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文檔簡(jiǎn)介

1、SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY節(jié)約糧食文明就餐從我做起人人有責(zé)202x目錄SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY糧食中國(guó)問(wèn)題勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)文明用餐杜絕浪費(fèi)數(shù)字中看浪費(fèi)糧食來(lái)之不易糧食世界問(wèn)題01020304050601數(shù)字中看浪費(fèi)SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY2000 億元1000 萬(wàn)人13 億噸1.28 億人數(shù)字中看浪費(fèi)1000萬(wàn)人:大學(xué)生每年倒掉食物可養(yǎng)活的人數(shù)據(jù)一項(xiàng)針對(duì)北京部分大學(xué)餐后剩菜剩飯情況的調(diào)查表明,倒掉的飯菜總量約為學(xué)生購(gòu)買(mǎi)飯菜總量的三分之一。按全國(guó)大專(zhuān)以上在

2、校生總數(shù)量2860萬(wàn)人(2009年底數(shù)據(jù))計(jì),大學(xué)生們每年倒掉了可養(yǎng)活大約1000萬(wàn)人一年的食物。2000億元:中國(guó)人每年浪費(fèi)的糧食價(jià)值有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價(jià)值高達(dá)2000億元,被倒掉的食物相當(dāng)于2億多人一年的口糧。13億噸:全世界每年浪費(fèi)糧食的數(shù)量從全球角度來(lái)看,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2012年6月13日發(fā)表聲明,指出全世界每年浪費(fèi)的糧食數(shù)量達(dá)到13億噸。倘若這些糧食中有四分之一能夠得以保留,就足以養(yǎng)活全世界目前約為9億的饑餓人口。1.28億人:我國(guó)貧困人口的數(shù)量據(jù)國(guó)務(wù)院扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室網(wǎng)站顯示,按2011年提高后的貧困標(biāo)準(zhǔn)中國(guó)還有1.28億的貧困人口,占農(nóng)村總?cè)丝诘?

3、3.4%,占全國(guó)總?cè)丝诮种?。每人一天浪費(fèi)一粒米如果每人每天浪費(fèi)1粒夠一個(gè)人吃237年夠237個(gè)人吃1年!夠86666個(gè)人吃一天浪費(fèi)1年 就是26000*365=949萬(wàn)公斤 “要加強(qiáng)立法,強(qiáng)化監(jiān)管,采取有效措施,建立長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)02糧食來(lái)之不易SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY糧食的來(lái)之不易糧食的來(lái)之不易播種:耕種:生長(zhǎng):收獲:加工:現(xiàn)實(shí)絕對(duì)不容樂(lè)觀!事實(shí)擺在眼前:我國(guó)人口己超過(guò)14億,每年的凈增長(zhǎng)是1200萬(wàn)人;人均耕地面積1.2畝,是世界人均值14;目前耕地面積正以每年30多萬(wàn)畝的速度減少;全國(guó)40的城市人口

4、消耗的糧食依靠進(jìn)口。在19811995年間,全國(guó)共減少了耕地8100萬(wàn)畝,因此減少糧食500億斤。而且現(xiàn)在這個(gè)減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質(zhì)量下降、荒漠化等種種現(xiàn)象在蠶食著耕地。03糧食世界問(wèn)題SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY2009年全球營(yíng)養(yǎng)不良人數(shù)已達(dá)10.2億全球饑餓人口上升到10.2億目前全世界人口約為67億,世界糧農(nóng)組織和糧食署14日聯(lián)合發(fā)表的糧食不安全狀況報(bào)告顯示,今年年初以來(lái),由于金融危機(jī)和食品價(jià)格暴漲等因素影響,比2008年增加了11%。這意味著全球約六分之一的人口正在遭受饑餓的威脅。 據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食不安全狀況報(bào)告顯示,饑餓

