校園超市可行性實施計劃書

1、校園超市可行性研究報告校園超市可行性研究報告引言 :編寫目的： 本報告是對該項目可行性研究的綜合分析報告。背景我國擁有一支龐大的日常消費隊伍， 其扮演著無法磨滅的角 色。日常消費在人們生活中占據(jù)了絕對比例。 近年來， 隨著市場 經(jīng)濟的不斷發(fā)展，超市在市民日常生活中的地位已經(jīng)越來越重 要。其主要經(jīng)營食品、 副食及日用百貨，如今的超市為了滿足顧 客越來越細(xì)化的需求， 正在不斷進行商品擴充及業(yè)態(tài)調(diào)整。 其市 場領(lǐng)域的巨大潛力也是無與倫比的。 大學(xué)生作為人力資源、新 興消費市場，越來越獲得市場的認(rèn)可。大學(xué)校園超市+大學(xué)生這一組合正逐漸成為校園消費領(lǐng)域中的最佳拍檔。 大學(xué)生這一特殊 的經(jīng)濟團體和學(xué)術(shù)團體

2、決定了這一組合的牢固性。 購物的便利性 和對金錢的弱敏感性使得校園超市的銷售額在校園這一個相對 比較封閉的環(huán)境表現(xiàn)的相當(dāng)可觀。 而且， 校園超市間競爭的激烈 程度無法與社會上的商業(yè)競爭相提并論。 而目前現(xiàn)有的超市不僅 規(guī)模較小， 而且商品價格偏高， 給學(xué)生及當(dāng)?shù)鼐用駧硪欢ǖ牟?便。“校園超市”的設(shè)立意義l 本超市是由在校學(xué)生所設(shè)立， 可以充分鍛煉學(xué)生的各種能 力。I超市的設(shè)立可為大學(xué)城同學(xué)及當(dāng)?shù)鼐用駧砀蟮姆奖愫?實惠。 l 超市的工作人員是從當(dāng)?shù)叵聧徛毠ぶ羞x擇，這對于當(dāng)?shù)鼐用竦纳詈徒值?辦事處的工作有一定的意義。市場調(diào)查分析及預(yù)測市場現(xiàn)狀調(diào)查對現(xiàn)有超市的情況調(diào)查目前， 在臨近大學(xué)各校園

3、各有一家校園超市， 能夠大體上滿 足學(xué)生的需求，但規(guī)模較小， 由于學(xué)生數(shù)量較多，因此在購物高 峰期，學(xué)生往往要排很長時間的隊， 供給無法完全滿足現(xiàn)有的大 量需求，同時也極大的浪費了學(xué)生們寶貴的學(xué)習(xí)的時間。之外， 由于現(xiàn)有超市在學(xué)校的唯一性，造成了一定程度上的寡頭壟斷。 因此其商品價格的設(shè)置較高， 對于沒有固定收入的在校學(xué)生來說 較為不利。另外，現(xiàn)有的超市都是設(shè)置在各校園部， 對于臨近的 當(dāng)?shù)鼐用駚碚f，購物十分不便。顧客需求調(diào)查 根據(jù)調(diào)查，在校大學(xué)生每月用于購買基本生活用品與學(xué)習(xí)用品的消費大概是： 50元以下占 33.3%;50-100 元占 36.6%;100-200 元占 21.1%;200

4、 元以上占 8.8%，平平均消費大約是 100 元 /月人。在本大學(xué)城，在校學(xué)生總數(shù)約為3萬人，那么，每月的基本購物消費大概是 300 萬，這是一個潛在的巨大市場。 最需要 的商品是學(xué)習(xí)用品，其次是洗滌用品和飲料食品等。 同時，學(xué)校 附近的居民區(qū)所需的日常用品主要為洗滌用品和飲料食品。市場預(yù)測我們對農(nóng)學(xué)院公寓超市的營業(yè)額進行了調(diào)查， 其每天的營業(yè) 額為 5000 元左右， 除去成本后其利潤約為 1000 元。 而公寓超市 不但地處位置不好， 規(guī)模較小， 而且物價較高。 本超市一旦開業(yè)， 將會占據(jù)非常大的優(yōu)勢。 非常重要的一點就是， 現(xiàn)在很多顧客時 間不太方便， 不愿花費精力和時間去購買商品，

