化學(xué)：3.1《水的組成》說(shuō)課課件1人教版九年級(jí)上

1、水的組成一、教材分析 水是在繼第二單元學(xué)習(xí)了我們周?chē)目諝饣A(chǔ)上學(xué)習(xí)的另一常見(jiàn)物質(zhì)，學(xué)習(xí)它有著重要的意義。人教版教材第三單元 自然界的水介紹了水的組成、分子和原子、水的凈化、愛(ài)護(hù)水資源等知識(shí)。把水放在自然、生活和社會(huì)背景下學(xué)習(xí)，這種編排方式更貼近生活，結(jié)合實(shí)際。課題1 水的組成通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論分析推導(dǎo)出水的組成，既能培養(yǎng)學(xué)生敏銳的觀察力和分析推理的思維能力，又能讓學(xué)生學(xué)習(xí)到從宏觀到微觀，從定性到定量，進(jìn)行科學(xué)研究的方法和過(guò)程。從而使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)探究，培養(yǎng)良好的科學(xué)素養(yǎng)。此外，通過(guò)對(duì)本課題后半部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，有利于學(xué)生構(gòu)建物質(zhì)分類(lèi)的網(wǎng)絡(luò)圖，更有利于學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)和世界，

2、從而形成唯物主義的世界觀。為后面內(nèi)容的學(xué)習(xí)提供了一個(gè)合理的思維模式。本課題安排一課時(shí)。1、地位和作用 知識(shí)與技能目標(biāo)： a、使學(xué)生了解水的物理性質(zhì)。 b、通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)，分析推導(dǎo)出水的組成，了解水的 化學(xué)式。 c、初步建立物質(zhì)分類(lèi)的模型。 過(guò)程與方法目標(biāo)： a、培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、推理的能力。 b、培養(yǎng)學(xué)生宏觀和微觀相結(jié)合的分析探究能力。 情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)： a、揭示水的組成有利于學(xué)生唯物主義世界觀的形成。 b、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)探究精神。2、教學(xué)目標(biāo)3、 教學(xué)重點(diǎn)： 電解水的實(shí)驗(yàn)和根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析確定組成水的元素。 教學(xué)難點(diǎn)： 根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析確定水的組成。二、說(shuō)教法 本節(jié)課堅(jiān)持“教

3、與學(xué)、知識(shí)與能力的辯證統(tǒng)一”和“使每個(gè)學(xué)生都得到充分發(fā)展”的原則，準(zhǔn)備采用以下教學(xué)方法：方法一，問(wèn)題探究教學(xué)法； 例如在讓學(xué)生說(shuō)出水的物理性質(zhì)以后，老師可以抓住時(shí)機(jī)，向?qū)W生質(zhì)疑：讓水發(fā)生物理變化在生活中可以說(shuō)是司空見(jiàn)慣，你見(jiàn)過(guò)讓水發(fā)生化學(xué)變化嗎？特別是讓水一種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化？可能嗎？我們今天就來(lái)試一試。很自然地進(jìn)入到水的組成的探究實(shí)驗(yàn)。有利于培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和探究能力，問(wèn)題是探究的源泉，是探究的先導(dǎo)。培養(yǎng)問(wèn)題才能發(fā)展探究能力。 理論一：現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為：課堂教學(xué)的實(shí)質(zhì)是教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與媒體之間進(jìn)行的信息與傳遞的過(guò)程，是上述諸方面共同組成的一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。方法二，現(xiàn)代化教學(xué)多媒體

