蛋雞和肉雞配合飼料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)送審稿

1、蛋雞和肉雞配合飼料 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（送審稿）編制說明一、標(biāo)準(zhǔn)制定背景及任務(wù)來源.標(biāo)準(zhǔn)制定背景改革開放 40 年來， 我國(guó)養(yǎng)雞業(yè)快速發(fā)展， 蛋雞存欄世界第一， 白羽肉雞存欄世界第二。近年來，我國(guó)黃羽肉雞養(yǎng)殖（三黃雞、地方雞、肉蛋雜交雞）也迅猛發(fā)展，黃羽肉雞存欄總量達(dá)到或超過白羽肉雞的總量。養(yǎng)雞業(yè)迅速發(fā)展的同時(shí)，帶來的問題也不能忽視。一方面，雞完全依賴飼料， 導(dǎo)致對(duì)飼料資源的需求大大超過了國(guó)內(nèi)的供應(yīng)能力。 因而， 近年來我國(guó)不斷大量進(jìn)口國(guó)外飼料原料，包括玉米，大麥，高粱，大豆等，形成了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展嚴(yán)重依賴國(guó)際飼料資源市場(chǎng)的局面。同時(shí)，家禽排泄物對(duì)環(huán)境的污染也成為社會(huì)日益關(guān)注的重點(diǎn)問題。其中， 氮， 磷是家

2、禽排泄物的主要來源。 提高飼料利用， 減少家禽氮， 磷排泄是我國(guó)發(fā)展“環(huán)境友好型， 資源節(jié)約型”畜牧業(yè)的重要手段， 是推動(dòng)實(shí)施習(xí)近平主席提出的“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念的重要措施。因此， 適時(shí)推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)修訂， 實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，減少對(duì)飼料的浪費(fèi)刻不容緩。此外，我國(guó)現(xiàn)行的產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料 （ GB/T 5916-2008 ）標(biāo)準(zhǔn)已實(shí)施了 10 年有余。十年來，蛋雞，肉雞隨時(shí)代進(jìn)展，生產(chǎn)性能不斷提高，加上養(yǎng)殖模式的變化， 導(dǎo)致對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)需求發(fā)生變化， 當(dāng)時(shí)設(shè)定的一些營(yíng)養(yǎng)需要參數(shù)和推薦量已經(jīng)不再適用，有些養(yǎng)分含量需要增加上限要求避免造成浪費(fèi)和環(huán)境污染；同時(shí)，近10 多年來，家禽營(yíng)

3、養(yǎng)、 飼料和飼料添加劑的研究及產(chǎn)品開發(fā)也取得快速進(jìn)步， 各種酶制劑改善飼料蛋白質(zhì)和植酸磷的利用， 合成氨基酸的不斷推出用來補(bǔ)充日糧氨基酸的不足， 實(shí)現(xiàn)低蛋白質(zhì)， 低磷的飼料配制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)顯著減少氮，磷排放。因此，根據(jù)當(dāng)前養(yǎng)殖發(fā)展需要，修改GB/T5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞、肉用仔雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于飼料最大化利用、降低日糧蛋白質(zhì)和磷含量、節(jié)約蛋白質(zhì)和磷資源具有重要意義。.任務(wù)來源本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)提出，任務(wù)計(jì)劃編號(hào) 20190871-T-469 ，項(xiàng)目名稱為產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料，代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T 5916-2008 ，項(xiàng)目修訂周期為 12 個(gè)月，由全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委

4、員會(huì)歸口，起草單位為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)、泰高營(yíng)養(yǎng)科技（北京）有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所、 廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、 新希望六和股份有限公司、 四川鐵騎力士實(shí)業(yè)有限公司、 遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司。二、主要工作過程1. 成立標(biāo)準(zhǔn)修訂小組根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)下達(dá)任務(wù)對(duì)起草單位規(guī)定要求， 由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭， 聯(lián)合中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)、泰高營(yíng)養(yǎng)科技（北京）有限公司、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所、 廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、 新希望六和股份有限公司、 四川鐵騎力士實(shí)業(yè)有限公司、 遼寧禾豐牧業(yè)股份有限公司相關(guān)專家成立標(biāo)準(zhǔn)修訂小組。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院作為標(biāo)準(zhǔn)第一起草

5、單位， 根據(jù)多年來對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)， 以及從企業(yè)收集到對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)存在問題的信息，提出了對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)的修改意見。 2018 年 7 月 14 日，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在京組織召開了標(biāo)準(zhǔn)修訂碰頭會(huì)， 參會(huì)專家以實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、 企業(yè)收集的生產(chǎn)數(shù)據(jù)和蛋雞，肉雞品種特點(diǎn)為基礎(chǔ)，對(duì)原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞，產(chǎn)蛋雞和肉用仔雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)的主要營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)進(jìn)行了進(jìn)一步討論， 形成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)“蛋雞和肉雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)” ，于 2018 年 11 月發(fā)布實(shí)施。 2019 年，在“蛋雞和肉雞團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)”基礎(chǔ)上，進(jìn)一步根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要進(jìn)行修改，形成產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料（征求意見稿） ，在社會(huì)上廣泛的征求意見。 根

6、據(jù)大學(xué)和科研院所對(duì)蛋雞和肉雞營(yíng)養(yǎng)的研究， 國(guó)家和地方飼料產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)在產(chǎn)品檢測(cè)過程中遇到的問題和經(jīng)理， 國(guó)內(nèi)主要蛋雞和肉雞飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖企業(yè)， 添加劑企業(yè)的意見回饋， 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行進(jìn)一步修改， 形成產(chǎn)蛋雞和肉雞配合飼料（預(yù)審稿）進(jìn)行預(yù)審。2019 年 8 月 14 日，標(biāo)準(zhǔn)修訂起草單位，在中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的主持下，邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)大學(xué)和科研院所，飼料檢測(cè)結(jié)構(gòu)，企業(yè)等專家，對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行預(yù)審，提出修改意見。標(biāo)準(zhǔn)修訂起草單位根據(jù)會(huì)上的意見，又對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改，并將標(biāo)準(zhǔn)的參數(shù)發(fā)送到國(guó)內(nèi)主要大型蛋雞，肉雞， 黃雞，肉雜雞配合飼料生產(chǎn)企業(yè)， 收集企業(yè)產(chǎn)品實(shí)際分析值與該標(biāo)準(zhǔn)的符合度， 根據(jù)符合度做進(jìn)一步調(diào)整，最終確定