5、本超市針對這種 現(xiàn)象提供的購滿 200 元“送貨上門”服務(wù)， 一定會倍受顧客的青 睞。加之以現(xiàn)有超市的商品價位較高， 本超市本著“薄利多銷” 的原則，全心為顧客服務(wù)，超市前景良好?？紤]到各種情況，估 計“校園超市”的日營業(yè)額大約為 10000 元，利潤約為 2000 元?！靶@超市”的優(yōu)劣勢分析場地及規(guī)模優(yōu)勢l “校園超市”位于津靜公路 24 號，周邊有農(nóng)學(xué)院、城市 建設(shè)學(xué)院、 商業(yè)大學(xué)寶德學(xué)院等三所大學(xué)及部分當(dāng)?shù)鼐用瘢?擁有 極大數(shù)量的消費潛在群體。超市毗鄰主干道， 交通便利，大學(xué)城 各大學(xué)學(xué)生及鄰近居民均能方便到達 ;l 現(xiàn)已有的各校園超市規(guī)模均較小，無法完全滿足需求。 “校園超市”面積約

6、 130 平方米， 商品品類齊全，基礎(chǔ)設(shè)施完備 ;價格優(yōu)勢本超市為在校學(xué)生所設(shè)立， 因此愿意以較優(yōu)惠的價格出售商 品，希望可以為同學(xué)們及當(dāng)?shù)鼐用駧砀蟮姆奖愫蛯嵒?。政策?yōu)勢“校園超市” 店主為農(nóng)學(xué)院在校學(xué)生， 當(dāng)?shù)亟值擂k事處為響 應(yīng)國家政策號召，支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，特給予租金優(yōu)惠。 每年 租金為 150000 元，且考慮到各種情況，約定自合同生效期開始 每滿一年交付一年租金。服務(wù)優(yōu)勢l 據(jù)調(diào)查， 目前顧客購物一般為“上門購買”， 我們將打破 這種傳統(tǒng)的校園超市購物方式， 除正常營業(yè)以外， 我們?yōu)轭櫩吞?供免費送貨上門服務(wù)， 以此可以更加有效地方便于顧客及提高超 市的收益。 l 本超市采用“會

7、員制”， 會員可享受八點五折優(yōu)惠。雇員優(yōu)勢超市與街道辦事處約定， 店長期工作人員可雇用當(dāng)?shù)叵聧徛?工，由街道辦事處做擔(dān)保。 另超市位于大學(xué)城， 可雇用在校學(xué)生 為臨時雇員。其他優(yōu)勢l 開辦者為農(nóng)學(xué)院在校學(xué)生，更了解學(xué)生的需求 ;l 開辦者 擁有較好的人脈，以“朋友帶動朋友”的模式更能提高收益。劣勢l 超市開業(yè)初期， 消費者對其不是特別了解， 可能會出現(xiàn)客 源的問題。 l 各學(xué)校均有相應(yīng)的學(xué)校超市， 消費者可能更傾向于 較近的本校超市。 l 超市創(chuàng)建者為在校學(xué)生， 不太懂得經(jīng)營方式。項目實施進度超市并不需要大量的建設(shè)， 只要進行少量裝修即可。 因此資 金到位后，項目啟動比較快。計劃進度如下： l

8、 2011 年 06 月進 行主要籌備工作， 包括對于經(jīng)營商品的調(diào)查， 資金準(zhǔn)備等。 l 2011 年 06 月底至 2011 年 08 月底，定下店面，進行簡單粉刷裝修并 購入貨架、冰柜冰箱、空調(diào)等物品，開始聯(lián)系供貨商。 l 2011 年 09 月初至 09 月底，開始進貨，將超市布置整齊妥當(dāng)。 l 2011 年 10 月 1 日國慶節(jié)，超市開業(yè) !費用及收益估算租金超市與街道辦事處約定， 超市雇用當(dāng)?shù)叵聧徛毠ぃ?街道辦事 處對超市給予一定的租金優(yōu)惠，年租金為 150000 元。預(yù)計前期費用前期費用約6.1萬元，其中：I店面裝修約2.1萬元。包含:門頭招牌 500 元，室照明設(shè)備 5000

