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文檔簡介
1、 鄭州大學體育學院 房淑珍 一級社會體育指導員培訓2022/7/221第1頁,共72頁。羨慕:大院里的兩位老人住在門口一間十幾平方小平房的龐師傅, 是大院的門衛(wèi)兼清潔工,力氣大、勤快能 干,將院子打掃的干凈利落。住在后面獨門小院的張政委,三年前退休,平時喜歡看書、寫東西,生活充實又安逸。龐師傅對張政委充滿敬意和羨慕:“人跟人就是不能比呀,你看張政委這一輩子。”張政委評價老龐:“像老龐這人是最充實最幸福的,你看他那身體,哪像快60歲的人,就這年紀每天中午和晚上還能喝半斤,也沒有高血壓、高血脂,實在令人羨慕?!睆堈@些年滴酒不沾,肥膩的東西和海產(chǎn)品都屬于“戒”的范圍。誰更幸福?2022/7/22
2、2第2頁,共72頁。追求幸福 健 康 生活方式環(huán) 境遺 傳醫(yī) 療飲食運動合理膳食科學運動營養(yǎng)師社會體育指導員2022/7/223第3頁,共72頁。一、社會體育指導員概述二、生活方式和健康三、運動和健康四、飲食和健康2022/7/224第4頁,共72頁。一、社會體育指導員概述1、概念:在群眾性體育活動中從事運動技能傳授、健身指導和組織管理工作的人員。 社會體育指導員是發(fā)展我國體育事業(yè),增進公民身心健康,提高生活質(zhì)量,建設社會主義精神文明的一支重要力量。2022/7/225第5頁,共72頁。 入學前鍛煉 學校鍛煉 學校后鍛煉 父 母 體育教師 社體指導員2022/7/226第6頁,共72頁。2、類
3、型公益性社會體育指導員: 技術等級制度三級、二級、一級、國家級職業(yè)性社會體育指導員: 國家職業(yè)標準初級、中級、高級、指導師2022/7/227第7頁,共72頁。3、職業(yè)功能1)咨詢:2)技術指導:準備場地和器材、講解、示范、 組織練習、觀察指導、保護幫 助、調(diào)整練習、效果評價。3)健身指導:不同年齡、性別、職業(yè)、人群及目的的健身活動。4)組織管理(經(jīng)營管理):體育活動5)培訓:指導工作6)科研:從事科研活動2022/7/228第8頁,共72頁。4、相關制度及文件1993年12月4日國家體委發(fā)布社會體育指導員技術等級制度,1994年6月10日起施行。2022/7/229第9頁,共72頁。制度的頒
4、布與實施:2022/7/2210第10頁,共72頁。培訓大綱2022/7/2211第11頁,共72頁。培訓教材2022/7/2212第12頁,共72頁。各種文件對社會體育指導員的促進國家體育總局農(nóng) 業(yè) 部文 件農(nóng)村體育工作暫行規(guī)定 2002年4月 國家體育總局 “十一五”群眾體育 事業(yè)發(fā)展規(guī)劃 2005年12月2022/7/2213第13頁,共72頁。20012010年體育改革與發(fā)展綱要 國家體育總局 2000年12月關于進一步加強和改進新時期體育工作的意 見 中共中央 國務院 2002年7月 加強社會體育指導員隊伍的建設 發(fā)揮社會體育指導員的重要作用2022/7/2214第14頁,共72頁。
5、 2011年10月9月國家體育總局審議通過社會體育指導員管理辦法,同時頒布了社會體育指導員技術等級標準,上述制度廢止。 新的管理辦法共九章四十三條,從2011年11月9日起施行。2022/7/2215第15頁,共72頁。 管理辦法第一條明確提出該辦法是根據(jù)中華人民共和國體育法和全民健身條例制定的。全民健身條例是在1995年6月國務院發(fā)布的全民健身計劃綱要基礎上修訂的。 2022/7/2216第16頁,共72頁。 全民健身計劃綱要中華人民共和國國務院1995年6月20日 中華人民共和國體育法第三十一條國家加強社會體育指導人員隊伍建設,對全民健身活動進行科學指導 第十一條:國家實行社會體育指導員技
