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1、第一章大家都來學(xué)化學(xué)1.1身邊的化學(xué)一、尋找身邊的化學(xué)衣食住行食食品中的添加劑 近幾年來,“吊白塊”、“蘇丹紅”、“苯甲酸”、“甲醛”、 “甲醇”等化學(xué)品的名字讓人們不由的對自己要買的食品安全性產(chǎn)生懷疑?以致人們對所有的成品食品都懷有戒心?!懊褚允碁樘臁?,人們對食品中添加一些自己都不了解的化學(xué)物質(zhì),自然會產(chǎn)生疑惑和非議,這是完全可以理解的。目前,不法生產(chǎn)廠家,為了一已之利,盲目的超過國家標準添加食品添加劑,更有甚者,竟把工業(yè)用的劇毒品用于食品的增色防腐,給人們的健康帶來了巨大的損害,也使人們對食品添加劑產(chǎn)生了恐慌。因此,迫切需要普及人們的化學(xué)知識,使人們對生活中常用的化學(xué)品有一科學(xué)的認識。 住
2、住的房屋廚房中的用品聚氯乙烯(PVC)你知道嗎?行化學(xué)與出行做衣服的化學(xué)合成纖維衣,東漢“釀酒”畫像磚拓片越王勾踐青銅劍玻璃纖維增強塑料制造的破冰斧柄直徑6mm的尼龍繩能吊起質(zhì)量為2t的汽車陜西半坡出土的人面魚紋彩陶盆通過觀看下列圖片,談?wù)勛约夯瘜W(xué)的認識化學(xué)與環(huán)境、健康1、利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增加糧食的產(chǎn)量;化學(xué)與社會發(fā)展2、利用化學(xué)合成藥物,以抑制細菌和病毒,保障人體健康; 化學(xué)與社會發(fā)展3、利用化學(xué)開發(fā)新能源和新材料,以改善人類的生存條件; 高分子人造血管化學(xué)與社會發(fā)展二、什么是化學(xué)?組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化為生活服務(wù)為社會服務(wù)化學(xué)是一門研究物質(zhì)的科學(xué)。練1:冬季,某地突降暴雪,融雪劑
3、在此次抗擊暴雪保交通的過程中起了巨大的作用,請問,對于融雪劑,以下不屬于化學(xué)研究領(lǐng)域的是( )A、融雪劑主要是什么成分組成 B、融雪劑的產(chǎn)地在哪里C、融雪劑有什么性質(zhì)和用途 D、融雪劑的主要成分的微觀結(jié)構(gòu)B練2:2013年年底發(fā)射的“嫦娥三號“探月衛(wèi)星實現(xiàn)了軟著陸、無人探測及月夜生存三大創(chuàng)新。在“嫦娥三號“探月計劃中,屬于化學(xué)科學(xué)研究領(lǐng)域的是( )A、獲取月球表面三維影像B、分析月球表面有關(guān)物質(zhì)成分C、探測月球土壤厚度D、探測地月空間環(huán)境B練3:化學(xué)研究的核心內(nèi)容是( )A、物體的運動規(guī)律和光電現(xiàn)象B、物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化C、生命有機體的形成及功能D、礦產(chǎn)資源、地域分布和自然環(huán)境B 氫 氦 H He鋰 鈹 硼 碳 氮 氧 氟 氖 Li Be B C N O F N鈉 鎂 鋁 硅 磷 硫 氯 氬 Na Mg Al Si P S Cl Ar鉀 鈣K Ca元素周期表大家一起來感受奇妙的化學(xué)
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