5、人口主要分布在發(fā)展中國(guó)家。如今,全球有30個(gè)國(guó)家急需糧食捐助,其中,非洲國(guó)家就占了20個(gè)。非洲撒哈拉以南地區(qū)的饑餓人口比例最高,約為32%而發(fā)達(dá)國(guó)家則為1500萬(wàn)亞洲太平洋地區(qū)的饑餓人口最多,約為6.42億拉丁美洲和加勒比地區(qū)為5300萬(wàn)近東和北非地區(qū)為4200萬(wàn)在10個(gè)饑餓指數(shù)與1990年相比上升幅度最大的國(guó)家中,有9個(gè)位于撒哈拉以南非洲地區(qū),非洲同時(shí)也是營(yíng)養(yǎng)不良者比例和兒童死亡率最高的地區(qū),每年有不計(jì)其數(shù)的父母因此失去自己的孩子。目前全球饑餓最嚴(yán)重的地區(qū)主要在非洲聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)對(duì)非洲之角地區(qū)越來(lái)越多的兒童陷入饑餓深表?yè)?dān)憂,并呼吁國(guó)際社會(huì)提供更多援助。聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在一份聲明中說(shuō),估計(jì)這

6、一地區(qū)目前約有500萬(wàn)5歲以下兒童無(wú)法獲得長(zhǎng)期穩(wěn)定的食物保障,因嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良而面臨生命危險(xiǎn)的5歲以下兒童人數(shù)將達(dá)50萬(wàn)。全球饑餓問(wèn)題越來(lái)越來(lái)嚴(yán)重。在發(fā)展中國(guó)家,每5人中就有1個(gè)長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良;有20%的發(fā)展中國(guó)家,人均糧食占有率是無(wú)保障。饑荒已成為地球人的第一號(hào)殺手,每年奪去1000萬(wàn)人的生命。由于直接或間接的營(yíng)養(yǎng)不良,全球每4秒鐘大約有1人死亡!04糧食中國(guó)問(wèn)題SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY我國(guó)19972005年9年間,耕地總量由1996年的19.51億畝,減少到2005年的18.31億畝,人均耕地僅有1.40畝。在城市化進(jìn)程中我國(guó)耕地保護(hù)形勢(shì)嚴(yán)峻。

7、耕地的減少也是導(dǎo)致糧食問(wèn)題的又一重要原因受生物乙醇供應(yīng)需求增長(zhǎng)影響,玉米期貨收盤(pán)上漲。國(guó)家消耗大量玉米生產(chǎn)生物能源“乙醇汽油”導(dǎo)致玉米期貨沖高拉動(dòng)玉米價(jià)格,新能源導(dǎo)致全球糧價(jià)增長(zhǎng)的進(jìn)一步加劇。 生物能源的大量生產(chǎn)也是導(dǎo)致糧食危機(jī)的又一原因世界糧食危機(jī)引起了世界各國(guó)的關(guān)注,人口大國(guó)中國(guó)也不例外全國(guó)政協(xié)常委、中國(guó)工程院院士袁隆平與來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界水稻研究所、中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)水稻研究所等機(jī)構(gòu)一百多位專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂,坐而論“稻”,共商、世界糧食安全問(wèn)題。 全國(guó)每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約億公斤,接近全國(guó)糧食總產(chǎn)量的10分之1。每年最少倒掉約億人一年的食物或口糧。 一粒大米大約重0.000020

8、8千克如果每人每天浪費(fèi)掉1粒大米。全國(guó)13億人口,一年將浪費(fèi)掉多少千克糧食?0.000020813億365 = 9869600(千克)浪費(fèi)的9869600千克大米按每千克3.2元計(jì)算。相當(dāng)于浪費(fèi)掉多少錢(qián)?3.29869600 = 31582720(元)如果每人每天平均吃0.5公斤大米,浪費(fèi)的9869600千克大米可供多少人吃一年?98696000.5365 = 54080(人)05勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY儉,德之共也侈,惡之大也【出處】左傳莊公二十四年?!敬笠狻抗?jié)儉,是善行中的大德;奢侈,是邪惡中的大惡。【提示】魯莊公命人在廟堂的