6、術等級制度。社會體育指導員對社會體育活動進行指導。 第二十一條 實施社會體育指導員技術等級制度,加強社會體育骨干 隊伍建設。2022/7/2217第17頁,共72頁。5、發(fā)展現(xiàn)狀高層領導的重視2022/7/2218第18頁,共72頁。原國家體委主任伍紹祖 在1996年群眾體育工作會議上指出:群眾體育單靠少數(shù)管理工作人員是不夠的,必須走社會化的道路,建立起一支熱心體育工作、具 有敬業(yè)奉獻精神和技術精湛、有所專長的社會體育指導員隊伍。社會體育指導員制度打破了計劃經(jīng)濟條件下那種技術職稱跟工資待遇、福利直接掛鉤的辦法,更多的倡導無私奉獻,服務社會。2022/7/2219第19頁,共72頁。 社會體育指
7、導員隊伍是群眾體育改革的產(chǎn)物,是群體工作實行社會化改革的重要措施,這支隊伍一定要建設好。在中國只有造就百萬社會體育指導員大軍,全民健身計劃的實施才不是一句空話。當百萬社會體育指導員隊伍活躍在各個晨晚練點中,活躍在街頭巷尾,活躍在群眾體育健身各個場所,中國的群眾體育事業(yè)就大有希望了。2022/7/2220第20頁,共72頁。 原國家體育總局局長袁偉民 在2002年全國體育工作會議的講話中指出:建立一支熱愛群眾體育事業(yè),具有奉獻精神,有技術專長的社會體育指導員隊伍是落實全民健身計劃綱要的重要一環(huán),也是群眾性體育活動深入開展的要求。要繼續(xù)采取有力措施,加強社會體育指導員隊伍建設,使之真正成為開展社會
8、體育活動的中堅力量。2022/7/2221第21頁,共72頁。在全國群眾體育工作會議上指出: 在全民健身各項建設中,群眾體育組織和隊伍建設相對比較薄弱。在未來一段時間里,要進一步加強對各類群眾性體育組織的管理、指導,大社會體育指導員的培訓力度,積極探索加強會體育指導員管理的途徑和方法,使其在組、引導人民群眾健身方面發(fā)揮更大作用。國家體育總局局長劉鵬2022/7/2222第22頁,共72頁。國家體育總局局長劉鵬社會體育指導員全民健身的宣傳者科學健身的指導者群眾健身的組織者健身場地的維護者健康生活方式的引領者2022/7/2223第23頁,共72頁。培訓基地數(shù)量增加 截止2011年,全國社會體育指
9、導員國家培訓基地增加到29個。成立中國社會體育指導員協(xié)會 2010年7月20日在北京成立社會體育指導員協(xié)會,劉鵬任名譽會長,局長助理曉敏任會長。 2022/7/2224第24頁,共72頁。 社會體育指導員標識亦即協(xié)會會徽,由紅、綠、藍三個主色調(diào)組成“三個運動的人”為基礎。紅色:代表社會體育指導員的熱心和激情,寓意著無 私奉獻社會、熱心服務大眾綠色:代表著自然、健康、環(huán)保,象征著全民健身運 動給人民群眾帶來的健康和快樂藍色:代表藍天,寓意著社會體育指導員和廣大群眾 在一片藍天下,廣泛開展全民健身運動。 “三個運動的人”組合連接在一起,體現(xiàn)著社會體育指導員“奉獻、服務、健康、快樂”的宗旨。 202
10、2/7/2225第25頁,共72頁。2022/7/2226第26頁,共72頁。社會體育指導員隊伍日益壯大2022/7/2227第27頁,共72頁。*1995年 開始培訓評定*1999年底 全國17萬人*2004年底 全國43萬人*第二期工程(20012010年)規(guī)劃:2010年全國達65萬(曉敏同志答中國體育報記者問)*總局計劃十二五期間人數(shù)將達到100萬名2022/7/2228第28頁,共72頁。作用多樣化非典擋不住健身潮淄博千余社會體育指導員開赴抗非第一線_ 2003年5月29日08:00中國體育在線 本報淄博5月28日電記者張立中報道:今天上午,伴隨著20門禮炮的鳴響,山東省淄博市第三屆
