會(huì)所經(jīng)營研究ppt課件

1、企業(yè)會(huì)所1企業(yè)會(huì)所2企業(yè)會(huì)所N。集中配套商業(yè)自創(chuàng)高爾夫會(huì)所+高檔會(huì)所客戶資源配套效力自創(chuàng)高檔會(huì)所+悅榕酒店。高爾夫球場(chǎng)客戶資源配套效力第二部分：紅酒會(huì)所研討目前，市場(chǎng)葡萄酒消費(fèi)渠道呈多樣化。消費(fèi)者購買葡萄酒的場(chǎng)所為酒店餐飲、文娛場(chǎng)所(直接飲用)、超市和紅酒專賣店(多為送禮用)。41的消費(fèi)者傾向于在規(guī)模較大的超市和購物中心購買葡萄酒，酒店和文娛場(chǎng)所消費(fèi)占到51，零售店為8。中國葡萄酒消費(fèi)的高潮為秋冬季，特別是中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。紅酒會(huì)所主要分為單一性紅酒會(huì)所，及綜合型會(huì)所設(shè)備中的一部分。單一型紅酒會(huì)所普通為酒商的專門會(huì)所，用以做俱樂部、展現(xiàn)等功能，如上海的王朝葡萄酒餐廳會(huì)所，中糧名莊薈濱江碼頭會(huì)

2、所，魯?shù)暇茦I(yè)小木屋紅酒會(huì)所。也有為集合各地的葡萄紅酒資源，如正道紅酒俱樂部、ASC藏酒軒，大多配就餐區(qū)、雪茄吧等功能。會(huì)所普通位于環(huán)境幽靜、私密性強(qiáng)、有文化底蘊(yùn)的區(qū)域。ASC藏酒軒 黃浦區(qū)江陰路57號(hào) 一座具有百年歷史的精致會(huì)所，位于上海市中心人民廣場(chǎng)附近，將專注于葡萄酒的鑒賞及教育。 CITYWINERY 葡萄酒會(huì)所 巨鹿路826號(hào) 王朝葡萄酒餐廳會(huì)所 衡山路237號(hào) 彰顯葡萄酒文化的獨(dú)特魅力，分為一樓的品酒區(qū)、藏酒區(qū)、二樓的餐飲區(qū)以及三樓的住宿區(qū)，可以滿足高端顧客各方面的需求。會(huì)所將主要出賣王朝酒業(yè)的優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和進(jìn)口的葡萄酒產(chǎn)品。 博納菲酒窖會(huì)所 以意大利紅酒酒窖為主題。一樓為高級(jí)商務(wù)洽談

3、，二樓為餐飲。 地址：松江泰晤士小鎮(zhèn)正道紅酒俱樂部 以品味葡萄酒為特征的會(huì)客品酒區(qū)域具有歐美古典的裝飾風(fēng)格，是專屬于會(huì)員私密、溫馨的會(huì)客場(chǎng)所。集世界各地的葡萄紅酒酒莊資源，以非盈利方式為會(huì)員提供超價(jià)值的權(quán)益和效力。 地址:盧灣區(qū)斜土路883號(hào)綜合型會(huì)所中的紅酒吧1.尚石雅苑2.上海新天地3.銀行家俱樂部4.證券總會(huì)5.鴻藝會(huì)6.名流會(huì)7.世茂湖濱花園會(huì)所 8.西郊莊園會(huì)所9.綠洲比華利會(huì)所一層平面圖 入口實(shí)景圖 二層平面圖 二層實(shí)景圖 2.新天地壹號(hào)形式弄堂公館式建筑，四層 地點(diǎn)上海市太倉路155號(hào) 面積500平方米管理方式自行管理功能設(shè)定一層 中外藝術(shù)品展示、各類時(shí)尚發(fā)布會(huì)、瑞安集團(tuán)重要發(fā)布

4、會(huì) 二層 一間宴會(huì)廳、一間行政酒廊、一個(gè)觀景陽臺(tái) 三層 兩間宴會(huì)廳 其它服務(wù)無新天地壹號(hào)新天地壹號(hào)瑞安會(huì)所圖匯地點(diǎn)上海市浦東新區(qū)陸家嘴銀城中路200號(hào)中銀大廈50層 面積10000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式新中物業(yè)管理功能設(shè)定餐飲服務(wù)中餐、西餐、酒廊、客房康體服務(wù)健身、水療、棋牌、桌球商務(wù)服務(wù)雪茄吧、會(huì)議、宴會(huì)其它服務(wù)商務(wù)中心收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)鉆石級(jí)：會(huì)費(fèi)：2000元、年費(fèi)：20000元鉑金級(jí)：會(huì)費(fèi)：1000元、年費(fèi)：5000元商務(wù)級(jí)：會(huì)費(fèi)：3000元、年費(fèi)：無銀行家俱樂部3.銀行家俱樂部證券總會(huì)地點(diǎn)上海證券大廈27層 會(huì)所名稱證券總會(huì)面積7000平方米經(jīng)營方式開放式經(jīng)營管理方式保利集團(tuán)功能設(shè)定餐飲服

