面包新語開業(yè)活動(dòng)策劃

1、面包新語開業(yè)活動(dòng)方案面包新語開業(yè)活動(dòng)方案導(dǎo)語由新加坡人郭明忠創(chuàng)辦的面包新語BreadTalk食品集團(tuán)于2000年在新加坡正式成立，以投資開設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主，至今BreadTalk已將業(yè)務(wù)發(fā)展到了印尼，菲律賓，科威特，馬來西亞，中國(guó)，中國(guó)香港，中國(guó)臺(tái)灣，中國(guó)澳門，泰國(guó)，印度等東南亞各國(guó)家，在各地獲得普遍好評(píng)，在國(guó)際上也享譽(yù)盛名，更陸續(xù)獲得最受歡迎品牌、最著名品牌、最有潛質(zhì)品牌，超級(jí)品牌等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。目錄活動(dòng)背景1營(yíng)銷環(huán)境分析2市場(chǎng)營(yíng)銷推廣策略3營(yíng)銷方案4經(jīng)費(fèi)預(yù)算5總結(jié)6活動(dòng)背景Bread Talk 面包房以白色大理石、不銹鋼和玻璃三種元素為主，賦予現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)，都有著大玻璃透視的作業(yè)空間，

2、可以讓顧客清晰地看到面包出爐整個(gè)制作過程，使得整個(gè)購(gòu)物體驗(yàn)多了些娛樂色彩；“上海儂好”、“蝦米袋子”這些糅合各地方言，還有聯(lián)系各種時(shí)事的“太空5號(hào)”、“大地震”等名字被安在了各種面包身上，也給年輕人耳目一新的感覺。伴隨著廣場(chǎng)店的開業(yè)，將會(huì)帶朋友們進(jìn)行新一輪的味蕾i體驗(yàn)營(yíng)銷環(huán)境分析市場(chǎng)環(huán)境分析1目標(biāo)客戶分析2產(chǎn)品分析3市場(chǎng)環(huán)境分析店面位于商業(yè)廣場(chǎng)，周圍人流量較大1周圍小區(qū)多需要對(duì)外大力宣傳2附近街區(qū)同類型的面包店種類繁多，例如ALI等，競(jìng)爭(zhēng)壓力較大3目標(biāo)客戶分析50%逛街人群，商場(chǎng)上班族附近小區(qū)的居民，同樣以三口之家為目標(biāo)客戶其他地區(qū)產(chǎn)品分析外觀上偏向于色彩艷麗，造型可愛，以此來吸引小朋友的興趣

3、，而健康則是讓家長(zhǎng)更放心的購(gòu)買我們的蛋糕。市場(chǎng)營(yíng)銷推廣策略線上宣傳1線下宣傳2線上宣傳 微信平臺(tái)每天更新本次活動(dòng)的內(nèi)容：優(yōu)惠活動(dòng)（下面附具體方案）每天主打產(chǎn)品的配圖和插圖故事，針對(duì)兒童設(shè)定。1申請(qǐng)一個(gè)微信公眾號(hào)，充分利用微信公眾號(hào)的功能，在微信平臺(tái)中設(shè)置“菜單欄”，分設(shè)“蛋糕訂購(gòu)”、“本周活動(dòng)”、“優(yōu)惠活動(dòng)”等板塊2宣傳前期（活動(dòng)前3天）分享宣傳微信朋友圈并集贊滿30即可獲得本店DIY泡芙或者曲奇餅干的機(jī)會(huì)34本周通過關(guān)注微信平臺(tái)訂購(gòu)蛋糕即可享受88折優(yōu)惠線下宣傳印制海報(bào)、橫幅宣傳本次活動(dòng)橫幅，開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)版面（放置空飄，氣球拱門，鮮花羅馬柱等）1扮面包人偶，在店門口吸引小朋友。并且在廣場(chǎng)組

4、織“快閃”，吸引消費(fèi)者注意力。2發(fā)宣傳單，宣傳本次活動(dòng)人偶選擇是“面包新語獨(dú)有肉松面包人偶”，可愛的同時(shí)又打出了品牌知名度。34拍賣猜價(jià)活動(dòng) 如：一元起拍主打款面包或者面包猜價(jià)活動(dòng) 開業(yè)當(dāng)天節(jié)目推薦韓國(guó)熱舞與玩偶舞蹈二選一韓國(guó)熱舞與玩偶舞蹈二選一藍(lán)調(diào)樂隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)串場(chǎng)演出演奏藍(lán)調(diào)風(fēng)格曲目，用作伴餐1.女歌手穿插演出歌曲，現(xiàn)場(chǎng)助興模特走秀助興盛裝模特表演穿著盛裝的模特在DJ音樂的伴奏下，穿梭于整個(gè)活動(dòng)會(huì)場(chǎng)。將整個(gè)會(huì)場(chǎng)的氣氛調(diào)到最高點(diǎn)。工作安排：20名禮儀開場(chǎng)前6名禮儀負(fù)責(zé)簽到處6名禮儀負(fù)責(zé)在宴會(huì)廳門口迎賓6名禮儀負(fù)責(zé)在電梯口迎賓2名禮儀開場(chǎng)后10名禮儀進(jìn)入會(huì)場(chǎng)6名禮儀站立臺(tái)口負(fù)責(zé)引領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話4名禮儀負(fù)

5、責(zé)場(chǎng)內(nèi)接待結(jié)束后10名禮儀負(fù)責(zé)送賓禮儀服裝及工作安排總結(jié)20152016通過上述的活動(dòng)方案，希望我們能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果。應(yīng)急機(jī)制 策略 模塊化 流程化 反饋化 戰(zhàn)術(shù)與落地 根據(jù)不同情況、不同部門制定準(zhǔn)確的預(yù)防措施：惡劣天氣預(yù)案、火災(zāi)報(bào)警預(yù)案、斗毆處理預(yù)案、盜竊處理預(yù)案、停電處理預(yù)案、跑水處理預(yù)案、人員急救預(yù)案 制定計(jì)劃突發(fā)事件由保安班長(zhǎng)臨時(shí)確定應(yīng)急措施上級(jí)匯報(bào)判斷事件性質(zhì)按各類事件規(guī)程處理 記錄事故、事件的詳細(xì)時(shí)間、情況上報(bào)上級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)如遇處理規(guī)程之外事件，上報(bào)疏散人流聯(lián)系相關(guān)部門進(jìn)行處理收集相關(guān)證據(jù)，收集證人的姓名、聯(lián)系方式應(yīng)急預(yù)案處理規(guī)程 報(bào)相關(guān)救助部門做詳細(xì)的事故報(bào)告 可提前預(yù)估 可統(tǒng)一操作 可量化匯報(bào) 可分拆診斷 制定提前預(yù)估緊急情況，預(yù)備處理方案 發(fā)生意外按照應(yīng)急