11、全民健身節(jié)在市博物館廣場拉開序幕。由于處在抗擊非典的特殊時期,本屆健身節(jié)采取化整為零、分散舉辦的形式,約有5萬人在全市5區(qū)3縣的100多個健身輔導站點上同時參加了開幕式。 社會體育指導員: 城市里一道亮麗的風景_ (新華網(wǎng) 2002-11-01) 新華社記者張澤遠 宋常青 “ 注意節(jié)奏 ,大家跟著音樂再來一遍”“胳膊抬高一點,出拳的時候注意要柔和” 在蘭州市東方紅廣場上,國家二級社會體育指導員郭寶蘭正帶著廣場武術三隊的老年隊員們進行著太極劍鍛煉,不時提醒隊員注意節(jié)奏和動作的規(guī)范。 今年60歲的郭寶蘭看起來精神奕奕,沒有一點老年人的疲態(tài)。從醫(yī)院退休以后2022/7/2229第29頁,共72頁。社
12、會體育指導員:健康和歡樂的傳播者2022/7/2230第30頁,共72頁。2022/7/2231第31頁,共72頁。二、生活方式和健康1、健康 WHO提出:健康不僅是沒有疾病或虛弱,而是身體上、心理上和社會適應方面的完美狀態(tài)。2022/7/2232第32頁,共72頁。健康是人生最大的財富“1”理論:10000000健康房子愛情家庭權利地位金錢事業(yè)等等2022/7/2233第33頁,共72頁。健康雖然不是一切,但沒有健康就沒有一切。健康的人什么都想要,不健康的人只想要健康。2022/7/2234第34頁,共72頁。健康的四種觀念與結(jié)局聰明的人,主動健康,投資健康, 健康增值,一百二十;明白的人,
13、關注健康,儲蓄健康, 健康保值,平安九十;無知的人,漠視健康,隨心所欲, 健康貶值,帶病到七十;糊涂的人,透支健康,提前死亡, 生命縮水,五十六十。2022/7/2235第35頁,共72頁。影響健康的因素四因素說生活方式因素:60% 不良行為和生活方式直接或間接地對健康帶來不利的影響。 飲食?運動?環(huán)境因素:17% 自然環(huán)境:陽光、空氣、水;社會環(huán)境:社會、教育、發(fā)達的科學技術、人際關系、家庭環(huán)境、工作學習環(huán)境。遺傳:15% 包括遺傳、生長發(fā)育、衰老等。 疾病的遺傳?醫(yī)療條件:8% 包括良好的醫(yī)療服務和衛(wèi)生保健系統(tǒng),必要的藥物供應,健全的疫苗供應與冷鏈系統(tǒng),足夠醫(yī)務人員的良好服務等。2022/
14、7/2236第36頁,共72頁。合理膳食 適量運動戒煙戒酒 心理平衡健康“十六字”方針2022/7/2237第37頁,共72頁。英國專家開出的“健康菜單”: 聰明地鍛煉、多騎自行車、散步半小時、多走樓梯、保持正確的行走姿勢、經(jīng)常伸伸脖子、要吃好早餐、多吃有機食品、多吃核桃、少喝碳酸飲料、多吃魚、食用更多的酸酵母、多吃綠色食品、補充更多的維生素C、為懷孕做好充分準備(夫妻戒酒,保持均衡飲食)。2022/7/2238第38頁,共72頁。極度缺乏體育鍛煉 不吃早餐晚餐應酬多、吃的多 缺少與人交流 常坐不動 不能保證睡眠時間 面對電腦過久 三餐飲食無規(guī)律長時間處在空調(diào)環(huán)境中 常見的生活方式2、生活方式