4、輔助教學(xué)這樣能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用。通過(guò)課件展示一組富有探究性的問(wèn)題：如水電解時(shí)發(fā)生了什么變化？純凈物怎樣再往下分？從而給學(xué)生創(chuàng)造良好的思維環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)、分析、推理，最后得出結(jié)論。用課件可以將水電解的微觀過(guò)程進(jìn)行客觀模擬，化枯燥為生動(dòng)，從而降低了學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)難點(diǎn)得以順利突破。 方法三，實(shí)驗(yàn)教學(xué)法 理論二：英國(guó)的科學(xué)家波義耳認(rèn)為，化學(xué)是建立在大量的實(shí)驗(yàn)觀察的基礎(chǔ)上，在化學(xué)研究中，必須把思維與實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)。 本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)是推導(dǎo)出水的組成，而成功的關(guān)鍵就是水的電解實(shí)驗(yàn)。要求老師在采用演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)法時(shí)，要注重細(xì)節(jié)，以確

5、保實(shí)驗(yàn)成功，還要力求現(xiàn)象直觀、耗時(shí)較短。經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)和查閱相關(guān)資料得出：為了使氫氣和氧氣體積比更接近2：1，一是要選擇鉑電極；二是為了增強(qiáng)純水的導(dǎo)電性，加入的電解質(zhì)以10%的氫氧化鈉溶液為宜。為了耗時(shí)更短，直流電壓可以控制在20v24V之間。為了現(xiàn)象更直觀，可以將整個(gè)裝置圖用實(shí)物投影儀投影到銀幕上，另外，氧氣的體積要達(dá)到10ml左右才會(huì)有明顯的現(xiàn)象。為了解決氫氣在玻璃管口燃燒火焰呈黃色的問(wèn)題，可以選擇黃光濾色片，也可以用透影展示氫氣燃燒的藍(lán)色火焰。三、說(shuō)學(xué)法 九年級(jí)學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，基礎(chǔ)知識(shí)還很欠缺，知識(shí)體系還沒(méi)建立，知識(shí)輪廓還沒(méi)形成?？茖W(xué)探究的方法還沒(méi)有完全掌握。但是光怪陸離的化學(xué)現(xiàn)象早已吸

6、引了他們的眼球，他們對(duì)化學(xué)世界充滿(mǎn)了無(wú)限的好奇和豐富的想象。作為老師，要充分了解現(xiàn)階段學(xué)生的認(rèn)知水平，充分利用有利條件，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)，提高化學(xué)學(xué)習(xí)能力。 1、培養(yǎng)學(xué)生觀察力。電解水實(shí)驗(yàn)之前，老師可以作重要提示：電解時(shí)，仔細(xì)觀察正、負(fù)極上方的玻璃管中產(chǎn)生氣體孰多孰少？檢驗(yàn)它們用什么方法？各有什么現(xiàn)象？讓學(xué)生掌握觀察實(shí)驗(yàn)的時(shí)機(jī)和方法，以及在不同階段觀察的側(cè)重點(diǎn)等等。2、培養(yǎng)學(xué)生閱讀能力。教材上水在電解實(shí)驗(yàn)之后介紹了氫氣的有關(guān)性質(zhì)，這不是本節(jié)課的重點(diǎn)，不能因?yàn)榻滩陌才帕舜藘?nèi)容就非要老師在費(fèi)時(shí)間去講解，如果那樣做就會(huì)失去課堂的重心，達(dá)不到應(yīng)有的課堂效果。如果安排學(xué)生閱讀，既培養(yǎng)

7、了他們的閱讀能力，又節(jié)省了有限的時(shí)間。3、突出思維障礙，鍛煉學(xué)生分析、推理的思維能力。在推導(dǎo)水由什么元素組成時(shí)，學(xué)生是很有思維障礙的。障礙之一是元素的概念還沒(méi)建立。但教材在諸言里已提到元素概念，并還有舉例，因此，在突破這個(gè)障礙時(shí)，應(yīng)列舉一例，讓學(xué)生仿照例子回答物質(zhì)是由元素組成的。障礙之二是學(xué)生尚無(wú)化學(xué)反應(yīng)前后的元素守恒的觀點(diǎn)。在突破這個(gè)障礙時(shí)，可以把化學(xué)反應(yīng)元素守恒的觀點(diǎn)提前“預(yù)支”給學(xué)生。在這兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)作鋪墊的情況下，學(xué)生稍加分析、推理，就不難得出“水是由氫、氧元素組成”的結(jié)論。 四、說(shuō)教學(xué)程序 1、課題引入： 通過(guò)幾張（風(fēng)景如畫(huà)與土地干枯的）圖片進(jìn)行對(duì)比，請(qǐng)同學(xué)就此發(fā)表感想。它可以起到三個(gè)