7、標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)參數(shù)。三、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和主要技術(shù)內(nèi)容確定的依據(jù)1. 總體編制原則1）滿足當(dāng)今家禽品種高生產(chǎn)性能遺傳潛力得到充分發(fā)揮（蛋雞產(chǎn)蛋性能高，產(chǎn)蛋周期長(zhǎng)；肉雞生長(zhǎng)快，飼料轉(zhuǎn)化率高） ，對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的特點(diǎn)；2）鼓勵(lì)現(xiàn)代科技在飼料產(chǎn)品中的運(yùn)用，如現(xiàn)代家禽重視早期生長(zhǎng)發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)水平，低蛋白日糧等技術(shù)的運(yùn)用；3）實(shí)施節(jié)能減排，推動(dòng)環(huán)保型畜牧業(yè)。結(jié)合低蛋白日糧配制技術(shù)，植酸酶應(yīng)用技術(shù)已經(jīng)非常成熟， 盡可能降低粗蛋白質(zhì)，磷的水平， 減少對(duì)國(guó)外大豆的依賴， 對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)素設(shè)定上限，避免浪費(fèi)造成污染，在畜牧業(yè)中推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的偉大目標(biāo)；4）考慮到我國(guó)地域遼闊，南北方氣溫差異大，飼料原料來源

8、廣泛，變異大；同時(shí)，企業(yè)的加工工藝和能力參差不齊，做不到原料按級(jí)分倉(cāng)，飼料產(chǎn)品變異大。.標(biāo)準(zhǔn)名稱的修改依據(jù)原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5916-2008 產(chǎn)蛋后備雞，產(chǎn)蛋雞和肉用仔雞配合飼料，對(duì)產(chǎn)蛋雞（從小到淘汰的全部階段） ，以及肉用仔雞進(jìn)行了規(guī)定，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)黃羽肉雞生產(chǎn)量少，尤其是針對(duì)其營(yíng)養(yǎng)需要的研究少， 不能確定其配合飼料的技術(shù)參數(shù)。 因而， 黃羽肉雞主要依據(jù)白羽肉雞（即肉用仔雞） 的標(biāo)準(zhǔn)而定。 近年來， 我國(guó)黃羽肉雞 （包括三黃雞， 各個(gè)地方品種雞， 817肉蛋雜交雞）等取得快速發(fā)展， 飼養(yǎng)量達(dá)到甚至超過白羽肉雞飼養(yǎng)量。 同時(shí)，由于黃羽肉雞生長(zhǎng)速度快慢不一， 因而， 根據(jù)不同生長(zhǎng)速度制定適宜的產(chǎn)

9、品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于指導(dǎo)我國(guó)黃羽肉雞的發(fā)展具有重要意義。 2018 年，我國(guó)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物科學(xué)研究所，根據(jù)多年的研究成果和企業(yè)的實(shí)踐制定了黃羽肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)， 為黃羽肉雞配合飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提供了基礎(chǔ)。 實(shí)際上，過去的肉用仔雞主要指白羽肉雞（生長(zhǎng)速度快，又稱快大型肉雞） ，目前增加了黃羽肉雞，簡(jiǎn)單統(tǒng)稱為肉雞。此外，我國(guó)廣大地區(qū)存在用肉蛋雜交雞進(jìn)行育肥，肉蛋雜交雞在我國(guó)具有廣大的市場(chǎng)。因而， 本標(biāo)準(zhǔn)名稱統(tǒng)稱用肉雞替代肉用仔雞。此外， 蛋雞本身需要從小到大進(jìn)行全程飼養(yǎng)，沒有必要刻意提出后備階段，只需要在技術(shù)參數(shù)中根據(jù)不同的階段劃分清楚即可。因而，用“蛋雞”替代原標(biāo)準(zhǔn)中“產(chǎn)蛋后備雞、產(chǎn)蛋雞”更加清楚。.主要技

10、術(shù)內(nèi)容修改依據(jù)（1）產(chǎn)蛋后備雞階段的劃分由于育種技術(shù)的進(jìn)步，蛋雞生產(chǎn)性能每年均有持續(xù)的改善和提高。目前各蛋雞品種無論是產(chǎn)蛋性能，還是產(chǎn)蛋周期均高于10年前。為保證蛋雞遺傳潛能充分發(fā)揮，延長(zhǎng)產(chǎn)蛋周期的一個(gè)重要條件是雛雞的早期營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，讓雞的內(nèi)臟器官（腸道，肝臟等）得到充分的發(fā)育和健康。參考國(guó)際育種公司，海蘭、羅曼品種的通行做法，蛋小雞（6周前，也有認(rèn)為是 8周齡前）（表1）。單獨(dú)劃分早期營(yíng)養(yǎng)階段，即提高蛋雛雞。2周或。3周營(yíng)養(yǎng)水平，滿足機(jī)體特殊階段的發(fā)育需求。因而，將育雛期劃分為2周,42粗蛋白質(zhì)，21 2219 2018 1917 18代謝能Kcal/kg3008308631673191賴氨酸

11、,%1.321.191.051.00蛋氨酸，0.500.480.430.41蛋+胱氨酸，0.980.890.820.78蘇氨酸，0.860.780.710.68鈣，0.900.840.760.76有效磷，0.450.420.380.38表 3 ROSS肉雞（2014）飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)育雛期生長(zhǎng)期育肥1飼喂階段，日齡01011 2425出欄粗蛋白質(zhì)，2321.520.0代謝能Kcal/kg300031003200賴氨酸,%1.441.291.19蛋氨酸，0.560.510.48蘇氨酸，0.970.880.81鈣，0.960.870.81有效磷，0.480.4350.405考慮到國(guó)內(nèi)不同企業(yè)有將雛雞料飼喂