5、務(wù)中餐、西餐、宴會(huì)康體服務(wù)棋牌商務(wù)服務(wù)咖啡吧、酒吧、其它服務(wù)會(huì)議廳、接待廳、多功能廳收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按使用收費(fèi)4.證券總會(huì)地址上?；春Ｖ新?500號(hào) 面積7000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式自行管理功能設(shè)定餐飲服務(wù)中餐、西餐、宴會(huì)、酒吧康體服務(wù)游泳池、健身、水療、棋牌商務(wù)服務(wù)咖啡吧、商務(wù)中心其它服務(wù)圖書館、花店、兒童游樂收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)年費(fèi)：RMB13800（個(gè)人） RMB16800（家庭） 鴻藝會(huì)5.鴻藝會(huì) 地點(diǎn)內(nèi)容面積23000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式名流會(huì)管理公司功能設(shè)定餐飲服務(wù)中餐、西餐、宴會(huì)康體服務(wù)游泳、單車、跳操、壁球、棋牌、籃球、羽毛球、商務(wù)服務(wù)會(huì)議其它服務(wù)客房、酒吧收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)個(gè)人：11880

6、元/三年、18000元/五年；家庭：21450元/三年、32500元/五年。名流會(huì)6.名流會(huì) 地址上海市浦東新區(qū)明月路188弄108號(hào) 面積4000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式名流會(huì)管理公司功能設(shè)定餐飲服務(wù)中餐、西餐、日餐康體服務(wù)籃球、游泳、健身、跳操商務(wù)服務(wù)棋牌、商務(wù)中心其它服務(wù)視聽、兒童游戲、足浴會(huì)所特色提供一般會(huì)所會(huì)員基本利益；提供商業(yè)交際的場(chǎng)所，定期舉辦休閑活動(dòng)、各類比賽和社交沙龍；名流會(huì)旗下各會(huì)所實(shí)現(xiàn)一卡通；會(huì)員消費(fèi)積分積累到一定程度可與指定航空公司進(jìn)行積點(diǎn)兌換活動(dòng)；會(huì)員可享受每年一次的免費(fèi)體檢，并可享受各特色專家門診的綠色通道等服務(wù)，額外享受更多醫(yī)院提供的多方面的醫(yī)療服務(wù)。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

7、個(gè)人：會(huì)費(fèi)10000元，年費(fèi)4580元；家庭：會(huì)費(fèi)15000元，年費(fèi)8280元。世茂湖濱花園會(huì)所7.世茂湖濱花園會(huì)所 功能定位樓層功能面積（平方米）體育健身一層練習(xí)室200二層健身室200配套服務(wù)一層小型超市（羅森）100一層美容院100二層水療室200二層桑拿室男：200女：190二層蒸氣浴室二層咖啡廳300一層兒童樂園60二十八層紅酒雪茄房600怡情康樂一層桌球室80一層電腦室50一層多功能廳420（標(biāo)準(zhǔn)籃球場(chǎng)28*15）二層棋牌室已取消三層頂層花園1000西郊莊園會(huì)所地址上海閔行區(qū)金豐路588號(hào) 總投資1.6億元面積8000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式自行管理功能設(shè)定餐飲服務(wù)中餐、西餐、

8、宴會(huì)、酒吧；康體服務(wù)健身、游泳、跳操、桌球、棋牌、視聽；商務(wù)服務(wù)商務(wù)中心；皇家宴會(huì)廳（可容納180人）其它服務(wù)客房、兒童游戲。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)目前只對(duì)住客開放。8.西郊莊園會(huì)所 地址內(nèi)容會(huì)所名稱綠洲比華利會(huì)所面積2000平方米經(jīng)營方式會(huì)員制管理方式開發(fā)商自行經(jīng)營功能設(shè)定餐飲服務(wù)咖啡吧康體服務(wù)游泳池、桑拿、網(wǎng)球、籃球、壁球、桌球、健身、跳操、乒乓、兒童游戲房商務(wù)服務(wù)商務(wù)中心其它服務(wù)美容收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)3000元年卡，游泳、健身免費(fèi)；餐飲8.8折；其它6折。綠洲比華利會(huì)所9.綠洲比華利會(huì)所 康體設(shè)施內(nèi)容健身房/練舞房/有氧健身房富有藝術(shù)性的新款器械：腳踏車、登山機(jī)、全套啞鈴和用于塑造體型的力量器械；寬敞明亮的運(yùn)動(dòng)

