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文檔簡介
1、景寧縣果樹消費存在的問題及對策 李麗偉劉常貴劉志鋒摘要闡述了景寧縣果樹消費現(xiàn)狀,指出了存在的主要問題,提出了今后的開展對策,以期指導(dǎo)該縣果樹產(chǎn)業(yè)的開展。關(guān)鍵詞果樹消費;現(xiàn)狀;存在問題;對策;浙江景寧近年來,景寧縣充分利用山區(qū)生態(tài)資源優(yōu)勢,加強規(guī)劃,制定政策,加大科技投入,果樹消費呈現(xiàn)出良好的開展勢頭1。其品種增多,面積擴大,產(chǎn)量增加,為豐富畬鄉(xiāng)的水果構(gòu)造,增加農(nóng)民收入發(fā)揮了重要作用,成為畬鄉(xiāng)景寧農(nóng)村經(jīng)濟開展的重要產(chǎn)業(yè)之一。1果樹消費現(xiàn)狀“十一五以來,景寧縣緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收這一主線,因地制宜積極推進(jìn)果樹消費開展,引入名特優(yōu)果樹品種10多個種類,32個品種(系),主要以早熟梨(翠冠)、
2、板栗、甜橙、椪柑、溫柑、油桃、東魁楊梅、黑李、葡萄、杏、棗和石榴等為主。水果業(yè)消費開展以來,成功注冊了“農(nóng)發(fā)牌果品商標(biāo),制定了“農(nóng)發(fā)牌梨、李產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)8個,多個類型的水果產(chǎn)品分別通過農(nóng)業(yè)部及盛市無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,并屢次在浙江省農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲農(nóng)產(chǎn)品金獎、優(yōu)質(zhì)獎。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2022年全縣果樹面積達(dá)3753.33h2,果品總產(chǎn)量逾7000t,總產(chǎn)值達(dá)1900余萬元。2存在的主要問題2.1構(gòu)造不合理,大宗果品比例高一是高質(zhì)量精品水果少,可以成批供貨的優(yōu)質(zhì)果品數(shù)量有限,與市場需求相比,柑桔、梨和板栗三大樹種所占的比例較高,葡萄、桃、鮮棗、枇杷等淡季水果品種占比重偏校二是各樹種內(nèi)部構(gòu)造不合
3、理,有的品種單一,成熟期過于集中,品質(zhì)不好,造成果品滯銷、價格低廉,挫傷了果農(nóng)的消費積極性。2.2重開發(fā)輕管理,低產(chǎn)果園面積大前些年,景寧縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)有新開一片基地的考核任務(wù),許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都利用廣闊山地大力開展果樹種植,但多數(shù)新開發(fā)基地立地條件差,建園標(biāo)準(zhǔn)低,特別是栽后的管理跟不上,出現(xiàn)重栽植輕管理的現(xiàn)象。果園開發(fā)好后無人撫育管理,造成很多果樹生長質(zhì)量差,低產(chǎn)果園面積大,占總面積的30%以上。使整個果樹的產(chǎn)量偏低,效益受損。2.3科技含量低,優(yōu)果率低下農(nóng)民科技意識低下,技術(shù)才能差,管理跟不上,培育、嫁接、修剪、病蟲防治等措施未有效落實。造成果品大小不一、形狀不整齊、果面著色差、病斑、擠壓碰傷、肉質(zhì)發(fā)面
4、、味淡、偏酸、香氣缺乏等問題,果品質(zhì)量參差不齊,優(yōu)果率低,景寧縣優(yōu)質(zhì)果品不到總產(chǎn)量的20%,高檔果產(chǎn)量不到總產(chǎn)量的30%。由于品質(zhì)不佳,不能適應(yīng)市場需求,經(jīng)濟效益差。2.4投入缺乏,建立資金短缺農(nóng)村農(nóng)民資金有限,政府除了經(jīng)立項的基地建立補助以外沒有專項資金扶持,整個產(chǎn)業(yè)投入嚴(yán)重缺乏。造成開發(fā)基地根底設(shè)施建立薄弱,防災(zāi)抗災(zāi)才能不強,嚴(yán)重影響果園后期管理,缺乏必要的撫育管理經(jīng)費,病蟲為害嚴(yán)重;新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、示范、培訓(xùn)和推廣難以正常開展;果品的保鮮、貯藏才能弱,加工業(yè)滯后,商品檔次低,消費、流通互相脫節(jié)。2.5小農(nóng)意識強,市場競爭才能弱景寧縣的果樹消費多數(shù)由農(nóng)戶分散經(jīng)營,只注重品種,忽略品質(zhì)
5、,各自為政,只顧當(dāng)前,不考慮長遠(yuǎn),缺乏戰(zhàn)略目光和市場競爭意識;同時缺乏龍頭企業(yè)的帶動,導(dǎo)致果品市場交易活動低效、市場競爭才能弱。2.6新技術(shù)、新品種不能及時推廣應(yīng)用農(nóng)民對新技術(shù)的需求和技術(shù)人員效勞農(nóng)民的積極性互相脫節(jié),使得許多果樹栽培新技術(shù)不能及時推廣應(yīng)用到位。一些引種試種成功并具有開展?jié)摿Φ男缕贩N不能及時推廣,往往造成品種構(gòu)造調(diào)整滯后,產(chǎn)品銷路不適,果品產(chǎn)量、質(zhì)量無法有效保證,經(jīng)濟效益得不到進(jìn)步。3開展對策3.1認(rèn)清形勢,明確開展方向根據(jù)農(nóng)業(yè)部提出的“一穩(wěn)定,二調(diào)整,三進(jìn)步的指導(dǎo)思想,結(jié)合景寧縣的立體條件和消費現(xiàn)狀,加快景寧縣果樹消費必須堅持以科學(xué)開展觀為指導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)量為重點、以