8、作用（1）突出水的重要（2）增強(qiáng)同學(xué)節(jié)約用水的意識(shí)（3）激發(fā)他們探究水的欲望。 接下來(lái)提問(wèn)水是生命之源，也是寶貴的自然資源。你對(duì)水的了解多嗎？考考你水的物理性質(zhì)?？偨Y(jié)物理性質(zhì)。這一過(guò)程控制在五分鐘左右 2、從日常生活遞進(jìn)： 水的沸騰的現(xiàn)象，水發(fā)生了什么變化？你見(jiàn)過(guò)讓水發(fā)生化學(xué)變化嗎？特別是讓水一種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化？可能嗎？我們今天就來(lái)試一試。從而很自然地進(jìn)入到水的組成的探究實(shí)驗(yàn)。新舊知識(shí)有機(jī)銜接、過(guò)渡自然。 此過(guò)程需要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察電解水的裝置及其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。通過(guò)觀察，兩邊試管都有氣體生成，氣體孰多孰少？與哪一電極相連的試管產(chǎn)生的氣體多？那么生成的氣體是什么呢？同學(xué)好奇，

9、繼而引出氣體的檢驗(yàn)方法?！就队啊繉?shí)驗(yàn)觀察結(jié)束后通過(guò)投影總結(jié)水的電解的過(guò)程的現(xiàn)象。為幫助學(xué)生記憶這一知識(shí)點(diǎn)，還可編口訣：正氧負(fù)氫，體積比1：2。3、演示實(shí)驗(yàn)探究：這是本節(jié)課的重點(diǎn)及難點(diǎn)，需要20分鐘左右。 4、知識(shí)擴(kuò)展：（十分鐘）回憶物質(zhì)的分類(lèi)，【啟發(fā)】（1）、用你學(xué)過(guò)的知識(shí)對(duì)水進(jìn)行分類(lèi)。分類(lèi)的依據(jù)是 什么？ （2）、你還能舉出哪些純凈物？ （3）、你能否觀察出組成物質(zhì)的元素種類(lèi)有何不同？【歸納】學(xué)生總結(jié)出化合物、單質(zhì)的內(nèi)容?！眷柟獭客瑢W(xué)舉出的這些純凈物：鐵絲、二氧化碳、液氧、高錳酸鉀、水蒸汽。你能否將它們分類(lèi)呢？【提問(wèn)】（1）、物質(zhì)由什么組成呢？ （2）、已知在化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類(lèi)不變 （即

10、元素守恒） 根據(jù)剛剛說(shuō)的突破障礙的方法最后推斷出： 水由H、O元素組成？5、整理與反思,對(duì)照板書(shū)課堂 小結(jié):（時(shí)間2-3分鐘）6、檢測(cè)反饋：你學(xué)習(xí)本課題后有哪些收獲？有什么感受？ 【布置作業(yè)】1、搜集有關(guān)水的知識(shí)。 教材49面第2、3、4題。五、板書(shū)設(shè)計(jì)一、水 1、物理性質(zhì)：色、態(tài)、味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度 2、化學(xué)性質(zhì)： 3、水的組成 ：水是由氫、氧元素組成二、物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物化合物：組成中含有不同種元素的純凈物謝謝?。?/ 天津網(wǎng)站設(shè)計(jì) hnq073dgk 管理拉郎配的行為。”李若蘭吃驚道：“是不是？外面都說(shuō)你們啤酒廠(chǎng)不錯(cuò)，怎么現(xiàn)在成這個(gè)樣子了?！薄澳鞘呛茉缫郧?，現(xiàn)

