生物化學(xué)中《物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)》教學(xué)方法初探

1、生物化學(xué)中?物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)?教學(xué)方法初探生物化學(xué)中?物質(zhì)代謝與及其調(diào)節(jié)?教學(xué)方法初探?生物化學(xué)?是高等醫(yī)學(xué)院校的一門重要的醫(yī)學(xué)根底主干課,但是學(xué)生認(rèn)為這是一門抽象、難懂、構(gòu)造復(fù)雜、內(nèi)容多,難以記憶的學(xué)科。在教學(xué)過程中,不僅要通過豐富的多媒體教學(xué)手段外,還要求老師具有廣泛的知識程度,較強(qiáng)的講解才能,對所講述的知識融會貫穿等。其中,三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝和調(diào)節(jié)是難點之一,這局部內(nèi)容由于知識點分散龐雜,化學(xué)反響式繁多,代謝通路長,循環(huán)多,受到多種酶的精細(xì)調(diào)節(jié)等特點,同時還存在著有限的教論文聯(lián)盟學(xué)課時等問題,因此一直出現(xiàn)了學(xué)生難學(xué),老師難教等現(xiàn)象。據(jù)筆者根據(jù)多年的教學(xué)理論,在分析物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)章節(jié)內(nèi)容教

2、學(xué)中存在問題的根底上,探究有效進(jìn)步該內(nèi)容教學(xué)效果的教學(xué)方法。1教學(xué)中的一些問題(1)一局部內(nèi)容屬于動態(tài)生化,需要記憶掌握的地方比擬多,每一條代謝途徑都涉及了酶和激素的精細(xì)調(diào)節(jié)。其中對于糖酵解、三羧酸循環(huán)等重要的代謝途徑等要求熟記,并且要掌握中間代謝產(chǎn)物及能量變化。因此物質(zhì)代謝局部對于絕大多數(shù)學(xué)生來說都是最為枯燥乏味的,但卻是必須掌握和考核的重點內(nèi)容。(2)?生物氧化?章節(jié)專業(yè)術(shù)語多,抽象難懂。例如電子傳遞鏈,氧化磷酸化、呼吸鏈的組分等概念,學(xué)生普遍反映難以理解和掌握。(3)有的學(xué)生認(rèn)識上有偏見,認(rèn)為物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)這篇內(nèi)容完全是有機(jī)化學(xué)的知識,對于化學(xué)根底不好學(xué)生在一開場就會輕言放棄。局部對生

3、物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣極差。(4)我校生物化學(xué)教學(xué)在授課過程中存在三多一少的狀態(tài),即內(nèi)容多,專業(yè)多,授課人數(shù)多,課時少的現(xiàn)象,這就給老師在教授和學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在極大地困難,難以在較短的時間內(nèi)讓學(xué)生很好的理解和掌握這些知識,同時使得討論問題和教學(xué)輔導(dǎo)受到限制。(5)生物化學(xué)是與生物、化學(xué)、生理及其它臨床根底課知識有著廣泛的穿插,同時隨著臨床病癥研究不斷深化,尤其是對代謝過程中產(chǎn)生的生物大分子的構(gòu)造和功能的認(rèn)識也在日新月異的變化。這就需要生物化學(xué)知識的不斷擴(kuò)大和更新,作為一名生物化學(xué)老師,在講授根底知識的同時,如何引導(dǎo)學(xué)生化難為易,更快更好地掌握新知識和新內(nèi)容是務(wù)必考慮和解決的教學(xué)問題。2進(jìn)步物質(zhì)代謝

4、及其調(diào)節(jié)章節(jié)教學(xué)效果的教學(xué)方法2.1精心病例設(shè)計,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣生物化學(xué)是一門以分子程度和化學(xué)變化的深度研究生命的科學(xué),內(nèi)容比擬深奧抽象,是一門比擬難學(xué)的醫(yī)學(xué)根底課1。正是由于生物化學(xué)的特點要求了老師在教學(xué)時要具有醫(yī)學(xué)的特征。筆者采用了將常見的臨床病例適當(dāng)?shù)匾虢虒W(xué)環(huán)節(jié),再由臨床問題引出要學(xué)習(xí)掌握的根底知識。通過一些與臨床疾病相聯(lián)絡(luò)的病例,讓學(xué)生帶著一種濃重的探究心理進(jìn)入到課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)當(dāng)中,讓學(xué)生親身感受到生化與臨床醫(yī)學(xué)的關(guān)系以及生物化學(xué)在指導(dǎo)臨床診斷和治療中的作用,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)濃重的興趣。2.2以問題為核心,促進(jìn)學(xué)生對根本概念的理解和掌握例如在糖代謝這一章的學(xué)習(xí)中,將糖尿病的相