15、2022/7/2239第39頁,共72頁。最終導致: 亞健康蔓延 文明病出現(xiàn)2022/7/2240第40頁,共72頁。頭暈頭疼,兩目干澀,胸悶氣短,心慌,疲倦乏力,少氣懶言,食欲不振,消化吸收不良等癥狀。 精神不振,情緒低落,抑郁寡歡,情緒急躁易怒,心中懊悔,緊張,焦慮不安,睡眠不佳,記憶力減退,無興趣愛好,精力下降。對社會義務與責任承擔不好,工作學習困難,人際關系緊張,家庭不和睦或不和諧,缺少親朋好友,人際關系交往困難。身體亞健康心理亞健康社交亞健康2022/7/2241第41頁,共72頁?!案毁F病”或“文明病”: 心腦血管疾病如高血壓,內(nèi)分泌疾病如糖尿病,惡性腫瘤如肺癌、胃癌和腸癌等,消化
16、性潰瘍、高脂血癥、功能性退行性病變(包括骨骼關節(jié)疾病、老年性癡呆等)。2022/7/2242第42頁,共72頁。每天正常規(guī)律的三餐不吃零食每天吃早餐每周2-3次的適量運動適當?shù)乃撸?-8h)不吸煙保持適當?shù)捏w重不飲酒或少飲酒健康的生活方式2022/7/2243第43頁,共72頁。三、運動與健康運動不足對身體的不良影響?骨質(zhì)疏松肌力下降耐力下降易疲勞呼吸系統(tǒng)功能下降心臟功能低下血液流量減慢能量消耗減少脂肪堆積產(chǎn)生各種疾病血管狹窄2022/7/2244第44頁,共72頁。1、科學運動可以促進健康身體健康方面(1)可以強健人們的體魄(2)是防止生理機能結(jié)構退化的重要手段(3)有規(guī)律的、科學的體育運
17、動可以改變不良的生活習慣,防治多種疾病2022/7/2245第45頁,共72頁。心理健康方面(1)體育鍛煉可以改善情緒狀態(tài):人運動時大腦會產(chǎn)生一種類似嗎啡作用的物質(zhì)內(nèi)啡肽(2)體育鍛煉是當今快速生活節(jié)奏的心理調(diào)節(jié)器(3)體育鍛煉可以培養(yǎng)健康的人格和確立良好的自我概念(4)體育鍛煉可以提高智力水平:注意、記憶、反應、思維和想象(5)體育鍛煉可以拓寬和提升人們的心理空間(6)體育鍛煉可以消除疲勞,預防和治療心理疾?。?)體育鍛煉可以培養(yǎng)堅強的意志品質(zhì):果斷性、堅韌性、自制力以及勇敢頑強和主動獨立等精神2022/7/2246第46頁,共72頁。社會健康方面(1)可以豐富生活空間(2)可以實現(xiàn)和平相處
18、的愿望(3)建立和諧的人際關系(4)尋求社會支持的能力(5)陶冶良好的道德情操2022/7/2247第47頁,共72頁。2、安全運動的條件遵守自己的步調(diào)剛開始不做劇烈的運動超過負荷身體會崩潰炎熱或酷寒氣候避免運動及時補充水分注意體重負荷營養(yǎng)與睡眠要充足身體不適不要鍛煉身體疲勞不要鍛煉2022/7/2248第48頁,共72頁。3、運動應注意的問題(1)時間問題不同季節(jié)的運動*春季 氣溫變化頻繁,注意預防感冒*夏季 注意防暑,注意補水*秋季*冬季 注意熱身, 注意防寒(尤其是出汗后)2022/7/2249第49頁,共72頁。一天內(nèi)的運動時間*清晨 避免空腹運動,防止低血糖*飯后運動時 飯后半小時或
19、1小時*午飯前 增加食欲,儲存能量*晚飯前 使血糖升高,減少空腹感,預防肥胖*睡覺前 預防肥胖,有助入睡2022/7/2250第50頁,共72頁。(2)過程問題 運動前:準備運動中:負荷、常識運動后:整理及伸展2022/7/2251第51頁,共72頁。常識?誤區(qū)?周末集中做運動運動+節(jié)食=好身材運動量越大越有效鍛煉越吃力,熱量消耗越快早晨鍛煉最好體質(zhì)太弱不能鍛煉飯后百步走,活到九十九2022/7/2252第52頁,共72頁。常識?誤區(qū)只有出汗,運動才算有效如果停止鍛煉,肌肉就會轉(zhuǎn)變成脂肪有關節(jié)炎的人不能進行鍛煉大量運動助于減肥/每次堅持30min慢跑即可減肥 桑拿浴可以減肥/運動強度越大減肥效