12、到10日齡，有飼喂到14日齡，生長(zhǎng)期有從11日齡21日齡，也有從15日齡28日齡，育肥期有從22日齡出欄，也有從29日齡出欄， 將肉雞分為前期（肉小雞）：0日齡10日齡（開口期），10日齡21日齡；中期（肉中 雞）：21日齡35日齡；后期（肉大雞）：35日齡。（3）關(guān)于營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的確定粗蛋白質(zhì)基于無論是蛋雞還是肉雞，需要更高的日糧營(yíng)養(yǎng)水平來滿足生長(zhǎng)速度越來越快的需求， 發(fā)揮出生產(chǎn)性能越來越高的遺傳潛力。雖然日糧代謝能是影響家禽生長(zhǎng)或生產(chǎn)的最重要的營(yíng)養(yǎng)素之一，但日糧代謝能是計(jì)算 值，或需要通過生物學(xué)測(cè)定，難以通過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。因而，代謝能不宜作為飼料產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān) 控指標(biāo)。日糧粗蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)是影響家禽

13、生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋性能的重要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，近年來有隨肉雞，蛋雞生產(chǎn)性能提高而增加的趨勢(shì)。但是，蛋白質(zhì)過高，如果不進(jìn)行限制的話，容易 導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量，引起蛋白質(zhì)利用率下降，造成浪費(fèi)和氮排放增加，甚至出現(xiàn)痛風(fēng)現(xiàn)象。通過降低日糧蛋白水平來降低家禽氨氣排放以及排泄物中的含量是一個(gè)很好地方法。Ferguson等（1998）研究表明，飼糧蛋白水平每降低 1個(gè)百分點(diǎn)，肉雞排泄物中的氮含量會(huì) 降低7%按照現(xiàn)行詞養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)將詞糧中蛋白質(zhì)水平降低的24個(gè)百分點(diǎn)的飼糧稱之為低蛋白日糧，其本質(zhì)就是通過添加合成氨基酸來滿足氨基酸需要，減少蛋白原料的用量進(jìn)而降低日糧的蛋白水平。準(zhǔn)確的說，實(shí)現(xiàn)低蛋白日糧的前提是滿足可消化氨基酸的需要量

14、，即避免出現(xiàn)限制性氨基酸水平不足。我們之前的研究表明，根據(jù)INRA（法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院）飼料原料氨基酸消化率參數(shù)，按可消化氨基酸配制氨基酸平衡粗蛋白質(zhì)水平降低1.5和2.5個(gè)百分點(diǎn)的低蛋白日糧相對(duì)于按總氨基酸配制低蛋白日糧處理，肉仔雞生產(chǎn)性能得到顯著改善，達(dá)到正常蛋白水平日糧生產(chǎn)性能效果。肉仔雞各生長(zhǎng)階段粗蛋白質(zhì)降低1.5和2.5個(gè)百分點(diǎn)，日糧氮的表觀利用率提高10.9311.34% （p0.05）和8.8914.04% （ p0.05 ）,氮排出量按g/雞只日 計(jì)算分別減少 6.8617.05% （p0.05）和7.4820.35% （ p0.05 ）,氮排出量按 g/kg攝入 飼糧計(jì)分別降

15、低 13.7017.22% （p0.05）和14.6419.05% （p2,6周齡18.318.51817.0 -19.006周齡19.01918.018.0 -20.0712周齡17.514.515.51717.016.0 -18.0育成期1316周齡15.514.51514.014.0 -16.0產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期16.517.517.016.516.015.5 -17.5產(chǎn)蛋高峰期16.717.816.516.516.015.5 -17.5產(chǎn)蛋后期15.515.515.515.514.014.5 -16.5白羽肉雞前期（肉小雞）25.02222.02021.0 -23.0前期（肉小雞）10,

16、232021.020.020.0 -22.0中期（肉中雞）21V35日齡19 23232019.51818.0 21.0后期（肉大雞）35日齡19 232318.51617.0 -20.0賴氨酸修訂賴氨酸是家禽的第一限制性氨基酸，對(duì)家禽的生長(zhǎng)速度，蛋雞蛋品質(zhì)影響非常密切。近年來，國(guó)家上有不斷提高賴氨酸需要來促進(jìn)肉雞生長(zhǎng)速度的提高效果。標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)適當(dāng)提高蛋雞育雛期和肉雞各階段的營(yíng)養(yǎng)含量（表5）。NY/T名稱階段名稱海蘭蛋雞羅曼蛋雞33擬定原標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)Ross肉雞Cobb肉雞2004值育雛期0-2周齡1.081.201.01.02,6周齡0.991.000.800.8006周齡1.000.850.85

17、0.85育成期712周齡0.900.650.660.660.661316周齡0.660.680.450.450.45產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期0.810.850.700.600.600.60產(chǎn)蛋高峰期0.780.800.750.650.650.65產(chǎn)蛋后期0.690.770.700.600.600.60白羽肉雞前期（肉小雞）10,21日齡1.291.191.001.000.901.00中期（肉中雞）2135日齡1.000.800.80蛋氨酸修訂蛋氨酸是家禽第二限制性氨基酸，對(duì)家禽發(fā)育，產(chǎn)蛋性能和蛋品質(zhì)具有重要影響。 本標(biāo)準(zhǔn)提高了蛋雞育雛期和肉雞各階段的營(yíng)養(yǎng)含量（表6）。表6蛋氨酸營(yíng)養(yǎng)需要和產(chǎn)品含量對(duì)比值名

