電飯煲如何選購

1、電飯煲，又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變?yōu)閮饶艿拇毒?，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類，市場上牌子怎么網購多，該怎么網購選擇電飯煲呢?CHI1napp.Com 中*國品牌*網 二：機械式和電腦面板式誰更好?早期的電飯煲采用的是機械面板的操作界面，用簡單的彈簧片開關即作為電飯煲操作的主要操 控方式，隨著技術的發(fā)展，時下市面上的許多電飯煲開始采用電腦面板來作為主要的操作界面，一個小小2的液晶屏加上幾個標示清晰的按鍵，這種操作方式顯然更加 簡單和直觀，同時這也賦予了電飯煲更多的功能。在電腦面板之下還細

2、分為按鍵電腦面板和觸摸電腦面板，根據自身操作習慣的需要可以進行選擇。三：不同內膽材料有什么不一樣?電飯煲的內膽是直接與發(fā)熱盤3接觸的部分，而內膽同時也是盛放食物的容器，是電飯煲直接接觸米飯的部分，從一定意義上講內膽是電飯煲中一個重要的中樞環(huán)節(jié)。時下的電飯煲內膽所選用的材質種類很多，不同材料和結構的內膽起到的效果也各不相同。1.瓷晶內膽：米飯粘鍋后的清洗工作是相當煩4人的，而瓷晶內膽則有著比較出色的不粘性能，這種材質往往被應用于烹飪器材中和食物直接接觸的地方，在進行食物加工后只需用布輕輕擦拭即可將粘在上面的殘留物清洗，完全不需要鋼絲刷出場。2.黃晶蜂窩內膽：這種內膽有很好的導熱效果，其側面的蜂窩

3、結構能夠5很有效的擴大受熱面積，提高聚熱效率，讓熱量穿過米粒內部，立體均勻受熱，所以做出的米飯香潤可口。3.鈦氧黑鉆內膽：非常耐磨的一種內膽類型，非常耐用而不易變形，而且也有很好的不粘性能，加熱較為均勻。4.紅外內膽：這種內膽被賦予了遠紅外加熱的性能6，其煮飯的熱效能遠遠高于傳統(tǒng)的內膽。5.紫砂內膽：紫砂內膽是在市場上近期才出現的一種材質，這種內膽的電飯煲在煮食方面有得天獨厚的優(yōu)勢，由于紫砂內富含多種多人體有益的物質，所以這種電飯煲是注重健康的人的首選，當然其也有缺點，那邊是能耗較高，且7加熱效率較為一般。四：使用電飯煲時要注意什么當你入手了一款心儀的電飯煲后，想必你已經不會餓著肚子了，每天吃

4、著香噴噴的飯你會不會感謝電飯煲這個小幫手呢?不過光感謝是木有用的，科學的使用電飯煲才能更好讓它為你服務，接下來就簡單說幾條電飯煲的使用8常識和注意要點。1.保護內膽。電飯煲的內膽是直接用來對食物盛放和加熱的中介，因此在使用時切記輕拿輕放，以防內膽變形，一旦出現變形情況，便會使得加熱裝置很難貼合內膽，導致鍋內米粒 加熱不均勻，很容易出現夾生飯;同時，內膽上還有一些防止不粘的涂9層，因此在清洗時應盡量選用棉質的軟布清洗，不要用鋼絲清洗內膽，以防涂層失效;對于一 些鋁合金材質的內膽，清洗時則千萬不要刷壞它的表面，鋁制品破壞后的物質會進入飯中，食用后對人體的腦細胞有嚴重危害。及時斷電。除了定時情況外，一般情況下應盡可能10的保持在飯煮好后要吃的情況下2.及時斷電，畢竟電器元件長期通電也容易出現故障，而電飯煲保溫功能實際上是一種循環(huán)加熱和過程，反復開啟的話能耗也較高。3.遠離酸堿和潮濕環(huán)境。許多電飯煲是金屬制品，其中內膽更是容易受到酸堿的影響，因此在平時使用的11時候應當避免將電飯煲放置在酸堿環(huán)境中，以防損傷電飯煲外表和