一般型 瓶頸型 47采購政策方向 高 高 低成本和價值供應(yīng)風險杠桿型 戰(zhàn)略型 一般型 瓶頸型 48供應(yīng)商戰(zhàn)略制定過程 高 高 低價格技術(shù)標準化（基礎(chǔ)性生產(chǎn)材料）最大限度利用杠桿作用標準化固定規(guī)模減少交易全球采購市場開拓和研究戰(zhàn)略化（核心部件）戰(zhàn)略聯(lián)盟供應(yīng)商設(shè)計、采購參與雙贏模式檢討供應(yīng)商發(fā)展外包（辦公用品、間接材料）簡化獲得流程減少活動減少交易降低交易成本系統(tǒng)合作專業(yè)化（專業(yè)化控制的元件）伙伴關(guān)系全球采購供應(yīng)商生產(chǎn)能力供應(yīng)商設(shè)計、采購參與執(zhí)行標準化設(shè)計49多因素比較選擇供應(yīng)商符合或超出質(zhì)量目

17、標產(chǎn)品規(guī)格，圖樣， 技術(shù)指標等 送樣檢查，考察產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性價格優(yōu)勢供應(yīng)商三方價格比較價格分析服務(wù)體系完善的售后服務(wù)(保修，及時反饋，投訴處理)簡潔快速順暢的物流系統(tǒng)50討論-如何建立供應(yīng)商選擇模板質(zhì)量成本交貨創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)社會責任一般杠桿瓶頸戰(zhàn)略51供應(yīng)商開發(fā)與認可流程前期書面調(diào)查產(chǎn)品認證現(xiàn)場評審供應(yīng)商體系認證52供應(yīng)商認可-供應(yīng)商體系認證不合格項糾正要求不合格項描述時間要求供應(yīng)商確認糾正措施驗證供應(yīng)商體系認證結(jié)束可以接受有條件接受臨時接受不能接受53進料檢查(批檢，免檢等)根據(jù)進料的頻率，特性設(shè)定來料檢查方案在供應(yīng)商處進行出貨檢查供應(yīng)商生產(chǎn)現(xiàn)場進行定期審核考察產(chǎn)品生產(chǎn)能力，生產(chǎn)的穩(wěn)定性，庫存

18、等檢查供應(yīng)商控制質(zhì)量的管理能力，原材料的進廠情況等考核供應(yīng)商績效定期與供應(yīng)商回顧以往狀況，促使供應(yīng)商改進年度全面考核供應(yīng)商業(yè)績，對供應(yīng)商進行分類正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理54總體采購協(xié)議質(zhì)量協(xié)議成本目標協(xié)議電子商務(wù)協(xié)議正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理55總體采購協(xié)議雙方同意合同年內(nèi)的商業(yè)合作合同內(nèi)表明采購方的基本要求合同年內(nèi)的采購份額供應(yīng)商的生產(chǎn)周期產(chǎn)品保證期正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理56質(zhì)量協(xié)議產(chǎn)品標準，IQC 接收標準(PPM，AQL)提供可靠性實驗數(shù)據(jù)工藝控制標準(SPC)原材料來源及要求正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理57成本目標協(xié)議價格下調(diào)頻率(季度，半年，采購份額的增長)庫存管理供應(yīng)商處庫存量(月，日)供應(yīng)商管理庫存(VMI)付款方式的改進-L/C30-ASM30-60-75運輸方式FOB，C&F，CIF 正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理58電子商務(wù)協(xié)議EDI方式采購協(xié)作平臺正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理59供應(yīng)商績效管理（SPR）指標合同履約率交貨準確率質(zhì)量合格接受率讓步接受率拒收率交貨期縮短成本降低質(zhì)量保證能力提升60供應(yīng)商的績效指標（Criteria）供應(yīng)商早期參與（Earlier P