18、稱階段名稱NY/T332004擬定值海蘭蛋雞Ross肉雞羅曼蛋雞Cobb肉雞原標(biāo)準(zhǔn)蛋雞育雛期0-2周齡0.480.480.400.402,6周齡0.450.400.300.3006周齡0.370.320.320.32育成期712周齡0.380.340.270.270.270.271316周齡0.310.340.200.200.20產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期0.340.360.340.300.300.30產(chǎn)蛋高峰期0.400.400.340.320.320.32產(chǎn)蛋后期0.340.380.320.300.300.30白羽肉雞前期（肉小雞）10,21日齡0.510.480.400.400.350.40中期（肉

19、中雞）2135日齡0.410.300.30蘇氨酸水平蘇氨酸作為家禽的第三限制性氨基酸，在家禽營(yíng)養(yǎng)中舉重輕重。近年來，隨著商品蘇氨酸添加劑制造技術(shù)的進(jìn)展，飼料中添加蘇氨酸已非常普遍。在本標(biāo)準(zhǔn)制訂中增加蘇氨酸營(yíng)養(yǎng) 參數(shù)。其參數(shù)基本依據(jù)賴氨酸的65%S行設(shè)定（表7）。表7飼料蘇氨酸營(yíng)養(yǎng)需要和產(chǎn)品含量對(duì)比值名稱階段名稱國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T332004擬定 值配合飼料海蘭蛋雞Ross肉雞羅曼蛋雞Cobb肉雞本標(biāo)準(zhǔn)蛋雞育雛期0-2周齡0.760.800.650.652,6周齡0.700.500.5006周齡0.690.700.660.550.55育成期712周齡0.650.500.550.450.4513

20、16周齡0.540.500.550.300.30產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期0.580.600.620.400.40產(chǎn)蛋高峰期0.660.580.550.450.45產(chǎn)蛋后期0.570.50白羽肉雞0.500.400.40前期（肉小雞）10,21日齡0.830.740.720.680.68中期（肉中雞）2135日齡0.740.690.550.55色氨酸水平色氨酸是家禽的主要限制性必需氨基酸，除參與蛋白質(zhì)合成外，它還是5羥色胺的前體物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)動(dòng)物采食量的效果。我們前期的研究表明，滿足色氨酸的需要，尤其是當(dāng)今高密度飼養(yǎng)條件下，緩解家禽高密度對(duì)肉品質(zhì)的影響非常重要（ Wang, et al,2014）。3 周

21、齡雌性肉仔雞表觀回腸可消化色氨酸需要量為0.159%,表觀回腸可消化色氨酸日攝入量需求為59.66mg。配制03周齡雌性肉仔雞日糧時(shí)色氨酸的滿足條件為：天然飼料原料色 氨酸含量 對(duì)亥日糧中天然飼料原料色氨酸表觀回腸消化率+晶體L色氨酸含量=0.159%（王波等，2015）。46周齡肉雞回腸可消化色氨酸需要量為0.130.15%。我們還發(fā)現(xiàn)，飼喂顆粒料且平養(yǎng)的情況下，121日齡雄、雌性肉雞總色氨酸需要量高于肉雞育種公司的推薦 量（王波等，2014）?，F(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，色氨酸容易購(gòu)買，目前在家禽飼料中應(yīng)用較廣。本標(biāo)準(zhǔn) 色氨酸營(yíng)養(yǎng)值是基于 NY/T 332004標(biāo)準(zhǔn)參數(shù)，見表8。表8飼料色氨酸營(yíng)養(yǎng)需要和產(chǎn)

22、品含量對(duì)比值名稱階段名稱國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T332004擬7E 值配合飼料海蘭蛋雞Ross肉雞羅曼蛋雞Cobb肉雞原標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)育雛期0-2周齡0.220.230.210.212,6周齡0.210.210.200.1606周齡0.200.200.18育成期712周齡0.210.200.121316周齡0.180.160.180.180.10產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期0.190.200.190.190.12產(chǎn)蛋高峰期0.200.170.160.160.14產(chǎn)蛋后期0.170.160.150.150.12白羽肉雞前期（肉小雞）10,21日齡0.210.200.180.180.18中期（肉中雞）2135日齡0.1

23、90.170.14此外，由于日糧粗蛋白質(zhì)水平降低，由常規(guī)蛋白質(zhì)或能量飼料提供的氨基酸水平會(huì)隨日糧粗蛋白質(zhì)水平降低而降低，但是，有些條件性氨基酸，或非必需氨基酸在蛋白質(zhì)降低后， 由于受到合成非必需氨基酸的前體一一必需氨基酸含量下降的影響，導(dǎo)致合成量不能滿足需要，變得更加重要。因而，實(shí)現(xiàn)低蛋白日糧的前提是盡可能弄清楚低蛋白日糧限制性氨基酸 順序，滿足限制性氨基酸需要。 有些研究認(rèn)為，低蛋白日糧的限制順序?yàn)楹虬被?，賴氨酸，蘇氨酸，繳氨酸，異亮氨酸，精氨酸， 色氨酸，組氨酸，甘氨酸。 我們之前的研究表明， 當(dāng)?shù)偷鞍兹怆u日糧中添加了甘氨酸，即使不能完全達(dá)到高蛋白日糧組的水平，能顯著提高日增重（Yua

24、n 等，2012）。鈣水平鈣對(duì)于家禽骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育和神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞非常重要，是主要的常量礦物元素。 由于植酸酶效果好，價(jià)格低，植酸酶的使用已經(jīng)非常普遍。超量添加植酸酶一方面可以減少磷酸氫鈣的添加量，降低成本；同時(shí)，植酸酶在打開植酸螯合結(jié)構(gòu)的同時(shí)，還可以釋放出淀粉、 氨基酸和礦物質(zhì)，提高代謝能、礦物質(zhì)、氨基酸等養(yǎng)分價(jià)值。因而，植酸酶的使用已經(jīng)非常 普遍。添加植酸酶實(shí)現(xiàn)植酸磷的利用，減少了磷排放；但是，植酸酶的活性受日糧鈣水平影響，降低日糧鈣水平利于充分發(fā)揮植酸酶功能。因而，對(duì)日糧中鈣的水平設(shè)上限，約降低 0.2%。由于目前蛋雞產(chǎn)蛋期普遍延長(zhǎng)，但后期蛋雞對(duì)鈣的利用率降低，蛋殼品質(zhì)下降常常成為影響蛋

