酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定（5篇）

1、2021酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定（5篇）溫馨提示：本文是筆者精心整理編制而成，有很強(qiáng)的的實(shí)用性和參考性，下載完成后可以直接編輯，并根據(jù)自己的需求進(jìn)行修改套用。20_酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定 第一篇：我是*大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí), 準(zhǔn)備畢業(yè)之際, 在學(xué)校安排下我到*大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習(xí), 實(shí)習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的.總臺(tái)這三個(gè)部門進(jìn)行學(xué)習(xí), 這次實(shí)習(xí)使我受益匪淺, 是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識(shí)的一個(gè)很好的運(yùn)用機(jī)會(huì), 下面就是實(shí)習(xí)鑒定。其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個(gè)崗位的學(xué)習(xí)中, 向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜等一

2、系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有進(jìn)一步的解。首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部, 我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員解客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過程中, 我學(xué)到酒店內(nèi)最基本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有初步的解。最后是總臺(tái)?？偱_(tái)是一個(gè)酒店的門面, 是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目, 因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里, 對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有深入的解并進(jìn)行實(shí)際操作

3、。短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)很快就結(jié)束, 在這個(gè)工程中終于體會(huì)到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處, 我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)酒店服務(wù)的基本方法和技巧, 體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處, 更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ), 也使我今后從事酒店行業(yè)有一個(gè)良好的開端。20_酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定 第二篇：四年時(shí)間如流水般劃過, 而如今即將面臨畢業(yè)。我抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己各方面的能力, 使自己朝著現(xiàn)代社會(huì)所需要的具有創(chuàng)新精神的復(fù)合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí), 我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì)實(shí)踐類的書籍, 想從書籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識(shí), 來提高自己的內(nèi)涵修養(yǎng),

4、注重培養(yǎng)自身扎實(shí)的知識(shí)技能, 訓(xùn)練禮儀等能力, 為以后做事打好基礎(chǔ)。無論是給個(gè)人還是酒店都會(huì)創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值, 我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè), 而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細(xì)節(jié)做起, 要用勤勞的雙手成就我明日的夢想。在校期間, 我認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí), 并多次獲得獎(jiǎng)學(xué)金。在學(xué)校和班級(jí)的各種活動(dòng)中積累一定的經(jīng)驗(yàn), 使自己具有良好的身體和心理素質(zhì), 且有很好的溝通和適應(yīng)能力。努力掌握基本技能技巧, 在學(xué)好專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上, 通過考試取得普通話二級(jí)乙等、計(jì)算機(jī)一級(jí), 酒店管理師證書。除系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)外, 還把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去, 我性格比較外向, 喜歡思考, 洞察力較強(qiáng), 不怕吃苦, 大學(xué)期間,

5、 我多次參加過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng), 經(jīng)過學(xué)校的安排, 在酒店實(shí)習(xí)七個(gè)月, 獲得酒店領(lǐng)導(dǎo)的肯定。寒假期間在餐廳做兼職, 通過培訓(xùn)還做過促銷員, 在這些實(shí)際操作中, 不僅更加鞏固所學(xué)知識(shí), 也學(xué)到學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因?yàn)槿绱? 使我積累豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn), 而且更加注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念, 同時(shí)也更加明確我的人生目標(biāo)。我愿意從基層做起, 不斷積累經(jīng)驗(yàn), 提高專業(yè)技能, 成為一個(gè)真正的酒店人！20_酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定 第三篇：本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生, 就讀于xx交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 旅游與酒店管理專業(yè)。性格活潑開朗、具有很好的親和力, 善于與人溝通、而且愛好廣泛, 愛好唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新

6、事物。努力積累文化知識(shí), 為實(shí)踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因?yàn)閷W(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè), 所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和酒店銷售。本人為人極富親和力, 對酒店管理專業(yè)擁有濃厚的興趣, 賦有創(chuàng)新意識(shí), 對待工作有熱情, 協(xié)調(diào)組織力強(qiáng)。具備扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí), 系統(tǒng)的掌握餐飲連鎖管理, 管理學(xué)等有關(guān)理論；熟悉工作常用禮儀；對酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗(yàn)。具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力；組織能力和宣傳能力強(qiáng), 在校期間, 工作和學(xué)習(xí)受到老師和領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。在大學(xué)三年一直擔(dān)任班級(jí)的生活委員, 多次組織過班級(jí)活動(dòng), 平時(shí)認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé), 穩(wěn)重、誠信、熱情、充滿活

7、力, 具有較強(qiáng)的溝通和表達(dá)能力, 團(tuán)對協(xié)作精神強(qiáng), 勇于拚搏, 吃苦耐勞, 不怕困難。我的生活準(zhǔn)則是：認(rèn)認(rèn)真真做人, 踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執(zhí)著的精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。因?yàn)閺男—?dú)立生活在人際交往方面有一定的認(rèn)知。待人真誠, 能吃苦耐勞, 辦事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé), 創(chuàng)新能力突出, 有較強(qiáng)的組織管理能力, 有團(tuán)隊(duì)精神及良好的人際關(guān)系, 協(xié)作意識(shí)及適應(yīng)能力很強(qiáng), 大學(xué)期間專業(yè)課程的學(xué)習(xí)使我有扎實(shí)的理論基礎(chǔ), 課余時(shí)間參與的各項(xiàng)校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn), 更重要的是培養(yǎng)良好的社交能力及應(yīng)變能力, 使我具備相當(dāng)?shù)墓ぷ髂芰? 相信自己在工作中能做得更出色。20_酒店管理專業(yè)個(gè)人自我

