初一生物同步練習(xí)：生物合理膳食

1、.初一生物同步練習(xí)：生物合理膳食初一生物同步練習(xí)：七年級(jí)生物合理膳食同步練習(xí)帶答案1.以下飲食習(xí)慣中，合 理的是A.因貪睡而經(jīng)常不吃早餐 B.用喝果汁.可樂(lè)等飲料來(lái)代替飲水C.只吃自己喜歡的食物 D.合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食2.某校餐廳炊事班的師傅為學(xué)生設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯.清燉排骨.麻辣豆腐。生物老師認(rèn)為這一食譜營(yíng)養(yǎng)不夠平衡，你認(rèn)為加上以下哪種食物后這份食譜就會(huì)變得更為合理 A.素炒豆角 B.牛奶 C.紅燜羊肉 D.炒雞蛋3.食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要有水.糖類.蛋白質(zhì).脂肪.無(wú)機(jī)鹽.維生素和粗纖維素等七大類，其中的粗纖維素雖然不能被人體消化吸收，但對(duì)人體有非常重要的生理作用。以下食物中古有豐富粗纖維

2、素的是A.魚.蝦 B.雞蛋.豬肉 C.菠菜.芹菜 D.牛奶.牛肉4.某家長(zhǎng)為臨近學(xué)業(yè)考試的孩子設(shè)計(jì)了一份晚餐食譜：米飯.炒豬肝.清蒸鯽魚。為了平衡膳食，請(qǐng)補(bǔ)充一種食物使食譜營(yíng)養(yǎng)更合理A. 煎雞蛋 B. 稀飯 C. 五香牛肉 D. 炒青菜5.以下飲食習(xí)慣符合平衡膳食根本要求的是A.多吃煎.炸食物 B.不吃青菜和水果C.經(jīng)常吃麥當(dāng)勞.肯德基 D.食物多樣，谷類為主6.早餐.中餐和晚餐攝取的熱量比例最好為 A.3：4：3 B.3：3：4 C.4：3：3 D.2：4：47.有關(guān)合理營(yíng)養(yǎng)的表達(dá)中，以下錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A.食物多樣，谷類為主。 B.吃清淡 少鹽的食物。C.喜歡吃的多吃點(diǎn)，不喜歡的就省吃點(diǎn)。D

3、.合理飲食指滿足人體每天對(duì)能量和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要的飲食。8.為了使兒子安康成長(zhǎng)，一位母親對(duì)其提出了合理膳食的要求，其中不科學(xué)的是 A.少吃油炸的食物。 B.多吃蔬菜和水果C.每天早餐喝一袋牛奶 D .多吃精制面粉 .大米。9.小紅為自己設(shè)計(jì)了四份早餐，其中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的是 A.牛奶.雞蛋.饅頭 B.餅干.飲料.方便面C.肉絲面.水果.蔬菜 D.稀飯.雞腿.油條10.常食五谷雜糧有利于安康，是因?yàn)?A.能治百病 B.容易消化，吸收。C.營(yíng)養(yǎng)豐富，為人體提供全面營(yíng)養(yǎng)。 D.色香味美。11.膳食中不搭配蔬菜，水果會(huì)造成身體缺乏 A.淀粉和蛋白質(zhì) B.蛋白質(zhì)和脂肪 C.脂肪和維生素 D.維生素和無(wú)機(jī)

4、鹽12.為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)安康的飲食方案。營(yíng)養(yǎng)家將食物分為五類，并提倡合理膳食，以下圖是我過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例，請(qǐng)根據(jù)圖答復(fù)以下問(wèn)題。1我們每天攝取的食物中，V所占的比例最大，這是因?yàn)?是人體最重要的供能物質(zhì)。21913年，俄羅斯圣虎克號(hào)的船員們?cè)诤叫型局谢剂艘环N疾病，他們牙齦腫脹，容易出血。圖中 填標(biāo)號(hào)類食物能防治這種病。3 處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì).鈣.磷和維生素豐富的食物，請(qǐng)你從圖中選取適宜的食物 填標(biāo)號(hào)。13.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) 將我國(guó)成年人鈣的供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，但我國(guó)絕大多數(shù)人遠(yuǎn)未到達(dá)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)調(diào)

5、查顯示，我國(guó)有95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京.上海，內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%.55%.69%?？梢?，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重。1假如少年兒童長(zhǎng)期缺鈣易導(dǎo)致 。2下表為王剛同學(xué)某日的食譜，王剛同學(xué)這天攝入鈣的總量為 克，根據(jù)下表分析，造成王剛同學(xué)缺鈣的直接原因最可能是 。假如通過(guò)喝牛奶補(bǔ)鈣按照對(duì)鈣需求量為0.8 克/天計(jì)算，他每天至少應(yīng)在飲食上增加 克牛奶。食物種類食物重量克含鈣量克/100克饅頭 10000.03青菜5000.03豆腐1000.16牛奶00.10豬肉1000.0063有的孩子吃了很多藥物鈣制品，但還有明顯的缺鈣病癥，最可能的原因是 。4教育部號(hào)召大力開展豆奶工程，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這 項(xiàng)工程的意義是： 。參考答案1.D 2.A 3.D 4.D 5.D 6.A 7.C 8.D 9.C 10.C 11.D12.1糖 2IV 3II. I