公開課零食與健康主題班會：

1、 同學(xué)們，我們正處于長身體的特殊時期，對能量和各種營養(yǎng)素的需要量比成年人相對要多。有些同學(xué)愛吃零食，吃零食雖然滿足了“嘴”的要求，但到吃飯時卻吃不下去了，造成主次顛倒，影響食欲，妨礙消化系統(tǒng)功能，結(jié)果損害了身體健康。有些同學(xué)一日三餐吃得好、吃得飽 ，愛吃水果，喝牛奶身體好。同樣是“吃”，有的“吃”出了健康(jinkng)，有的反而“吃”出了疾病，可見“吃”中大有學(xué)問。這學(xué)問就是要樹立良好的飲食習(xí)慣，合理平衡的膳食營養(yǎng)。共九十六頁高二(21)班主題(zht)班會：拒絕(jju)零食健康成長共九十六頁請同學(xué)們以小組的形式討論一下“你最喜歡的零食(ln sh)是什么” ？共九十六頁一、我們“喜歡吃”

2、的零食(ln sh)有哪些？共九十六頁一、我們“喜歡吃”的零食(ln sh)有哪些？辣條共九十六頁薯片 共九十六頁話梅 共九十六頁方便面 共九十六頁餅干(bnggn) 共九十六頁泡泡糖、口香糖 共九十六頁膨化(pn hu)小食品 共九十六頁冰激凌 共九十六頁請同學(xué)們根據(jù)自己的生活實際回答以下問題(wnt)：（1）你平均每天用于買零食的錢是幾元？ （2）你喜歡的零食的種類？（3）你試過戒零食嗎？（4）你在課堂上吃過零食嗎？（5）因買小食品而上課遲到過嗎？（6）你父母反對你吃零食嗎？共九十六頁評一評：選最愛吃零食的同學(xué)(tng xu)共九十六頁二、讓我們看看這些(zhxi)零食是怎么制作出來的！共

3、九十六頁堆積如山的等待進(jìn)一步加工的發(fā)霉(f mi)半成品餅干共九十六頁辣條、辣片的制作(zhzu)過程共九十六頁制作(zhzu)辣片辣條的原料之一共九十六頁攪拌(jiobn)、加工共九十六頁剛才沒有看清楚嗎？不要緊，我們(w men)就在這個車間多呆一會，仔細(xì)看清楚辣條是怎么生產(chǎn)出來的，這回看清楚了嗎？共九十六頁制 作 機 器共九十六頁制作(zhzu)辣片的色素添加劑共九十六頁封存、加工(ji gng)色素添加劑共九十六頁看看(kn kn)辣條的生產(chǎn)共九十六頁制作(zhzu)成品共九十六頁認(rèn)出這是什么了嗎？這就是(jish)一些學(xué)生最愛吃的果凍?。」簿攀摮善?chngpn)垃圾果凍出爐共九

4、十六頁垃圾(l j)果凍制作過程共九十六頁同學(xué)們： 各種各樣的飲料是部分學(xué)生無論寒暑的解渴首選，甚至都放棄了開水。你知道它們(t men)是怎么做出來的嗎？共九十六頁共九十六頁添加各種色素(s s)、香料 共九十六頁回收(hushu)的廢舊飲料瓶共九十六頁共九十六頁加工(ji gng)好成品共九十六頁加工好的成品(chngpn)汽水上市共九十六頁同學(xué)們： 還有其它的各種( zhn)小食品，它們的制作環(huán)境和制作過程更加令人觸目驚心！共九十六頁有害的麻辣(m l)小吃共九十六頁制作好的成品(chngpn)主要銷售給學(xué)生共九十六頁我們看到的那些五顏六色的食品(shpn)，就是這種添加劑做出來的共九十

