食物日語詞匯

1、調(diào)味料食用油（大豆油（ 肚尢相笳懇5落花生油（5二力、乜、笳懇5） v-E唐辛子（5L）塩e扔食塩（元人）醤油）酢（歹）y-x味砂糖（） n 黒砂糖（ 角砂糖（力y蘭七）氷砂糖（力vy色素（。吉乞）味素（香辛料（乙 力胡椒（2L） 力5。山葵（）刀丿一厶生夕】丿一厶（肚去） /弋夕一片栗粉（力、尢乙）澱粉（左人人）77 酸（On） 香料（味噌（環(huán)）胡麻味噌（莊去族乞）bVb7 八厶賞味期限族吉廳人） 調(diào)理方法（食用油色拉油麻油豆油菜油花生油豬油辣椒鹽食鹽醬油醋辣醬油料酒綿白糖，白糖（粗粒）砂糖紅糖方糖冰糖焦糖色素味精香辛料咖喱胡椒芥末綠芥末干酪奶油生奶油黃油小粉淀粉調(diào)料牛肉精調(diào)味用松魚氨基酸（

2、食品的）香料， （化妝品的）香料豆醬芝麻醬番茄沙司果醬食品有限期，保質(zhì)期烹調(diào)方法叮叮小文庫 貯存方法生產(chǎn)日期回香八角丁香陳皮山椒生姜保存方法（製造年月日（乜藝相人力二/）八角（4力Y）山椒（生姜（L） 成品菜才厶歹彳入 蛋包飯夕意大利面力UvX 咖喱飯 口少獷油炸夾餡土豆團(tuán)八A八一歹漢堡牛肉餅xE7v 炸蝦X亍一豐牛排,烤肉 bV夕A奶汁烤菜比薩餅三明治 八A八一力一漢堡包 m 燉牛肉 x-y 湯 廿v歹色拉 于一久干酪小臘腸目玉焼吉的疋去壬吉煎雞蛋 天丼 疋天麩羅蓋飯 牛丼牛肉蓋飯 定食TL 布丁力豐氷力、吉刨冰 才橙汁 一歹 可樂紅茶乙刁弐紅茶一匕一咖啡牛乳牛奶緑茶綠茶日本酒日本灑 丄一兒

3、 啤酒少彳 威士忌葡萄灑蔬采TXvX;蘆筍 彳壬丿7丿X山芋莖 yyvvy ；雲(yún)豆 少口斗；刺五加;山當(dāng)帰 xvy；毛豆才夕v ;秋葵嫩英 力v;芥菜力U7V7-;菜花 力;干瓢，干胡盧條 力7;蕪青 力朮于卡；南瓜 豐二v ;韮黃甘丿；芹菜七口】丿；洋芹菜 吃vv彳；薇菜 wvy ；蠶豆 歹彳HV ;蘿卜 夕力扌；大芥雪菜 夕獷丿口 ；竹筍 夕v木斗；洋蔥 夕v/y ；刺嫩芽刺竜芽卜少力V ；冬瓜卜少壬口口；玉米包米 bv ；辣椒 卜v卜；西紅柿蕃茄包谷；包芯菜，洋白菜，高麗菜x;茄子二V二夕；大蒜 蒜頭豐二丿；黃瓜,青瓜豐只廿卡；豆莢二V聲V湖羅卜；西洋菜夕；馬蹄，（艸/孛）薺 ；黃瓜香；

4、牛蒡vyv ；青刀豆 少二v斗夕；蒿菜 聲二v廿彳；純菜;姜;油菜 二v;韮菜 、丿 Zy 7 J.一V丿/y ；蒜苔二;苦瓜 木斗;大蔥 八夕廿彳；大白菜 八夕于H彳小白菜 八聲力W ;姜苗；小青辣椒丿;紫蘇葉;紫蘇子/口丿泊瓜;糸瓜木一彳少/二;辣根；菠菜vn壬；交白；茗荷W鵬爾芹 壬卡/ ;豆芽銀芽;山牛蒡豐卡少廿八；木薯廿7V彳壬；甘薯白薯 聲卡力彳壬;土豆 馬鈴薯 卡v彳壬；山薬 7沙;羊肚菌 工丿豐歹獷;金針菇；木耳7v/U ；紫菜八少力歹彳；水蘿卜一卜；甜菜7 ;山蕗蜂斗菜7口少口】丿一;藍(lán)菜花卡V彳壬；山葯二】丿木；百合芋 百合根3壬斗；蓬,艾葉；蕎頭U夕入；萵苣生菜uvy ；

