如何尋求質(zhì)量與效益的平衡（PPT30頁(yè))

1、如何尋求質(zhì)量與效益的平衡 一、質(zhì)量效益平衡與質(zhì)量成本效能二、質(zhì)量成本與成本效能的涵義及兩者關(guān)系(一)質(zhì)量成本(二)三、質(zhì)量成本特性曲線四、質(zhì)量成本效益平衡狀態(tài)及最佳點(diǎn)的確定五、質(zhì)量成本效能優(yōu)化方法1在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,“質(zhì)量第一”成為很多企業(yè)追求的目標(biāo)。為了這個(gè)目標(biāo),入們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在關(guān)注著品質(zhì)的改善。但品質(zhì)改善就要投入大量的資金,如果這個(gè)投入量不合理,則很可能與期望相悖,有時(shí)增加20%的投入?yún)s只得到1%的收益。筆者認(rèn)為,就企業(yè)而言,最終的目的是通過(guò)市場(chǎng)獲取經(jīng)濟(jì)利益最大化,質(zhì)量并非企業(yè)所追求的最終目標(biāo)。質(zhì)量對(duì)于企業(yè)而言,就像空氣,是賴(lài)以生存的物質(zhì)。然而,品質(zhì)的改善需要資金的投入,但這個(gè)投入量如果不

2、合理,則會(huì)導(dǎo)致企業(yè)質(zhì)量成本效能的降低,因此,企業(yè)更應(yīng)注重質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量成本的投入和控制,達(dá)到質(zhì)量與效益的平衡狀態(tài),提高質(zhì)量成本的效能。 2一、質(zhì)量效益平衡與質(zhì)量成本效能問(wèn)題 質(zhì)量問(wèn)題實(shí)際上是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,對(duì)企業(yè)而言, 質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性如從利益和成本兩個(gè)萬(wàn)面考慮就有:在利益方面,必須弩慮提高利潤(rùn)和市場(chǎng)占有率;在成本方面,須考慮由識(shí)別顧客需要和設(shè)計(jì)中的缺陷,包括不滿(mǎn)意的產(chǎn)品返工、返修、更換、重新設(shè)十、加工、生產(chǎn)損失、擔(dān)保和現(xiàn)場(chǎng)修理等發(fā)生的費(fèi)用,以及承擔(dān)產(chǎn)品責(zé)任和索賠風(fēng)險(xiǎn)等等。 3一、質(zhì)量效益平衡與質(zhì)量成本效能問(wèn)題（續(xù)一）對(duì)于質(zhì)量、成本、效益這三者的聯(lián)系,筆者認(rèn)為應(yīng)該辯證地看。質(zhì)量的提高,一萬(wàn)面

3、,會(huì)導(dǎo)致成本的增加,如果這個(gè)增加量不合理,盲目投入,就很有可能會(huì)使質(zhì)量成本過(guò)大,質(zhì)量成本支出不經(jīng)濟(jì),進(jìn)而導(dǎo)致利潤(rùn)的下降;而另一萬(wàn)面,質(zhì)量成本的增加如果合理,則通過(guò)質(zhì)量的提高,使產(chǎn)品價(jià)格得以提升,同時(shí)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率擴(kuò)大,企業(yè)的利潤(rùn)自然就會(huì)上升。 4比如說(shuō),一家飲料廠,以前生產(chǎn)一瓶飲料需要花費(fèi)成本5元,在市場(chǎng)上賣(mài)10元/瓶,該飲料在市場(chǎng)上的年銷(xiāo)量是10萬(wàn)瓶,但通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)量管理,引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,改造生產(chǎn)工藝后,每瓶成本增加了1元,即6元/瓶,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上仍賣(mài)10元/瓶,從表面上看,似乎利潤(rùn)下跌了,但由于該企業(yè)所生產(chǎn)的飲料的口感、品質(zhì)比以前大有改造,于是消費(fèi)群大大增加,市場(chǎng)年銷(xiāo)量增加到了30萬(wàn)瓶。由此