5、六頁用香精、色素(s s)勾兌出的“色彩繽紛”的飲料共九十六頁我們(w men)平時在路邊買的豆?jié){、奶茶等都是這樣被提煉出來的共九十六頁這是棒棒糖的生產(chǎn)(shngchn)車間共九十六頁能看出來(ch li)這是什么嗎？共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁這就是(jish)黑作坊做出的零食！共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁談一談：看了這些(zhxi)零食的制作過程后你的感想。共九十六頁三、看看這些零食(ln sh)對我們的身體健康有哪些危害吧！共九十六頁1、分類分析吃零食對健康(jinkng)危害共九十六頁目前市場上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果(shugu)制

6、成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會使鐵、鋅等無機鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機體對這些微量元素的吸收和利用 果凍共九十六頁薯片的營養(yǎng)價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃破壞食欲,容易導(dǎo)致肥胖,還是皮膚健美的大敵(d d)。 如果薯片吃多了，那么危害就更大了 危害：導(dǎo)致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。 薯片共九十六頁現(xiàn)在的話梅之類的東西完全是一種零食了，是經(jīng)過人工處理的，其防腐劑含量比較多，吃多了對人身

7、體并不是有益處的，而且話梅的熱量為4000卡/1顆，雖不是很高，但話梅是排在前幾名垃圾食物，所以還是少吃為妙。話梅（果脯）在加工過程中，一些(yxi)蜜餞或是果脯往往加入了太多的糖或鹽，也有些果脯等食品中可能還含有防腐劑、色素、香精經(jīng)常食用會影響健康，如話梅等零食的含鹽量就很高，多吃無益，長期攝入大量的鹽分會誘發(fā)高血壓。飯后偶爾吃一兩顆是可以促進(jìn)消化的。 話梅共九十六頁餅干(bnggn)餅干多是采用氫化油加工，氫化油顧名思義就是把植物油中的不飽和脂肪酸進(jìn)行氫化使其飽和，氫化油可以增加口感和美味并延長貨架期，但也通常帶50%反式脂肪酸，會提高人體膽固醇含量，導(dǎo)致冠心病等心血管疾病，而速食店用來炸

8、薯條、炸雞肉的油幾乎都是氫化油；超市里的包裝(bozhung)西點如蛋糕、餅干、冰淇淋等食品也大多用氫化油，所以對這些食品我們要盡量少食。共九十六頁泡泡糖 大多數(shù)兒童都喜愛泡泡糖，因為它既可吃又可玩，殊不知，泡泡糖對身體的危害比吃一般糖果更大。泡泡糖或口香糖的營養(yǎng)價值幾乎(jh)為零，泡泡糖的主要成分是橡膠和增塑劑。天然橡膠一般是無毒的，但制作泡泡糖所用的膠是加了硫化促進(jìn)劑、防老劑等添加劑的。這些添加劑均有一定毒性 共九十六頁膨化食品膨化食物是垃圾食物中的其中(qzhng)一種.它最大的危害是含鉛毒,鉛是重要的至癌物，積聚在人體內(nèi)難以排出.血液里鉛含量高時,會影響神經(jīng)系統(tǒng),心血管系統(tǒng),消化系統(tǒng)

9、和造血系統(tǒng),造成精神呆滯,厭食,貧血,嘔吐等癥狀. 共九十六頁2、吃零食對健康(jinkng)危害1、整天零食不離口，還能使胃液分泌失調(diào)，消化功能紊亂，食欲減退，對正餐不感興趣，結(jié)果必需的營養(yǎng)素得不到保證，熱量攝入也不夠，必然(brn)影響健康。 2、吃零食也容易引起感染，吃零食時，往往是“隨手拈來”，最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。 3、上課吃，睡覺也吃 ，相互攀比，影響同學(xué)學(xué)習(xí)和休息，并且增加家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生、而且影響學(xué)生的生長發(fā)育。共九十六頁看看這個正在吃麥當(dāng)勞的可愛小朋友，你們(n men)是否想變成他這個樣子？共九十六頁3、吃零食危害的案例2007