25、雞生產(chǎn)的和效益的重要因素，對(duì)產(chǎn)蛋后期蛋雞該階段日糧鈣水平適當(dāng)調(diào)高（表9）。表9飼料鈣營(yíng)養(yǎng)需要和產(chǎn)品含量對(duì)比值名稱階段名稱國(guó)際營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)NY/T332004擬定 值配合飼料海蘭蛋雞Ross肉雞羅曼蛋雞Cobb肉雞育雛期0-2周齡1.01.051.00.8 1.22,6周齡1.01.00.8 1.206周齡1.01.01.00.6 1.20.8 1.2育成期712周齡1.00.901.00.6 1.20.8 1.21316周齡1.000.900.90.6 1.40.7 1.1產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期2.752.02.52.0 3.02.0 3.0產(chǎn)蛋高峰期3.703.753.63.0 4.23.0 4.2產(chǎn)蛋

26、后期4.44.094.03.0 4.43.5 4.5白羽肉雞前期(肉小雞)10,35日齡0.850.900.80.6 1.00.6 1.0磷水平磷是造成環(huán)境富營(yíng)養(yǎng)化，嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境的成因之一。減少磷的添加，提高飼料中磷的利用效率對(duì)于環(huán)境保護(hù)具有重要作用。原標(biāo)準(zhǔn)已規(guī)定蛋雞飼料中添加植酸酶可以降低總磷0.10%,肉雞料可以降低 0.08%。而近年來生產(chǎn)實(shí)踐表明，植酸酶制造技術(shù)已經(jīng)非常成熟， 添加植酸酶已成為常規(guī)做法；很多研究和應(yīng)用技術(shù)表明，植酸酶釋放有效磷的數(shù)量大幅提升。 該數(shù)值已經(jīng)綜合考慮了蛋雞，肉雞生產(chǎn)性能的提高導(dǎo)致有效磷需要量的提升。此外，我們研究還發(fā)現(xiàn)，按可消化氨基酸需要配制正常代謝能、

27、粗蛋白質(zhì)降低1.5%、有效磷降低 0.10%(DM和粗蛋白質(zhì)降低 2.5%、有效磷降低0.10%添力口蛋白酶+植酸酶，肉雞生產(chǎn)性能與正常 營(yíng)養(yǎng)水平一致，氮的表觀代謝率分別提高8.1018.19%和9.5512.38%,氮排出量按g/雞只日計(jì)算分別減少 14.7219.63%和12.1522.08% (p0.05 ),氮排出量按g/kg日糧計(jì)算 分別降低15.5019.24% (p0.05)和12.8721.16% ( p0.05 );磷的表觀代謝率分別提 高4.2622.53%和12.2925.03%,磷排出量按 g/雞只日計(jì)算分別減少9.4524.61%和10.1126.12%(p0.05

28、),磷排出量按g/kg攝入日糧計(jì)算分別降低13.4022.57%(p0.05 )和14.3326.19% (p2,6周齡0.45 0.7506周齡0.440.700.70.550.550.40 0.70育成期712周齡0.430.580.500.500.35 0.651316周齡0.450.580.600.450.450.30 0.75產(chǎn)蛋期開產(chǎn)前期0.480.650.550.500.500.35 0.65產(chǎn)蛋高峰期0.430.550.600.500.500.35 0.65產(chǎn)蛋后期0.320.500.600.450.450.30 0.60白羽肉雞前期（肉小雞）10,21日齡0.450.480.

29、650.550.550.45 0.75中期（肉中雞）2135日齡0.420.450.600.500.500.35 0.65氯化鈉氯化鈉為家禽提供氯離子和鈉離子，滿足家禽電解質(zhì)平衡， 提高采食量和胃酸分泌等功能。多年前，我國(guó)食鹽為鹽業(yè)公司專營(yíng)，為了避免缺碘，有關(guān)部門推薦在食用氯化鈉中添加含碘化合物，即食鹽，人用畜用不分。目前，隨著國(guó)家的政策規(guī)范和調(diào)整，氯化鈉作為飼料 添加劑使用不再含碘。由于氯化鈉中氯離子和鈉離子原子量不同，氯離子原子量高于鈉離子，氯化膽堿、賴氨酸鹽酸鹽等因素，導(dǎo)致氯離子質(zhì)量濃度高于鈉離子質(zhì)量濃度，但考慮電解質(zhì)平衡， 兩者添加量應(yīng)相同更為合理。目前，市場(chǎng)上夏季常常添加碳酸氫鈉來緩

30、解熱應(yīng)激，避免家禽由于熱喘息造成的呼吸性堿中毒。因而，為維持酸堿平衡需要降低氯化鈉的添加水平。此外，在我國(guó)沿?；騼?nèi)陸鹽堿地區(qū)域， 水中氯離子濃度偏高， 也應(yīng)降低氯化鈉的添加水平。 如果按常規(guī)營(yíng) 養(yǎng)水平添加氯化鈉勢(shì)必造成家禽攝入過量的氯和鈉，輕則造成飲水量增加， 糞便過?。恢貏t容易發(fā)生中毒現(xiàn)象。上限值0.8%過高，需要進(jìn)行調(diào)整。關(guān)于刪除粗脂肪指標(biāo)的說明粗脂肪提供能量和亞油酸，研究發(fā)現(xiàn)，飼料粗脂肪水平與代謝能沒有顯著的相關(guān)性，關(guān)于亞油酸的最低需要量研究很少。目前，企業(yè)很少關(guān)注粗脂肪的水平。通過以上調(diào)整，將調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)主要肉雞配合飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比，匯總 結(jié)果見11.111.4。表11.