5、蓮藕；山葵7V ;蕨菜ny二卡夕彳壬；角芋魔芋地瓜廿卜彳壬;芋頭青芋地蛋夕卍才力；西米沙;香菇匕V夕獷；平菇7夕口夕獷;草菇ny7 ；海帯，昆布水果8；茱萸木一;広柑臍橙u77兒一少葡萄柚，美國柚子；菠蘿鳳梨nn ；椰子 廿夕vy朮；桜桃 廿夕口 ；柘榴=力；西瓜；剝粒菠蘿 入壬壬；李7朮力F ;牛油果，鰐梨7VX ;杏子 彳于口、；草苺 彳于聲夕；無花果;梅;香蕉汐；枇杷；葡萄vy ；芒果；陽梨力y ；溫州蜜柑uy ;竜眼才u7 ;橄欖 才uy聲；橙子 力豐;柿子卡V壬壬；楊梅 豐y力y ；金桔uy ；蘋果U；茘枝uy ；檸檬豐少彳；彌猴桃，奇異果豆類、堅果八;蓮子7X ;紅小豆；雲(yún)豆 清豆

6、豌豆 廿廿廳；豇豆 yvvy ；蠶豆 歹彳久；黃豆大豆；緑豆7-VE ;杏仁 77 ;麻子大麻子 力少二一扌少7；腰果yy泊果銀杏 夕U ；栗子板栗夕于才；開心果；蓖麻子V7U7夕木；葵花子；松子仁力七彳；落花生，花生八W湖桃核桃；罌粟子芝麻；紅花子水產(chǎn)豐A卜豐歹彳；短尾大眼鯛 X ；黃魚黃花 獷二匕；綾魚口彳于；黃姑魚黃姑子7力少夕；焦氏三線，牛舌 7力力；梭子魚7 ；星鰻，海鰻7二香魚 7 ；鮟鱇7 ；藍(lán)円鯵 彳卜HU ；金線魚7 ；沙丁魚 鰛魚；鰻魚河鰻 ；馬面（魚屯） 工彳；鰾魚 xy ；長蛇 工7 ；鳳尾魚；草魚夕彳；加級魚鯛魚夕于少才；帯魚力；紅頭魚短鰭紅娘魚 力彳；鰈魚左口魚7

7、；黃鮟鱇；多鱗鱚麥穂船丁魚卜才；飛魚vX ；鯰魚 二；鯡魚 八夕八漣魚 八吃；蝦虎 八夕；石斑魚 八壬；海鰻豐歹于；小黃花小黃魚獷少斗H ；桂魚彳；鯉魚；傭魚胖頭魚廿獷；鮭魚馬哈魚 卄；鯊魚；抜魚馬鮫廿yv ；秋刀魚廿八；臺巴魚 臺魚青花魚廿八匕；遮目魚；柳葉魚少夕；冷利牛舌魚才；銀魚/口歹于；白姑魚 白米子/口 7V歹彳；銀方頭魚；明太魚；鱸魚花鱸才口吃；海蠍子力7才；鰹魚夕扌 ；海即魚夕v ；鱈魚；皇魚；泥鰍廿兒朮力彳；毛蚶八；條魚匕vy ；比目魚牙扁魚匕v ；時魚；大黃花大黃魚f歹彳；紅笛鯛7 ；鯽魚7歹 ；河豚;緑鰭魚緑支羽VX ；大馬哈才；昌魚口 ；金槍魚鮪魚;真鯛加級魚TvxE ；深海蝦彳力；烏賊墨魚彳夕歹；紅魚子，馬哈魚子彳七工；龍蝦二海膽7 ；黒魚子，皇魚子，魚子醤 少卡口 ；霹霹蝦廿廿工；海螺；蜆子7廿|丿；雑色蛤77 ；鮑魚彳力彳；貽貝v亍力、彳；縊蟶 長竹蟶肉類7口彳歹一；肉鶏壬壬二夕；腿肉壬壬力；去皮腿肉厶木二夕；胸肉厶木力；去皮胸肉 廿廿W ；小胸肉里脊肉 木口木口；珍珠鳥；火鶏V ；勒魚y彳夕力彳；木葉鰈 壬ymx力；紋甲墨魚；黒魚歹彳；黃加立 黃鯛 /卡y八彳二；大閘蟹 夕；