4、,我們可以來(lái)初算一下賬, 改造前:成本5元10萬(wàn)=50萬(wàn)元,銷(xiāo)售額10元10萬(wàn)=100萬(wàn)元,利潤(rùn)50萬(wàn)元;改進(jìn)后:成本6元30萬(wàn)=180萬(wàn)元,銷(xiāo)售額10元30萬(wàn)=300萬(wàn)元,利潤(rùn)120萬(wàn)元?？梢?jiàn),其效益的提升是明顯的。 5一、質(zhì)量效益平衡與質(zhì)量成本效能問(wèn)題（續(xù)二）在質(zhì)量和成本兩者之間究竟該如何平衡,以保證獲得一定的利潤(rùn)?這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵還在于投入成本量的多少。企業(yè)若要在提高質(zhì)量的同時(shí)增加經(jīng)營(yíng)收益,就必須合理安排資金結(jié)構(gòu),核算出一個(gè)最佳的資金投入方案。要根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、成本和銷(xiāo)量等因素之間相互制約的關(guān)系,來(lái)找到一個(gè)質(zhì)量效益最佳結(jié)合點(diǎn)來(lái)決定取舍。在這個(gè)質(zhì)量效益最佳給合點(diǎn)上,企業(yè)所增加的資金投入成

5、本與質(zhì)量所帶來(lái)的收益是相適宜的,其運(yùn)行狀態(tài)也是最佳的 6讓我們?cè)賮?lái)看一個(gè)例子有甲乙兩個(gè)食品公司生產(chǎn)同一種蜜餞,所用的原料、人工都一樣,產(chǎn)品的口感也幾乎相同。甲公司生產(chǎn)1000袋蜜餞成本總額2500元,單位成本為25元,乙公司生產(chǎn)1000袋蜜餞成本總額為3500元,單位成本為35元。比較而言,甲公司生產(chǎn)成本低于乙公司,但乙公司多花費(fèi)的成本是因?yàn)檎?qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)了一種新型的包裝和色彩圖案,并改進(jìn)了產(chǎn)品的包裝。結(jié)果,甲公司產(chǎn)品售價(jià)每袋30元,而乙公司生產(chǎn)產(chǎn)品售價(jià)為每袋50元,旦銷(xiāo)量顯著上升。由此我們看出甲、乙成本支出帶來(lái)的收益不同,乙公司明顯高于甲公司,這種差異即為成本效能差異。 7從單純地降低成本向以

6、盡可能少的成本支出來(lái)獲得更大的產(chǎn)品價(jià)值轉(zhuǎn)變,以成本支出的使用效果來(lái)指導(dǎo)決策,這是成本管理的高級(jí)形態(tài)。隨著買(mǎi)方市場(chǎng)的形成及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的關(guān)注度也逐漸趨向全面化和多元化,即更加關(guān)注產(chǎn)品的外觀包裝、品牌、質(zhì)量、功能、售后服務(wù)等各個(gè)方面,相應(yīng)的企業(yè)的生產(chǎn)也應(yīng)在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上,針對(duì)市場(chǎng)需求和本企業(yè)的資源狀況,對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的外觀、質(zhì)量、品種及新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)等提出要求,并對(duì)銷(xiāo)量、價(jià)格、收益等進(jìn)行預(yù)測(cè),對(duì)成本進(jìn)行估算,研究質(zhì)量成本增減與收益增減的關(guān)系, 確定有利于提高成本效果的最佳方案。成本效能理論給人們一種創(chuàng)新思路8二、質(zhì)量成本與成本效能的涵義及兩者關(guān)系 (一)質(zhì)量成本質(zhì)量成本頂目既包括顯

7、見(jiàn)的質(zhì)量費(fèi)用如產(chǎn)品包裝費(fèi)、檢驗(yàn)費(fèi),又包括現(xiàn)行會(huì)計(jì)賬簿上反映不出來(lái)的隱含的價(jià)值增值和損失如產(chǎn)品品牌、服務(wù)態(tài)度對(duì)企粘商譽(yù)的影響。因此,質(zhì)量成本具有不精確性。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T13339-91質(zhì)量成本管理導(dǎo)則采用國(guó)際上流行的預(yù)防、鑒定和故障質(zhì)量成本模式即PAF模式,將質(zhì)量成本頂目分為五大類(lèi): 91.預(yù)防成本:預(yù)防質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生的費(fèi)用。2.鑒定成本:為評(píng)定產(chǎn)品、過(guò)程是否任合規(guī)定的質(zhì)量要求而進(jìn)行的檢驗(yàn)、試驗(yàn)、檢查、審核的費(fèi)用。3.內(nèi)部故障成本:交貨前因產(chǎn)品未能滿(mǎn)足規(guī)定的質(zhì)量要求所造成的損失,如重新提供服務(wù)、返工、返修、重新試驗(yàn)、降級(jí)、報(bào)廢等。4.外部故障成本:交貨后因產(chǎn)品未能滿(mǎn)足規(guī)定的質(zhì)量要求所發(fā)生的費(fèi)

