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文檔簡(jiǎn)介
1、百貨商場(chǎng)晨會(huì)培訓(xùn)指導(dǎo)和評(píng)比方案案例分析學(xué)習(xí)第1頁(yè),共34頁(yè)。一、適用范圍:百貨樓層員工晨會(huì)第2頁(yè),共34頁(yè)。二、晨會(huì)時(shí)間:周六、周日、節(jié)假日提前30分鐘第3頁(yè),共34頁(yè)。1、員工集合(檢查管理人員、全體員工的儀容儀表、著裝工牌規(guī)范等):9:152、員工入場(chǎng)(營(yíng)運(yùn)管理人員迎接員工入場(chǎng)):9:173、樓層晨會(huì):9:209:454、清潔、整理商品:9:459:555、開(kāi)市迎賓:9:58第4頁(yè),共34頁(yè)。三、晨會(huì)基本程序 第5頁(yè),共34頁(yè)。1、列隊(duì),檢查儀容儀表(工衣、工鞋、 工牌、頭發(fā)、化妝等).2、問(wèn)候:新的一天,真誠(chéng)祝福。主管:各位同事,早上好! 員工:早上好!第6頁(yè),共34頁(yè)。3、點(diǎn)名(或報(bào)數(shù)
2、):?jiǎn)T工都到齊了嗎?要求所有專柜、所有早班員工均要按時(shí)參加本樓層晨會(huì);租賃專柜派早班柜長(zhǎng)(負(fù)責(zé)人)按時(shí)參加樓層晨會(huì)。第7頁(yè),共34頁(yè)。4、共同宣講:百貨商場(chǎng)基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)/服務(wù)口號(hào)/服務(wù)宣言?!緯憾ò儇浬虉?chǎng)基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)10句話】【今天晨會(huì)的重點(diǎn)內(nèi)容提示(提綱)員工注意事項(xiàng)(提醒員工哪些要記錄)】第8頁(yè),共34頁(yè)。5、昨天工作簡(jiǎn)要總結(jié)。包括:銷售業(yè)績(jī);表?yè)P(yáng)在顧客服務(wù)、銷售等方面表現(xiàn)出色的員工;指出存在的主要問(wèn)題,提示改進(jìn)辦法。案例分析第9頁(yè),共34頁(yè)。6、今天的工作要求和工作安排。包括:銷售目標(biāo);促銷活動(dòng);顧客服務(wù)要求;重點(diǎn)工作安排公司、部門相關(guān)文件、通知、會(huì)議精神傳達(dá)等?!竞?jiǎn)要提示今天的重點(diǎn)工作
3、安排和注意事項(xiàng),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),加深員工記憶。】第10頁(yè),共34頁(yè)。6、固定的培訓(xùn)項(xiàng)目。7、各項(xiàng)促銷活動(dòng)開(kāi)展內(nèi)容培訓(xùn),及注意事項(xiàng);8、抽查以往晨會(huì)內(nèi)容或培訓(xùn)內(nèi)容以增強(qiáng)員工的記憶.第11頁(yè),共34頁(yè)。9、互相鼓勵(lì),鼓舞員工士氣,激勵(lì)員工今天出色工作。10、晨會(huì)結(jié)束。 員工列隊(duì)有序回到本專柜。 (注意:不要一哄而散)第12頁(yè),共34頁(yè)。四、晨會(huì)要求 第13頁(yè),共34頁(yè)。1、晨會(huì)在百貨樓層日常工作中的作用和意義是非常重要,是提高工作效率樹(shù)立管理規(guī)范的一項(xiàng)重要工作。 各級(jí)營(yíng)運(yùn)管理人員對(duì)百貨樓層晨會(huì)必須做好充分準(zhǔn)備。2、根據(jù)一周(或月度)工作計(jì)劃安排,提前研究制定樓層晨會(huì)計(jì)劃;第14頁(yè),共34頁(yè)。3、樓層晨
4、會(huì)主要內(nèi)容在前一天晚班人員就應(yīng)該做好計(jì)劃,再根據(jù)管理人員早會(huì)內(nèi)容進(jìn)行一些補(bǔ)充.營(yíng)運(yùn)管理人員交接班時(shí)應(yīng)對(duì)晨會(huì)內(nèi)容確定、交接到位;第15頁(yè),共34頁(yè)。4、早班營(yíng)運(yùn)管理人員對(duì)確定的內(nèi)容,做好充分準(zhǔn)備。 收集有關(guān)通知文件、活動(dòng)方案、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)教案等,不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。第16頁(yè),共34頁(yè)。5、利用晨會(huì)總結(jié)前日工作、部署樓層當(dāng)天的工作、提出工作目標(biāo)、明確具體要求和注意事項(xiàng)、表?yè)P(yáng)優(yōu)秀員工和優(yōu)秀事跡、幫助和激勵(lì)后進(jìn)員工快速進(jìn)步,改進(jìn)不足等;要了解和掌握本樓層昨天的營(yíng)運(yùn)狀況。第17頁(yè),共34頁(yè)。有哪些突出的事跡?存在的問(wèn)題是什么?如何跟進(jìn)和改進(jìn)?尤其關(guān)注要點(diǎn):基礎(chǔ)服務(wù)、銷售、安全、員工勞紀(jì)、員工反映的問(wèn)題等事
