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1、.:.;僑興輕工學(xué)校第三食堂承包合同書(shū)甲方:福建省僑興輕工學(xué)校乙方: 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽署本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)厲執(zhí)行,以保證辦好食堂,效力寬廣師生。詳細(xì)合同條款如下: 一、甲方的權(quán)益與義務(wù): 1、甲方于2003年7月30日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂注:假設(shè)后山新蓋食堂完工,那么轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)運(yùn)營(yíng)及學(xué)校固定資產(chǎn)注:固定資產(chǎn)清單另付 提供應(yīng)乙方運(yùn)用。 2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)運(yùn)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得運(yùn)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜面包、蛋糕除外、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否那么視為違約。 3、甲方向第三食堂供水、供電 注:假設(shè)停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;假設(shè)自來(lái)水廠
2、停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。 4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排一致規(guī)定; 5、甲方對(duì)乙方運(yùn)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)錢(qián)、效力態(tài)度等方面有檢查監(jiān)視權(quán)益,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。 6、在甲方召開(kāi)膳食任務(wù)會(huì)議每月一次時(shí),乙方承包者應(yīng)親身到場(chǎng)參與,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)矯正,提高效力質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;假設(shè)兩次不親身參與,當(dāng)作不親身運(yùn)營(yíng)管理,視為違約; 7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)展面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。 8、乙方對(duì)第三食堂的水、電裝修及房屋構(gòu)造改造需經(jīng)甲方贊同后方可施工; 二、乙方的
3、權(quán)益與義務(wù): 1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主、自傲盈虧的運(yùn)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)厲遵守、及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停頓營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人運(yùn)營(yíng)。 2、乙方在簽署合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬(wàn)元整。假設(shè)乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方擔(dān)任管理運(yùn)用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方本人承當(dāng)。乙方應(yīng)于2003年9月1日前獲得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證,從業(yè)人員個(gè)人安康證。 3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自傲,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),供學(xué)生運(yùn)用,乙方必需提供學(xué)
4、生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁運(yùn)用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐運(yùn)用柴油為燃料,其它加工工程可運(yùn)用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)文娛設(shè)備不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生答應(yīng)證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)厲洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常運(yùn)用,對(duì)餐具進(jìn)展嚴(yán)厲消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)轉(zhuǎn)和運(yùn)用。食堂員工衣帽應(yīng)一致、穿戴整齊,堅(jiān)持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏任務(wù)服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防措施特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗。乙方應(yīng)仔細(xì)搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制
5、定食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生任務(wù)自查記錄。食堂內(nèi)一切渣滓應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否那么應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。 5、乙方應(yīng)仔細(xì)做好防火、防盜及有關(guān)平安任務(wù),假設(shè)出現(xiàn)平安事故,其責(zé)任完全由乙方承當(dāng)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可撤除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其他改造設(shè)備歸甲方一切。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)錢(qián)不得超越0.2元,每桶價(jià)錢(qián)不得超越1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。 6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)負(fù)全責(zé),必需參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)豢養(yǎng)家禽家畜,否那么視為違約。乙方在運(yùn)營(yíng)過(guò)
6、程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必需由乙方親身辦理不得委托辦理。 7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親身參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高效力程度和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食任務(wù)會(huì)議每月一次時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參與,謙虛聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)展整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為寬廣師生效力的觀念,降低本錢(qián),減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)效力。 8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自在,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。 9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半廢品及廢品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的運(yùn)營(yíng)與管理。否那么以轉(zhuǎn)包論處。 10、乙方的運(yùn)營(yíng)
7、場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)展運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。 11、假設(shè)工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需求收取有關(guān)費(fèi)用含稅費(fèi)由乙方自傲。 12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬(wàn)元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。三、違約責(zé)任及處理方法: 1、乙方假設(shè)中途停頓營(yíng)業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方呵斥損失的補(bǔ)償,不予退還。 2、乙方因違反、給學(xué)校及師生呵斥損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 3、合同期滿(mǎn)后,甲方一切固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否那么甲方將按實(shí)踐收取修繕費(fèi)或賠償費(fèi)。 4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生答應(yīng)證及從業(yè)人員安康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因
8、乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處分,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。 5、假設(shè)乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方呵斥損失的補(bǔ)償,假設(shè)違約金運(yùn)用超越貳萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。 6、在合同期內(nèi),假設(shè)甲方需求收回第三食堂,那么應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。 7、假設(shè)乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人運(yùn)營(yíng),那么甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。 8、甲方假設(shè)違反本合同的有關(guān)商定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方呵斥的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。 四、承包期限:從2003年7月30日起至2006年7月15日止。 五、承包金額: 1、承包金額每年為人民幣: 元整。 2、承包金每年分兩次交納,乙方必需在每學(xué)期倒數(shù)第二周以校歷表為準(zhǔn)向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)即半年承包費(fèi)。本次交納承包金時(shí)間為2003年7月22日之前。 3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包運(yùn)營(yíng)權(quán),以乙方中途停頓論處。甲方有權(quán)終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。 六、假設(shè)因國(guó)家發(fā)生艱苦政策性調(diào)整,或
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