9、柱子上涂紅漆,在椽子上雕花紋,這都是奢侈而不合禮法的事情。大夫御孫勸諫他時(shí),說(shuō)了這句話,并指出這樣做實(shí)際上是在先人的“大德”中注入了“大惡”,不但不能取悅先人,反而是辱沒(méi)了他們??梢?jiàn),古人是從禮的規(guī)范和德的大小的高度來(lái)看待節(jié)儉,而把奢侈浪費(fèi)看做一種惡行。在物質(zhì)極大豐富的今天,戒奢以?xún)€,不靡費(fèi)財(cái)物,仍是值得我們崇尚的美德。誰(shuí)知盤(pán)中餐粒粒皆辛苦 【出處】李紳憫農(nóng)。 【大意】農(nóng)夫在中午的炎炎烈日下鋤禾,滴滴汗珠掉在生長(zhǎng)禾苗的土中。又有誰(shuí)知道盤(pán)中的飯食,每一粒都是這樣辛苦得來(lái)。 【提示】這首詩(shī)語(yǔ)言淺顯而內(nèi)涵深邃。有一個(gè)故事說(shuō),一個(gè)財(cái)主的兒子不知道稼穡之艱難,常到一個(gè)飯館里吃餃子,但把餃子皮全吐掉,只吃

10、肉餡。后來(lái)家里遭遇火災(zāi),麗樓美閣一夕之間夷為平地,他成了乞丐,要飯要到這個(gè)飯館,老板以餃子皮招待他,他深為感動(dòng)。老板說(shuō),不用謝,這都是你當(dāng)初扔掉的皮,我揀起曬干了而已。財(cái)主的兒子很慚愧,后來(lái)勤奮勞動(dòng),生活節(jié)儉,家道重又殷富起來(lái)。這個(gè)故事,也印證了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的道理。 06文明用餐杜絕浪費(fèi)SAVE FOOD AND EAT IN A CIVILIZED WAY從我做起文明用餐 不和諧的現(xiàn)象:被整塊扔掉的面食、魚(yú)肉,如此浪費(fèi)讓人痛心圖片請(qǐng)大家用實(shí)際行動(dòng)來(lái)積極響應(yīng)我們的倡議:1. 請(qǐng)愛(ài)惜糧食,按需取食,杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn),也是您高尚人格的體現(xiàn)。3. 請(qǐng)自覺(jué)回收餐具。

11、吃完飯后就把餐具和雜物帶到餐具回收處2. 請(qǐng)保持良好的就餐秩序,排隊(duì)就餐,講文明、講禮貌、守公德,言語(yǔ)文明、舉止得體。4. 請(qǐng)不要隨地吐痰、亂扔餐巾紙和食物殘?jiān)?,不在餐廳內(nèi)吸煙喝酒,注意自己的儀表、穿著和行為,給自己留下美好的回憶,也為他人創(chuàng)造干凈整潔的環(huán)境。5. 請(qǐng)遵守食堂的相關(guān)規(guī)定,不得將食物、餐具帶出食堂,不得惡意損壞或丟棄餐具,愛(ài)護(hù)餐廳的設(shè)施,不蹬踏桌凳,不亂涂亂刻,不損壞電器照明等設(shè)備,維護(hù)公共衛(wèi)生安全。結(jié)束語(yǔ) 曾幾何時(shí),“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的詩(shī)句常在耳邊回響; 曾幾何時(shí),“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一絲一縷,恒念物力維艱”的 古訓(xùn)仍在心頭縈繞;曾幾何時(shí),偉大領(lǐng)袖毛澤東擲地有聲的一句話:“浪費(fèi)是極大的犯罪”,指引著幾代人艱苦創(chuàng)業(yè)、自力更生。今天,全校深入開(kāi)展以為民務(wù)實(shí)清廉為主要內(nèi)容的黨的群眾路線

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