5、項(xiàng);第18頁(yè),共34頁(yè)。6、當(dāng)值營(yíng)運(yùn)管理人員要提前一天做好次日營(yíng)運(yùn)需求用品的準(zhǔn)備。如POP、圓牌、促銷用品等;第19頁(yè),共34頁(yè)。7、要求全體當(dāng)值營(yíng)運(yùn)管理人員親自組織員工入場(chǎng),并在本樓層扶梯口歡迎每一位員工入場(chǎng)。(向每一位員工點(diǎn)頭或鞠躬致意,問(wèn)候:“早上好!”)第20頁(yè),共34頁(yè)。8、晨會(huì)紀(jì)律:要求所有專柜、所有早班員工均要按時(shí)參加本樓層晨會(huì); 部分租賃專柜可派早班柜長(zhǎng)(負(fù)責(zé)人) 按時(shí)參加樓層晨會(huì)。 所有員工要自覺(jué)遵守晨會(huì)紀(jì)律,做好晨會(huì)記錄,不得遲到、早退、不得擅自不參加晨會(huì)。第21頁(yè),共34頁(yè)。五、晨會(huì)方式和溝通技巧 第22頁(yè),共34頁(yè)。晨會(huì)氛圍:嚴(yán)肅的晨會(huì)紀(jì)律、激發(fā)員工熱情、營(yíng)造積極向上的
6、工作氛圍。掌握好時(shí)間:控制在計(jì)劃服務(wù)內(nèi)(25分鐘內(nèi))。晨會(huì)內(nèi)容:簡(jiǎn)略得當(dāng),言簡(jiǎn)意核、生動(dòng)活潑。開(kāi)場(chǎng)白:吸引和集中員工注意力 。宣講口號(hào):激情四射,青春活力??偨Y(jié)工作:簡(jiǎn)明扼要,重點(diǎn)突出??陬^表?yè)P(yáng):真誠(chéng)、激勵(lì)、期望、共同進(jìn)步?。ㄒ哉姹?yè)P(yáng)激勵(lì)為主)第23頁(yè),共34頁(yè)。個(gè)別指導(dǎo):幫助員工分析原因,期待及時(shí)改正。(如:可以案例分析的方式對(duì)個(gè)別員工進(jìn)行指導(dǎo),提醒其他員工注意。)工作部署:層次清晰,要點(diǎn)突出,目標(biāo)明確。培訓(xùn):以互動(dòng)參與、角色演練、趣味游戲、交流經(jīng)驗(yàn)等培訓(xùn)方式,加深員工印象,強(qiáng)化培訓(xùn)效果。抽查:針對(duì)性抽查,對(duì)合格者給予表?yè)P(yáng),起到帶動(dòng)作用.;晨會(huì)完畢:鼓勵(lì)員工以最佳的工作狀態(tài)投入到一天的工作
7、中。第24頁(yè),共34頁(yè)。六、評(píng)比目的:第25頁(yè),共34頁(yè)。通過(guò)樓層主管間的晨會(huì)效果評(píng)比,促使樓層主管之間形成良性的自我提高晨會(huì)水平的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),從而達(dá)到提高晨會(huì)質(zhì)量;讓員工充分參與到晨會(huì)中來(lái),并賦予評(píng)比和提出建議的權(quán)利,提高晨會(huì)效率和員工積極性;第26頁(yè),共34頁(yè)。七、評(píng)比原則: 公平公正公開(kāi)原則第27頁(yè),共34頁(yè)。八、評(píng)比辦法:第28頁(yè),共34頁(yè)。以月為單位,每月評(píng)選出一名“最佳晨會(huì)組織者”,每樓層各評(píng)選出一名“樓層晨會(huì)組織優(yōu)勝者”“最差晨會(huì)組織者”;評(píng)比采用:不記名投票法,并針對(duì)所選人簡(jiǎn)單扼要地做出評(píng)價(jià),對(duì)未評(píng)選上人員提出建議.選票詳見(jiàn)附件;凡當(dāng)月被評(píng)選為“最佳晨會(huì)組織者” 優(yōu)先考慮月度考核為“A”,在員工通道宣傳欄進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng)并進(jìn)行一定物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì).凡當(dāng)月被評(píng)為“最差晨會(huì)組織者”,取消當(dāng)月考核為“A”資格,并通報(bào)批評(píng),參加晨會(huì)組織學(xué)習(xí)(由最佳者對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo));第29頁(yè),共34頁(yè)。最佳晨會(huì)組織主管最差晨會(huì)組織主管評(píng)價(jià)建議評(píng)選表:第30頁(yè),共34頁(yè)。附、固定培訓(xùn)計(jì)劃安排:第31頁(yè),共34頁(yè)。星期培訓(xùn)主題備注第一周6月19-25周一最佳顧客接待時(shí)機(jī)周二最佳顧客接待時(shí)機(jī)周三貨品陳列之一模特著裝要求選擇專柜實(shí)地培訓(xùn)指導(dǎo)周四貨品陳列之一模特著裝要求選擇專柜實(shí)地培訓(xùn)指導(dǎo)周五客流高峰的防損防盜周六客流高峰的防損防盜第二周6.267.2周一老顧客的接待技巧周二老
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