9、環(huán)境，配有專業(yè)的健身教練駐場(chǎng)指導(dǎo)室外/內(nèi)游泳池室內(nèi)恒溫游泳池,室外休閑式泳池及兒童戲水區(qū)和瀑布壁球房/乒乓房條件允許的話，可酌情設(shè)置室內(nèi)投影高爾夫籃球場(chǎng)半場(chǎng)室內(nèi)攀巖專業(yè)安全員保護(hù)并配有專業(yè)的攀巖器具兒童游戲室棋牌室獨(dú)立棋牌室；提供餐飲服務(wù)SPA水療中心面部護(hù)理、身體護(hù)理、水療浸浴、水療護(hù)理、身體按摩護(hù)理、纖體護(hù)理等美發(fā)沙龍洗吹、燙發(fā)、染發(fā)及色彩處理、頭發(fā)護(hù)理、發(fā)型造型、傳統(tǒng)男式理發(fā) 餐廳設(shè)施內(nèi)容日式料理壽司吧、迷你火鍋，設(shè)有貴賓房經(jīng)典粵菜設(shè)有貴賓房、餐酒室宴會(huì)廳商務(wù)會(huì)議、餐前短會(huì)、婚禮慶典、公司年會(huì)兼外賣到會(huì)服務(wù)池畔酒吧游泳池畔燒烤、夏日冰飲、小吃及周末燒烤自助餐咖啡廳各種咖啡、特式飲料、簡便

10、西式及東南亞美食鋼琴酒吧各種葡萄酒、洋酒、飲料、小吃及雪茄；著名鋼琴師伴奏中外歌曲,附設(shè)卡拉OK貴賓房其他設(shè)施內(nèi)容閱覽室各類中、外語的雜志、報(bào)刊花店出售各類鮮花、花籃煙具飾品店售各種進(jìn)口煙具，依雪茄制品為主，煙斗品種齊全 視聽室高級(jí)組合音響，可觀看各種電影片生活超市經(jīng)營進(jìn)口品牌生活百貨企業(yè)會(huì)所功能總結(jié)功能分類功能匯總面積康體設(shè)施健身房/練舞房/有氧健身房室外/內(nèi)游泳池壁球房/乒乓房籃球場(chǎng)室內(nèi)攀巖兒童游戲室棋牌室恒溫游泳池網(wǎng)球場(chǎng)桌球室垂釣中心餐飲日式料理經(jīng)典粵菜宴會(huì)廳池畔酒吧咖啡廳鋼琴酒吧戶外燒烤吧商務(wù)設(shè)施會(huì)議廳接待廳多功能廳酒店設(shè)施五星級(jí)酒店別墅酒店可選擇的會(huì)所功能主要有以下幾類：工程可根據(jù)實(shí)

11、踐情況選配功能設(shè)備。娛樂設(shè)施紅酒吧雪茄吧音樂休閑吧VIP影視廳SPA水療中心兒童活動(dòng)室藝術(shù)茶道館足療按摩室桑拿洗浴其他設(shè)施閱覽室花店煙具飾品店商務(wù)中心（訂票）生活超市洗衣房美容美發(fā)室紀(jì)念品館第三部分：高爾夫會(huì)所研討1.觀瀾湖高爾夫世界高爾夫會(huì)所東莞 觀瀾湖會(huì)所，由蜿蜒的球道和青翠的果嶺環(huán)抱其中，環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)備齊全。設(shè)有高爾夫?qū)Ｙu店、中西菜品、貴賓房、宴會(huì)廳以及為會(huì)員度身設(shè)置的各種康體健身設(shè)備。位于在球會(huì)東莞地域的觀瀾湖會(huì)所，依山面水，建筑面積到達(dá)6萬平方米，餐飲文娛會(huì)議設(shè)備一應(yīng)俱全，被譽(yù)為亞洲最大會(huì)所。 主要功能匯總 項(xiàng)目面積總面積各國風(fēng)味餐飲世界杯廊63000平米錦標(biāo)賽廊500平米千樹里桃園