31、1白羽肉雞配合飼料 主要產(chǎn)品分析保證值 與標(biāo)準(zhǔn)符合度匯總表名稱與階段指標(biāo)樣品平均值上限以上樣品數(shù)下限以下樣品數(shù)數(shù)標(biāo)準(zhǔn)范圍最大值最小值粗蛋白15221.0-23.023.1920.7921.9400粗蛋白18421.0-23.022.7120.4421.7100粗蛋白220721.0-23.024.421.523.21090粗蛋白14321.0-23.023.852222.700粗蛋白183821.0-23.027.2218.521.7423粗蛋白16121.0-23.023.1920.8621.9311生長(zhǎng)前期（肉合計(jì)468523.4721.1222.21124小雞）0日齡鈣1520.7-1.

32、21.110.860.960010日齡鈣1840.7-1.21.060.860.9300鈣22070.7-1.20.990.670.9204鈣1430.7-1.21.020.810.8800鈣15370.7-1.11.070.610.8700鈣1610.7-1.10.990.770.8900合計(jì)43841.040.760.9104總磷1520.50-0.750.760.640.700總磷1840.50-0.750.750.620.7000總磷22070.50-0.750.780.550.6350總磷1430.50-0.750.70.510.6300總磷15360.50-0.750.880.47

33、0.6422總磷1630.50-0.750.780.650.710合計(jì)43850.780.570.6760氯化鈉1520.30-0.800.550.400.4900氯化鈉1840.30-0.800.530.380.4500氯化鈉22070.30-0.800.550.370.4600氯化鈉2010.30-0.800.560.330.4500氯化鈉2220.30-0.800.430.280.37013合計(jì)29660.520.350.44013粗蛋白23220.0-22.021.7318.9420.1300粗蛋白24720.0-22.021.5119.1820.100粗蛋白329320.0-22.0

34、21.919.120.400粗蛋白16520.0-22.021.920.921.300粗蛋白447420.0-22.026.6916.121.2911767生長(zhǎng)前期（肉粗蛋白20320.0-22.024.117.5720.94119合計(jì)861422.9718.6320.69128.0076.00小雞）10日鈣2320.7-1.21.020.800.8800齡21日鈣2470.7-1.20.940.740.8300齡鈣32930.7-1.20.930.610.85077鈣1650.7-1.21.00.750.8300鈣32410.7-1.11.280.540.8201鈣2030.7-1.11.6

35、70.540.73133合計(jì)73811.140.660.821111總磷2320.45-0.750.720.530.6300總磷2470.45-0.750.660.510.5900總磷32930.45-0.750.690.460.5700總磷1650.45-0.750.610.50.5500總磷32380.45-0.751.150.380.6133總磷2030.45-0.751.340.540.6440合計(jì)73780.860.490.6073氯化鈉2320.30-0.800.530.400.4600氯化鈉2470.30-0.800.500.370.4200氯化鈉32930.30-0.800.5

36、60.320.4800氯化鈉2450.30-0.800.550.270.4500氯化鈉2480.30-0.800.420.290.3504合計(jì)42650.5120.330.43204粗蛋白10118.0-21.020.417.7418.8600粗蛋白13718.0-21.019.7817.6718.6500粗蛋白219018.0-21.021.517.819.2581粗蛋白21618.0-21.02119.820.400粗蛋白705418.0-21.024.814.819.812018粗蛋白21518.0-21.022.5517.9819.8230生長(zhǎng)中期（肉合計(jì)中雞）991321.6717.

37、6319.462899鈣1010.7-1.20.910.750.820021日齡35鈣日齡1370.7-1.20.840.690.7500鈣21900.7-1.20.890.550.81080鈣2160.7-1.20.980.750.8400鈣46490.7-1.00.980.490.7309鈣1980.7-1.00.850.420.69068合計(jì)74910.910.610.770157總磷1010.40-0.700.630.520.5800總磷1370.40-0.700.760.480.5500總磷21900.40-0.700.650.430.5500總磷2160.40-0.700.570.

38、460.5100總磷46510.40-0.700.860.380.5310總磷1980.40-0.700.720.570.6120合計(jì)74930.700.470.5630氯化鈉1010.30-0.800.610.40.4500氯化鈉1370.30-0.800.490.380.420氯化鈉21900.30-0.800.550.330.4600氯化鈉5660.30-0.800.600.290.4620氯化鈉2670.30-0.800.410.290.3401合計(jì)32610.530.340.4321粗蛋白27516.0-19.020.0917.1218.3990粗蛋白16.0-19.019.9417

39、.5418.6320粗蛋白138316.0-19.02213.7119.515121后期（肉大鈣2750.6-1.20.890.680.7500雞）35日齡鈣0.6-1.20.840.690.7500鈣7500.6-1.00.960.530.6800合計(jì)10250.900.630.7300總磷2750.35-0.650.610.490.5400總磷0.35-0.650.750.470.5300總磷7510.35-0.650.810.340.4910合計(jì)10260.720.430.5210氯化鈉氯化鈉2750.30-0.800.520.400.45000.30-0.800.520.380.420

40、合計(jì)2750.520.390.4400由表11.1看出，實(shí)際肉雞配合飼料粗蛋白質(zhì)，鈣，磷分析值平均水平見表 11.2。表11.1表明，肉雞后期原標(biāo)準(zhǔn)預(yù)設(shè)值中粗蛋白質(zhì)水平與實(shí)際分析值出入較大，各階段鈣水平與實(shí)際出入大，需要調(diào)整。11.2白羽肉雞配合飼料主要產(chǎn)品分析保證值10日齡10102121日齡35日齡粗蛋白質(zhì)/%22.021.019.518.5專/%0.90.80.750.75總磷/%0.650.600.550.50考慮到實(shí)際生產(chǎn)中， 飼料原料蛋白質(zhì)變異較大，同時(shí)，夏天炎熱季節(jié)，為保證蛋白質(zhì)的攝入量，常常提高蛋白質(zhì)水平。結(jié)合預(yù)審會(huì)上大家提出（1）肉雞中雞料階段和蛋白下限放寬0.5-1,鈣水平