20、果越好 想大腿減肥就做抬腿運動,想減腹部就練仰臥起坐2022/7/2253第53頁,共72頁。四、飲食與 健康 病從口入?如何吃才健康?2022/7/2254第54頁,共72頁。飲綠茶:含有“茶多酚”(抗癌)、“茶甘寧”(提高血管韌性)、氟(堅固牙齒)等紅酒(紅葡萄酒):紅葡萄皮上有種物質(zhì)叫做“逆轉(zhuǎn)醇”,作用:延緩衰老、防止心臟病,尤其防止心臟突然停搏、降血壓、降血脂豆?jié){:含有寡糖,能被100%吸收,里面的鉀、鈣、磷、鎂含量不少于牛奶。含有五種抗癌物質(zhì),尤其是異黃酮,對預防和治療乳腺癌有獨特作用。 2022/7/2255第55頁,共72頁。酸奶(而非牛奶:牛奶里含的是乳糖,全世界2/3的人不吸
21、收乳糖) :可以維持菌群平衡,能使有益的細菌生長,有害的細菌消滅,且能防?。ㄅD虥]有這個作用)。 骨頭湯:含有琬膠(膠原蛋白),起到延年益壽的作用。(黃帝內(nèi)經(jīng)里也有提到)蘑菇湯:提高抵抗力(醫(yī)學上叫免疫功能)2022/7/2256第56頁,共72頁。食植物: “亞洲金字塔”:谷、豆、菜。 谷類:*老玉米:含有卵磷脂,防止動脈硬化、高血壓。*蕎麥:含有亞油酸,降血壓、降血脂、降血糖,預 防糖尿病;纖維素含量很高,可以防止胃腸道癌癥2022/7/2257第57頁,共72頁。*薯類:“白薯、地瓜”、山藥、土豆、馬鈴薯。能吸 收水份,滑潤腸管,防止便秘;吸收脂肪,不得肥胖?。晃?收糖,不得糖尿病;吸收
22、毒素,不得胃腸道炎癥。 *燕麥:降膽固醇、降甘油三酯。 *小米:促進睡眠。(本草綱目記載:“健脾除濕,鎮(zhèn)靜安眠?!保?芝麻:含鐵量最多 2022/7/2258第58頁,共72頁。豆:含有優(yōu)質(zhì)蛋白。 教育部和體育部聯(lián)合提出“大豆行動計劃” 菜*胡蘿卜:養(yǎng)眼、保護粘膜不得感冒、防癌、美容、養(yǎng)頭發(fā)、養(yǎng)皮膚、養(yǎng)粘膜。*南瓜:(白顏色、沒甜味)產(chǎn)生胰島素,預防糖尿病。 *苦瓜:產(chǎn)生類胰島素物質(zhì),預防糖尿病。 2022/7/2259第59頁,共72頁。*蕃茄:富含蕃茄素,抗癌(子宮頸癌、卵巢 癌、前列腺癌、睪丸癌、膀胱癌、胰腺癌)。 *大蒜:含大蒜素,抗癌。*黑木耳:防止心肌梗死。*花生:剝掉紅衣,紅衣有
23、凝血作用。2022/7/2260第60頁,共72頁。動物動物越小,蛋白越好。聯(lián)合國:多吃雞和魚。全世界最高壽地區(qū)在日本,日本最高壽地區(qū)在海邊,海邊最高壽地區(qū)在吃魚的地方。2022/7/2261第61頁,共72頁。十種不建議經(jīng)常用的食物: *松花蛋:含鉛,容易鉛中毒; *臭豆腐:含硫化氫,非常損壞臟器; *味 精:加溫后產(chǎn)生致癌物質(zhì)。吃多致病。*方便面:含防腐劑。 *葵花籽:不飽和脂肪酸,影響肝功能,容易 使人發(fā)胖。 *豬 肝:膽固醇含量最多。 2022/7/2262第62頁,共72頁。*菠菜:含鐵。四十歲以上的人不要吃菠菜, 因為它是草酸,到了體內(nèi)跟鋅結(jié)合, 變成草酸鋅,缺鋅就缺乏抵抗力;跟 鈣結(jié)合變成草酸鈣,缺鈣容易骨折。 *烤牛羊肉:含有“苯”和“鉍”,致癌。 *腌菜、泡菜和酸菜:含有亞硝酸胺,長期大 量吃,致癌。 *油條:明礬,主要含鋁,損壞腎臟,影響腦 細胞及其記憶力。 2022/7/2263第63頁,共72頁。七個小細節(jié)會毀掉健康餓了才吃渴了才喝累了才歇困了才睡急了才排胖了才減病了才治2022/7/2264第64頁,共72頁。煩惱是想出來的,疾病是造出來的,肥胖是吃出來的,健康是走出來的。2022/7/2265第65頁,共72頁。
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