12、春曉高爾夫?qū)Ｙu店3550平方米大型中式宴會(huì)廳3,000人會(huì)議廳5000多平方米藝術(shù)長廊主題SPA水療按摩3600平方米雪茄酒吧瑜珈健身桌球室溫泉浴池網(wǎng)球場(chǎng)及羽毛球室水上活動(dòng)中心浪濤池38間多功能貴賓廳 高爾夫球場(chǎng)名稱功能間類型太偉高爾夫俱樂部高級(jí)客房，多功能廳、商務(wù)中心、中餐廳（設(shè)VIP卡拉OK包房）、西餐廳、室外燒烤花園、高爾夫酒吧、桑拿洗浴、保健按摩（設(shè)有獨(dú)立VIP包房）、高球?qū)Ｙu店、超市、閱讀室、健身房、美容美發(fā)室。旭寶高爾夫球會(huì)館桑拿洗浴、高爾夫用品店、咖啡店、多功能宴會(huì)廳、會(huì)議室、餐廳北京萬柳高爾夫俱樂部城市俱樂部、高爾夫球具專賣店、酒吧、餐廳、桑拿、健身等上海佘山國際高爾夫俱樂部中

13、西餐廳、紅酒雪茄吧、多功能廳、咖啡廳、高爾夫用品店、VIP更衣室北京第一城高爾夫花園會(huì)館、高爾夫練習(xí)場(chǎng)、多功能宴會(huì)廳、高爾夫?qū)Ｙu店、更衣淋浴室、餐廳、客房、棋牌室、五星級(jí)酒店、康體中心華彬高爾夫莊園超豪華會(huì)員專用白宮酒店；城市會(huì)所則設(shè)于建國門CBD商圈的華彬大廈一層至四層北京鴻華國際高爾夫俱樂部專賣店、西餐廳、中餐廳、露臺(tái)餐廳、咖啡吧、紅酒吧、雪茄吧、網(wǎng)吧、大小會(huì)議室、 洗浴桑拿更衣室、VIP房、 游泳池、健身房、兒童游樂室、足療按摩室北京北辰高爾夫球場(chǎng)豪華客房、高爾夫球具專賣店、中西餐廳、咖啡廳、雪茄吧、室內(nèi)游泳池、桑拿、專用更衣室、臺(tái)球室、桑拿房、棋牌室其他高爾夫會(huì)所匯總高爾夫會(huì)所研討高爾

14、夫會(huì)所的面積普通在700010000平米左右，詳細(xì)規(guī)模視功能室的種類及數(shù)量而定。普通情況下：高爾夫俱樂部會(huì)所必備會(huì)所功能室：餐廳包括西餐廳和西餐廳、更衣室、桑拿洗浴中心、咖啡店或酒吧或兩者兼有、高爾夫球具專賣店、保健按摩室。其它可選的功能室：客房、會(huì)議室、多功能廳、商務(wù)中心、宴會(huì)廳、雪茄吧、網(wǎng)吧、游泳池、健身房、兒童游樂室、美容美發(fā)室、超市、閱讀室。 第四部分：悅榕酒店研討悅榕酒店 悅榕度假酒店集團(tuán)是全球頂級(jí)的度假酒店品牌，目前在全球范圍內(nèi)擁有22家悅榕、悅椿及悅椿絢麗顏色三個(gè)頂級(jí)品牌酒店及度假村。1.麗江悅榕酒店具有中國獨(dú)一性的最適宜人居住的高檔度假酒店；院落式空間、曲線的屋脊和飛檐設(shè)計(jì)傳承了納西族的建筑特征，為客人提供了一個(gè)優(yōu)雅溫馨、高度隱私的休閑度假場(chǎng)所。一切房間的門一概對(duì)著玉龍雪山，這樣讓每位住客開門都可以欣賞到海拔5600米的玉龍雪山主峰。 55棟納西式別墅都是一層構(gòu)造，巧妙的交融了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的生活以及“莊園的特征 。每幢別墅分為生活區(qū)、住宿區(qū)和洗浴區(qū)，且內(nèi)外都配備沖浪池 。每間別墅面積為400500平方米，相當(dāng)于20間規(guī)范房面積之和，還不包括標(biāo)間外的綠化面積，每一棟別墅均配有電熱器、迷他酒吧、IDD、上網(wǎng)銜接、迷他音響設(shè)備、DVD放影機(jī)、迷他保險(xiǎn)箱、電視機(jī)、咖啡及飲茶設(shè)備 。2.塞舌爾悅榕度假村 塞舌爾