41、高限別低于 0.9%; （2）白羽肉雞，前期，010日齡的鈣水平是 0.71.1% 我建議保持現(xiàn)有數(shù)值，不要將低限再降低了。 （3）肉雞后期色氨酸實(shí)際生產(chǎn)中0.16%, 0.14%不影響生產(chǎn)性能，原來分析值可以進(jìn)一步降低；因而，粗蛋白質(zhì)按照平均值土1.5%。鈣最簡(jiǎn)單的來源是石粉，由于石粉比重大，加工時(shí)不容易準(zhǔn)確控制添加量，按照平均值土 0.2%。磷受到原料種類影響較大，總磷按照平均值土 0.15%,雖然氯化鈉含量實(shí)際分析值范圍為 0.25-0.52%。但實(shí)際上，氯化鈉檢測(cè)誤差大， 考慮到目前用賴氨酸硫酸鹽多于鹽酸鹽，相應(yīng)的導(dǎo)致氯離子低，如果賴氨酸鹽酸鹽用量大，可能會(huì)提高氯化鈉的檢測(cè)值，因而，氯

42、化鈉依然不變。肉雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整結(jié)果見表11.3。11.3白羽肉雞配合飼料主要產(chǎn)品分析保證值標(biāo)準(zhǔn)121日齡C 35日齡35日齡0日齡10日齡10日齡C 21日齡粗蛋白質(zhì)/%21.0 23.020.022.018.021.017.020.0賴氨酸/%上1.201.000.900.80蛋氨酸/%上0.500.400.350.30蘇氨酸/%上0.800.680.620.55色氨酸/%上0.210.180.160.14粗纖維/% V5.07.07.07.0粗灰分/% V8.08.08.08.0車?/%0.8 1.20.7 1.10.6 1.00.6 1.0總磷/%0.50 0.800.450.750

43、.400.700.350.65氯化鈉/%0.30 0.800.300.800.300.800.300.80將調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)內(nèi)主要蛋雞配合飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比，匯總結(jié)果見12.112.4 。12.1蛋雞配合飼料 主要產(chǎn)品分析保證值 與標(biāo)準(zhǔn)符合度匯總表指標(biāo)樣品數(shù)標(biāo)準(zhǔn)范圍最大值最小值平均值上限以上 樣品數(shù)下限以下 樣品數(shù)粗蛋白27319.0-22.022.916.521.0506粗蛋白3819.0-22.021.6819.0620.3300粗蛋白5319.0-22.020.9718.6519.8905粗蛋白64719.0-22.023.917.219.954143粗蛋白7619.0-22.02

44、1.621920.5700粗蛋白8319.0-22.020.6218.9419.9200合計(jì)117021.9518.2320.294154鈣1600.6-1.01.330.580.9130鈣300.6-1.01.130.941.0290鈣530.6-1.01.520.981.2340鈣660.6-1.01.50.630.891100-3周鈣760.6-1.01.240.841.08620鈣730.6-1.01.150.780.9910合計(jì)4581.310.791.02900總磷1590.40-0.700.880.480.6610總磷300.40-0.700.730.60.6630總磷530.4

45、0-0.700.650.520.5800總磷630.40-0.700.750.420.5600總磷760.40-0.700.70.560.6400總磷720.40-0.700.790.480.6900合計(jì)4530.750.510.6340氯化鈉760.30-0.800.560.420.500氯化鈉670.30-0.800.690.330.5700合計(jì)1430.630.380.5400粗蛋白62717.0-19.0022.516.3419.742740粗蛋白4417.0-19.0019.4617.4718.5400粗蛋白44117.0-19.002115.218.6282粗蛋白10117.0-1

46、9.0021.219.220.961010粗蛋白24217.0-19.0020.9519.5220410合計(jì)145521.0217.5519.574442鈣4280.6-1.01.430.640.9100鈣440.6-1.21.380.981.12202, 42日齡粗蛋白33116.0-18.019.3816.2418.331420粗蛋白93516.0-18.018.3816.4217.2890合計(jì)1268018.8417.0018.032320鈣20.6-1.00.90.840.8700鈣3300.6-1.00.878392鈣9350.6-1.20.790.660.7300合計(jì)126700.

47、850.750.8392總磷20.40-0.700.670.650.6600總磷3300.40-0.700.7750.4090.514520總磷9350.40-0.700.520.430.5073合計(jì)126700.660.500.56273氯化鈉20.30-0.800.560.560.5600氯化鈉2110.30-0.800.370.220.24015721300.470.390.400157中速型粗蛋白1419.0-21.021.4120.5621.06180030日齡粗蛋白214019.0-21.021.8618.5720.471333粗蛋白89619.0-21.020.6919.4319

48、.8900合計(jì)3050021.319.520.51413鈣140.8-1.20.970.890.91400鈣21400.8-1.21.3400.8915142鈣8960.8-1.10.90.660.810127合計(jì)305001.070.520.871169總磷140.45-0.750.720.630.66900總磷21400.45-0.750.9260.430.571393總磷8960.45-0.750.620.480.5100合計(jì)305000.760.510.58393氯化鈉140.30-0.800.530.460.50100氯化鈉3190.30-0.800.370.260.320110合計(jì)

49、33300.450.360.410110中速型粗蛋白217.0-19.018.7718.3418.555003160日齡粗蛋白250417.0-19.020.0214.3818.19644粗蛋白112917.0-19.020.3617.5218.642330合計(jì)3635019.7216.7518.462974鈣20.7-1.10.90.840.8700鈣25040.7-1.11.080.82069鈣11290.7-1.10.830.60.760232合計(jì)363500.940.490.820301總磷11290.40-0.700.550.360.50196總磷25040.40-0.700.886

50、0.40.5243690總磷20.40-0.700.670.650.6600合計(jì)363500.700.470.5669196氯化鈉20.30-0.800.560.560.5600氯化鈉3090.30-0.800.390.240.270171合計(jì)31100.480.400.420171中速型粗蛋白1115.0-17.018.3417.4317.80711060日齡粗蛋白556515.0-17.019.4714.3216.64176037粗蛋白132115.0-17.017.1316.2516.662040合計(jì)6897018.316.017.0197537鈣110.6-1.00.880.790.8