9、元，普通 3p 柜式空調(diào)一個 6000 元，普通冰柜、冰箱各一個 5000 元，貨架 3000 元，其他 投入 1500 元。 l 首次進貨費用，約 4 萬元。費用來源由于超市創(chuàng)立者為在校學(xué)生， 無固定資金收入， 因此前期費 用的解決可同時 實施兩種方案： l 家庭資助。 本部分約三萬元 ;l 前期部分投資的費用可與債權(quán)人商議， 先支付一部分費用， 待超 市步入正軌再另行支付剩余部分。日常費用年日常總費用約 1680000 元,其中： l 進貨費用。每天賣出 貨物成本約 7000 元，年費用約 1470000 元（每年按七個月計， 以 下不再進行說明）。丨配備工作人員工資?？紤]到各種情況，超

10、市的人員配備如下： 長期收銀員兩名， 采購員兩名， 理貨員一名， 送貨員五名， 忙時雇用在校學(xué)生為臨時工。 其中長期工作人員基 本月工資為 2000 元，臨時工工資為 7 元/ 小時。 加上員工的各種 獎金及福利，每年所需總數(shù)約為 150000 元。 l 水電費。每月所 需費用約為 3000 元，年費用約 21000 元。 l 其他費用。年所需 約 9000 元。收益經(jīng)市場調(diào)查及綜合估算， 超市日營業(yè)額約為 10000 元，除去商品成本后的利潤約為 2000 元。加上節(jié)日及促銷等活動的收益， 每年營業(yè)額約 2100000 元，利潤收益約 450000 元。再除去包括 工作人員的工資等開銷，每年

11、的純利潤約為 250000 元。推銷戰(zhàn)略、產(chǎn)品方案經(jīng)營定位 根據(jù)超市所在位置及潛在消費客戶的特殊性， 經(jīng)過特定的綜 合評估，確定“校園超市”的經(jīng)營商品以食品、日化用品及小飾 品為主，所占比例大致分別為 40%、 40%、 20%。推銷手段l 超市開業(yè)期間的銷售是極其重要的。 一般來說， 開業(yè)期間 的營業(yè)額為日常營業(yè)額的 3 倍左右。 同時， 此時也是超市在消費 者心中留下深刻印象的重要時機，對于超市日后的營業(yè)至關(guān)重 要。因此，超市開業(yè)的前兩個周可給予顧客八折的優(yōu)惠，以此吸 引顧客，擴大客源。 l 在節(jié)日期間，比如圣誕、元旦、春節(jié)期間 促銷人員可分發(fā)宣傳單、小禮物，以拉近與顧客的距離。而在渠 道

12、促銷活動中，我們可以寫上“X節(jié)促銷僅還剩幾日”等字樣，或加大批量折扣。 這往往決定了假日促銷成功與否。 l 新產(chǎn)品上 市時可采取優(yōu)惠幾日的促銷手段。推銷戰(zhàn)略l 充分利用超市與顧客之間， 超市與超市之間的特點、 環(huán)境和規(guī)模，同中有異。在促銷媒介選擇上，必須量化、細(xì)化、合理 化。譬如，選定贈券這種促銷工具時， 必須對周圍的顧客有一定 的估量。除了考慮發(fā)放多少之外，還應(yīng)注意顧客能否有效利用。 借助廣告促銷的手段來實現(xiàn)銷售量的增加。還應(yīng)注意促銷演示 等，以小成本實現(xiàn)大利潤，這些都應(yīng)量化、細(xì)化、合理化。 l 促 銷時機的選擇是成功的開始， 促銷的時候要注意時間的長短。 過 長或者過短都會制約假日促銷的順

13、利開展。 一般以 1 周為宜， 前 2 天為推動期，中間 3 天為高潮期，最后 2 天為調(diào)整期，以保障 促銷的順利的完成。 l 另外值得注意的是， 假日促銷的對象多種 多樣，要根據(jù)各假日的性質(zhì)采取相應(yīng)的方式。 因此， 正確選擇促 銷對象和方式是開展假日促銷首要考慮的因素。 我們應(yīng)多考慮促 銷方式和效應(yīng)，以實現(xiàn)銷售的利潤最大化。特色商品的展示作為一個普通的超市， 面臨同業(yè)的競爭壓力， 要有一定時期 或固定時期的銷售新產(chǎn)品。 我們可以跨區(qū)域購置一些異地的特色 產(chǎn)品， 這既吸引了消費者的眼球， 又為超市銷售業(yè)績的增加提供 了可能。既迎合了消費者的胃口，又增加了超市的競爭力， 是一 石二鳥之計?？鐓^(qū)域