11、在呢，幾乎成了空架子，就像雞肋，食之無(wú)肉，棄之可惜。啤酒經(jīng)銷(xiāo)商欠廠(chǎng)里四千九百多萬(wàn)，我們又欠供應(yīng)商一千八百多萬(wàn)，三角債把企業(yè)快要拖垮了，再加上在沿江開(kāi)發(fā)區(qū)貿(mào)貿(mào)然上了一個(gè)人參口服液的爛項(xiàng)目，砸進(jìn)去一千六百多萬(wàn)，顆粒無(wú)收，血本無(wú)歸。關(guān)鍵是廠(chǎng)子又經(jīng)營(yíng)不好，快要維持不下去了。噯，馬上要倒閉了，你們企業(yè)銷(xiāo)售款怎么回籠的？”“我們是集體企業(yè)，沒(méi)有市場(chǎng)、沒(méi)有良好的周轉(zhuǎn)資金企業(yè)就沒(méi)有飯吃，所以老板抓得緊，銷(xiāo)售員跟企業(yè)實(shí)行買(mǎi)賣(mài)制，沒(méi)有什么欠款。我看，走一步看一步吧，反正你們是鐵飯碗，還有工資拿。萬(wàn)一有什么情況到時(shí)候再說(shuō)，車(chē)到山前必有路，船到橋邊自然直。”江文軒安慰馬啟明道?！拌F飯碗！現(xiàn)在變成了玻璃飯碗，泥飯碗，將

12、來(lái)變成沒(méi)飯碗。欠款那么多，經(jīng)營(yíng)效益又不好，總有一天，連工資都發(fā)不下來(lái)，真到那個(gè)時(shí)候我們?cè)撛趺崔k呀！現(xiàn)在廠(chǎng)子想引進(jìn)外資，不知道引進(jìn)外資后會(huì)怎么樣？”馬啟明毫無(wú)底氣地說(shuō)道，迷茫地望著江文軒，想從他那里得到一些正面的答案，心理上也得到一點(diǎn)安慰。“引進(jìn)外資肯定對(duì)企業(yè)有好處，外資過(guò)來(lái)以后，看你怎么用，這才是問(wèn)題的關(guān)鍵?！崩钊籼m答道。2拉郎配尋求合作伙伴（一）|啤酒在中國(guó)是個(gè)舶來(lái)品，啤酒行業(yè)也是開(kāi)放程度較高的行業(yè)之一。從八十年代末期、九十年代初以來(lái)，外國(guó)品牌啤酒制造商涌入中國(guó)投資辦廠(chǎng)或收購(gòu)啤酒廠(chǎng)，從而帶動(dòng)了中國(guó)啤酒企業(yè)迅猛地發(fā)展。據(jù)中國(guó)啤酒協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)到1995年初，全國(guó)已有啤酒生產(chǎn)企業(yè)813家,總產(chǎn)量突破了1300萬(wàn)噸。按當(dāng)時(shí)的生活水平，啤酒似乎已經(jīng)供大于求，再加之原輔料生產(chǎn)成本不斷地上漲，超過(guò)一半的啤酒企業(yè)面臨虧損，一些小啤酒廠(chǎng)因無(wú)法應(yīng)對(duì)成本上漲的壓力轟然倒閉，與此同時(shí)年產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸以上的中大型啤酒廠(chǎng)卻與日俱增，啤酒市場(chǎng)像進(jìn)入了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。長(zhǎng)話(huà)短說(shuō)，在這期間，花開(kāi)啤酒廠(chǎng)也發(fā)生許多變化。到了1995年，隨著江蘇及其周邊啤酒廠(chǎng)數(shù)量不斷增多、產(chǎn)量也持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，花開(kāi)啤酒開(kāi)始出現(xiàn)了庫(kù)存積壓，市場(chǎng)銷(xiāo)售低迷。與此同時(shí)啤酒生產(chǎn)原料價(jià)格