8、用,如產(chǎn)品維修、退貨、產(chǎn)品召回和更換的費(fèi)用,以及產(chǎn)品責(zé)任賠償?shù)取?.外部質(zhì)量保證成本:為提供顧客所要求的客觀證據(jù)而支付的費(fèi)用,如在國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)、試驗(yàn)的費(fèi)用,進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)證所支付的費(fèi)用等。 (一)質(zhì)量成本（續(xù)一）10在以上質(zhì)量成本構(gòu)成中,預(yù)防成本、鑒定成本和外部質(zhì)量保證成本是質(zhì)量萬(wàn)面的投入,這投入是減少質(zhì)量損失、增加質(zhì)量收益和提高競(jìng)爭(zhēng)能力的必要前提;內(nèi)部故障成本和外部故障成本是不可能完全避免的,它們的減少取決于技術(shù)水平、管理水平的進(jìn)步,這種進(jìn)步又與質(zhì)量投入密切相關(guān)。合理的質(zhì)量成本構(gòu)成,可使質(zhì)量總成本降低,使質(zhì)量效益增加。 (一)質(zhì)量成本（續(xù)二）11(二)成本效能 成本效能是指企業(yè)通過(guò)成本

9、耗費(fèi)所形成的價(jià)值與所付成本的比值。這是衡量成本使用效果的指標(biāo),其計(jì)算公式可為:成本效能=產(chǎn)品價(jià)值/產(chǎn)品成本。 12(二)成本效能（續(xù)一）成本效能也是成本的一種狀態(tài),它通過(guò)對(duì)企業(yè)的成本剖析,將成本劃分為基本成本和效能成本。基礎(chǔ)基本是企業(yè)為生產(chǎn)一種產(chǎn)品或提供某種服務(wù)通常所需的成本,具有普遍性和通用性。而效能成本雖然使單位產(chǎn)品成本在基礎(chǔ)上有所增加,但它卻能通過(guò)增加少量成本支出形成重大的價(jià)值,且具有新穎性和獨(dú)特性,往往能體現(xiàn)出個(gè)性化的產(chǎn)品或服務(wù)。 13(二)成本效能（續(xù)二）成本效能更應(yīng)注重成本支出與其創(chuàng)造價(jià)值的比較分析，從另一角度講,效能成本是一種外延擴(kuò)大化了的質(zhì)量成本,成本效能的提高也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的

10、重要體現(xiàn)。由于任何組織的資源都是有限的,因此需要在質(zhì)量、成本和效益之間進(jìn)行預(yù)測(cè)、權(quán)衡、比較和分析。也就是說(shuō),使質(zhì)量與成本的關(guān)系處于適宜狀態(tài),以最恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量成本投入,爭(zhēng)取最理想的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)效果,發(fā)揮出最好的質(zhì)量成本效能。 14三、質(zhì)量成本特性曲線 質(zhì)量成本的優(yōu)化與質(zhì)量成本的合理構(gòu)成有關(guān),據(jù)國(guó)外統(tǒng)計(jì)資料分析,質(zhì)量成本的四個(gè)項(xiàng)目之間有一定的比例關(guān)系,通常是,內(nèi)部故障成本占質(zhì)量成本總額的25%40%,外部故障成本占20%40%,鑒定成本占10%50%,預(yù)防成本僅占0.5%5%,比例關(guān)系隨企業(yè)產(chǎn)品的差別和質(zhì)量管理的差異而有所不同,為于生產(chǎn)精度高或產(chǎn)品可靠性要求高的企業(yè),預(yù)防成本和鑒定成本之和可能會(huì)大于50