14、購置，需要超市有選擇的購置。比如，可以 購買的特色大棗，的糕點，諸如此類。我們走差別化戰(zhàn)略，提供 與眾不同的產(chǎn)品和服務(wù)， 滿足顧客特殊的需求， 形成競爭優(yōu)勢的戰(zhàn)略。 所謂差別化戰(zhàn)略就是使企業(yè)在行業(yè)中別具一格， 具有獨特 性，并且利用有意識形成的差別化， 建立起差別競爭優(yōu)勢， 以形 成對“入侵者”的行業(yè)壁壘， 并利用差別化帶來的較高的邊際利 潤補償因追求差別化而增加的成本。 企業(yè)形成這種戰(zhàn)略主要是依 靠產(chǎn)品和服務(wù)的特色。建立良好的反映機制 顧客的意愿是建立良好的反映機制的前提。 建立健全的的反 映機制，全面、準(zhǔn)確、及時地搜集、分析、研究、處理消費者的 意見愿望、 思想動態(tài)、 心理情緒以及帶傾向性

15、的社會動態(tài)具有重 要意義。因此，我們要以講究時效、真實準(zhǔn)確、注重質(zhì)量、關(guān)注 消費者為原則，以“顧客就是上帝”為經(jīng)營理念，注重顧客的感 受，及時高效的處理消費者的問題，不斷推進和諧超市的進程。人力資源及財務(wù)管理7.1 人力資源管理 所謂人力資源就是對人力資源進行有效開發(fā)、 合理配置、 充 分利用和科學(xué)管理的制度、法令、程序和方法的總和。 它貫穿于 人力資源的整個運動過程， 包括人力資源的預(yù)測與規(guī)劃， 工作分 析與設(shè)計，人力資源的維護與成本核算，人員的甄選錄用、 合理 配置和使用，還包括對人員的智力開發(fā)、教育培訓(xùn)、 調(diào)動人的工 作積極性、提高人的科學(xué)文化素質(zhì)和思想道德覺悟，等等。我超市雇傭兩個長期

16、收銀員， 兩個采購員一個理貨員以及五 個送貨員， 這些長期員工來自當(dāng)?shù)叵聧弳T工， 我超市為其提供崗 位來謀生，使其再就業(yè)，有穩(wěn)定的工作，穩(wěn)定的收入，充分實現(xiàn) 了與當(dāng)?shù)鼐用竦暮椭C相處。 另外， 在忙時雇用在校學(xué)生不僅可以 為部分學(xué)生提供兼職機會，也可以在一定程度上節(jié)約成本。崗位責(zé)任制的明確可以使本超市運行高效且有序。 我們根據(jù) 各個工作崗位的工作性質(zhì)和業(yè)務(wù)特點，明確規(guī)定其職責(zé)、權(quán)限， 并按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進行考核及獎懲。 實行崗位責(zé)任制， 有助于工 作的科學(xué)化。 建立和健全崗位責(zé)任制， 必須明確任務(wù)和人員編制， 然后才有可能以任務(wù)定崗位， 以崗位定人員， 責(zé)任落實到人， 各 盡其職，達到事事有人負(fù)責(zé)的目標(biāo)， 改變以往有人沒事干， 有事 又沒人干的局面。 而實施崗位責(zé)任制必須強調(diào)以下幾個原則： 才能與崗位相統(tǒng)一的原則。根據(jù)辦公室人員的不同才能及特長， 分配與之相適應(yīng)的崗位。職責(zé)與權(quán)利相統(tǒng)一的原則。職、責(zé)、 權(quán)、利四項是每個工作崗位不可或缺的因素。 考核與獎懲相一 致的原則。 考核必須作為獎懲的基本依據(jù)， 這樣才能使兩者相一 致，論功行賞，依過處罰，崗位責(zé)任制就能起到鼓勵先進，激勵 后進，提高工作效率的作用。這樣才能真正發(fā)揮作用。7.2 財務(wù)管理合理的財務(wù)管理目標(biāo)是十分必要的。 它有