6、效益為中心、以科技為支撐、以產(chǎn)業(yè)化為目的、以農(nóng)民增收為目的;充分利用山區(qū)良好的山地自然生態(tài)優(yōu)勢,合理布局,科學(xué)規(guī)劃,依靠改革創(chuàng)新和科技進(jìn)步,強化效勞職能,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造,加大投入,加強新技術(shù)、新品種的引進(jìn)、示范與推廣,進(jìn)步產(chǎn)量和品質(zhì),努力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,實現(xiàn)果樹消費的持續(xù)穩(wěn)定安康開展。3.2發(fā)揮優(yōu)勢,樹立開展信心景寧縣地處浙西南山區(qū),屬亞熱帶季風(fēng)氣候,境內(nèi)四季清楚,雨量充分,土壤肥沃,自然生態(tài)優(yōu)越;加上景寧縣是華東地區(qū)唯一的少數(shù)民族自治縣,具有獨特的“畬族風(fēng)味,畬鄉(xiāng)生態(tài)旅游紅紅火火,對開展生態(tài)無公害果品消費具有得天獨厚的優(yōu)勢和開展空間。同時,景寧縣近鄰麗水、溫州,與杭州、寧波、上海等大中城市較近
7、,交通方便,為開展果樹消費提供了銷售市場保障。景寧縣果樹產(chǎn)業(yè)開展優(yōu)勢明顯、開展?jié)摿甏?前景廣闊。3.3合理布局,突出開展重點制訂一個能適應(yīng)市場變化和開展需要的長遠(yuǎn)規(guī)劃,根據(jù)高山地區(qū)、中海拔和低山沿溪一帶的不同地理環(huán)境和氣候條件,對開展的品種、規(guī)模進(jìn)展科學(xué)規(guī)劃、合理布局,特別是要加強淮坑庫區(qū)周邊的調(diào)研,進(jìn)展科學(xué)決策。積極引進(jìn)和推廣新品種、新技術(shù),大力開展具有畬鄉(xiāng)地方特色優(yōu)勢產(chǎn)品的開發(fā)和利用2,選擇的品種應(yīng)注重名、特、優(yōu)和反季節(jié)品種的開展,重點開展梨和板栗,加快開展葡萄、桃、鮮棗、枇杷等優(yōu)良品種,不斷進(jìn)步優(yōu)、新適應(yīng)市場消費需求的品種比例,促進(jìn)全縣果樹品種優(yōu)化組合,進(jìn)步種植效益。3.4加大投入,增
8、強開展后勁果樹消費是一項長期較高投入的專業(yè)性消費,地方各級政府和有關(guān)部門要高度重視果樹產(chǎn)業(yè)對促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、增加農(nóng)民收入的重要性認(rèn)識,把果樹消費擺上重要議事日程;協(xié)調(diào)部門配合,盡快制訂出臺相關(guān)扶持政策,增加對果樹消費的投入;加大扶持果樹重點大戶、示范基地建立和龍頭企業(yè)開展,把有限資金發(fā)揮最大效益,充分調(diào)動群眾消費積極性,促進(jìn)果樹消費的安康開展3。3.5科技引領(lǐng),進(jìn)步管理程度積極施行科技興果戰(zhàn)略,向科技要品質(zhì),向管理要效益。要加強做好技術(shù)培訓(xùn)工作,通過舉辦各類培訓(xùn)班、技術(shù)講座、科技入戶、示范指導(dǎo)等方式大力推廣優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù),進(jìn)步果品種植、經(jīng)營管理的才能和程度。加速果樹新品種的引試推廣、低
9、產(chǎn)果園的改造、無公害基地建立,建立新品種、新技術(shù)示范園區(qū),開展大棚設(shè)施栽培、果園綠肥套種。嚴(yán)格按照各類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)規(guī)程進(jìn)展科學(xué)管理,綜合采用良種壯苗、高接換種、配方施肥、疏花疏果、果園覆蓋、節(jié)水灌溉、病蟲綜防、果實套袋等先進(jìn)實用技術(shù),全面進(jìn)步種植科技含量。3.6創(chuàng)立品牌,走產(chǎn)業(yè)化道路引導(dǎo)果農(nóng)樹立名牌意識,充分利用“農(nóng)發(fā)牌梨已獲農(nóng)業(yè)部無公害果品標(biāo)志使用權(quán)和“農(nóng)發(fā)牌梨、李獲得盛市綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證這個契機,打響品牌戰(zhàn)略4。以建立優(yōu)質(zhì)水果示范基地、示范園區(qū)為根底,以景寧縣城北山后水果高效示范園區(qū)為龍頭重點帶動,加強產(chǎn)、加、銷一條龍及貿(mào)、工、農(nóng)一體化的經(jīng)營機制建立,加快無公害果品及品牌創(chuàng)立進(jìn)程,大力推進(jìn)果樹業(yè)消費走專業(yè)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化開展道路。4參考文獻(xiàn)1劉麗華,朱文佩,張麗芬.景寧縣果樹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及開展對策j.中國果業(yè)信息,2022(8):26-27.2王月華,
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