11、%。 15三、質(zhì)量成本特性曲線 （續(xù)一）上述四頂成本相互之間有著內(nèi)在的聯(lián)系,例如出廠商疏于檢驗(yàn),內(nèi)部故障成本減少了,但是產(chǎn)品出廠后的外部故障成本肯定會(huì)增加,反之,出廠檢驗(yàn)加強(qiáng)了,內(nèi)部故障成本和鑒定成本增加,但外部故障成本會(huì)減少。如果企業(yè)采取預(yù)防為主的質(zhì)量管理方針,預(yù)防成本會(huì)有所增加,但其他三項(xiàng)費(fèi)用會(huì)減少,所謂質(zhì)量成本的合理構(gòu)成就是尋求一個(gè)比例,但質(zhì)量成本總額盡可能小一些。 16質(zhì)量成本四項(xiàng)費(fèi)用的大小與產(chǎn)品質(zhì)量的合格率之間存在內(nèi)在的聯(lián)系,反映這種關(guān)系的曲線稱(chēng)為質(zhì)量成本特性曲線,其基本形狀如圖所示: 三、質(zhì)量成本特性曲線 （續(xù)二）17曲線3質(zhì)量成本總額曲線2故障成本曲線1鑒定成本+預(yù)防成本MP10

12、0%不合格100%合格三、質(zhì)量成本特性曲線18圖中橫坐標(biāo)表示產(chǎn)品質(zhì)量的合格率,最左端表示100%不合格,右端則是100%合格。曲線1代表預(yù)防成本和鑒定成本之和,曲線2代表內(nèi)部故障成本和外部故障成本之和,四項(xiàng)質(zhì)量戚本之和就是質(zhì)量成本總額,由曲線3表示總額中沒(méi)有包括外部質(zhì)量保證成本是因?yàn)樵擁?xiàng)成本比較穩(wěn)定,對(duì)質(zhì)量成本優(yōu)化的影響不大,所以不予考慮。從圖上可以發(fā)現(xiàn)質(zhì)量成本的構(gòu)成對(duì)質(zhì)量水平影響很大。19在100%不合格的極端情況下,此時(shí)的預(yù)防成本和鑒定成本幾乎為零,說(shuō)明企業(yè)完全放棄了對(duì)質(zhì)量的控制,后果是故障成本極大。企業(yè)是無(wú)法生存下去的,隨著企業(yè)對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的日益重視,對(duì)質(zhì)量管理的投入逐步加大,從圖上可以看

13、到預(yù)防成本和鑒定成本逐步增大,產(chǎn)品合格率上升,同時(shí)故障成本明顯下降,從圖上可看出,產(chǎn)品合格率達(dá)到一定水平以后,如要進(jìn)一步改善合格率,則預(yù)防成本和鑒定成本將會(huì)急劇增加,而故障成本的降低率卻十分微小,從曲線3可以看出存在質(zhì)量成本的極值點(diǎn)M,M點(diǎn)對(duì)應(yīng)著產(chǎn)品質(zhì)量水平點(diǎn)P,企業(yè)如把質(zhì)量永平維持在P點(diǎn),則有最小質(zhì)量成本。 20四、質(zhì)量成本效益平衡狀態(tài)及最佳點(diǎn)的確定 質(zhì)量成本效益平衡狀態(tài),是能使總質(zhì)量成本在結(jié)構(gòu)上趨于合理,質(zhì)量預(yù)防成本,鑒定成本和損失成本在比例上適當(dāng),質(zhì)量水平趨于穩(wěn)定的組織所處的一種良好的狀態(tài)。質(zhì)量成本效益最佳點(diǎn),就是指將質(zhì)量成本控制在最合理的范圍內(nèi),使質(zhì)量水平保持在最適宜的狀態(tài),從而使組織

14、在有限的質(zhì)量成本條件下,最大限度地獲得最理想的質(zhì)量收益。2122圖中,橫坐標(biāo)表示質(zhì)量水平;縱坐標(biāo)表示金額,既表示質(zhì)量成本支出的金額,也表示質(zhì)量收益的金額。質(zhì)量成本的曲線i的含義是:質(zhì)量成本由Pa逐漸增加到Pb時(shí),質(zhì)量水平由Qa提高到Qb,即以較小的質(zhì)量成本投入使質(zhì)量水平有較大幅度的提高,這段曲線表示這部分質(zhì)量成本支出非常必要;隨著質(zhì)量成本的進(jìn)一步增加,自Pc增加到Pd,質(zhì)量水平也進(jìn)一步提高,但提高的速度逐漸變慢,這段曲線表示這部分質(zhì)量成本支出仍然有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,當(dāng)質(zhì)量成本的增加超過(guò)Pd后,質(zhì)量水平的提高微乎其微,這段曲線表示這部分質(zhì)量成本支出不經(jīng)濟(jì)。23質(zhì)量收益曲線j的含義是:隨著質(zhì)量水平從Qa提