51、3300鈣55650.6-1.01.0270.76431127鈣13210.6-1.00.710.640.6700合計(jì)689700.870.480.761127總磷13210.40-0.700.450.380.420297總磷55650.40-0.700.890.310.47837585總磷110.40-0.700.690.610.6400合計(jì)689700.680.430.5175382氯化鈉110.30-0.800.550.480.51500氯化鈉3430.30-0.800.350.230.290192合計(jì)35400.450.360.400192慢速型粗蛋白1418.0-20.021.412

52、0.5621.061140030日齡粗蛋白30818.0-20.02217.519.81512粗蛋白30018.0-20.021.6218.4520.051640粗蛋白63918.0-20.020.4519.3720.0500合計(jì)1261021.419.020.29312鈣140.8-1.20.970.890.91400鈣3080.6-1.21.30.80.9127鈣3000.8-1.20.730.905618鈣6390.8-1.20.90.770.830128合計(jì)126101.060.800.8913143總磷6390.45-0.750.60.570.5800總磷3000.45-0.750.

53、5810.440.507600總磷140.45-0.750.720.630.66900合計(jì)95300.630.550.5900氯化鈉140.30-0.800.530.460.50100氯化鈉2210.30-0.800.360.260.32077合計(jì)23500.450.360.41077慢速型粗蛋白1415.0-18.018.9917.6918.11103160日齡粗蛋白19015.0-18.02016182520粗蛋白126215.0-18.018.6914.8216.917319粗蛋白81615.0-18.018.7416.217.173070合計(jì)2282019.116.217.541639

54、鈣140.6-1.00.930.850.89100鈣1900.6-1.11.20.81145鈣12620.6-1.01.040.660.807803鈣8160.6-1.10.80.640.7300合計(jì)228200.990.740.86148總磷8160.40-0.700.550.470.5100總磷12620.40-0.700.7200.4677135總磷140.40-0.700.680.630.66100合計(jì)209200.650.370.55135氯化鈉140.30-0.800.620.540.56400氯化鈉2830.30-0.800.320.250.28015929700.470.400

55、.420159慢速型粗蛋白1414.0-17.018.9917.6918.11406190日齡粗蛋白10714.0-1717.51617.21311粗蛋白118714.0-17.017.6813.8615.74214粗蛋白77214.0-17.016.0515.2915.5700合計(jì)2080017.615.716.72925鈣140.5-1.00.930.850.89140鈣1070.5-1.01.20.70.8573鈣11860.5-1.00.90.7187019鈣7720.5-1.00.710.640.6700合計(jì)207900.940.560.781122總磷11860.40-0.700.

56、7510.330.443923224總磷140.40-0.700.680.630.66100總磷7720.40-0.700.530.450.4600合計(jì)197200.650.470.5223224氯化鈉140.30-0.800.620.540.56400氯化鈉2060.30-0.800.290.160.23020622000.460.350.400206慢速型粗蛋白1113.0-16.018.3417.4317.807110 90日齡粗蛋白33813.0-16.01816173517粗蛋白180113.0-16.017.9113.2214.84810粗蛋白102613.0-16.015.631

57、4.7115.1400合計(jì)3176017.515.316.212717鈣110.5-0.90.880.790.83300鈣3380.5-1.01.10.70.953鈣18000.5-0.91.280.410.6342379鈣10260.5-1.00.680.590.6400合計(jì)317500.990.620.75882總磷10260.30-0.600.440.310.400總磷18000.30-0.600.60.290.403801總磷110.30-0.600.690.610.64110合計(jì)283700.580.400.48111氯化鈉110.30-0.800.550.480.51500氯化鈉3

58、920.30-0.800.220.120.190392合計(jì)40300.390.300.350392根據(jù)表13.2得出，黃羽肉雞配合飼料養(yǎng)分實(shí)際分析值見表13.3.13.3黃羽肉雞配合飼料主要產(chǎn)品分析保證值al快速型黃羽肉雞中速型黃羽肉雞慢速型黃羽肉雞0日齡22 日42日0日齡31日60日0日齡31日61 日90日21日齡42齡30日齡60齡30日齡60齡90齡齡日齡齡日齡齡日齡日齡粗蛋白2119.018.020.18.17.020/2117.516-1716.質(zhì)/%專/%0.90.840.830.870.820.760.890.860.780.75總磷/%0.60.600.560.580.56

59、0.510.590.550.520.48氯化鈉0.420.410.400.410.420.400.410.420.400.35/%根據(jù)粗蛋白質(zhì)按照平均值土10%鈣水平按照平均值土0.2%,總磷按照平均值土 0.15%,由于食鹽含量范圍為 0.25-0.52%,可以將試驗(yàn)范圍調(diào)整至0.25-0.60%,預(yù)審會(huì)上，會(huì)上，有專家提出黃羽肉雞 Trp標(biāo)準(zhǔn)，建議中大雞適當(dāng)放寬：快速中雞0.15%,大雞0.12%;中速雞：中雞0.15%大雞0.12%;慢速：中雞 0.14%,大雞0.13,肥雞0.11%。肉雞配合飼料標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整 結(jié)果見表11.4。表13.4黃羽肉雞配合飼料主要產(chǎn)品分析保證值標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目快速型黃羽

60、肉雞中速型黃羽肉雞慢速型黃羽肉雞0日齡21日齡22日齡42 日齡42日齡0日齡30日 齡31日齡60 日齡60日齡0日齡30日 齡31日齡60 日齡61日齡90 日齡90日齡粗蛋白質(zhì)20.0 18.0 17.0 19.0 17.0 16.0 19.5 16.5 15.0 14.0 /%22.020.019.021.019.018.021.518.517.016.0賴氨酸/%1.000.900.800.950.850.750.900.750.700.65蛋氨酸0.400.350.300.360.320.280.320.300.280.26/%a 蘇氨酸/%0.650.600.550.600.50