5、關(guān)問題貫穿于糖代謝學(xué)習(xí)的整個過程。筆者設(shè)計出了這樣一系列的教學(xué)問題:糖尿病的發(fā)病原因糖尿病的臨床病癥三多一少糖尿病人的血糖變化高血糖對人體的危害血糖在人體中的作用血糖的代謝途徑。在講授過程中將提出糖尿病的病因及病癥相關(guān)問題,把糖代謝的知識掛靠在糖尿病的問題之上,以糖酵解和三羧酸循環(huán)能量產(chǎn)生及激素調(diào)節(jié)為中心來講解。在進(jìn)展脂代謝講解過程中,自然再次引入糖尿病人的飲食考前須知。啟發(fā)學(xué)生去考慮脂代謝與糖代謝的關(guān)系,再次讓學(xué)生理解胰島素等激素在物質(zhì)代謝中的重要地位,讓學(xué)生感知生物體是一個雖然復(fù)雜但是構(gòu)造精細(xì),環(huán)環(huán)相連的組織構(gòu)造,從而激發(fā)學(xué)生對人體內(nèi)部的好奇感。2.3用唯物辯證論方法來分析學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝任何

6、事物都是具有都是共性與個性的辨證統(tǒng)一,個性中包含著共性,二者嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)在一起。生物氧化也是同樣具有這一共性的,但是生物氧化還具有其特性,這就是在酶的催化作用下,體溫就可將三大營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)展氧化反響,同時產(chǎn)生的能量一局部以ATP的形式儲存。這就是生物氧化的特性所在。在講授糖的合成代謝和分解代謝時,可以利用事物同一性和斗爭性這一辯證論來解釋。當(dāng)機(jī)體的ATP供給缺乏時,ATP合成速度加強(qiáng),分解速度減慢。同時,參與糖分解代謝的酶活性加強(qiáng),糖的分解代謝加快,參與糖合成代謝的酶活性減弱,糖的合成代謝減慢,機(jī)體內(nèi)血糖濃度降低。糖的合成和水解,能量的產(chǎn)生和利用是矛盾對立的兩個方面。它們互相制約,同時也互相聯(lián)絡(luò)。2

7、.4采用先進(jìn)的多媒體手段來使抽象的內(nèi)容直觀化生物化學(xué)是用化學(xué)語言提醒生命現(xiàn)象的科學(xué),注定了內(nèi)容的抽象性、復(fù)雜性,也成為困繞著教與學(xué)矛盾焦點之所在。計算機(jī)多媒體教學(xué)圖文并茂,將單一的文字轉(zhuǎn)化成生動的語言和多彩的畫面,逼真的三維圖像和動畫效果可以最大限度地展示生物分子論文聯(lián)盟的立體構(gòu)造和化學(xué)變化過程,給予學(xué)生多感官刺激,變抽象為直觀、復(fù)雜為簡明、枯燥為生動活潑,可幫助學(xué)生形象直觀地掌握課程的重點和難點2。2.5列表比照,總結(jié)規(guī)律比擬過程可抓住事物及其變化的本質(zhì),聯(lián)絡(luò)其共同之處,明確各自特性,便于準(zhǔn)確的理解和掌握。例如在講授完糖代謝這一章節(jié)后,可以通過圖表比擬糖的分解代謝和合成代謝的反響部位、激素的

8、調(diào)節(jié)方式、ATP的產(chǎn)生和分解等方面來進(jìn)展比擬,可以將使學(xué)生能較清楚地認(rèn)識其差異和聯(lián)絡(luò),通過糖代謝的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生可以更好的理解整個物質(zhì)代謝的一般規(guī)律、特點、過程、調(diào)控以及某些代謝性疾病都有著舉足輕重的作用。2.6縱向聯(lián)絡(luò),歸納整理醫(yī)學(xué)生化研究的對象是人體,人體各組織器官間、各代謝途徑同都存在著普遍的聯(lián)絡(luò)。例如:對于蠶豆病臨床病例時,可以通過蠶豆病的發(fā)病原因6-磷酸脫氫酶缺乏磷酸戊糖途徑代謝降低NADPH的生成減少復(fù)原性谷胱甘肽含量減少活性氧不能及時去除血紅細(xì)胞破裂病人表現(xiàn)貧血、黃疸等臨床現(xiàn)象這一講授思路幫助學(xué)生將糖代謝、生物氧化活性氧的生成及去除,膽色素的代謝等章節(jié)的知識嚴(yán)密結(jié)合起來。既有利于溝通各局部知識問的互相關(guān)系,又有利于引導(dǎo)學(xué)生系統(tǒng)地整理所學(xué)知識。3結(jié)語隨著生物化學(xué)和分子生物學(xué)研究的不斷開展,生物化學(xué)這門根底課在醫(yī)學(xué)中的地位顯得越來越重要。作為培養(yǎng)高層次的醫(yī)學(xué)人才的高校老師而言,如何在學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程過程中全面激發(fā)學(xué)生的興趣和潛能,并且在今后的工作過程中可以靈敏應(yīng)用確實是一個值得探究的教學(xué)問題。我們要不斷轉(zhuǎn)換教育觀念,