15、高到Qb,質(zhì)量收益明顯增加,由Pa增加到Pc,這段曲線表示這部分質(zhì)量改進(jìn)對(duì)提高質(zhì)量收益具有十分重要的意義;隨著質(zhì)量水平白Qb提高到Qc,質(zhì)量收益也進(jìn)一步增加,但增加速度逐漸變慢,這段曲線表示這部分質(zhì)量改進(jìn)仍然有經(jīng)濟(jì)價(jià)值;當(dāng)質(zhì)量水平的提高超過(guò)Qc點(diǎn)后,質(zhì)量收益的增度微乎其微,而質(zhì)量成本卻卻大幅增加，這段曲線表示這部分質(zhì)量水平的提高在經(jīng)濟(jì)上不合算。24質(zhì)量成本曲線和質(zhì)量收益曲線共同表明:當(dāng)質(zhì)量成本大于Pa 小于Pb時(shí),質(zhì)量水平保持在Qa和Qb之間,這種條件可以帶來(lái)質(zhì)量收益;當(dāng)質(zhì)量成本處于最佳點(diǎn)Pc j時(shí),質(zhì)量對(duì)水平也處于最佳點(diǎn)Qb i,這時(shí)會(huì)產(chǎn)生最大的質(zhì)量收益。 25圖中,橫坐標(biāo)表示質(zhì)量水平Q,縱

16、坐標(biāo)表示質(zhì)量成本C 26我們?cè)賮?lái)看另一組曲線,質(zhì)量投入曲線的舍義是:質(zhì)量投入越多,質(zhì)量水平就越好。當(dāng)質(zhì)量水平很低時(shí)Qa一Qb,較少的質(zhì)量投入就可明顯提高質(zhì)量水平;當(dāng)質(zhì)量水平巳經(jīng)相對(duì)比較高時(shí)(Qd-Qe),質(zhì)量投入大幅度增加,但質(zhì)量水平的提高逐漸緩慢。質(zhì)量損失曲線的舍義是:當(dāng)質(zhì)量水平較低時(shí),質(zhì)量損失較大;隨著質(zhì)量水平的不斷提高,質(zhì)量損失逐漸減少。 27總質(zhì)量成本曲線的含義是:總質(zhì)量成本是質(zhì)量投入與質(zhì)量損失之和。當(dāng)質(zhì)量水平較低時(shí)Qa-Qb,質(zhì)量投入較少,質(zhì)量損失較大;隨著質(zhì)量投入的增加,總質(zhì)量成本逐漸下降;當(dāng)質(zhì)量投入使質(zhì)量水平超過(guò)Qb點(diǎn)之后,總質(zhì)量成本的下降趨于平緩;在質(zhì)量水平達(dá)到Qc點(diǎn)時(shí),總質(zhì)量成本達(dá)到最低點(diǎn)CK;然后,隨著質(zhì)量投入的進(jìn)一步增加,在Qc-Qd范圍內(nèi),總質(zhì)量成本開(kāi)始緩慢上升;當(dāng)質(zhì)量投入的增加使質(zhì)量水平超過(guò)Qd以后,盡管質(zhì)量損失進(jìn)一步減少,但所需的質(zhì)量投入金額大幅度上漲,由此導(dǎo)致總質(zhì)量成本急劇增加,在市場(chǎng)上必然表現(xiàn)為商品價(jià)格昂貴,銷(xiāo)售量很少。因此,Qd-Qe范圍內(nèi)的質(zhì)量水平表現(xiàn)為大多數(shù)顧客在價(jià)格上難以接受的質(zhì)量過(guò)剩。 28在新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)投入市場(chǎng)初期,質(zhì)量成本水平落在Qd-Qe,這段曲線內(nèi)是正常情況。在產(chǎn)品大量生產(chǎn)階段,質(zhì)量成本水平則應(yīng)保持在最佳質(zhì)量成本Ck附近,質(zhì)量水平相應(yīng)地保持在