8、鑒定 第四篇：四年的大學(xué)生活充實(shí)而緊張, 我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所需要的人才。經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)以及自己的奮力拚搏, 我逐漸成為一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新時(shí)代大學(xué)生, 并為社會(huì)主義建設(shè)做貢獻(xiàn)人打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。一、學(xué)習(xí)方面樹立堅(jiān)持學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)是首位的學(xué)習(xí)思想和追求卓越、爭創(chuàng)一流的學(xué)習(xí)理念, 在刻苦學(xué)習(xí)中體會(huì)知識(shí)的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀, 不斷挑戰(zhàn)自己, 順利通過英語四、六級(jí)考試, 并在第二學(xué)期獲得校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。二、社會(huì)實(shí)踐方面本著學(xué)以致用, 實(shí)踐結(jié)合理論的思想, 在20 xx年暑假, 我在某市大酒店實(shí)習(xí), 通過做服務(wù)生的工作使我更加深刻認(rèn)識(shí)到, 一定要投入到社會(huì)這所大學(xué)校自己才會(huì)真正地長大：對世

9、事的人情冷暖不再一味憤憤, 而是多一份接受與面對, 用感恩的心來面對周圍的世界, 其實(shí)生活很美好！回顧過去, 自己仍然有不少缺點(diǎn), 如創(chuàng)新能力還不夠強(qiáng), 有時(shí)候不懂得堅(jiān)持, 但我會(huì)盡可能地在以后的學(xué)習(xí)和生活中著重提高這些方面的能力, 爭取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。三、我的優(yōu)點(diǎn)是誠實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅我認(rèn)為誠信是立身之本, 所以我一直是以言出必行來要求自己的, 答應(yīng)別人的事一定按時(shí)完成, 這給別人留下深刻的印象。由于待人熱情誠懇, 所以從小學(xué)到大學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好, 而且也很受周圍同學(xué)的歡迎, 與許多同學(xué)建立起深厚的友誼。在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí), 我更懂得, 考慮問題應(yīng)周到, 這在我處理人

10、際關(guān)系時(shí)充分展示出來。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn), 就是不喜歡虎頭蛇尾, 做事從來都是有始有終, 就算再難的事也全力以赴, 追求的結(jié)果, 正因?yàn)槿绱? 我把自己的意志視為主要因素, 相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個(gè)人的敵人不是別的什么人, 而是他本身。通過這四年的求學(xué)生涯使我懂得很多, 從那天真幼稚的我, 經(jīng)過那人生的挫折和坎坷, 到現(xiàn)在成熟、穩(wěn)重的我。使我明白一個(gè)道理, 人生不可能存在一帆風(fēng)順的事, 只有自己勇敢地面對人生中的每一個(gè)驛站。當(dāng)然, 成績已成為過去, 未來屬于自己。人生的道路還很長、很長, 我希望能繼續(xù)努力, 不斷提高和完善自己。20_酒店管理專業(yè)個(gè)人自我鑒定 第五篇：四年的大學(xué)生活充實(shí)

11、而緊張, 我努力把自己培養(yǎng)成為一名社會(huì)所需要的人才。經(jīng)過老師的精心指導(dǎo)以及自己的奮力拚搏, 我逐漸成為一個(gè)能適應(yīng)社會(huì)要求的新時(shí)代大學(xué)生, 并為社會(huì)主義建設(shè)做貢獻(xiàn)人打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)方面：樹立堅(jiān)持學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)是首位的學(xué)習(xí)思想和追求卓越、爭創(chuàng)一流的學(xué)習(xí)理念, 在刻苦學(xué)習(xí)中體會(huì)知識(shí)的奧妙。不滿足于現(xiàn)狀, 不斷挑戰(zhàn)自己, 順利通過英語四、六級(jí)考試, 并在第二學(xué)期獲得校級(jí)一等獎(jiǎng)學(xué)金。社會(huì)實(shí)踐方面：本著學(xué)以致用, 實(shí)踐結(jié)合理論的思想, 在20 xx年暑假, 我在某市大酒店實(shí)習(xí), 通過做服務(wù)生的工作使我更加深刻認(rèn)識(shí)到, 一定要投入到社會(huì)這所大學(xué)校自己才會(huì)真正地長大：對世事的人情冷暖不再一味憤憤, 而是多一

12、份接受與面對, 用感恩的心來面對周圍的世界, 其實(shí)生活很美好！回顧過去, 自己仍然有不少缺點(diǎn), 如創(chuàng)新能力還不夠強(qiáng), 有時(shí)候不懂得堅(jiān)持, 但我會(huì)盡可能地在以后的學(xué)習(xí)和生活中著重提高這些方面的能力, 爭取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。我的優(yōu)點(diǎn)是誠實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅。我認(rèn)為誠信是立身之本, 所以我一直是以言出必行來要求自己的, 答應(yīng)別人的事一定按時(shí)完成, 這給別人留下深刻的印象。由于待人熱情誠懇, 所以從小學(xué)到大學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好, 而且也很受周圍同學(xué)的歡迎, 與許多同學(xué)建立起深厚的友誼。在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí), 我更懂得, 考慮問題應(yīng)周到, 這在我處理人際關(guān)系時(shí)充分展示出來。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn), 就是不喜歡虎頭蛇尾, 做事從來都是有始有終, 就算再難的事也全力以赴, 追求最好的結(jié)果, 正因?yàn)槿绱? 我把自己的意志視為主