10、年，云南昭通市的4名學(xué)生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;2009年3月，安徽巢湖市無為縣學(xué)生，因食用零食(ln sh)“大刀肉”中毒身亡;2009年9月，哈爾濱市雙城市學(xué)生因食用零食“蘭州小辣卷”，出現(xiàn)嘔吐、抽搐癥狀共九十六頁 吃零食的危害(wihi)結(jié)論易營養(yǎng)失衡發(fā)體發(fā)胖，易刺激“三角區(qū)”長痘痘，不利中學(xué)生身體發(fā)育多吃零食影響學(xué)習(xí)，不利于學(xué)生(xu sheng)安心學(xué)習(xí)，不利于中學(xué)生(xu sheng)的心理發(fā)展多吃零食還影響環(huán)境衛(wèi)生，不利于校園文化建設(shè)；多吃零食造成浪費，不利于中學(xué)生艱苦樸素教育等好思想培養(yǎng)共九十六頁四、讓我們來看看(kn kn)：吃零食對我們的校園環(huán)境有哪些危害吧！共九十

11、六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁這倆個在干什么?熟視無睹(sh sh w d)，毅然走過！共九十六頁議一議：看了這些(zhxi)現(xiàn)象你的感想。共九十六頁不要亂扔垃圾！愛護(hù)(ih)校園！人人有責(zé)共九十六頁 衛(wèi)生(wishng)會營造純凈、美麗的世界！共九十六頁上海浦東共九十六頁北京西站共九十六頁上海共九十六頁共九十六頁悉尼歌劇院共九十六頁法國(f u)共九十六頁北京(bi jn)天壇共九十六頁文昌閣共九十六頁共九十六頁共九十六頁共九十六頁 千姿百態(tài)的建筑物美化了我們生活的空間(kngjin)，同時也帶給我們許多遐想：但是如果沒有清新的空氣，整潔的環(huán)境，那么再美麗的

12、風(fēng)景也會黯然失色的！共九十六頁 我們生活(shnghu)的環(huán)境需要我們美化更需要我們愛護(hù)，因此從我做起，不亂拋亂扔，不吃零食就成為我們每一個學(xué)生的職責(zé)！共九十六頁潔我校園 拒絕零食倡議書同學(xué)們：大家行動起來：保護(hù)環(huán)境，勤儉節(jié)約(qn jin ji yu)，拒絕零食，杜絕隨地扔垃圾。一、要徹底杜絕零食，如：方便面、麻辣條、蝦條、巧克力等小食品一概不準(zhǔn)帶入教室。二、提倡健康飲水，不帶飲料進(jìn)教室，人人提倡喝直飲水、白開水。三、提倡一日三餐在學(xué)校食堂吃，不允許將生活垃圾隨便亂扔。四、徹底遠(yuǎn)離油炸食品及小攤小販上的燒烤等不衛(wèi)生的食品。共九十六頁五、讓我們養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，健康快樂(kuil)的成長！想

13、一想：怎樣養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣共九十六頁1、不購買和少食或不食零食。 樹立食品衛(wèi)生安全觀念，學(xué)習(xí)食品安全知識，提高自我防護(hù)能力。2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。 不食用流動攤點的食品，抵制價低質(zhì)劣的食品，就餐選擇衛(wèi)生潔凈、餐具消毒、環(huán)境整潔有序的餐館。共九十六頁3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量。不吃生、涼食，多喝開水，多吃水果，多喝牛奶，飯前洗手。 4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 不在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑、包裝袋、糖紙、瓜果皮等垃圾，保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。共九十六頁 希望同學(xué)們在學(xué)校能健康、快樂的度過(d u)每一天，讓我們共同努力，營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，共同成長！謝謝(xi xie)共九十六頁作業(yè) 寫一篇(y pin)關(guān)于零食的周記。共九十六頁內(nèi)容摘要同學(xué)們，我們正處于長身體的特殊時期，對能量和各種營養(yǎng)素的需要量比成年人相對要多。這學(xué)問就是要樹立良好的飲食習(xí)慣，合理平衡的膳食營養(yǎng)。請同學(xué)們以小組的形式(xngsh