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1、部編版四年級(jí)道德與法治下冊(cè)我們的衣食之源第2課時(shí)視頻:豐收之歌七嘴八舌1、從這首歌曲當(dāng)中,你感受到了什么?2、“豐收”只是農(nóng)民的期盼嗎?大豐收對(duì)于我們每個(gè)人而言有沒有什么重要的意義?衣:_ 食:_?。篲行:_農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和我們的生活有哪些關(guān)系呢?請(qǐng)你快速地從衣、食、住、行等方面舉出例子。衣棉花、亞麻等食糧食、蔬菜、水果、肉類等住建造房子、打造家具等行橋梁、馬車、牛車等藥中草藥工業(yè)食品工業(yè)、制糖工業(yè)、制藥工業(yè)、建筑工業(yè)、紡織工業(yè)、造紙工業(yè)、化妝品工業(yè)、煤炭工業(yè)等小匯總觀察與發(fā)現(xiàn)從匯總表上,你發(fā)現(xiàn)了什么?農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切,農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源,我們吃的、用的、穿的、住的、行的,樣樣離不開農(nóng)業(yè)
2、。農(nóng)業(yè)為我們提供食物,為工業(yè)生產(chǎn)提供原材料。小拓展:我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)。第一,悠久的農(nóng)耕文明。第二,我國(guó)耕地面積廣大,占世界耕地面積的7。第三,我國(guó)農(nóng)業(yè)人口眾多,我國(guó)擁有農(nóng)村人口有9億,占全國(guó)人口的70%;農(nóng)業(yè)人口7億,占產(chǎn)業(yè)總?cè)丝?0%。思 考我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),那么,你知道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有哪些種類嗎?種 植 業(yè) 畜 牧 業(yè)畜牧業(yè)是飼養(yǎng)家禽、家畜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。為了更好地滿足人們對(duì)肉食和禽蛋地需求,現(xiàn)在農(nóng)村出現(xiàn)了許多養(yǎng)殖專業(yè)戶。林 業(yè)林業(yè)不僅承擔(dān)著國(guó)家生態(tài)建設(shè)的主要人物,還肩負(fù)著提供多種林產(chǎn)品的重要使命。你知道林業(yè)為人們的生活提供了什么嗎?漁 業(yè)我國(guó)的漁業(yè)分為淡水漁業(yè)和海洋漁業(yè)兩類。、
3、連一連試一試小組討論如果沒有種植業(yè),我們的生活會(huì)怎么樣?如果沒有畜牧業(yè),我們的生活會(huì)怎么樣?如果沒有林業(yè)、漁業(yè),我們的生活會(huì)怎么樣?1五顏六色的蔬菜、水果不僅點(diǎn)綴美化了大自然,而且還為人類提供了極其豐富的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維。近年來對(duì)蔬菜、水果的研究發(fā)現(xiàn)一些蔬菜、水果還具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除體內(nèi)各種自由基,從而預(yù)防氧化損傷的所引起的各種疾病以及衰老。肉類一般都含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,為人體的生命活動(dòng)提供能量來源。吃肉除了能滿足我們味蕾上的享受,畜肉、禽肉和魚肉還是平衡膳食的重要組成部分,它們的共同優(yōu)點(diǎn)是可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其氨基酸組成更適合人體需要。2小
4、拓展植物對(duì)人類的價(jià)值食用價(jià)值:絕大多數(shù)的人類的養(yǎng)分依靠谷物,尤其是玉米、小麥和稻米,或者是其他主食如馬鈴薯、木薯和莢果等。其他被食用的植物部份還包括水果、蔬菜、堅(jiān)果、香草、香料和食用花卉等。由植物制成的飲料包括咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的。食用油和植物牛油來自玉米、大豆、芥花籽油、紅花、向日葵、橄欖等等。食品添加劑包括阿拉伯樹膠、瓜爾膠、刺槐豆膠、淀粉和果膠等。原料價(jià)值:布料通常是由棉花、亞麻或其原料為纖維素的合成纖維,如嫘縈和醋酸根。來自植物的可再生燃料包括柴、泥炭和其他生質(zhì)燃料。炭和石油是來自于植物的化石燃料。源自于植物的產(chǎn)品包括肥皂、油漆、洗發(fā)精、香油、化妝品、
5、松節(jié)油、橡膠、亮光漆、潤(rùn)滑油、亞麻油地氈、塑膠、墨水、口香糖和麻繩等。植物亦為大量有機(jī)化合物的工業(yè)合成中,基本化合物的主要來源。畜牧業(yè)對(duì)人類的價(jià)值提供肉、奶、蛋類等動(dòng)物性食品。為工業(yè)提供羊毛、山羊絨、皮、鬃、獸骨、腸衣等原料。通過畜產(chǎn)品出口取得外匯。促進(jìn)畜牧業(yè)投入品工業(yè)和畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,增加勞動(dòng)就亞機(jī)會(huì)。為農(nóng)作物生產(chǎn)提供有機(jī)肥料。增加農(nóng)民收入。制造家具、房屋林業(yè)對(duì)人類的價(jià)值產(chǎn)生生漆、天然樹脂保護(hù)環(huán)境漁業(yè)對(duì)人類的價(jià)值漁業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要部門。豐富的蛋白質(zhì)含量為世界提供總消費(fèi)量的6%,動(dòng)物性蛋白質(zhì)消費(fèi)量的24%,還可以為農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥料,為畜牧業(yè)提供精飼料,為食品、醫(yī)藥、化工工業(yè)提供重要原料。中國(guó)18000多公里的海岸線,有遼闊的大陸架和灘涂,有20萬平方公里的淡水水域,1000多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水產(chǎn)動(dòng)
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