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文檔簡介
1、經(jīng)營奶牛場賺錢的秘訣11. 延長壽命,使用年限 2.5 胎 X 6000 公斤牛乳/胎 = 15,000公斤牛乳 3.0 胎 X 6000公斤牛乳/胎 = 18,000公斤牛乳 + 3,000公斤牛乳 牛群比例 = 頭產(chǎn):二產(chǎn):三產(chǎn)(含)以上 = 3 : 2 : 52. 胎距縮短:365天 435天3. 第一胎生產(chǎn)年齡, 目標:24月齡產(chǎn)犢,目前狀況27月齡產(chǎn)犢 4. 乳量: 只要牛隻健康,乳量、乳品質自然好,但不將乳量高設定 為第一優(yōu)先考慮1415月齡配種350公斤體重,125公分體高養(yǎng)牛賺錢的秘訣:2原因: 蹄病2. 配種配不上/繁殖障礙3. 乳房炎 牛隻淘汰3 1. 多吃草料,禾本科 +
2、 豆科2. 足量長纖維3. 營養(yǎng)均衡4. 觀察牛只,糞便5. 留意牛乳成份變化6. 重視乾乳期的飼養(yǎng)營養(yǎng)及和管理對策:41. 乳脂:正常 3.4%乳脂偏低,又軟便 精料過多, (或長纖維不足)乳脂偏高 熱能不足 加精料2. 乳蛋白:正常 3.2% 粗蛋白不足,乳蛋白偏低 或熱能不足, 或可消化蛋白不足,3. 乳比重:1.030比重偏低 長纖維不足 仔細觀察 : 1) 糞便性狀、水份、色澤。 2) 休息牛群中反芻之比例。 減精料牛 乳 中 主 要 成 份 與 日 糧 之互 動 關 係5瘤胃環(huán)境不佳時,造成的后果及對策6犢牛提早斷奶概念和作法71天 4日齡 45日齡 (出生)約45日齡,每頭小牛每
3、天能吃一公斤犢牛料,連續(xù)三天,即可斷乳3月齡初乳 牛奶優(yōu)質犢牛料清水(任飲) 優(yōu)質犢牛料干草清水(任飲)要 怎 么養(yǎng) 好 小 牛 ? 月齡優(yōu)質犢牛料干草清水(任飲)斷奶后再喂給干草不能限制飲水BioBiz Marketing Company不能喂飼青儲8小牛飼養(yǎng)常問的問題小牛自由飲水會下痢?答案: 當然不會小牛自由飲水會有血尿癥?答案: 當然不會不讓小牛自由飲水會有什么結果?答案:小牛生長遲緩9后備牛飼養(yǎng)目標:1415月齡懷孕24月齡生小牛 小牛出生是單胃動物,太早喂草對小牛沒好處。 小牛出生後,三個月內是瘤胃和骨骼快速發(fā)育時期,必須喂飼優(yōu)質犢牛料。 為什么要這么養(yǎng)小牛?10 Land OLa
4、kes Feed 胸圍(英吋) 體重(公斤) 30 46 35 67 40 94 45 133 50 179 55 227 60 289 65 363 70 448 75 543 80 646依 胸 圍 預 估 牛 體 體 重 11(荷斯坦牛) 身高, (英吋) 體重, (公斤)初生 43 4月齡 39 12512月齡 50 318配種(15月齡) 52 386產(chǎn)犢(24月齡) 56 590后備牛的成長 12喂養(yǎng)犢牛代奶粉好?還是牛奶好?是經(jīng)濟成本考慮?還是動物需求考慮?13喂養(yǎng)犢牛代奶粉代奶液好控制好管理抗奶不用14喂養(yǎng)犢牛使用無抗奶應注意:保存的溫度無降溫,細菌滋長成本:喂飼量犢牛料給水1
5、5161718只喂牛奶喂予牛奶和谷物喂予牛奶和干草六周齡犢牛瘤胃乳突的發(fā)育喂飼三種不同伙食19奶牛場的經(jīng)營管理管理指標方程式:5-14-24-30-400-10,000青年牛死亡 低于5%后備牛14月齡懷孕后備牛24月齡產(chǎn)犢產(chǎn)奶牛平均日產(chǎn)奶量30公斤( 9000公斤/泌奶期)產(chǎn)犢間隔: 400天年收益= 10,000元/頭泌奶牛20減輕熱應激優(yōu)質干草(延華的960粗補料)新鮮青貯或青草啤酒糟,豆腐渣添加劑:酵母產(chǎn)品,過瘤胃脂肪粉噴灑水,吹風慎防精飼料過量引起酸中毒精飼料在精,不在多21二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化22數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化23二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部
6、曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化24奶牛飼養(yǎng)數(shù)據(jù)化牛只:數(shù)量,年齡,泌奶天數(shù),干奶,產(chǎn)犢,分群奶牛伙食(營養(yǎng)):TMR,F(xiàn)eed Watch飼料和粗料營養(yǎng)成份測定草料營養(yǎng)成份,決定價格TMR切草長度牛只每天采食量牛奶產(chǎn)量牛奶成份25奶牛飼養(yǎng)數(shù)據(jù)化牛群動態(tài):分群,配種,懷孕,產(chǎn)犢牛只記錄牛舍分配及運用飼料和粗料儲備量牛只體標(胖瘦度)牛糞評分26二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化27奶牛飼養(yǎng)表格化數(shù)據(jù)記錄保存運用數(shù)據(jù)記錄一致性和聯(lián)貫性現(xiàn)場操作管理:人員管理牛群管理原物料管理財會管理評估經(jīng)營效益改善經(jīng)營效益要點的先后順序28二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化29奶
7、牛飼養(yǎng)標準化SOP: Standard Operating Procedure標準作業(yè)流程現(xiàn)場操作管理:人員管理牛群管理原物料管理財會管理30二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化31奶牛飼養(yǎng)資訊化資訊化 =電腦化?養(yǎng)牛電腦化資訊和數(shù)據(jù)的取得,如電腦化擠奶機充分利用電腦作為管理工具記錄保存,分析,歸納,計劃,決策記錄和資料的傳遞管理軟件32二十一世紀奶牛飼養(yǎng)五部曲數(shù)據(jù)化表格化標準化資訊化e化33奶牛飼養(yǎng) e 化e = electronically(電子化地)網(wǎng)際網(wǎng)路(Internet)遙控管理牛場:日常管理牛場問題點的排除和觖決 (trouble-shooting)不受地域或時間區(qū)的限制Feed Watch 美國最新奶牛日糧管理科技數(shù)位相機是威力十足的工具,如何運用?34養(yǎng)奶牛,利潤知多少?飼料又漲價!牛奶價格調價幅度跟不上飼料漲價幅度!您的應對策略是什么?主控權在哪里?您的造奶成本為何?造奶成本伙食成本產(chǎn)奶量造奶成
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